Fig fersken - hva slags plante

Fig fersken (andre navn - flat fersken, kinesisk kålrot) er en ganske ny fruktavling for russiske breddegrader. Fruktene av planten har utmerket smak og behagelig aroma. En uvanlig form og et lite bein gir kulturen eksotisme. Resten av fikon fersken ligner russerne kjent for fruktene.

Fig fersken - hva slags plante, hvorfor kalles det så

Fig fersken (oversatt fra latin kan kalles "persisk plomme") er en plante av den rosa familien, underkategori mandel. Representanter for gruppen er preget av flate frukter, blader med buede årer og pregede bein. I likhet med nektarin er fikenfersken en dyrket plante - den forekommer ikke i naturen. Fødestedet til kultur er Kina.

Modne fiken ferskenfrukter på treet

Massesalget av fikenfersken i Russland, Ukraina og Krim startet nylig. Sorten er assosiert av mange forbrukere som en hybrid av en fersken og en fiken. I virkeligheten fikk den hvite flate fersken navnet sitt fra formen.

En kort beskrivelse av hvordan det ser ut

Fig fersken er et lavt voksende tre med en bred spredt krone. Bladene er middels, lansettformede, grågrønne. Nyrene er store, senket ned. Beskrivelsen av fikenferskenfrukten lar oss bestemme gjennomsnittsstørrelsen (3,5x6,6x6,6 cm, 94 g), flat form, deprimert toppunkt opp til 5 mm dyp, utdypet magesutur.

Skallet er tett, kremaktig med en uskarpt prikket eller stiplet rødme av karmosinrøde toner og opptar ¾ av fruktens overflate. Massen er fibrøs, søt, med en knapt merkbar krydret aroma.

Steinen er liten (3,8 g), flat til den flate underlaget og toppen. Sidene er presset ut. Fluffen er mindre enn de tradisjonelle variantene.

Viktig! I Russland dyrkes fikenferskner i Kaukasus, Krim, Krasnodar og Stavropol og Rostov.

Hvorfor er "flat" frukt nyttig?

Fruktens rike vitamin- og mineralsammensetning bestemmer de mange gunstige egenskapene til ferskenfiken. Vitamin A og pektin fungerer som en utmerket forebygging av onkologi, fiber er gunstig for tarmene, forhindrer risikoen for forstoppelse og tykktarmskreft. Gitt lavt kaloriinnhold, anbefales frukt i små mengder for bruk i løpet av vekttapet.

De gunstige egenskapene til kalium i fiken fersken har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet. Jern normaliserer bloddannelse og funksjonen til kroppen som helhet. Askorbinsyre er en pålitelig hjelper til å styrke immunforsvaret. Å spise flat frukt hjelper til med å bekjempe virussykdommer.

Merk følgende! Det er kontraindikasjoner for bruk av fiken fersken, det er allergikere og personer som lider av nervesystemet.

Fiken fersken syltetøy

Variert mangfold av kultur

Avhengig av type (tidlig, sent) og karakteristikk av sorten, skiller fikenfersken ut i utseende og smak. 5 varianter dyrkes i Russland.

Saturn

Hvordan ta vare på en avokado - en plante hjemme

Fersken Saturn fiken ble avlet i 1820. Den er preget av store frukter med en rødlig fargetone og tåler transport godt, takket være den elastiske huden og tett masse. Fruktvekt over 100 g.Saturn er den mest populære blant gartnere over hele verden.

UFO-3

Navnet UFO-3 vil appellere til gartnere som ser etter en liten, men vanlig avling. Treet når en høyde på 250 cm. Sortens egenart er honningsmaken og rosa årer i massen. Moden frukt er saftig og veier 100-110 g.

Viktig! Kulturen tåler dårlig frost, er følsom for plutselige temperaturendringer.

Vladimir

Vladimir fersken (Vladimir fersken) - et mellomstort tre bærer frukt godt, takler lett kulde og skadedyr. Vekten av Vladimir-sorten når 180 g, huden er blek, sidene svulmer ut, lysrøde i fargen. Massen er gul, søt og saftig.

Nikitsky flat

Fersken variasjon Nikitsky flat er maksimalt tilpasset forholdene i Russland. Frukting i midten av august, tiltrekker seg med søt kremaktig masse. Den gjennomsnittlige fruktvekten er 94 g.

