Smochin - cum să plantați în grădină

Smochinul este un arbust tropical lung de zece metri, acoperit cu frunze late, cu trei degete. Celelalte nume ale sale sunt smochin, boabe de vin, smochin, smochin. Această plantă este considerată cea mai veche și nu fără motiv - primele mențiuni despre ea au apărut în Vechiul Testament. Articolul discută o plantă de smochin cultivată, îngrijirea și cultivarea în câmp deschis, tăierea și reproducerea acestui arbust interesant.

Smochin - descrierea plantei și a fructelor sale

Pentru a înțelege condițiile în care să păstrezi un smochin, trebuie să știi unde crește smochinul. A fost cultivat pentru prima dată în vechiul stat Arabia.

Acest arbust iubitor de căldură se poate rădăcini oriunde este suficient soare și nu există înghețuri severe. În timpurile moderne, smochinii pot fi găsiți în Mediterana, Asia Centrală și Statele Unite. În Rusia, este cultivat în Crimeea și Caucaz. Pentru cultivarea în Rusia Centrală, există soiuri speciale, relativ rezistente la îngheț.

Smochin

Beneficiile smochinelor

Ce sunt smochinele? Acesta nu este un fruct, nu o boabă sau o legumă, ci o așa-numită inflorescență de mărimea unei piersici mari. Este imposibil de văzut cu ochiul liber cum înfloresc smochinele - faptul este că fructele acestui copac sunt o floare întoarsă spre interior.

Coaja este destul de groasă și densă, acoperită cu o piele purpurie. Carnea fructului proaspăt este roșu aprins. Conține multe semințe albe mici. Smochinele se consumă crude sau uscate.

Proprietățile nutriționale ale fructelor acestui copac au fost descoperite în antichitate. Oamenii au început să usuce fructele smochinelor - astfel au fost depozitate mai mult timp, păstrându-și proprietățile valoroase și puteau fi luate cu ușurință cu ele. Smochinele sunt o cantitate mare de glucoză, fructoză, fier, fosfor, potasiu, sodiu, calciu și o serie de vitamine utile - A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP.

Inflorescențe de smochine

Proprietățile utile includ:

• prevenirea bolilor cardiace și vasculare;
• refacerea sistemului nervos și a activității creierului;
• curățarea corpului și normalizarea metabolismului;
• îmbunătățirea digestiei;
• imunitate crescută;
• potență îmbunătățită.

Soiuri populare

Când se coc smochinele? La această întrebare nu se poate răspunde fără echivoc. Există aproximativ o mie de soiuri de smochine în lume, care diferă prin aspectul plantei și fructele sale, gradul de rezistență la diferite condiții meteorologice și durata fructificării. Mulți sunt interesați de modul în care cresc smochinele în țările reci. În Rusia, pentru cultivarea smochinilor în câmp deschis, este mai bine să luați soiuri rezistente la îngheț și fără pretenții.

Soiul Brunswick

Acest tip de smochin este considerat unul dintre cele mai rezistente la frig și îngheț.

Tufișurile din Brunswick pot rezista până la 25 de grade de frig. Alte avantaje ale sale includ autofertilitatea și maturitatea timpurie - oferă o recoltă de două ori pe an. Primele fructe apar în iulie și, după câteva luni, vă puteți pregăti pentru al doilea val al recoltei. Va fi și mai abundent.

Soi Kadota

Un alt soi de smochine rezistent la îngheț și fructuos este Kadota. Este cel mai utilizat pe scară largă în California.

Se deosebește de speciile anterioare prin culoarea verde strălucitoare a fructelor și datele de recoltare ulterioare. Ca și în cazul precedent, copacul dă roade de două ori pe an: la începutul lunii august și toamna târziu.

Soi negru din Crimeea

Derivat din eșantioane franceze de oameni de știință ruși.

Primul val al recoltei are loc în iulie, iar al doilea, mai rar, la începutul toamnei. Fructele arborelui Crimeii sunt de culoare violet închis. Au un gust bogat, ușor acru.

Este un soi cu auto-polenizare și, prin urmare, este potrivit pentru cultivarea în interior.

Soi dalmatian

Primit în Georgia. Nu este atât de rezistent la îngheț - poate rezista doar până la 15 grade de frig. Acest soi aparține maturării târzii.

