Ērkšķoga Kolobok - krūma audzēšanas noslēpumi
Saturs:
Ērkšķogu ogas ir vitamīnu (C, P, B grupa), minerālvielu (cinka, vara, kālija, kalcija, dzelzs, joda), folijskābes, pektīnu, askorbīnskābes un citronskābju krājums, kas ir vērtīgs cilvēkiem. Kolobok šķirne ir pelnījusi īpašu dārznieku uzmanību izcilas garšas, augstas ražas un izturības pret slimībām dēļ.
Radīšanas vēsture un apraksts
Ērkšķoga Kolobok ir hibrīda šķirne, kas iegūta 1977. gadā, krustojot divas šķirnes Pink 2 un Smena. To audzēja selekcionāre I. Popova, lai mantotu vecāku sugas labākās īpašības: nelielu ērkšķu skaitu, izturību pret miltrasu un lielaugļu. Šie īpašumi padarīja Koloboku populāru postpadomju telpas centrālajos, dienvidu un pat ziemeļu reģionos.
Buša raksturojums
Šis izplestais augs aug līdz 1,5 metriem augstumā. Zari ir augsti, spēcīgi, elastīgi, ar nelielu ērkšķu skaitu. Dzinumiem ir lielas lapas uz īsiem kātiņiem. Viņiem ir bagātīga zaļa krāsa ar izteiksmīgām vēnām.
Augļu īpašības
Kolobok ogas sāk veidoties aprīlī-maijā, un jūnija-jūlija beigās jūs varat novākt gatavo ražu.
Augļu izskats ir ievērojams:
- blīvai ādai ir dziļi sarkana krāsa, pārklāta ar vaska pārklājumu;
- ogas ir lielas, apaļas, katra sver 4-8 gramus;
- mīkstums ir maigs, sulīgs, nedaudz kraukšķīgs;
- katras ogas iekšpusē ir līdz 15 mazām sēklām.
Šķirnes pazīmes
Piparkūku vīrietim ir raksturīgas iezīmes, kas to atšķir no citām ērkšķogu šķirnēm.
Augļi
Ziedēšana notiek aprīļa beigās. 2-2,5 mēnešu laikā gaiši zaļu ziedu vietā veidojas lielas nogatavojušās ogas. Ražas novākšana notiek vasaras vidū.
Ar pienācīgu agronomiju krūms sāk nest augļus 2-3 gadu izaugsmei. Tas ir sezonas vidū, ar augstu ražu. Labvēlīgos augšanas apstākļos no viena krūma sezonā var novākt līdz 10 kg nogatavojušos ērkšķogu. Augļi ir viegli noņemami no zara.
Attiecas uz tabulu tipiem. Organoleptisko īpašību ziņā ogas saņēma 4,5 punktus no 5 iespējamajiem. Tie atšķiras ar saldu garšu ar nelielu skābumu un izteiktu augļu aromātu. Papildus šķiedrvielām satur cukuru, pektīnus, askorbīnskābi.
Augļa miza ir blīva, nespiežot, neplaisā, tāpēc ērkšķoga ir labi pielāgota transportēšanai.
Izturīgs pret salu un sausumu
Piemīt lieliska salizturība. Tas panes zemu gaisa temperatūru un sals līdz -20 ° C. Teritorijās ar skarbām garām ziemām ērkšķogu krūmus klāj agrotehniskā šķiedra, rupjš audekls, egļu zari.
Jutīgs pret pēkšņām temperatūras izmaiņām. Tāpēc apgabalos ar nestabilu aukstu laiku Kolobok papildus aizsargā ar pārklājošiem materiāliem.
Ērkšķogas prasa regulāru laistīšanu. Mierīgi panes īslaicīgu sausumu.Ilgstošs mitruma trūkums noved pie ogu skaita un lieluma samazināšanās, to izliešanas.
Slimību un kaitēkļu izturība
Veselam augam ir laba imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem. Tāpēc Kolobok dārzniekam nerada īpašas problēmas.