Søt hette

Sweet Cap - dette er hvordan du kan kalle en høyytende fersken med store, duftende frukter som veier 100-140g. Massen er falmet, tett, saftig, med en liten syrlighet. Treet er av middels høyde, har en sfærisk, spredt krone. Fruktene forverres ikke under transport, angrep av mikrober og kalde snaps. Kulturen gir frukt i 3-4 år.

Belmondo

Belmondo er en middels sen flat fersken med opprinnelse i USA. Modner i august. Fruktene er store, gjennomsnittsvekten er 100 g. Massen er gul, smaken er god. Trær vokser raskt, gir en god høst. Egnet for kalde regioner i Russland.

Donat

Donut er en ny, middels moden flat nektarinsort. Sorten er importert fra Italia. Frukting i juli-august. Vekt fikenektarin - minst 120 g. Fruktfarge - burgunder, 80-100% dekket med mørk rødme. Luften kjennes ikke av hånden. Innvendig er fruktene hvite.

Fig Nektarin Donut

Hvordan dyrke en fiken fersken

Å dyrke en fikenfersken er det samme som vanlig. Gartnere bruker vellykket frømetoden og vegetative metoder: stiklinger, lagdeling, poding. Nybegynnere vil være i stand til å takle å plante frø og pode. Erfarne gartnere foretrekker poding for å forbedre smak og evne til å krysse forskjellige varianter på samme tre.

Hvordan spire et bein

Hyasinter: blomster, planter, hjemmepleie

Spiring av et tre fra en stein vil ende med en rik høst, hvis du følger en rekke anbefalinger:

Forbered 4-5 saftige og modne frukter, uten tegn på råte eller mugg.
Fjern massen og vask gropen med rent vann.
Legg frøene i bløt i en uke.
Etter 7 dager, i mangel av en spire, del forsiktig frøene.
Å lande på et fast sted. Hullets dybde er maksimalt 8 cm. Fukt og mulch plantestedet.

Det er lov å bruke en annen måte - å plante hele beinet og umiddelbart etter at massen er fjernet. Frøet vil gå gjennom en stratifiseringsperiode og spire etter 4 måneder.

Hvordan plante en stengel

For å få en utmerket høst, må du velge frøplanter av høy kvalitet som oppfyller følgende egenskaper:

Skudd fra den nedre delen av kronen på et tre er egnet for stiklinger, prosedyren utføres i de to første tiårene av juni.
Stiklinger skal kuttes fra unge, fruktende vinterharde planter.
Plantesort - slå rot godt i planteområdet.
På røttene - det er ingen tørre områder, skader.
Ved nøye undersøkelse er barken grønn, levende fra innsiden, går ikke.
Alderen på vedlegget (epil) er opptil 1 år.
Lengden på skjæringen er 60 mm, kuttet gjøres vinkelrett på plantens akse, glatt uten flis.

Spirer plantes i groper 40x40 cm. Landet må være fruktbart, plantestedet forberedes på forhånd og tilfører organisk materiale.

Viktig! Plantens egne røtter er små, for å unngå skader anbefales det å lage gjerder.

Optimal timing og landingsmønster

Amaranth plante

I de sørlige regionene plantes kulturen vår og høst. Når du velger det andre alternativet, bør du ha tid til å utføre prosedyren til midten av september. For kaldere områder vil den beste løsningen være å utsette beplantningen til april.Spiren får tid til å tilpasse og styrke rotstokken, den vil lettere overleve den første vinteren. som regel, om våren, plantes avlingen i april.

Planteordning "i henhold til prinsippet om fruktkoblingen"

Plantehull for frøplanter forberedes på 4-6 måneder, og holder en avstand på 3-5 m, avhengig av variasjonen av fiken fersken. I kalde regioner dannes radene "i henhold til prinsippet om fruktlenken." Den fortykkede ordningen kalles "enghagen". Radavstand er 2 m, intervallene på rad er 0,5 m. Individuelle fikonfersken trær danner 10-15 frukter hver.

Plantepleieregler

Fikenfersken krever pleie, elsker varme og solens lys. Gartneren anbefales å vanne avlingen i tide, mate og løsne jorden og beskytte den mot skadedyr.

