Vanlig hassel, valnøtt eller hasselnøtter - hvordan dyrke hassel i landet
Innhold:
Få mennesker dyrker hassel på bakgården og sommerhuset; gartnere er ikke sikre på om det vil bære frukt under slike forhold. I henhold til de agrotekniske reglene vil vanlig hassel gi en rik, velsmakende og, viktigst av alt, sunn avling hvert år. Hva som er hassel - et tre eller en busk, avhenger av sorten.
En kort historie om hasselnøtten: beskrivelse og egenskaper
Hvor vokser hassel? I Russland vokser hasselnøtt i naturen i steppe- og skogsonene, i Nord-Kaukasus, i barrskog og i den sørlige taigaen. Hazel er en representant for familien Birch. I naturen danner kulturen ufremkommelige kratt, dette skyldes reproduksjon av rotsugere.
Mange gartnere, spesielt nybegynnere, lurer på hvordan hassel ser ut. Dette er en busk eller et tre (avhengig av sorten), hvis høyde varierer fra 2-5 m. Kronen er preget av en ovoid eller sfærisk form. Rotsystemet er godt utviklet, det vokser horisontalt. Bladplatene er avrundet med en spiss spiss. Lengden når 12 cm, og bredden er ikke mer enn 9 cm.
Under blomstringen dannes hannhatter og kvinnelige blomster på buskene. For pollinering anbefales det å plante minst tre planter nær hverandre. Hasselnøttfrukten er en innskallingsnøtt med grønne skiver, som er gruppert i 3-5 stykker.
Funksjoner av sorten
Avhengig av sorttilhørigheten, kan kronen formes som en busk eller et tre.
Modningstid og avling
På unge skudd begynner blomster med knopper fra neste vekstsesong å dannes om høsten. Når blomstrer hassel da? Med begynnelsen av våren begynner planten å blomstre allerede før bladene dukker opp, en stor mengde pollen tiltrekker seg bier. Du kan høste i slutten av august - begynnelsen av september.
Smak kvaliteter av nøtter
Det anbefales å begynne å høste så snart fruktene begynte å falle av alene. Etter samlingen plasseres nøttene på et mørkt og tørt sted for å tørke, som varer 2-3 uker. Det anbefales å blande den nedbrutte avlingen daglig.
Fruktens smak blir ansett som nøytral og behagelig, det er ingen uttalt sødme eller bitterhet, noe som regnes som en udiskutabel fordel ved matlaging.
Gunstige funksjoner
Mange lurer på hva det er - hassel. Uten overdrivelse kan vi si at dette er et lagerhus med nyttige vitaminer, mineraler, makro- og mikroelementer. Nyttige egenskaper for menneskekroppen:
- forbedrer blodsammensetningen;
- hjelper med åreknuter;
- stimulerer amming under amming;
- stimulerer veksten av hår og negler;
- normaliserer blodtrykket.
Og dette er langt fra alle de nyttige egenskapene som kan listes opp.
Tørkebestandighet og frostbestandighet
I løpet av de første tre leveårene er planten mest sårbar for ugunstige værforhold. I løpet av denne perioden er det viktig å gi kulturen regelmessig og moderat vanning, og sørg også for å dekke til vinteren. Voksne busker er ikke redd for verken høye eller lave temperaturer. Frostbestandighet når -40 ° С.
Sykdoms- og skadedyrsmotstand
Hassel og hasselnøtter lider alltid under angrep av bladlus og andre spesifikke insekter. Hvit råte, rust og mugg forårsaker størst skade på avlingen.
Bruk av nøtter i medisin
I medisin brukes nøtter til å behandle åreknuter, så vel som i rehabiliteringsperioden etter operasjoner. Dette skyldes det høye kaloriinnholdet og en stor mengde fiber, mineraler og vitaminer.
