Un hibrid de coacăze și agrișe - plantarea și îngrijirea yoshta

Fructele hibride sunt adesea numite nume compuse. Din unele dintre ele, este dificil de ghicit ce plante au fost implicate în traversare. De exemplu, un sharafuga este prune plus caise și piersici. Înțelegerea a ceea ce se poate numi un hibrid de coacăz-coacăz nu este, de asemenea, ușoară și și-a primit numele „Josta” din denumirile germane pentru coacăze negre JOhannisbeere și coacăze STAchelbeere (coacăze).

Descrierea hibridului

Scopul principal al lucrării de reproducere a fost crearea fructelor de pădure cu gustul și calitățile utile ale coacăzei negre și agrișei, dar fără spini. Au început să traverseze plantele la începutul secolului al XX-lea, dar numai în anii 80 s-au obținut hibrizi suficient de productivi, capabili de propagare prin lăstari și butași.

Fructe rotunde de yoshta

Înflorirea începe la mijlocul lunii aprilie, fructele de padure se coc la mijlocul lunii iulie. Un hibrid de coacăze și agrișe este un arbust de boabe răspândit, fără pretenții, care atinge o înălțime de 2-2,5 m și are proprietățile ambelor plante părinte.

În perioada de înflorire, yoshta are un aspect frumos și poate fi cultivat ca plantă ornamentală. Deși scopul principal al Josta este recoltarea fructelor cu vitamine, care sunt consumate crude, conservate, confiate, uscate.

Yoshta este o plantă perenă în dezvoltare intensă, un amestec de diferite tipuri de agrișe și coacăze. Poate trăi într-un singur loc până la 25-30 de ani. Sistemul radicular al arbuștilor este situat în straturile de suprafață ale solului la o adâncime de cel mult 40 cm. Frunzele de o nuanță verde închis seamănă cu frunzele de coacăze, dar nu au mirosul său. Fructele dulci și acrișoare coapte sunt acoperite cu o piele densă, au o culoare neagră și sunt colectate într-un grup de 3 sau mai multe fructe de pădure. Greutatea medie a boabelor este de aproximativ 5 g.

Arbust hibrid înflorit

Agrișele încrucișate cu coacăze, așa cum se numesc în diferite țări

Numele german Josta pentru planta a rămas în cinstea lui Rudolf Bauer, un crescător din Germania, care lucrează la crearea unui hibrid de câteva decenii. Pe lângă el, au lucrat la încrucișarea diferitelor soiuri de agrișe și coacăze negre în America, Suedia, Anglia, URSS și Rusia. În segmentul de limbă engleză, yoshta se numește Jostaberry.

Soiuri populare de yoshta

Diferitele tipuri de yoshta au multe caracteristici comune, dar diferă semnificativ în ceea ce privește forma și dimensiunea tufișului, greutatea și gustul fructelor, precum și randamentul și rezistența la îngheț.

Grad EMB

Coroanele tufișurilor din soiul englezesc numit EMB pot crește până la 2 metri lățime. Ramurile arbustului cresc până la 1,5 m înălțime și nu au nevoie de jartieră. Frunzele au forma unor frunze de coacăze. Boabele au un gust acru, cântărind până la 12 g, producând până la 10 kg pe tufă.

coroană

Soiul Crohn a fost creat în Elveția. Această plantă este o încrucișare între coacăze albe, negre și coacăze. Un tufiș scurt, erect, cu ramuri groase, seamănă cu un copac, frunzele sunt agrișe. Randamentul hibridului este mediu. Nu mai mult de 2-3 kg de fructe de padure cu o greutate de până la 7 g sunt scoase dintr-o plantă. La începutul coacerii, fructele au gust de coacăze, fructele coapte dobândesc gustul coacăzelor.

Ramificați cu fructe de pădure Yoshta

Krondal

Hibridul american Krondal este numit după creatorul său, crescătorul Krondal. Acest hibrid este un coacăz auriu încrucișat cu o agrișă. Frunzele sunt coacăze. Fructele sunt de culoare neagră, ovale, care amintesc de agrișe, dar au o aromă de coacăze.

Într-un climat temperat, planta are un randament scăzut, îngheață în înghețuri severe. Pentru ca tufișurile hibridului Krondal să poată fructifica bine, este necesar să crească plante părinte lângă ele.

Rext

Tufișurile soiului rus Rekst sunt folosite pentru a forma garduri vii, deși se pot recolta până la 10 kg de fructe din fiecare. Boabele soiului sunt de formă ovală, au o aromă de coacăze și un gust dulce, cântăresc aproximativ 4 g, frunzele sunt sub formă de frunze de agrișă.

