Doornloze kruisbessen - kenmerken van rode en zwarte variëteiten

Kruisbesvruchten nemen een prominente plaats in onder liefhebbers van fruit en bessen. Kruisbessen hebben gezonde en smakelijke bessen, maar het plukken ervan is een probleem, omdat de takken van de struik zijn uitgerust met scherpe doornen. Kruisbessoorten zonder doornen of met een klein aantal aan de takken werden speciaal voor dit doel gekweekt - om de kleding en handen van de tuinman tijdens de oogst te beschermen.

De smaakkwaliteiten van de bessen van de doornloze kruisbessensoorten verschillen helemaal niet van hun doornige tegenhangers. Er is niet veel verschil in de vruchtperiode, opbrengst en vorstbestendigheid. Sommige soorten doornloze kruisbessen hebben een zekere weerstand tegen schimmelaanvallen. Er zijn echter geen volledig doornloze kruisbessensoorten. Het aantal en de zachtheid van doornen is afhankelijk van de weersomstandigheden en agronomische kenmerken. Op jonge takken van doornloze variëteiten zijn doornen afwezig, maar op oude takken wel, maar in kleine hoeveelheden.

Hoe ziet de kruisbes eruit?

Fokgeschiedenis

Vanwege de uitstekende smaak worden kruisbessen ook wel druiven uit het noorden genoemd. De vruchten van de plant zijn rijk aan vitamines en mineralen, evenals aan pectine. De maximale opbrengst per struik kan oplopen tot 15 kg. Maar doornen tijdens de oogst en echte meeldauw zijn een echt probleem voor tuinders. Kwekers gingen aan de slag met Noord-Amerikaanse kruisbessoorten en produceerden variëteiten zonder doornen en praktisch onaangetast door een plaag als echte meeldauw.

Elke tuinman droomt ervan een rijke oogst uit de struiken te oogsten.

Kenmerken en beschrijvingen van de beste vertegenwoordigers van de soort

Doornloze kruisbessen zijn een lekkere en gezonde bes. Alle modern gekweekte rassen van deze plant zonder doornen hebben een aantal eigen karakteristieke eigenschappen. De belangrijkste zijn:

• zwart fruitig;
• rood fruitig;
• groen.

Zwart fruitig

Deze soorten hebben hun naam te danken aan de kleur van de bessen. Grushenka is een opvallende vertegenwoordiger van de zwartvruchtige variant van de doornloze kruisbes. De bessen van de plant zijn groot, peervormig. De kleur is zwart en paars, en het vruchtvlees is zoet en zuur. Rijpe vruchten hebben een uitgesproken aroma.

De tweede vertegenwoordiger van doornloze variëteiten met zwarte vruchten is Eaglet. Rijpe vruchten zijn zwart, hun vorm is rond. Er is een gelijkenis met zwarte bes. Smaakkwaliteiten zijn uitstekend, zoetzure nasmaak komt tot uiting. Het ras is bestand tegen vorst en echte meeldauw.

De struik zelf is lang, heeft een klein aantal doornen in het onderste deel. Bladeren zijn rijk groen.

Eaglet

Een andere vertegenwoordiger van variëteiten met zwarte vruchten is de Northern Captain. Geschikt voor het maken van zelfgemaakte dranken, inclusief alcoholische dranken. De waarde van dit type doornloze kruisbes is een goede winterhardheid.

Rood fruitig

De vertegenwoordiger van de roodfruitige variëteiten zonder doornen is Kolobok. Verkregen als resultaat van het kruisen van een roze variëteit en Smena. Verschilt in snelle rijping. Verdraagt ​​geen plotselinge temperatuurveranderingen.

Vruchten zijn rond, donkerrood van kleur. De struik moet regelmatig worden gesnoeid, omdat hij vrij lang is.

Kruisbes met hoge rode vruchten zonder doornen Consul. Beschikt over een goede productiviteit. De vrucht smaakt zuur met een lichte zoetheid. Het is resistent tegen echte meeldauw en septoria.

Roodvruchtige doornloze weergave

Rode doornloze kruisbes is een Sirius-variëteit met een uitstekende opbrengst en vorstbestendigheid. Het is ook goed bestand tegen echte meeldauw. Bessen van de Sirius-variëteit zijn klein, rond van vorm en helderrood. Het vruchtvlees is mals en zoetzuur.

