Hoe ziet munt eruit - variëteiten en namen
Inhoud:
Velen dronken muntthee gemaakt van aromatische kruiden. Maar weinig mensen weten dat de soorten munt vrij talrijk zijn. Er zijn wilde vormen van cultuur, sommige worden met succes gekweekt in tuinpercelen en in appartementen.
Wat een plantmunt
Munt is een plant die behoort tot de Lamiaceae-familie. Alle soorten van deze cultuur hebben een bloeiwijze die lijkt op een open keelholte. Momenteel zijn ongeveer 25 variëteiten van deze bloem bestudeerd. De cultuur wordt gekweekt en geoogst voor medicinale doeleinden, voor de bereiding van gerechten en cosmetica.
Kreupelhout van muntstruik
Algemene beschrijving waar het in de natuur groeit
Deze kruidachtige struik heeft een rechte stam, 20 tot 150 cm hoog, afhankelijk van de soort. Takken bedekken ovale bladeren tot 8 cm lang.
De bloemen worden verzameld uit de bloeiwijze en hebben een paarse tint. Alle soorten en soorten munt onderscheiden zich door een verhoogde geur vanwege het hoge gehalte aan menthol. Gras groeit in open veldpercelen, op moerassige rivieroevers en kan voorkomen in bloembedden in de tuin.
Habitat - Middellandse Zee, Europa en Centraal-Azië. Waar munt groeit, is er meestal een hoge luchtvochtigheid en zure grond.
Het is een vaste plant of eenjarige plant.
Alle bloemsoorten zijn vaste planten. Er zijn echter rassen waarbij het wortelgedeelte en de stengels die in het lopende jaar zijn gegroeid, afsterven voor de winter. Volgend jaar verschijnen er nieuwe scheuten uit de dochterwortels.
Alle muntsoorten hebben stengels met een levensduur van een jaar.
Muntvariëteiten voor teelt in het land in het open veld
In veel landen van de wereld wordt op industriële schaal geurig gras verbouwd. Om een mini-apotheek bij u op locatie te hebben, kunt u een vorm planten die geschikt is om in de volle grond te kweken.
Deze soorten zijn meestal winterhard, met een krachtige wortelstok. De plant plant zich voort door zaden, gewasverzorging is niet moeilijk, het gras heeft geen beschutting nodig voor de winter.
Pepermunt
De bekendste struikvariëteit onder tuinders. Over het algemeen weten maar weinig mensen niet hoe pepermunt eruit ziet.
Struiken worden wel 1 meter hoog. Ovaal gekartelde bladeren groeien langs de gehele lengte van de stengels, op de toppen gedurende enkele maanden zijn er bloeiende bloemen verzameld in donzige aartjes.
Pepervariëteit
Pepergras heeft een krachtig wortelstelsel, het is erg moeilijk om het van de site te verwijderen. De plant verdraagt perfect eventuele vorst. Zoals alle soorten struiken, bevat deze soort veel aromatische oliën, draagt zijn aroma enkele meters van aanplant.
Ondanks het feit dat munt, waarvan het kruid van groot belang is in de geneeskunde en parfumerie, er niet van houden.
Menthol munt
Het kruid wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan menthol, heeft een intens aroma en is resistent tegen ziekten en plagen.
De grondstoffen uit de mentholvorm hebben enorme gezondheidsvoordelen.Het wordt actief gebruikt in cosmetica, koken, medicijnen, zowel traditioneel als volks.
De kruidachtige plant bereikt een hoogte van 60 cm, de bladeren zijn donkergroen, langwerpig, licht gedraaid. Bloemen worden vertegenwoordigd door bloeiwijzen met een paarse tint.
Citroen munt
Deze kleine kruidachtige struik tot 30 cm hoog wordt geroemd om zijn heerlijke citroengeur en hoge geneeskrachtige eigenschappen. Het bloemsap bevat een grote hoeveelheid etherische oliën, caroteen, vitamine C.
Het overblijvende kruid werd vanuit Zuid-Europa naar Rusland gebracht. De bladeren kunnen worden gebrouwen en de theedrank ervan heeft een aangename zure smaak.
Krullende munt
De variëteit heeft een onopvallend aangenaam aroma van menthol, de kroon wordt gebruikt om theedranken te bereiden. De hoogte van het gras is van 30 cm tot 1 m, de bladeren zijn lichtgroen.
Curly mint dankt zijn naam aan de bijzondere gekrulde structuur van de bladeren.
Krullende vorm
Lofant Anisovy
Vaste plant komt veel voor in de tuinen van Amerika, Centraal-Azië, groeit op de Krim. De struik bereikt een hoogte van 1,5 m, de bladeren zijn ovaalvormig, met grote inkepingen.
De bloemen worden verzameld in bloeiwijzen in de vorm van een oor, die tot 10 cm groot kan worden. De manier waarop Lofant mint bloeit, verbaast mensen die niet bekend zijn met deze variëteit.
Vanwege de rijke vitaminesamenstelling wordt Lofant in de volksgeneeskunde gebruikt om verschillende aandoeningen te behandelen. Er is veel vraag naar grondstoffen in koken en parfumerieën.
