Qual é a aparência da hortelã - variedades e nomes
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Muitos beberam chá de hortelã feito de ervas aromáticas. Mas poucas pessoas sabem que as espécies de hortelã são bastante numerosas. Existem formas selvagens de cultura, algumas são cultivadas com sucesso em jardins e apartamentos.
Que planta hortelã
A hortelã é uma planta que pertence à família Lamiaceae. Todas as espécies desta cultura têm uma inflorescência semelhante a uma faringe aberta. Atualmente, cerca de 25 variedades dessa flor já foram estudadas. A cultura é cultivada e colhida para fins medicinais, para o preparo de pratos e cosméticos.
Moitas de hortelã
Descrição geral onde cresce na natureza
Este arbusto herbáceo tem caule reto, com 20 a 150 cm de altura, dependendo da variedade. Os ramos cobrem folhas ovais de até 8 cm de comprimento.
As flores são coletadas da inflorescência e apresentam tonalidade roxa. Todos os tipos e variedades de hortelã se distinguem pelo aumento do odor devido ao alto teor de mentol. A grama cresce em terrenos de campo aberto, em margens de rios pantanosos e pode existir em canteiros de flores de jardim.
Habitat - Mediterrâneo, Europa e Ásia Central. Onde a hortelã cresce, geralmente há alta umidade e solo ácido.
É uma planta perene ou anual.
Todas as variedades de flores são perenes. No entanto, existem variedades em que a parte da raiz e os caules que cresceram no ano atual morrem no inverno. No próximo ano, novos brotos aparecem das raízes da filha.
Todas as variedades de hortelã têm hastes com vida útil de um ano.
Variedades de hortelã para cultivo no campo em campo aberto
Em muitos países do mundo, a grama perfumada é cultivada em escala industrial. Para ter uma mini-farmácia no seu local, você pode plantar um formulário próprio para o cultivo no solo.
Essas variedades são geralmente resistentes, com um rizoma poderoso. A planta se propaga por sementes, o cuidado com a lavoura não é difícil, a grama não precisa de abrigo para o inverno.
Hortelã-pimenta
A variedade arbustiva mais famosa entre os jardineiros. Em geral, poucas pessoas não sabem como é a aparência da hortelã-pimenta.
Os arbustos crescem até 1 metro de altura. Folhas ovais serrilhadas crescem ao longo de todo o comprimento dos caules, no topo por vários meses há flores desabrochando coletadas em espiguetas fofas.
Variedade de pimenta
O capim-pimenta tem um sistema de raízes poderoso, é muito difícil removê-lo do local. A planta tolera perfeitamente qualquer geada. Como todas as variedades de arbustos, esta espécie contém muitos óleos aromáticos, carrega seu aroma a vários metros das plantações.
Apesar da hortelã, erva de grande importância na medicina e na perfumaria, alguns jardineiros não gostam dela.
Hortelã mentol
A erva tem alto teor de mentol, aroma intenso e é resistente a pragas e doenças.
As matérias-primas na forma de mentol trazem grandes benefícios à saúde.É usado ativamente em cosmetologia, culinária, medicina, tradicional e folclórica.
A planta herbácea atinge 60 cm de altura, as suas folhas são verde-escuras, alongadas, ligeiramente retorcidas. As flores são representadas por inflorescências de tonalidade roxa.
Limão hortelã
Este pequeno arbusto herbáceo de até 30 cm de altura é apreciado pelo seu delicioso perfume de limão e altas propriedades medicinais. O suco da flor contém uma grande quantidade de óleos essenciais, caroteno, vitamina C.
A erva perene foi trazida para a Rússia do sul da Europa. As folhas podem ser fermentadas e o chá delas tem um sabor ácido agradável.
Menta encaracolado
A variedade tem um aroma agradável e discreto de mentol, a coroa é usada para preparar bebidas à base de chá. A altura da grama é de 30 cm a 1 m, as folhas são verdes claras.
A hortelã encaracolada tem esse nome devido à estrutura especial e encaracolada das folhas.
Forma encaracolada
Lofant Anisovy
Perene é comum nos jardins da América, Ásia Central, cresce na Crimeia. O arbusto atinge 1,5 m de altura, as folhas são ovais, pontiagudas, com grandes entalhes.
As flores são colhidas em inflorescências em forma de espiga, que podem ter até 10 cm de tamanho.A forma como a hortelã Lofant desabrocha surpreende quem não conhece esta variedade.
Devido à sua composição rica em vitaminas, Lofant é usado na medicina popular para tratar várias doenças. As matérias-primas são procuradas na culinária, perfumaria.