Groen

Lange, niet doornige kruisbes - Ural doornloos. Heeft veel takken die met elkaar verweven zijn. De doornen aan de struik zijn klein en zeldzaam. De bessen zijn lichtgroen en het vruchtvlees heeft een bijzondere smaak. Hiervoor heeft de Oeral Besshorny zich gevestigd voor de bereiding van compotes en conserven.

Malachiet

De liefste

De zoetste soorten zijn Uralsky Besshipny en Kolobok. Er zitten weinig doornen aan deze struiken en de weerstand tegen schimmelinfecties is hoog. Beide soorten zijn vrij groot en moeten regelmatig worden gesnoeid. In tegenstelling tot de Ural-variëteit, kan Kolobok niet bogen op speciale weerstand tegen extreme temperaturen, daarom groeit het op grote schaal in de zuidelijke regio's.

Honingvariëteiten

De meest productieve

De meest productieve kruisbessensoorten met een klein aantal doornen zijn de Northern Captain, Sirius en Ogni Krasnodar. De variëteit North Captain geeft een zeer grote oogst gedurende het hele seizoen. Het wordt actief verbouwd in Rusland, zelfs in afgelegen gebieden van Siberië. Naast bovenstaande kwaliteiten levert deze donkere bessen kruisbes een grote oogst op. Het groeit goed in de regio Moskou en Centraal-Rusland.

Het ras Sirius geeft ook een grote opbrengst, ondanks het feit dat de vruchten niet bijzonder groot van formaat zijn. Het heeft een zoetzure smaak, is niet bang voor vorst en schimmelziekten. Fruitrijping vindt plaats in het midden van de zomer.

Algemene voor- en nadelen

Sommige tuinders beweren dat doornige kruisbessoorten meer fruit opleveren en dat ze veel lekkerder zijn dan hun doornloze familieleden. In feite hangt de smaak van elke kruisbes af van de variëteit. Sommige hebben een zure smaak, andere zoet en aromatisch.

Grushenka

Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid

Tijdens het veredelingswerk leverde het kruisen van bepaalde soorten doornige kruisbessen onverwachte resultaten op. Naast resistentie tegen echte meeldauw en vele andere schimmelziekten, zijn doornloze kruisbessoorten goed bestand tegen vorst en extreme temperaturen.

Productiviteit en vruchtvorming

Productiviteit en vruchtzetting zijn ook afhankelijk van de variëteit, en niet van het aantal doornen in de struik. Sommige soorten kruisbessen zonder doornen (bijvoorbeeld Sirius, Northern Captain, Kolobok) geven een uitstekende oogst per seizoen.

Reikwijdte van de vrucht

Kruisbessen worden gebruikt om jam, conserven, compotes en zelfs alcoholische dranken van te maken. Afhankelijk van de kwaliteit kan het toepassingsgebied verschillen. Dus de Orlyonok-variëteit, behorend tot de zwartfruitige soort, wordt gebruikt om zelfgemaakte wijn of tincturen te maken. De Uralsky besshorny-variëteit heeft groen fruit en zuurzoete pulp; het wordt gebruikt voor het maken van compotes en jam.

Roodvruchtige kruisbes doornloos

Ziekte- en plaagresistentie

Dankzij veredelingswerk worden doornloze kruisbessenrassen praktisch niet aangetast door schimmelziekten zoals echte meeldauw. Maar met onjuiste zorg en ongunstige weersomstandigheden kunnen kruisbessenstruiken worden blootgesteld aan anthracnose, bekerroest, bladluis, bladwesp, kruisbessenmot. Het is de moeite waard om dit te onthouden en altijd de toestand van de struiken nauwlettend in de gaten te houden.

Landingsregels

Alle soorten gewassen zijn planten die geen dichte bodembedekking van grondwater verdragen. Op moerassige bodems groeit geen enkele kruisbes normaal. Het wordt aanbevolen om de grond goed af te tappen voordat u gaat planten.

Aanbevolen timing

Het wordt aanbevolen om in het voor- of najaar doornloze kruisbessen te planten. Tuinders raden aan om in de herfst planten te planten, omdat een kleine struik zich goed aanpast en in de winter hard wordt en geleidelijk aan wordt blootgesteld aan lage temperaturen. Sommige zomerbewoners beweren dat een plant die in de lente is geplant, sterke wortels kan laten groeien en sterk in winterslaap kan gaan.