Muntsoorten om thuis te kweken
Voor liefhebbers van een geurige bloem zijn er soorten die zijn aangepast om thuis te planten. Het verzorgen van deze soorten is net zo eenvoudig als voor tuinvormen.
Het is belangrijk om de bloem voldoende water en vocht te geven.
Voor thuisplanten worden muntzaden gebruikt. Het verschil tussen de huisvorm en de tuinvorm is de kleinere omvang van de struik.
Thuismunt, of Plectrantus
Dit type behoort tot de decoratieve variëteiten. Maar het wordt ook gebruikt bij het koken, om insecten af te weren.
Thuis kan de struik tot 5 jaar groeien. De hoogte van de stengels bereikt 150 cm, de kroon kan worden gevormd. De bladeren zijn eivormig, de bloemen worden verzameld in paraplu's.
Chocolade munt
Een variëteit met een chocolade-, karamelaroma en een bruinachtige, soms rode tint van de kroon, die soms zwart van kleur wordt.
Aromatische Kruiden Chocolade Kroon
Het kruid groeit snel en bereikt een hoogte van 30 cm. De bladeren van de chocoladesoort zijn milder van smaak dan andere soorten.
Grondstoffen van deze kwaliteit worden gebruikt als smaakstof in zoetwaren. De chocolade-look laat zien hoe ongebruikelijk munt is.
Gember munt
Een bijzonder kenmerk van deze variëteit is het aroma van gemberwortel. De struik is tot 60 cm hoog, de bladeren zijn lancetvormig, bont van kleur. Door zijn vorstbestendigheid kan hij in de volle grond geplant worden.
Het ras heeft een hoge decoratieve en medicinale waarde.
Exotische muntsoorten
Exotische muntsoorten omvatten zeldzame vormen, waarvan de grondstoffen niet worden gegeten vanwege hun penetrante geur. Zeldzame soorten met een beperkt teeltoppervlak kunnen ook aan deze groep worden toegeschreven.
Koreaanse munt
Dit type bloem heeft stengels die naar zoethout ruiken, en de bladeren ruiken naar anijs. Weelderige struiken bereiken een hoogte van 1,5 meter. De kroon is weelderig, de delen ervan worden gegeten.
Steeltjes in de vorm van lange ruige borstels bestaan uit lila en blauwe bloemen.
Hondenmunt of klimopbudra
Voor een sterke onaangename geur kreeg dit kruid de bijnaam hond. Ivy budra is de tweede naam van het kruid.Het wordt zo genoemd vanwege de gelijkenis van kruipende stengels met klimop.
Budra's bladeren zijn rond, mat, donkergroen van kleur. Kleine blauwe bloemen groeien uit de basis van de knoppen. De bloei van de struik is niet wild. Groeit in een zone met een gematigd klimaat. Rauw hondengras wordt gebruikt in de geneeskunde en in de keuken.
Klimop budra
Catnip of Catnip
Deze soort dankt zijn naam aan de kat van de kat vanwege de karakteristieke geur die katten aantrekt.
De struik groeit tot een halve meter, kwasten van bloeiwijzen met witpaarse bloemen kronen de toppen. De cultuur bloeit eind juni, de scheuten en bloemen van deze munt worden gebruikt in de cosmetologie.
Medicinale eigenschappen van munt en contra-indicaties
Muntblaadjes zijn geschikt voor de productie van menthololie, die wordt gebruikt als bacteriedodend middel. De struik bevat een reeks nuttige elementen - vezels, tannines, vitamine C en B, sporenelementen, caroteen, organische zuren. Het gehalte aan etherische olie in grondstoffen bereikt 6%.
Verschillende aandoeningen worden behandeld met het gebruik van aromatische grondstoffen:
- Een medicijn op basis van de plant verlicht vasculaire spasmen, verlaagt de bloeddruk, verbetert de bloedcirculatie en gaat om met een loopneus.
- Het product helpt het probleem van plassen op te lossen, heeft een diuretisch effect.
- De plant verlicht aanvallen van misselijkheid, elimineert oedeem en helpt bij het omgaan met astmatische aanvallen.
- Kruideninfusies worden gebruikt voor bronchitis, longontsteking.
- Vrouwen wordt geadviseerd om medicijnen van aromatische munt te nemen om menstruatiepijn te verlichten, verzachtende infusen te maken.
De medicinale plant heeft ook een aantal contra-indicaties en oneigenlijk gebruik is schadelijk. Voor mensen met lage bloeddruk zijn medicinale tincturen gecontra-indiceerd, omdat ze de bloedvaten verwijden.
Spataderen zijn ook een verbod op het gebruik van kruidengeneesmiddelen. Mensen met allergieën kunnen zelfs reageren op de geur van het kruid.
Genezende thee
Mannen moeten afzien van het nemen van aromatische tincturen, omdat ze het libido verlagen. Mensen die worden geassocieerd met beweging en andere soorten concentratie, mogen geen geld aannemen op basis van geurig gras, omdat de stoffen ervan een ontspannend effect hebben op het menselijk lichaam.
Gewone munt, die iedereen kent, heeft veel nuttige eigenschappen. Grondstoffen worden gebruikt om allerlei ziektes te behandelen, het is een onmisbaar ingrediënt bij de cosmetische productie en koken.