Variedades de hortelã para cultivo em casa
Para os amantes de uma flor perfumada, existem espécies adaptadas ao plantio doméstico. Cuidar dessas variedades é tão simples quanto cuidar das formas do jardim.
É importante fornecer água e umidade suficientes para a flor.
Para o plantio doméstico, são utilizadas sementes de hortelã. A diferença entre a forma doméstica e a forma de jardim é o tamanho menor do arbusto.
Casa da moeda, ou Plectrantus
Este tipo pertence às variedades decorativas. Mas também é usado na culinária, para repelir insetos.
Em casa, o mato pode crescer até 5 anos. A altura das hastes chega a 150 cm, a coroa pode ser formada. As folhas são ovóides, as flores são coletadas em guarda-chuvas.
Chocolate de menta
Variedade com aroma a chocolate, caramelo e tonalidade da coroa acastanhada, por vezes vermelha, que por vezes atinge a cor preta.
Coroa de chocolate com ervas aromáticas
A erva tem um crescimento rápido, podendo atingir os 30 cm de altura, as folhas da variedade chocolate têm um sabor mais suave que os outros tipos.
As matérias-primas deste grau são utilizadas como aditivos aromatizantes em confeitaria. O look chocolate mostra o quão incomum é a hortelã.
Menta de gengibre
Uma característica especial dessa variedade é o aroma de raiz de gengibre. O arbusto tem até 60 cm de altura, as folhas são lanceoladas, de cores variadas. Devido à sua resistência ao gelo, pode ser plantado no solo.
A variedade tem alto valor decorativo e medicinal.
Variedades de hortelã exótica
As variedades exóticas de hortelã incluem formas raras, cujas matérias-primas não são consumidas por causa de seu odor pungente. Espécies raras com área de cultivo limitada também podem ser atribuídas a este grupo.
Hortelã coreana
Esse tipo de flor tem hastes com cheiro de alcaçuz e as folhas com cheiro de erva-doce. Arbustos exuberantes atingem 1,5 metros de altura. A coroa é exuberante, suas partes são comidas.
Pedúnculos em forma de longos pincéis felpudos consistem em flores lilás e azuis.
Cão de hortelã ou ivy budra
Por ter um cheiro forte e desagradável, essa erva foi apelidada de cachorro. Ivy budra é o segundo nome da erva.É assim chamado pela semelhança dos caules rastejantes com a hera.
As folhas de Budra são redondas, mate, de cor verde escura. Pequenas flores azuis crescem na base dos botões. A floração do arbusto não é selvagem. Cresce em zona de clima temperado. A grama crua para cães é usada na medicina e na culinária.
Ivy Budra
Catnip ou Catnip
Esta espécie recebeu o nome do gato do gato devido ao cheiro característico que os atrai.
O arbusto cresce até meio metro, borlas de inflorescências com flores branco-púrpura coroam as copas. A cultura floresce no final de junho, os brotos e as flores desta casa da moeda são usados em cosmetologia.
Propriedades medicinais da hortelã e contra-indicações
As folhas de hortelã são adequadas para a produção de óleo de mentol, que é usado como agente bactericida. O arbusto contém um conjunto de elementos úteis - fibras, taninos, vitaminas C e B, oligoelementos, caroteno, ácidos orgânicos. O teor de óleo essencial nas matérias-primas chega a 6%.
Várias doenças são tratadas com o uso de matérias-primas aromáticas:
- Um medicamento baseado na planta alivia os espasmos vasculares, reduz a pressão sanguínea, melhora a circulação sanguínea e lida com coriza.
- O produto ajuda a resolver o problema da micção, tem efeito diurético.
- A planta alivia as crises de náusea, elimina o edema e ajuda a lidar com as crises de asma.
- Infusões de ervas são usadas para bronquite, pneumonia.
- As mulheres são aconselhadas a tomar medicamentos de hortelã aromática para aliviar as dores menstruais, fazer infusões calmantes.
A planta medicinal também tem uma série de contra-indicações e o uso indevido é prejudicial. Para pessoas com pressão baixa, as tinturas medicinais são contra-indicadas, pois dilatam os vasos sanguíneos.
As veias varicosas também são uma proibição de tomar medicamentos fitoterápicos. Quem sofre de alergia pode ter uma reação até mesmo com o cheiro da erva.
Chá de cura
Os homens devem evitar tomar tinturas aromáticas, pois reduzem a libido. Pessoas associadas ao movimento e a outros tipos de concentração não devem receber recursos à base de grama odorífera, pois suas substâncias têm efeito relaxante no corpo humano.
A hortelã comum, familiar a todos, tem muitas qualidades úteis. As matérias-primas são utilizadas no tratamento de todo tipo de doenças, sendo um ingrediente indispensável na produção de cosméticos e na culinária.
