Jāņogu un ērkšķogu hibrīds - stādīt un rūpēties par joštu

Hibrīdos augļus bieži sauc par saliktiem nosaukumiem. Pēc dažiem no tiem ir grūti uzminēt, kuri augi bija iesaistīti šķērsošanā. Piemēram, šarafuga ir plūmes, kā arī aprikozes un persiki. Saprast, kā var saukt ērkšķogu un jāņogu hibrīdu, arī nav viegli, un tā nosaukumu "Josta" ieguva no vācu apzīmējumiem melnajām jāņogām JOhannisbeere un ērkšķogām STAchelbeere (ērkšķogām).

Hibrīda apraksts

Ciltsdarba galvenais mērķis bija radīt ogas ar upeņu un ērkšķogu garšu un derīgajām īpašībām, bet bez ērkšķiem. Viņi sāka šķērsot augus 20. gadsimta sākumā, bet tikai 80. gados tika iegūti pietiekami produktīvi hibrīdi, kurus varēja pavairot ar dzinumiem un spraudeņiem.

Apaļas formas jošta ogas

Ziedēšana sākas aprīļa vidū, ogas nogatavojas jūlija vidū. Jāņogu un ērkšķogu hibrīds ir izplesties, nepretenciozs ogu krūms, kas sasniedz 2-2,5 m augstumu un kam piemīt abu vecāku augu īpašības.

Ziedēšanas periodā yoshta ir skaists izskats, un to var audzēt kā dekoratīvu augu. Lai gan Josta galvenais mērķis ir novākt vitamīnu augļus, kurus ēd neapstrādātus, konservētus, sukādes, žāvētus.

Yoshta ir intensīvi attīstošs daudzgadīgs augs, dažāda veida ērkšķogu un jāņogu maisījums. Tas var dzīvot vienā vietā līdz 25-30 gadiem. Krūmu sakņu sistēma atrodas augsnes virskārtās ne vairāk kā 40 cm dziļumā.Tumši zaļas nokrāsas lapas atgādina jāņogu lapas, bet tām nav smaržas. Gatavi saldskābi augļi ir pārklāti ar blīvu mizu, tiem ir melna krāsa un tos savāc 3 vai vairāk ogu kopās. Ogu vidējais svars ir aptuveni 5 g.

Ziedošs hibrīds krūms

Ērkšķogas krustojās ar jāņogām, kā tās sauc dažādās valstīs

Vācu nosaukums Josta augam iestrēdzis par godu vācu selekcionāram Rūdolfam Baueram, kurš jau vairākus gadu desmitus strādā pie hibrīda radīšanas. Papildus viņam viņi strādāja pie dažādu ērkšķogu un upeņu šķirņu šķērsošanas Amerikā, Zviedrijā, Anglijā, PSRS un Krievijā. Angļu valodā runājošajā segmentā joštu sauc par Jostaberry.

Populāras yoshta šķirnes

Dažādiem yosta veidiem ir daudz kopīgu īpašību, taču tie ievērojami atšķiras pēc krūma formas un lieluma, augļa svara un garšas, kā arī ražas un sala izturības.

EMB pakāpe

Angļu šķirnes, kuras nosaukums ir EMB, krūmu vainagi var izaugt līdz 2 metriem plati. Krūma zari izaug līdz 1,5 m augstumā, un tiem nav nepieciešama prievīte. Lapas ir formas kā jāņogu lapas. Ogas ir ar skābu garšu, svars līdz 12 g, raža līdz 10 kg no krūma.

Krona

Krona šķirne ir izveidota Šveicē. Šis augs ir balto, upeņu un ērkšķogu krustojums. Īss, stāvs krūms ar bieziem zariem atgādina koku, lapas ir ērkšķogas. Hibrīda raža ir vidēja. No viena auga izņem ne vairāk kā 2-3 kg ogu, kas sver līdz 7 g, nogatavošanās sākumā augļi garšo pēc ērkšķogām, nogatavojušās ogas iegūst jāņogu garšu.

Zars ar Yoshta ogām

Krondals

Amerikāņu hibrīds Krondal ir nosaukts pēc tā radītāja Krondal selekcionāra. Šis hibrīds ir zelta jāņogas, kas sakrustotas ar ērkšķogu. Lapas ir jāņogas. Augļi ir melnā krāsā, ovāli, kas atgādina ērkšķogas, bet tiem ir jāņogu garša.

Mērenā klimatā augs ir maz ražīgs, spēcīgā sals sasalst. Lai hibrīda Krondal krūmi labi nestu augļus, blakus tiem jāaudzē vecāku augi.

Rext

Krievu šķirnes Rekst krūmus izmanto dārzeņu dzīvžogu veidošanai, lai gan no katra var novākt līdz 10 kg augļu. Šķirnes ogas ir ovālas formas, tām ir jāņogu garša un salda garša, svars ir aptuveni 4 g, lapas ir ērkšķogu lapu formā.

