Gloriosa-erwten - thuis erwten kweken
Inhoud:
Groene erwten zijn de mensheid al 5000 jaar bekend. De teelt begon in China. Gerechten met dit landbouwgewas, zowel gedroogd, bevroren als ingeblikt of vers, winnen steeds meer aan populariteit. Erwten kunnen in veel klimaten groeien, zelfs in koude. En een van de beste variëteiten om te kweken zijn Gloriosa-erwten.
Beschrijving van de groentevariëteit
Deze erwtensoort is rijk aan de volgende gunstige micronutriënten:
- ascorbinezuur en foliumzuur;
- vitamine B6, K, A, C;
- fosfor;
- koper;
- mangaan;
- thiamine;
- riboflavine.
Het bevat ook voedingsvezels om de spijsvertering te bevorderen. Erwten zijn vrij van cholesterol en verzadigd vet. Het is rijk aan eiwitten, daarom is het nuttig in voedingsvoeding.
Beschrijving van de Gloriosa-suikererwtenvariëteit:
- verwijst naar de beschietingsvariëteiten, dat wil zeggen dat alleen granen als voedsel worden gebruikt en niet de hele peul, zoals bij suikersoorten;
- een van de snelst rijpende erwtensoorten. Het rijpt in 45-60 dagen, afhankelijk van de regio;
- het kan zowel op industriële schaal als in uw zomerhuisje worden gekweekt. Het ras is hoogproductief, het kan tot 50 ton per hectare opleveren. In een tuin van 1 m² wordt tot 1,5 kg nuttig product geoogst;
- planthoogte 50-70 cm;
- een peul (boon) met een langwerpige vorm, die doet denken aan een sabel. De bovenkant van de boon is spits. Als ze volledig rijp zijn, zijn ze donkergroen van kleur. De peulen zijn 9 cm lang Het aantal erwten in een peul is 7-9;
- net als andere soorten erwten behoort het tot eenjarige planten;
- zaadkieming meer dan 90%;
- erwten bevatten veel eiwitten.
De peulen rijpen samen, dus voor een stapsgewijze oogst is het beter om erwten in verschillende fasen te zaaien.
Gloriosa groenterwten kunnen voor de volgende doeleinden worden gebruikt:
- consumeer rauw. Om dit te doen, worden de peulen geoogst in het stadium van melkachtige rijpheid, waarna de erwten een delicate zoetige smaak hebben die zelfs een kind zal waarderen;
- dit ras wordt op industriële schaal gekweekt voor conserven. Gloriosa erwten in blik, aangenaam naar smaak, zullen de traditionele salade "Olivier" versieren;
- verzamelde en niet gegeten erwten kunnen worden ingevroren, ze worden goed bewaard. De smaakkwaliteiten van dit groentegewas blijven ook bij ontdooien behouden.
Tuinders en boeren die deze variëteit aan erwten zijn tegengekomen, merken op dat ze deze zullen blijven planten. In de recensies wijzen ze op pretentieloze teelt, goede immuniteit tegen ziekten en hoge zaadkieming.
Informatie over zaden: kiemtijd, bewaring, kenmerken, tips
Soms is er weinig ruimte over op het tuinperceel en weet de zomerbewoner niet wat hij anders zo compact moet planten. Gezonde doperwten zijn een goede optie. Een kleine steun is voldoende om dit groentegewas aan zijn voelsprieten te laten hechten. De Gloriosa-variëteit is pretentieloos, maar er zijn enkele nuances bij het kweken.
Hoe en wanneer Gloriosa-suikererwten te planten
Gloriosa houdt van de zon en verdraagt geen tocht. Daarom moet de plaats voor het toekomstige perceel met erwten stil, windstil, goed opgewarmd en verlicht zijn. Leemachtige en zandige leemgrondsoorten zijn het meest geschikt voor Gloriosa.Maar de variëteit zal rustig ontkiemen op verzadigde zwarte grond.
Voordat u erwten plant, moet u de grond goed voorbereiden. Ze beginnen dit in de herfst te doen. Het is noodzakelijk om zorgvuldig de grond op te graven op de plaats van de toekomstige bedden met erwten. Alle restanten van onkruid en groentegewassen die daar groeien, inclusief wortels, worden verwijderd. Na het losmaken wordt een complexe meststof aangebracht of juist zo'n mengsel: 20 g superfosfaat, 20 g kaliumsulfaat en 3 kg mest of humus. Na een dag moet de grond opnieuw worden gegraven. Je kunt de grond ook behandelen met kalk, 250 g / m².