Prima recoltă poate fi obținută doar până la sfârșitul verii, iar a doua în noiembrie. Fructele acestui soi de smochine sunt mici în formă de pară și de culoare galben strălucitor.

Cultivarea unui smochin în aer liber

Smochinul crește bine acasă. Dar, din păcate, nu dă recoltă. Prin urmare, mulți grădinari preferă să planteze planta în teren deschis. Această opțiune este potrivită numai pentru locuitorii din regiuni calde.

Tufiș de smochini în grădină

Selecția amplasamentului și a solului

Locul de aterizare ar trebui să fie bine luminat. Nu ar trebui să plantați un copac într-un loc sau umbră joasă - nu va prinde rădăcini acolo. Prezența apelor subterane este un factor opțional, dar de dorit.

Calitatea solului nu joacă un rol special. Principala condiție este că trebuie să treacă bine de apă. Înainte de plantare, solul este plivit și îmbogățit cu humus sau compost. De asemenea, este necesar să adăugați un strat gros de drenaj - aproximativ ¼ metru.

Aterizare

Există două metode de plantare a unei plante pe teren deschis - șanț și groapă. Trebuie să alegeți o metodă bazată pe condițiile climatice din zonă.

Cultivarea smochinilor pe o plantație folosind o metodă de șanț

Procesul pas cu pas este după cum urmează:

1. Pregătirea solului. Mai multe tranșee adânci sunt săpate pe terenul selectat. Dimensiunea tranșeelor ​​este ajustată în funcție de climă - cu cât regiunea este mai rece, cu atât groapa ar trebui să fie mai mare. Adâncimea aproximativă este de un metru și jumătate, lățimea este de la jumătate de metru la un metru.
2. Întărirea șanțului. Pereții șanțului sunt căptușiți cu piatră, cărămidă sau scândură. Acest lucru va ajuta la menținerea sistemului radicular cald în timpul iernii.
3. Pregătirea găurilor de răsad. În partea de jos a șanțului, sunt săpate mici găuri pentru plantele viitoare. Acolo este plasat și un strat de drenaj și sol îmbogățit.
4. Aterizare. Răsadurile sunt așezate în găuri și udate.
5. Instalare în seră. Pentru a crea o cupolă de protecție, veți avea nevoie de arcuri de grădină și material dens de acoperire.

A doua metodă este potrivită pentru locuitorii din partea de sud a Rusiei.

Plantarea unui copac într-o gaură:

1. Pregătirea foselor. În teren deschis, este săpată o gaură de aproximativ un metru pătrat. Un strat de drenaj și pământ este turnat pe fund. Ca și în metoda anterioară, pereții sunt întăriți cu piatră sau cărămidă. Înainte de a planta răsaduri, solul este umezit cu multă apă.
2. Debarcare. Varza de smochine este așezată pe fundul gropii și acoperită cu grijă cu pământ.

Regulile de îngrijire a plantelor

Smochinul are nevoie de hrănire regulată. De obicei se efectuează de două ori pe lună.

Pansamentul superior se efectuează în următoarea ordine:

• îngrășămintele cu azot sunt utilizate la începutul etapei de creștere;
• urmat de îngrășăminte cu fosfat;
• până la sfârșitul etapei de creștere, se folosește doar fertilizarea pe bază de potasiu;
• în stadiul de somn, orice îngrășăminte sunt excluse.

Udare

Această plantă are nevoie de udare frecventă și abundentă - cel puțin 12 litri de apă pe săptămână. Excepția o reprezintă perioadele de recoltare și dormența copacilor. Cantitatea de umiditate este crescută după etapa de înrădăcinare sau înainte de hrănire.

Tunderea

Tunderea este un pas important în îngrijire. De ea depinde nu numai aspectul, ci și randamentul smochinelor. Îngrijirea și cultivarea acestei plante în aer liber este diferită de îngrijirea unei plante de casă. Tunderea ramurilor se efectuează exclusiv primăvara sau toamna târziu.

Plantele tinere din primul an de existență sunt tăiate aproape complet, lăsând o ramură. Mai bine să îl alegeți pe cel mai sănătos, cel mai drept și cel mai puternic. Anul următor, aceeași ramură este tăiată la nivelul mugurelui. Acest lucru este necesar pentru formarea unei frumoase forme de copac. Un an mai târziu, toate ramurile care ies în afară sunt tăiate. Toate aceste proceduri se desfășoară la sfârșitul toamnei.

