A árvore de fruta-pão - onde ela cresce e por que é chamada assim

A exótica colheita de folha caduca é um membro da família Mulberry. De onde veio esse exótico na Rússia? A Nova Guiné é considerada o berço da fruta-pão. No entanto, hoje a árvore cresce com sucesso em outros países tropicais. Os frutos da cultura são massivos. A massa de uma fruta chega a 2,7-3,2 kg.

Fruta-pão ou jaca: descrição

Existem cerca de 50 tipos de fruta-pão. O tipo mais popular é considerado a jaca (nome da variedade indiana). Sua altura ultrapassa os 25 m. Todos os anos, a árvore cresce 1-2 m. Na aparência, a cultura se assemelha a um carvalho. A casca, de cor cinza, é lisa. Os ramos da planta são bastante densos. Os rebentos laterais finos são bem frondosos.

Jaca

As placas das folhas da planta são únicas. Eles podem ser dissecados inteiros ou pinnately. A folhagem difere no grau de pubescência. Se as condições climáticas forem favoráveis, as flores se formarão discretamente, pintadas em tons de verde claro. As primeiras a florescer são flores masculinas que se assemelham a longas inflorescências em cacho. As inflorescências femininas lembram os contornos de botões grandes e viçosos.

Gradualmente, no lugar das flores femininas, formam-se ovários, que se transformam em grandes frutos que lembram melões nodosos. Os frutos podem ser dispostos individualmente nos ramos ou crescer em forma de cachos. Qualquer parte da madeira é feita de látex pegajoso, pintada em um tom leitoso. É esse produto, que pode ser chamado de jaca, que permite a sobrevivência dos pobres que vivem na Índia e na África.

Os frutos não são apenas nutritivos, mas também baratos. Eles podem ser consumidos maduros e verdes. Frutas verdes são consideradas vegetais, enquanto frutas maduras são frutas com gosto de melão ou manga.

As sementes também podem ser fritas e comidas como castanhas ou feitas em vários pratos. Os macacos adoram essa iguaria, por isso as árvores muitas vezes precisam ser protegidas dos animais. Os macacos podem chegar aos espaços verdes a qualquer hora do dia ou da noite.

Origem

A fruta-pão como espécie é uma relíquia. Sua domesticação remonta aos tempos antigos.

Fruta

Os frutos da planta, chamados de melões nodosos, contêm:

• 70-78% de amido;
• 12-14% de açúcar;
• 0,9-1% de óleo.

Durante a colheita, toda a população da Nova Guiné é enviada para trabalhar na plantação de grãos, que é o paraíso dos macacos. Os animais adoram festejar com frutas grandes.

As pessoas usam varas de estilingue para atirar em melões retorcidos. Com a ajuda de pinos curtos e pontiagudos, cada fruta, que pode ser chamada de jaca, é picada 2 a 4 vezes. Os frutos deixados durante a noite começam a fermentar. O processo lembra o momento em que a massa do fermento sobe.

O aroma da fruta-pão é bastante desagradável. O produto frito, que parece um melão enorme, tem gosto de prato de batata.

Onde a fruta-pão cresce

O berço da cultura é a floresta tropical da Nova Guiné. Hoje a planta é comum na floresta tropical da Índia, África, Sunda e Molucas.

A cultura perene tem um longo período de frutificação

Como cultivar uma fruta-pão a partir de um osso em casa

Para cultivar jaca por conta própria, você deve primeiro preparar:

• mistura de solo, que é melhor preparar com as próprias mãos;
• um recipiente com volume de 1000 ml;
• sementes de jaca;
• argila expandida para o sistema de drenagem.

Guia passo a passo

Você pode cultivar fruta-pão na Rússia a partir de sementes. Por que não tentar tornar-se exótico em sua varanda liderando um projeto tão incomum? Depois que os brotos aparecem, as cubas com a cultura são levadas para o jardim de inverno ou para a estufa. Para o plantio, você precisará extrair as sementes de um produto maduro e deixá-las por um dia após enchê-las com água. O armazenamento prolongado de sementes afeta negativamente sua germinação.

1. Para o plantio, são preparados recipientes, cujo volume está na faixa de 1000-1200 ml. Uma mistura de solo é despejada no recipiente, que inclui solo fértil, turfa, húmus e areia. Uma pequena quantidade de argila expandida pode ser usada como sistema de drenagem.
2. Os ossos embebidos em água são imersos no solo a uma profundidade de 20-30 mm. A distância recomendada entre as sementes é de 2-3 cm.
3. O recipiente é coberto com um pedaço de vidro.
4. O solo é umedecido 2 a 3 vezes por semana com um borrifador. Recomenda-se levar os recipientes para uma sala onde a temperatura atinja 27-30 ° C.
5. Os primeiros tiros aparecerão em 21-42 dias. Assim que as placas de 4 folhas forem formadas nos brotos, você deve iniciar o transplante. Para tanto, os brotos são enrolados em um recipiente mais espaçoso junto com um torrão de terra que cobre o sistema radicular da planta perene. O procedimento é realizado com o máximo de cuidado possível para evitar danos às raízes da cultura. As mudas transplantadas corretamente continuarão a crescer rapidamente.

A fruta-pão prefere áreas bem iluminadas pelos raios solares. Com o início do inverno, a planta começa um período de dormência. Recomenda-se reduzir a frequência de rega durante este período. É o suficiente para umedecer o solo na estação fria 2 vezes por semana. A superfície do solo nunca deve estar seca. No entanto, o solo alagado pode causar problemas e causar apodrecimento das raízes.

Cultura perene

Mesmo quando cultivado em uma estufa, você pode obter frutos abundantes da planta. Porém, neste caso, é importante cuidar da autopolinização. Deve-se ter em mente que as flores masculinas se localizam perto da jaqueira em brotos finos e as femininas se concentram em galhos grossos próximos ao caule. É nessa área que ocorre a formação dos frutos, que podem ser chamados de melões retorcidos. O envelhecimento leva cerca de 120-180 dias. No entanto, você também pode comer frutas verdes.

A fruta-pão é uma representante da cultura da borracha. Isso traz benefícios significativos. A seiva leitosa, devido à presença de glúten na composição, é frequentemente usada para impregnar dispositivos de natação contra vazamentos. A madeira não é afetada pelos cupins, por isso é usada como material de construção na África e na Índia. Seiva perene e placas de folha são usadas na medicina popular para tratar várias doenças do sistema digestivo. Observando as recomendações dos especialistas, será muito simples cultivar uma fruta-pão.