Coacăzul kryzha de rasă sovietică este numit hibrid al T.S. Fructele conțin o mulțime de zaharuri, tufișurile se reproduc perfect prin lăstari.

Fructe ovale yoshta

Yohini

Yoshta Yohini are inflorescențe albe, frunze de agrișă. După înflorire, se formează boabe rotunde de culoare albastru închis. Fructele coapte au un gust dulce similar cu cel al coacăzelor. Productivitate - până la 9 kg.

Moreau

Pulpa boabelor mari Moro yoshta coapte miroase a nucșoară. Fructele soiului sunt dulci și acri, acoperite cu o piele neagră cu un strat ceros, nu se sfărâmă când sunt coapte. Tufișurile hibridului pot rezista înghețurilor din centrul Rusiei, randamentul pe tufă este de până la 6 kg.

Boabele nu se sfărâmă până la debutul vremii reci

Caracteristici ale diferitelor tipuri de yoshta

Unii hibrizi de coacăze și agrișe au propriile lor caracteristici:

• EMB (Anglia) - rezistent la făinare, antracnoză, dar afectat de acarienii rinichilor. Tolerează înghețurile ușoare, căldura și lipsa de umiditate din sol.
• Crohn, uneori scriu Kroma (Suedia), se distinge prin atașarea densă a fructelor de pădure de tulpini, ceea ce provoacă dificultăți în recoltare.
• Odihnă (Rusia) - tolerează înghețurile severe, este rezistent la căpușe și afide, nu se îmbolnăvește de făinare.
• Johini (Germania) are cele mai dulci fructe dintre toate tipurile de yoshta, frunzele soiului seamănă atât cu frunzele de coacăze, cât și cu cele de coacăz.
• Moro - cu randament ridicat, are fructe de pădure asemănătoare cu cele ale cireșelor.

Fructul Yoshta se coace inegal și se poate întinde de la mijlocul verii până la începutul toamnei.

Coacerea Yoshta se întinde pe o perioadă lungă de timp

Folosind fructe de padure yoshta

Pulpa, frunzele și tulpinile de yoshta conțin vitamine, oligoelemente, acizi organici, compuși proteici, grăsimi. Boabele conțin o cantitate mică de carbohidrați, deci sunt sărace în calorii - doar 45 kcal la 100 g de produs. Datorită antocianinelor conținute în fructe, yoshta este utilizat ca mijloc de întărire a vaselor de sânge, îmbunătățirea circulației sanguine.

Yoshta este bogat în fitoncide - substanțe care împiedică dezvoltarea bacteriilor și a ciupercilor, astfel încât fructele de padure ale plantei sunt utile în procesele inflamatorii, ca remediu bactericid și anti-rece. Produsele fabricate din yoshta sunt utile rezidenților din regiunile contaminate, deoarece contribuie la eliminarea toxinelor din corpul uman.

Gem de fructe de padure Yoshta

Pentru a păstra calitățile benefice ale fructelor de pădure crude, acestea sunt congelate, uscate, măcinate cu zahăr, stoarse și apoi utilizate ca adaos la diferite feluri de mâncare. Jeleul Yoshta va fi un desert delicios, compotul va fi o băutură răcoritoare, conservele și gemurile vor fi o umplutură pentru produse de patiserie.

Plantarea puieților tineri pe site

Butași sau butași înrădăcinați anual sunt folosiți ca răsaduri. Tufișurile ar trebui să aibă un sistem de rădăcini bine dezvoltat, fără urme de putregai și daune provocate de insecte. Coaja trebuie să fie netedă, cu un miez verde, umed dedesubt.

Când să plantezi

În regiunile reci, plantarea yoshta începe primăvara după apariția căldurii stabile. Pentru plantarea de primăvară, plantele ar trebui să fie pregătite pentru spargerea mugurilor.

În climatul cald, cel mai potrivit moment pentru plantarea răsadurilor va fi mijlocul toamnei, cu 30-40 de zile înainte de primul îngheț.

Alegerea unui site de aterizare

Plantele sunt plantate cu o distanță de 1,5-2,5 m între tufișuri. La plantarea unui număr mare de răsaduri, plantarea pe rând se face cu o distanță între rânduri de până la 3 m. La amenajarea unui gard viu, plantarea se efectuează la intervale de până la 1 m.

Locul pentru cultivarea yoshta ar trebui să fie bine luminat de soare, zone din grădină cu sol fertil, protejat de vânturi reci și curenți.

Ordin de aterizare

Pentru plantarea răsadurilor, gropile de plantare sunt pregătite în avans, care sunt umplute cu sol nutritiv dintr-un amestec de sol negru, turbă, humus cu adaos de superfosfat, sulfat de potasiu, azotat de amoniu.