Privind un smochin, este dificil de înțeles ce este - un arbust sau un copac. De fapt, este atât un arbust, cât și un copac, poate fi modelat în moduri diferite.

Formarea se efectuează în două moduri:

• pentru smochine standard, veți avea nevoie de 6-7 ramuri de aproximativ jumătate de metru lungime;
• pentru o formă de tufiș - o pereche de ramuri scurte.

Propagarea smochinului

Există mai multe modalități de propagare a acestui copac. Ele diferă între ele prin gradul de intensitate a muncii și procentul de germinație.

Semințe

Înmulțirea semințelor este considerată cea mai consumatoare de timp și metoda nesigură. Semințele pot fi achiziționate din magazin sau obținute din fructe proaspete. Pentru a face acest lucru, trebuie clătite și uscate. Semințele își păstrează proprietățile timp de câțiva ani.

Semințe de smochin

Pentru germinare, veți avea nevoie de semințe, de o oală sau de un bazin, de drenaj și de sol. Un strat mic de drenaj este plasat în partea de jos a vasului, apoi solul este turnat. Mai multe semințe sunt plasate simultan într-o gaură superficială. După umezirea solului, acoperiți vasul cu folie.

Primele lăstari ar trebui să apară nu mai devreme de o lună mai târziu. După ce mugurii devin mai puternici și cresc, trebuie să fie plantați într-o oală sau grădină separată.

Straturi

O modalitate mai ușoară și mai ușoară de reproducere este prin stratificare. Cu ajutorul lor, puteți obține un copac nou în 2 ani. Această metodă este adecvată numai dacă există deja un smochin matur și sănătos pe site.

Pentru a efectua reproducerea prin această metodă, se efectuează următoarele acțiuni:

• o gaură mică cu o adâncime de aproximativ un sfert de metru se pregătește lângă trunchi;
• una dintre ramurile copacului este îndoită orizontal și fixată în gaură;
• de sus straturile sunt acoperite cu mulci.

Folosirea butașilor

Această metodă necesită un smochin matur. Pentru a obține butași, tăiați câteva ramuri puternice cu muguri cu un cuțit ascuțit. Ar trebui să aibă aproximativ 15 centimetri lungime.

Ramurile recoltate se usucă câteva zile, apoi secțiunile sunt dezinfectate și așezate în ghivece cu sol.

Pentru a crea căldură, oala este înfășurată în plastic. Până când tăierea își dezvoltă propriul sistem radicular, trebuie să fie hidratată și ventilată. Acest proces durează de obicei nu mai mult de două luni.

Dificultăți și boli

Cele mai frecvente boli ale smochinului sunt:

• pata de corali - determină o creștere crescută a ciupercilor dăunătoare, ducând la uscarea plantei;
• putregai gri - duce la putrezirea lăstarilor, a frunzelor și a fructelor;
• mozaic viral - încetinește creșterea unui copac, deformează coroana;
• antracnoza - în această boală, sporii fungici afectează imunitatea smochinului;
• infestarea dăunătorilor - un gândac de frunze sau un gândac bast afectează un copac, ca urmare, frunzele încep să cadă.

Frunza de smochin infestată cu paraziți

Mulți oameni sunt interesați de întrebarea de ce smochinele își lasă fructele necoapte sau nu dau deloc roade. Principalul motiv pentru aceasta este condițiile de viață inadecvate. Smochinul este un copac sudic care are nevoie de o zi lungă de lumină, căldură și multă culoare strălucitoare.Lipsa substanțelor esențiale duce la fructe necoapte sau absența lor completă. Pur și simplu nu au puterea să țină pasul. Un alt motiv pentru care smochinele cad pot fi boli sau infestări cu dăunători. Un copac bolnav poate fi fertilizat numai după ce este complet vindecat.

Nu este foarte ușor să crești un smochin în Rusia - nu toate regiunile sunt potrivite pentru această plantă. Cu toate acestea, locuitorii din sud pot încerca să cultive smochine. Cu o îngrijire adecvată, vă va încânta cu fructe delicioase.

Cultivarea unui smochin în climatul rus nu este o sarcină ușoară, dar este destul de reală. Trebuie doar să îl îngrijești în mod regulat, respectând regulile. Folosind sfaturile pentru îngrijirea acestui arbust exotic, puteți crește o plantă frumoasă și sănătoasă, care își va încânta proprietarul cu fructe sănătoase și parfumate.