Padomju laikā audzēto kryzhy jāņogu sauc par TS Zvyagina hibrīdu, lai gan tā izveidē piedalījās arī citi selekcionāri, jo īpaši Kalabshkina TS. No ogām top lieliski ievārījumi, želejas, kompoti. Augļi satur daudz cukura, krūmi lieliski pavairo ar dzinumiem.

Ovālas yošta ogas

Johini

Yoshta Yohini ir baltas ziedkopas, ērkšķogu lapas. Pēc ziedēšanas veidojas tumši zilas apaļas ogas. Gataviem augļiem ir salda garša, kas līdzīga jāņogu garšai. Produktivitāte - līdz 9 kg.

Moreau

Lielu nogatavojušos Moro yoshta ogu mīkstums smaržo pēc muskatrieksta. Šķirnes augļi ir saldskābi, pārklāti ar melnu miziņu ar vaska pārklājumu, nogatavojušies nesasmalcina. Hibrīda krūmi var izturēt Krievijas centrālās daļas sals, raža no krūma ir līdz 6 kg.

Ogas nesadrupina līdz aukstā laika iestāšanās brīdim

Dažādu veidu yoshta iezīmes

Dažiem jāņogu un ērkšķogu hibrīdiem ir savas īpatnības:

• EMB (Anglija) - izturīgs pret miltrasu, antraknozi, bet to ietekmē nieru ērces. Pieliek vieglas sals, siltumu un mitruma trūkumu augsnē.
• Krona, dažreiz viņi raksta Kroma (Zviedrija), izceļas ar blīvu ogu piestiprināšanu pie kātiem, kas rada grūtības novākt ražu.
• Atpūta (Krievija) - panes smagas sals, ir izturīga pret ērcēm un laputīm, nesaslimst ar miltrasu.
• Johini (Vācija) ir saldākie augļi starp visiem yosta veidiem, šķirnes lapas atgādina gan jāņogu, gan ērkšķogu lapas.
• Moro - ražīgs, ar ogām pēc izmēra ir līdzīgs ķiršiem.

Yoshta augļi nogatavojas nevienmērīgi un var izstiepties no vasaras vidus līdz rudens sākumam.

Yoshta nogatavošanās stiepjas ilgu laiku

Izmantojot yoshta ogas

Yosta mīkstums, lapas un kāti satur vitamīnus, mikroelementus, organiskās skābes, olbaltumvielu savienojumus, taukus. Ogas satur nelielu daudzumu ogļhidrātu, tāpēc tajās ir maz kaloriju - tikai 45 kcal uz 100 g produkta. Pateicoties augļos esošajiem antocianīniem, yoshta tiek izmantots kā līdzeklis asinsvadu nostiprināšanai, asinsrites uzlabošanai.

Yoshta ir bagāts ar fitoncīdiem - vielām, kas novērš baktēriju un sēnīšu augšanu, tāpēc auga ogas ir noderīgas iekaisuma procesos, kā baktericīds un pret saaukstēšanos. Produkti, kas izgatavoti no yoshta, ir noderīgi piesārņoto reģionu iedzīvotājiem, jo ​​tie veicina toksīnu izvadīšanu no cilvēka ķermeņa.

Yoshta ogu ievārījums

Lai saglabātu neapstrādātu ogu labvēlīgās īpašības, tās sasaldē, žāvē, samaļ ar cukuru, izspiež un pēc tam izmanto kā piedevu dažādiem ēdieniem. Želeja Yoshta būs garšīgs deserts, kompots - atsvaidzinošs dzēriens, konservi un ievārījumi būs cepamo izstrādājumu pildījums.

Jaunu stādu stādīšana uz vietas

Par stādiem tiek izmantoti gada sakņoti spraudeņi vai spraudeņi. Krūmiem vajadzētu būt labi attīstītai sakņu sistēmai bez puves un kukaiņu bojājumiem. Mizai jābūt gludai, zem tās ir zaļa, mitra serde.

Kad stādīt

Aukstos reģionos yoshta stādīšana sākas pavasarī pēc stabilas siltuma parādīšanās. Pavasara stādīšanai augiem jābūt gataviem pumpuru pārtraukumam.

Siltā klimatā stādiem vispiemērotākais laiks būs rudens vidus, 30-40 dienas pirms pirmā sala.

Izkraušanas vietas izvēle

Augi tiek stādīti 1,5-2,5 m attālumā starp krūmiem. Stādot lielu skaitu stādu, rindu stāda ar attālumu starp rindām līdz 3 m. Sakārtojot dzīvžogu, stādīšana tiek veikta ar intervālu līdz 1 m.

Vietai yoshta audzēšanai jābūt labi apgaismotai saulē, dārza teritorijās ar auglīgu augsni, pasargājot no aukstiem vējiem un caurvēja.