Fordeler og ulemper ved sorten
De viktigste fordelene med hagebrukskultur:
- upretensiøsitet i forhold til naboer;
- vokser godt i delvis skygge forhold, lite krevende for belysning;
- rask vegetativ reproduksjon;
- gode indikatorer for frostmotstand;
- stabil høst.
Av manglene bemerker gartnere en lang ventetid på den første høsten når de sår med frø (minst 5 år), samt følsomheten til frøplanter i 3 år etter planting.
Hva andre typer hassel er
I dag er det omtrent 20 varianter av valnøtt, som dyrkes i sommerhytter utelukkende i det åpne felt. Du bør gjøre deg kjent med de mest etterspurte og populære mer detaljert.
Trehassel (lat. Corylus colurna)
Denne sorten kalles også ofte bjørnemutter. I naturen vokser planten i Nord-Kaukasus i det fjellrike beltet. Kulturen kan nå en høyde på 20 m. Forventet levetid er omtrent 200 år. Sorten produserer ikke rotsugere. Fruktene er nøtter med utrolig harde skall. Treet bærer frukt med 2-3 års mellomrom.
Diverse-leaved hassel (lat. Corylus heterophylla)
Busken når en høyde på ikke mer enn 4 m. Frukt dannes på tynne ben, gruppert med 2-3 stykker. Fruktpakken har en grønn farge, ligner visuelt en bjelle.
Manchurian hassel (lat. Corylus mandshurica)
Denne varianten av hassel kalles også Siebold. Busken når en høyde på 4,5 m. Et karakteristisk trekk er den uvanlige formen på perikarpen av nøtter: den er rørformet, sterkt langstrakt opp til 6 cm, noe som vanskeliggjør utvinning av frukt. Kulturen har blitt dyrket på personlige tomter siden 1882. Frostbestandighet er opp til -45 ° C.
Rødbladet hassel (Corylus atropurpurea)
Et karakteristisk trekk ved sorten er de lilla bladene. Busken når en høyde på 3 m. Den ble avlet i Storbritannia tilbake i 1836. Det er veldig etterspurt ikke bare for sine sunne og smakfulle frukter, men også for sine utmerkede dekorative egenskaper. Frostbestandighet opp til -29 ° С
Stor hassel (lat. Corylus maxima)
Lombard valnøtt i høyden kan nå fra 3 til 10 m. Frukt i ganske store nøtter, som er lukket i en rørformet innpakning av grønn eller rød farge. Bladplatene kan også være burgunder eller mørkegrønne.
Plante vanlig hassel i hagen og stell
For å plante en mutter riktig, må du velge et romslig og godt opplyst område. Den vokser på alle typer jordsmonn, men våtmarker og sandplasser er spesielt likt.
Den gunstigste tiden for planting er høst, men kan også plantes om våren. For gruppeplantinger bør intervallet mellom plantene være minst 5 m. For rik frukting skal minst tre hasselbusker plantes på stedet.
For å dyrke en sunn og fruktbar plante, må den etter plantingen vannes regelmessig og moderat, mates, lukes, behandles mot sykdommer og skadedyr, og også dannes en krone under kutting av hassel. Det er viktig å ikke glemme å løsne jorden i periosteal sirkel og vanne plantene, spesielt med varmen. Voksen hassel trenger ikke spesiell pleie, du må fortsette dannelsen og tynningen av kronen for rik frukting og forebygging av utvikling av soppsykdommer.
Det er umulig å svare entydig på hvorfor hasselhassel ikke bærer frukt, siden det kan være flere grunner til dette. Hovedårsakene til at det ikke er nøtter på hassel, er plantens unge alder, manglende overholdelse av reglene for landbruksteknologi, skade på busken / treet av sykdommer eller skadedyr.
Å plante og ta vare på vanlig hassel har ikke spesifikke krav og funksjoner. Det viktigste er å gjøre deg nøye kjent med tiltakskomplekset hvordan du skal ta vare på og lage en tidsplan for gjennomføringen.