Cu 2-3 zile înainte de plantare, solul din groapă este umezit, după ce solul se așează, se formează o movilă joasă în centru, pe care se așează un guler de rădăcină în momentul plantării și se presară cu un strat de sol 10- 15 cm grosime.

Plantarea unui răsad Yoshta

Răsadul în sine este plasat deasupra gropii sub un unghi. Solul din groapă este compactat, udat din nou, presărat cu sol uscat. Ramurile sunt tăiate, lăsând nu mai mult de 2-3 muguri pe fiecare.

Caracteristici ale îngrijirii sezoniere

Randamentul Yoshta va crește dacă sistemul radicular al plantei nu suferă de secetă. Udarea ar trebui să fie rară, dar abundentă, astfel încât solul în timpul înfloririi și umplerii boabelor să fie umezit până la adâncimea rădăcinilor de aspirație.

După udare, pentru a preveni formarea unei cruste sub tufișuri tinere cu o coroană mică, solul este slăbit și mulciul este așezat. Nu faceți acest lucru sub tufișuri vechi și largi.

Pansamentul superior afectează, de asemenea, mărimea fructului și numărul ovarelor. Plantele de la 3 ani au nevoie de hrănire. Primăvara, sub fiecare tufă din cercul rădăcinii, udarea se efectuează cu adăugarea a 30 g de îngrășăminte azotate dizolvate în 10 litri de apă.

Înainte de înflorire, plantele au nevoie de superfosfat și potasiu. Utilizați o soluție de monofosfat de potasiu la o rată de 20 g pe 1 m2. Toamna, după fructificare, tufișurile sunt hrănite cu substanțe organice - gunoi de grajd putrezit, dejecții de păsări, humus, compost.

Tăiați ramurile tufișurilor yoshta îngroșate mature înainte de a vă pregăti pentru repausul de iarnă după ce plantele și-au vărsat frunzele. Tunderea se efectuează înainte de prelucrarea tufișurilor de la dăunătorii de iarnă. Tăiați bolnavi, rupți, crescând în interiorul tufișului și aproape de pământ tulpini și ramuri mai vechi de 5 ani.

La 10 zile după tăiere, tufișurile sunt tratate cu produse biologice fungicide, o soluție de sulfat feros sau lichid Bordeaux din putregai și insecticide din dăunători. Solul din cercul rădăcinii este dezgropat odată cu rotația cusăturii și vărsat cu mijloace provenite de la ciuperci și insecte care iernează.

Tunderea de toamnă a yoshta

În regiunile reci, înainte de apariția înghețurilor severe, rădăcinile yoshta sunt izolate cu materiale de mulcire. După căderea zăpezii, în jurul tufișului este amenajat un terasament de zăpadă.

Reproducerea yoshta

Cel mai simplu mod de a reproduce yoshta este de a rădăcina butași din tufișuri de 2-3 ani. La începutul primăverii, ramurile sunt așezate în gropi și fixate la sol cu ​​capse și presărate cu sol. Vârfurile tulpinilor sunt tăiate, nu ar trebui să rămână mai mult de 3 muguri pe suprafața solului. Se efectuează udarea și răcirea regulată a răsadurilor.

Înrădăcinarea butașilor lemnoși tăiați din tufișuri la sfârșitul toamnei are, de asemenea, rezultate bune. Ramurile a 3-4 tufe de vară sunt tăiate în bucăți de până la 20 cm lungime.Fiecare tăiere trebuie să aibă 5-6 muguri. Butașii sunt pe jumătate îngropați în sol fertil, umed, într-o mini-seră comună și scoși într-un loc răcoros.

Solul este umezit în mod regulat. În mai, butașii reînviați sunt transplantați în recipiente individuale, toamna sunt transplantate în teren deschis.

Combaterea dăunătorilor și a bolilor

Tufișurile Yoshta pot fi amenințate de afide, căpușe, fluturi de sticlă. Pentru combaterea dăunătorilor, se utilizează medicamente Fufanon, Kinmiks, Decis. Bolile fungice nu amenință tufișurile, care în toamnă sunt tratate cu mijloace bio și chimice, săpând solul și tăind ramurile.

Din păcate, Yoshta nu poate fi plantat în condiții nepotrivite. În climatul rece, chiar și cu îngrijire atentă, arbuștii produc recolte mici și fructe de pădure mici. Rămâne de sperat că lucrările de reproducere vor continua, iar diferite tipuri de yoshta vor deveni disponibile tuturor celor care vor să le dezvolte.