Audzēšanas tehnoloģijas pārkāpšana, barības vielu trūkums, augsnes ūdeņošana noved pie sēnīšu slimību (baltā plankuma, kausu rūsas) un kukaiņu (kāpuriem, laputīm) bojājumiem. Es ārstēju slimos augus ar fungicīdiem un īpašiem preparātiem.
Izmantojot ogas
Piparkūku vīrietis tiek audzēts personiskām vajadzībām, rūpnieciskai ievārījumu, kompotu ražošanai un pārdošanai. Ogas, kas salasītas tehniskās gatavības stadijā, tiek lieliski saglabātas un transportētas.
Ērkšķogu priekšrocības un trūkumi
Kolobok popularitāte dārznieku vidū ir saistīta ar šādām priekšrocībām:
- sala un sausuma izturība;
- ātra un bagātīga augļošana;
- laba garša, transportējamība;
- ražas novākšanas vieglums nelielā ērkšķu skaita dēļ;
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Trūkumi ir nelieli, bet tie ir:
- nepieciešamība retināt krūmus, pateicoties tendencei sabiezēt;
- krāšņums un izplatīšanās;
- jutība pret pēkšņām temperatūras izmaiņām.
Jaunu stādu stādīšana
Agrusu stādīšanai zemē ir noteikta kārtība, un tā sastāv no sagatavošanās un galvenajiem posmiem.
Krūmu izvēle un sagatavošana
Par labākajiem tiek uzskatīti viengadīgi vai divgadīgi augi. Īpaša uzmanība tiek pievērsta krūma ārējai pārbaudei. Tam vajadzētu būt 3-4 spēcīgiem veselīgiem dzinumiem. Ērkšķogu sakņu sistēmā jābūt labi attīstītiem sānu procesiem.
Lai ērkšķogu šķiedrainās saknes labi attīstītos augsnē, lielākās no tām tieši pirms stādīšanas tiek saspraustas galos. Tas ļauj augam attīstīt blīvu sānu procesu tīklu.
Laiks un sēdvietu shēma
Optimālais laiks jauno krūmu stādīšanai ir rudens. Silta diena tiek izvēlēta 3-4 nedēļas pirms sala sākuma. Šajā laikā jaunais augs iesakņosies un sagatavosies ziemai.
Piparkūku vīrietis tiek stādīts arī pavasarī. Tajā pašā laikā ir svarīgi nepalaist garām brīdi pirms pumpuru pārtraukuma.
Lai iegūtu maksimālu ražu no katra krūma, tie tiek stādīti 1,5 metru attālumā viens no otra, atstājot vismaz 2 metru atstarpi starp rindām ērtai ravēšanai, barošanai un nociršanai. Tajā pašā laikā Kolobok saņem pietiekami daudz gaismas, bet gulta aizņem lielu platību.
Tiem dārzniekiem, kuriem nav liela zemes gabala, bet kuri vēlas iegūt lielu ražu nelielā platībā, jūs varat samazināt rindu atstarpi līdz 1,2 metriem un attālumu līdz medum ar krūmiem līdz 1 metram.
Vietu izvēle
Vieta ērkšķogai tiek sagatavota iepriekš, ņemot vērā šādas iezīmes:
- augsnei jābūt neitrālai vai nedaudz skābai;
- ir piemērotas smilšainas, smilšmāla, smilšmāla augsnes;
- labi aug saulainos apgabalos;
- slikti aug zemienēs, mitrās augsnēs un ar lielu gruntsūdeņu daudzumu;
- nepatīk caurvējš un stiprs vējš;
- slikti aug apgabalos, kur iepriekš bija avenes vai jāņogas.
Vietnes sagatavošana
Vieta tiek notīrīta, nezāles, liekie krūmi tiek noņemti un, ja nepieciešams, tiek izraktas.
Ērkšķogu stādīšanas bedrei jābūt 2 reizes platākai un dziļākai par tās sakņu sistēmu. Bedres dibenā ielej spaini humusa maisījuma ar 200 gramiem koksnes pelnu un 100 gramus kompleksa minerālmēsla.