De juiste plek kiezen

Zoals eerder vermeld, houden kruisbessen niet van grond met een hoog grondwaterniveau (drassig), daarom moet een plaats om te planten zorgvuldig worden gekozen. Verlichting is een belangrijke voorwaarde voor de normale ontwikkeling van de struik en zijn verdere succesvolle vruchtzetting. De kruisbes houdt van de zon, maar het gebied moet worden beschermd tegen tocht.

Landingsalgoritme

Om de geselecteerde struik te planten, moet je een gat van ongeveer 30 cm diep maken. Dit moet niet vóór het instappen gebeuren, maar van tevoren. Als er bijvoorbeeld in de lente wordt geplant, wordt de put in de herfst voorbereid.

Het volgende is het algoritme:

1. Een speciaal mengsel wordt op de bodem van de voorbereide put geplaatst. Door deze nutritionele samenstelling kunnen de kruisbessen beter wortel schieten. Het mengsel bevat stro-mest, houtas of kaliumzout en kalkpoeder.
2. Vervolgens wordt de plant geplant. De struik wordt zo ingegraven dat de wortelkraag 6 cm onder het maaiveld komt. De onderste takken kunnen ook met aarde worden besprenkeld. Hierdoor kunnen de kruisbessen beter wortel schieten.
3. Tijdens het planten moet de zaailing verticaal worden geplaatst. Daarna wordt de put gevuld, de nier wordt verdicht (vertrapt) en bewaterd. Mulch (turf of humus) kan worden gebruikt om extra vocht rond de stam vast te houden.

Rode kruisbes oogst

Nazorg

Kruisbes is een langzaam groeiende plant. In volume groeien de struiken niet snel, maar al in het tweede jaar kunnen ze een relatief goede oogst geven. Om het te vergroten, is het belangrijk om de struiken regelmatig water te geven, maar zodat er geen overtollig vocht is. Je moet voorzichtig zijn met de plant tijdens de dode periode en 14 dagen voor het begin van de oogst.

Ziekten en plagen, controlemethoden en preventie

Afhankelijk van de bewaaromstandigheden kunnen doornloze kruisbessensoorten, ondanks hun resistentie, worden blootgesteld aan ongedierte of ziekten. Belangrijkste ziekten en parasieten:

• anthracnose. Het wordt gekenmerkt door het verschijnen van onregelmatige bruine vlekken. Ze zijn verspreid over de bladeren en na verloop van tijd beginnen ze binnen te stromen. Om anthracnose in het vroege voorjaar te bestrijden, wordt de grond rond de plant besproeid met 1% kopersulfaat. Colloïdale zwavel kan worden gebruikt. Het wordt verdund in een verhouding van 30 g per 10 liter water;
• bekerroest komt voor op bladeren en vruchten. Het lijkt op vlekken in de vorm van oranje glazen. De strijd tegen bekerroest wordt uitgevoerd door de struiken te besproeien vóór het begin van de bloeiperiode en na het plukken van de bessen. De ziekte wordt behandeld met koperoxychloride in een verhouding van 40 g per 10 liter water;
• bladluis. Het manifesteert zich in de vorm van krullende bladeren aan de uiteinden. In de regel worden jonge scheuten aangetast. Om bladluizen te vernietigen en te voorkomen, worden ze behandeld met 3% karbofos of een sopje;
• kruisbessenmot is een parasiet die bessen beschadigt. Ze beginnen vroeg te rijpen, blozen. De hele borstel met bessen kan worden bedekt met spinnenwebben en in een van de bessen zit een plaag - een rups. Bij het bestrijden van deze parasiet moet u geduld hebben. De verzameling wordt met de hand uitgevoerd en de rupsen worden vernietigd. Als preventieve maatregel in de herfst is het nodig om de grond om de struik te kruipen. Voor en na de bloeiperiode wordt bespoten met karbofos.

Smaragdgroene variëteit

Kruisbessen en in het bijzonder hun fruit nemen hun ereplaats in onder de bessenliefhebbers. De vruchten van de plant bevatten een hele reeks nuttige sporenelementen en vitamines. Maar oogsten uit de struik is een probleem, aangezien elke tak hardnekkige doornen heeft. Kwekers in de loop van kruisingen ontvingen kruisbessensoorten zonder een groot aantal doornen.

Doornloze kruisbessoorten verschillen helemaal niet van doornige soorten wat betreft plantprincipes en vorstbestendigheid (het hangt allemaal af van het gebied). Ook de smaakeigenschappen van de bessen ondergingen bij de selectie geen bijzondere veranderingen. Daarom beslist elke tuinman voor zichzelf of hij zaailingen van deze soorten koopt of niet.