Nosēšanās pasūtījums

Stādu stādīšanai iepriekš sagatavo stādīšanas bedres, kuras piepilda ar barojošu augsni no melnās augsnes, kūdras, humusa maisījuma, pievienojot superfosfātu, kālija sulfātu, amonija nitrātu.

2-3 dienas pirms stādīšanas augsne bedrē tiek samitrināta, pēc augsnes nosēšanās centrā izveidojas zems pilskalns, uz kura stādīšanas laikā novieto sakņu kaklu un apkaisa ar augsnes slāni 10- 15 cm biezs.

Stāda Yoshta stādu

Pats stāds tiek novietots virs bedres leņķī. Augsne bedrē tiek sablīvēta, atkal laista, pārkaisa ar sausu augsni. Zari tiek sagriezti, atstājot ne vairāk kā 2-3 pumpurus.

Sezonas aprūpes iezīmes

Yoshta raža palielināsies, ja auga sakņu sistēma necietīs no sausuma. Laistīšanai vajadzētu būt retai, bet bagātīgai, lai augsne ziedēšanas un ogu pildīšanas laikā būtu samitrināta līdz iesūkšanas sakņu dziļumam.

Pēc laistīšanas, lai novērstu garozas veidošanos zem jauniem krūmiem ar nelielu vainagu, augsne tiek atslābināta un ieklāta mulča. Nedariet to zem veciem platiem krūmiem.

Augšējā apstrāde ietekmē arī augļa lielumu un olnīcu skaitu. Augiem no 3 gadu vecuma nepieciešama barošana. Pavasarī zem katra sakņu apļa krūma tiek veikta laistīšana, pievienojot 30 g slāpekļa mēslojuma, kas izšķīdināts 10 litros ūdens.

Pirms ziedēšanas augiem nepieciešams superfosfāts un kālijs. Izmantojiet kālija monofosfāta šķīdumu ar ātrumu 20 g uz 1 m2. Rudenī pēc augļiem krūmus baro ar organiskām vielām - sapuvušiem kūtsmēsliem, putnu izkārnījumiem, humusu, kompostu.

Nogrieziet nobriedušu sabiezējušu joštu krūmu zarus, pirms sagatavojat ziemas miegu pēc tam, kad augi ir izlējuši lapas. Atzarošana tiek veikta pirms krūmu apstrādes no ziemojošajiem kaitēkļiem. Izgrieziet slimu, salauztu, augošu krūma iekšpusē un tuvu zemei ​​kātiem un zariem, kas vecāki par 5 gadiem.

10 dienas pēc atzarošanas krūmus apstrādā ar fungicīdiem bioloģiskiem produktiem, dzelzs sulfāta vai Bordo šķidruma šķīdumu no puves un insekticīdiem no kaitēkļiem. Augsne sakņu lokā tiek izrakta ar šuves apgrozījumu un izšļakstīta ar sēnīšu un ziemojošo kukaiņu līdzekļiem.

Yoshta atzarošana rudenī

Aukstos reģionos pirms stipru salu iestāšanās yosta saknes tiek izolētas ar mulčēšanas materiāliem. Pēc sniega nokrišanas ap krūmu tiek sakārtots sniega uzbērums.

Yoshta pavairošana

Vieglākais veids, kā reproducēt yoshta, ir spraudeņu sakņošana no 2-3 gadus veciem krūmiem. Agrā pavasarī zarus liek bedrēs un piesprauž pie zemes ar skavām un pārkaisa ar augsni. Stublāju galotnes tiek apgrieztas, uz augsnes virsmas nedrīkst palikt vairāk kā 3 pumpuri. Tiek veikta regulāra laistīšana un stādu nociršana.

Arī vēlu rudenī no krūmiem izcirsto koku spraudeņu sakņošanai ir labi rezultāti. 3-4 vasaras krūmu zarus sagriež gabalos, kuru garums nepārsniedz 20 cm.Katrā griezumā jābūt 5-6 pumpuriem. Spraudeņi ir puslīdz aprakti auglīgā mitrā augsnē kopējā mini siltumnīcā un izvadīti vēsā vietā.

Augsni regulāri mitrina. Maijā atjaunotie spraudeņi tiek pārstādīti atsevišķos traukos, rudenī - atklātā zemē.

Kaitēkļu un slimību apkarošana

Joštas krūmus var apdraudēt laputis, ērces, stikla tauriņi. Kaitēkļu kontrolei tiek izmantotas zāles Fufanon, Kinmiks, Decis. Sēnīšu slimības neapdraud krūmus, kurus rudenī apstrādā ar bio un ķīmiskiem līdzekļiem, rakot augsni un apgriežot zarus.

Diemžēl Yoshta nevar stādīt nepiemērotos apstākļos. Aukstā klimatā, pat rūpīgi rūpējoties, krūmi dod nelielu ražu un mazas ogas. Atliek cerēt, ka ciltsdarbs turpināsies, un dažāda veida yošta kļūs pieejama visiem, kas vēlas tos audzēt.