Alleen hele zaden zijn geschikt voor zaad. Voordat ze in de grond worden geplant, moeten ze worden ontkiemd. Je moet eerst een bakje klaarmaken waarin de erwten gaan ontkiemen. Dit kan bijvoorbeeld een bord zijn met een in vocht gedrenkte katoenen doek.
Voor het planten worden de zaden kort op een warme plaats gezet. Opgewarmde erwten 10 min. geïncubeerd in een oplossing van 1 g boorzuur per 5 l water. In plaats van boorzuur kun je kant-en-klare groeistimulerende middelen gebruiken zoals zirkoon, epin, etc.
Na verwerking wordt het zaad met een vochtige doek in een voorbereide container overgebracht en een dag bewaard. De erwten moeten iets zwellen. Voordat u gaat zaaien, kunt u een andere behandeling uitvoeren, maar nu met een fungicide tegen schimmelziekten.
Gloriosa wordt geplant als de grond al goed opwarmt (vanaf de tweede helft van april). In de noordelijke regio's wordt nog later gezaaid, in mei. De optimale temperatuur voor kieming is minimaal 8 ° C.
De afstand tot het oppervlak voor erwten om te groeien varieert afhankelijk van de grondsoort:
- in leemachtige en andere dichte aarden wordt een erwt niet dieper dan 4 cm geplaatst;
- in zwarte aarde en andere medium-dichte grond - 6 cm;
- in zandige leem en andere losse bodems - 8 cm.
Landingsgroeven worden precies op de bovenstaande diepte gemaakt. De afstand tussen de erwtenbedden moet minimaal een halve meter zijn. As en compost die aan een vooraf voorbereide groef worden toegevoegd, zullen de opbrengst helpen verhogen. Voor het planten moet de grond goed worden afgeworpen met water.
De erwten worden met tussenpozen van 6 cm in het gat gelegd.
Thuis erwten kweken
Het kost niet veel moeite om Gloriosa op een vensterbank te kweken. Deze soort groeit goed in een gewoon huis. Eerst wordt het materiaal voorbereid om te zaaien. Erwten ouder dan 3 jaar worden direct weggegooid, ze zullen niet ontkiemen. Gerimpeld, afgestoken, uitgedroogd of beschimmeld worden ook in de prullenbak gegooid.
De geselecteerde zaden worden een half uur geweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie en vervolgens onder stromend water gewassen. Voor het planten in een pot, moeten de erwten worden ontkiemd op een vochtige katoenen doek. Kieming wordt uitgevoerd op een warme plaats. U moet de stof constant hydrateren. De spruiten komen binnen 5-6 dagen uit.
Gekiemde erwten worden in een pot of container geplant tot een diepte van 2 cm, het interval tussen de zaden wordt 6-10 cm gehouden.
Om een microklimaat te creëren, moet je de pot afdekken met folie of glas.Eenmaal per dag worden ze een half uur verwijderd om te luchten, anders kan er schimmel ontstaan.
Water geven is nodig omdat de bovenste laag opdroogt. Zelfs thuis heeft Gloriosa regelmatige fosfor-kaliumsupplementen nodig.
Met de juiste zorg zal het gewas verschijnen op de 50-60e dag, afhankelijk van het ras.
Landbouwtechnieken
Zaailingen verschijnen niet langer dan twee weken later op de bedden.
Niet alleen mensen, maar ook vogels zijn dol op zoete erwten. Bovendien kunnen gevleugelde overvallers zelfs tijdens het zaaien schade toebrengen. Ze graven gemakkelijk erwten op die in de grond zijn geplant. Later bijten de vogels de peulen die beginnen te rijpen. Daarom is het beter om middelen te gebruiken om ze weg te jagen.
Onkruid kan jonge erwtenplanten verstikken. Daarom is wieden bij het kweken van Gloriosa verplicht, vooral in de eerste maand na ontkieming.
Water geven is vaak nodig, zodat de grond niet uitdroogt. Er worden regelmatig fosfor-kaliumsupplementen geïntroduceerd.
Oogsten
De oogsttijd is afhankelijk van het doel van het gebruik van de erwten. Als ze worden geplant om vers te worden geconsumeerd, worden ze geoogst in het stadium van melkrijpheid, wanneer de erwten al goed gevormd zijn, maar nog steeds zacht. De erwten moeten goed rijpen om in te blikken.
Bij het verzamelen van peulen moet je de plant met je hand vasthouden, anders kun je hem bij de wortels eruit trekken.
Gloriosa is een zoete en zachte erwtensoort. Het is geschikt voor zowel binnenomstandigheden als een tuinperceel. Zelfs een beginner kan landbouwtechnieken toepassen en het geoogste gewas zal verrukt zijn van zijn smaak.