Stādīšanas process
Ērkšķogu stādīšana ir vienkāršs process, ja veicat visu darbu kārtībā:
- Bedres apakšā izdzer 5-7 litrus ūdens.
- Tajā iemērc ērkšķogu stādu, un saknes rūpīgi iztaisno.
- Nedaudz slīpu krūmu rūpīgi pārkaisa ar zemi, lai sakņu kakls atrastos 5-7 centimetru dziļumā no zemes virsmas.
- Zeme ir saspiesta apkārt, lai izveidotu atveri jauna auga laistīšanai un barošanai.
- Zem krūma tiek izliets ūdens spainis, zeme tiek mulčēta.
Aprūpes funkcijas
Tāpat kā jebkuram dārza augam, arī piparkūku vīrietim nepieciešama rūpīga kopšana, kas ietver laistīšanu, ravēšanu, mulčēšanu, atzarošanu un sagatavošanos ziemai.
Laistīšana
Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem. Retu lietavu gadījumā ir jāievēro laistīšanas regularitāte reizi nedēļā līdz 30 litriem zem krūma, īpaši ziedēšanas, aktīvas dzinumu augšanas un augļu nogatavošanās periodā. Augs droši panes īslaicīgu mitruma trūkumu. Apūdeņota augsne zem krūma noved pie augu sabrukšanas. Oktobrī notiks laistīšana pirms ziemas - 40 litri ūdens zem krūma.
Ravēšana
Biežums - reizi 2-3 nedēļās, noņemot nezāles. Lai nesabojātu augu pazemes daļu, atslābināšana tiek veikta uzmanīgi.
Augstākā mērce un mulčēšana
Mēslojumu pavasarī lieto 3-4 gadus ērkšķogu attīstībai. Lai to izdarītu, samaisiet un ielejiet zem krūma:
- 5-6 kg komposta;
- 20 grami amonija sulfāta un kālija sulfāta;
- 50 grami superfosfāta
Laista ar ūdeni, mulčē ar kūdru, sapuvušiem kūtsmēsliem, salmiem.
Prievīte un apdare
Piparkūku vīrs izceļas ar augsti izkaisītiem krūmiem un labu auglību. Zem ogu svara daži dzinumi nogrimst zemē. Tas izraisa puves un ražas bojāšanos. Krūmu atbalstam tiek izmantoti metāla, koka, plastmasas balsti.
Tas tiek veikts rudenī vairākos posmos:
- 1. augšanas gadā katrā dzinumā ir atstāti 2-3 pumpuri.
- 2. dienā tiek noņemti 20 cm gari un slīpi zari.
- 3. dienā tie tiek atšķaidīti, noņemot liekos sānu zarus.
- Turpmākie gadi - retina, nogriež sausus zarus, 6–7 gadus vecus dzinumus un noliekas zemē.
Sagatavošanās ziemošanai
Pirms aukstā laika iestāšanās zarus kārtīgi savāc kopā, izmantojot virvi vai stiepli. Zemi ap krūmiem aplaista, izrok un mulčē. Krūms ir iesaiņots ar agrošķiedru, rupjš audekls.
Pavairošana
Labākais gada laiks Kolobokas sēdēšanai ir rudens. Lai iegūtu jaunus dzinumus, dārznieki izmanto veģetatīvās pavairošanas metodes:
- Spraudeņi - viengadīgos dzinumus sagriež, sadala spraudeņos 10 cm garumā, iemērc augšanas stimulatorā un pēc tam siltumnīcas barības vielu substrātā 45 ° leņķī.
- Krūma sadalīšana - izrakt mātes krūmu, atdaliet 2-3 sānu dzinumus ar saknēm un iestādiet to atsevišķi.
- Slāņi - spēcīgs sānu dzinums ir aprakts zemē, līdz rudenim tas sāk saknes, un tas tiek stādīts.
Piparkūku vīrietis ir lieliska galda ērkšķoga ar labu ražu, garšu un izturību pret slimībām. Tas ir piemērots lietošanai gan svaigā veidā, gan sagatavošanai ziemai.