Vanningsregler og fuktighet

Ferskenfiken tåler tørke godt, men mangelen på fuktighet påvirker utbyttet. Hvis sommeren er sultig, er det nødvendig å helle 20-30 liter vann under treet 2 ganger / måned fra juni til august.

Råd! Vanning av fersken skal startes etter at steinen har herdet, og tiltaket vil forhindre sannsynligheten for at frukten sprekker.

Topp dressing og jordkvalitet

Mengden og sammensetningen av gjødsel bestemmes av jordens kvalitet. Dårlig jord krever årlig påfylling av organisk materiale og mineraler; organisk materiale blir introdusert i fruktbar jord hvert 2-3 år.

Urea (7% løsning) kan være den første vårgjødsel for ferskenknopper. Dette vil gi avlingen nitrogen og drepe bakterier som sover i sprekker i barken og i matjorden.

Hvis knoppene allerede blomstrer, er det for sent å innføre urea, den riktige løsningen vil være å tilsette 70 g ammoniumnitrat og 50 ml urea i løs jord.

Om sommeren er det bedre å mate ferskenløvet. Treet reagerer godt på komplekse gjødsel, inkludert:

100 g superfosfat vannekstrakt;
50 g saltpeter;
50 g ammoniumsulfat;
30 g kalsiumklorid;
15 g mangan;
10 g boraks oppløst i 10 liter vann.

Viktig! På stadium av modning av ferskenfrukter, bør sammensetningen ikke inneholde nitrogen og boraks.

For å øke intensiteten av frukten og sukkerinnholdet i fruktene, vil tilsetning av løv av en løsning av 30 g kalium per 10 liter vann være nyttig for en moden fersken.

Om høsten, når man graver jorden nær stammen, tilsettes 40 g superfosfat og 50 g kalsiumklorid per m² i jorden. En gang hvert 2-3 år om høsten er jorden mettet med organisk materiale - humus eller kompost. Nyttige egenskaper for frukt vil bli gitt av siderates - oljereddik, voldtekt, lupin, raps.

Gjødsling av fersken om våren

Mulking og ly for vinteren

Treet vil overleve vinteren godt og vil glede seg over høykvalitets høsting hvis du tar vare på isolasjon med kalium-fosforblandinger. Dyrkerne danner en gjødselring, og unngår direkte kontakt med ferskenstammen. Gjødsel metter jorden med oksygen, forhindrer frøplanten fra hypotermi.

Funksjoner av blomstring og fruktbarhet

Fikenfersken er en fruktbar avling som gleder seg med en rik høst innen slutten av august eller midten av september. Fruktstørrelsen er middels, vekt - 100 gram.

Treet blomstrer også aktivt, blomsterstandene er preget av myke rosa toner, bølgede kronblader og en koppformet form. Knoppene er plassert hver for seg. Skallen er rød på utsiden, gul på innsiden.

Skadedyr og sykdommer

Hovedskaden på ferskenet er forårsaket av: bladlus, blomsterspiser, flått, matmøl, østmøl (populært kalt bladrullen).

Metoder for å håndtere dem

Forebyggingstiltak vil bidra til å bekjempe skadedyr:

beskjæring og brenning av skadede skudd;
utryddelse av den innsamlede kadaveret;
løsne jorden under kronene;
plassering av klemmebånd på stammer og skjelettgrener;
eliminering av ugress;
fjerning av løsrevet bark på stammen og skjelettgrenene.

Kobbersulfat (en prosent løsning) og mineralgjødsel som Plantafol Start Npk har en negativ effekt på skadedyr. Behandlingen utføres etter at snøen smelter, før og ved slutten av blomstringen.

Nederlag av kultur ved skadedyr

Fiken fersken er et verdifullt matprodukt for mennesker i alle aldre og barn.Fersk frukt hjelper til med å forbedre humøret, er grunnlaget for vekttap dietter og riktig ernæring. Det er umulig å forestille seg kulinariske herligheter uten bruk av fikon fersken. Deilige kompotter, konserver, syltetøy, syltetøy, kandiserte frukter og bekmes fortjener gourmeter.

Frukt essensielle oljer er mye brukt i kosmetologi. Benene, på grunn av den store mengden vitamin B17, brukes i produksjonen av kremoljer for sensitiv hud. Å dyrke en kinesisk kålrot er ikke noe problem.