Mazăre Gloriosa - mazăre în creștere acasă

Mazărea verde este cunoscută omenirii de 5000 de ani. Cultivarea sa a început în China. Mâncărurile cu această cultură agricolă, atât uscate, congelate, cât și conservate sau proaspete, câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Mazărea poate crește în multe clime, chiar și în cele reci. Și unul dintre cele mai bune soiuri de cultivat este mazărea Gloriosa.

Descrierea soiului de legume

Acest soi de mazăre este bogat în următoarele oligoelemente benefice:

• acid ascorbic și folic;
• vitaminele B6, K, A, C;
• fosfor;
• cupru;
• mangan;
• tiamină;
• riboflavină.

Mazărea Gloriosa este cel mai popular soi

De asemenea, conține fibre dietetice pentru a ajuta digestia. Mazărea nu conține colesterol și grăsimi saturate. Este bogat în proteine, de aceea este util în nutriția dietetică.

Descrierea soiului de mazăre de zahăr Gloriosa:

• se referă la soiurile decojite, adică, numai boabele sunt folosite pentru hrană și nu întreaga păstăie, ca la soiurile de zahăr;
• unul dintre soiurile de mazăre cu cea mai rapidă maturare. Se coace în 45-60 de zile în funcție de regiune;
• poate fi cultivat atât la scară industrială, cât și în cabana dvs. de vară. Soiul are un randament ridicat, poate produce până la 50 de tone pe hectar. Până la 1,5 kg de produs util se recoltează într-o grădină de 1 m²;
• înălțimea plantei 50-70 cm;
• o păstăie (bob) de formă alungită, care amintește de o sabie. Vârful bobului este ascuțit. Când sunt complet coapte, sunt de culoare verde închis. Păstăile au o lungime de 9 cm. Numărul de mazăre dintr-o păstăi este de 7-9;
• ca și alte tipuri de mazăre, aparține plantelor anuale;
• germinarea semințelor peste 90%;
• mazărea are un conținut ridicat de proteine.

Păstăile se coc împreună, astfel încât pentru o recoltă pas cu pas, este mai bine să semene mazărea în mai multe etape.

Mazărea vegetală Gloriosa poate fi utilizată în următoarele scopuri:

• consuma crud. Pentru a face acest lucru, păstăile sunt recoltate în stadiul maturității lactee, apoi mazărea va avea un gust dulce delicat pe care chiar și un copil îl va aprecia;
• acest soi este cultivat pentru conserve la scară industrială. Conserve de mazăre Gloriosa, plăcute la gust, vor decora salata tradițională „Olivier”;
• mazăre colectate și nu consumate pot fi congelate, sunt bine depozitate. Calitățile gustative ale acestei culturi de legume sunt păstrate chiar și atunci când sunt dezghețate.

Păstăile Gloriosa conțin mult zahăr, prin urmare, sunt contraindicate diabeticilor

Grădinarii și fermierii care au întâlnit această varietate de mazăre observă că vor continua să o planteze. În recenzii, acestea indică cultivarea fără pretenții, imunitatea bună la boli și germinarea ridicată a semințelor.

Informații despre semințe: timpul de germinare, depozitare, caracteristici, sfaturi

Uneori rămâne puțin spațiu pe parcela de grădină, iar locuitorul de vară nu știe ce altceva să planteze unul atât de compact. Mazărea verde sănătoasă este o opțiune bună. Un mic suport va fi suficient pentru ca această cultură de legume să se agațe de antenele sale. Soiul Gloriosa este nepretențios, dar există unele nuanțe la cultivarea acestuia.

Cum și când să plantați mazăre de zahăr Gloriosa

Gloriosa iubește soarele și nu tolerează curenții de aer. Prin urmare, locul pentru viitorul complot cu mazăre ar trebui să fie liniștit, fără vânt, bine încălzit și iluminat. Tipurile de sol argilos și nisipos sunt cele mai potrivite pentru Gloriosa.Dar soiul va germina calm pe solul negru saturat.

Înainte de a planta orice fel de mazăre, trebuie să pregătiți corect solul. Ei încep să facă acest lucru în toamnă. Este necesar să dezgropați cu grijă pământul la locul viitoarelor paturi cu mazăre. Toate reziduurile de buruieni și culturi de legume care cresc acolo, inclusiv rădăcinile, sunt eliminate. După slăbire, se aplică un îngrășământ complex sau doar un astfel de amestec: 20 g de superfosfat, 20 g de sulfat de potasiu și 3 kg de gunoi de grajd sau humus. După o zi, solul trebuie săpat din nou. De asemenea, puteți trata solul cu var, 250 g / m².

Numai semințele întregi sunt potrivite pentru semințe. Înainte de a planta în pământ, acestea trebuie să fie germinate. Mai întâi trebuie să pregătiți un recipient în care să germine mazărea. Aceasta poate fi, de exemplu, o farfurie cu o cârpă de bumbac înmuiată în umiditate.

Înainte de plantare, semințele sunt plasate pe scurt într-un loc cald. Mazare incalzita 10 min. incubat într-o soluție de 1 g de acid boric la 5 l de apă. În loc de acid boric, puteți utiliza stimulente de creștere gata preparate, cum ar fi zircon, epin etc.

Înmuierea semințelor

După prelucrare, semințele sunt transferate într-un recipient pregătit cu o cârpă umedă și lăsate pentru o zi. Mazărea ar trebui să se umfle ușor. Înainte de însămânțare, puteți efectua un alt tratament, dar acum cu un fungicid împotriva bolilor fungice.

Gloriosa este plantată când pământul se încălzește deja bine (din a doua jumătate a lunii aprilie). În regiunile nordice, însămânțarea se efectuează chiar mai târziu, în luna mai. Temperatura optimă pentru germinare este de cel puțin 8 ° C.

Distanța de la suprafață pentru creșterea mazării variază în funcție de tipul de sol:

• în pământ argilos și alte pământuri dense, un bob de mazăre este plasat nu mai adânc de 4 cm;
• în pământ negru și alt sol mediu-dens - 6 cm;
• în lut nisipos și alte soluri libere - 8 cm.

Canelurile de aterizare sunt realizate exact la adâncimea de mai sus. Distanța dintre paturile de mazăre trebuie să fie de cel puțin o jumătate de metru. Cenușa și compostul adăugat la o brazdă pre-pregătită vor contribui la creșterea randamentului. Înainte de plantare, solul trebuie să fie bine vărsat cu apă.

Mazărea este așezată în gaură la intervale de 6 cm.

Suporturile pentru mazăre sunt o necesitate

Cultivarea mazărei acasă

Nu este nevoie de mult efort pentru a crește Gloriosa pe pervaz. Acest soi crește bine într-o casă obișnuită. În primul rând, materialul este pregătit pentru însămânțare. Mazărea mai mare de 3 ani este imediat aruncată, nu va germina. Șifonate, șlefuite, uscate sau mucegăite sunt, de asemenea, aruncate la gunoi.

Semințele selectate sunt înmuiate timp de o jumătate de oră într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru dezinfectare, apoi spălate sub apă curentă. Înainte de a planta într-o oală, mazărea trebuie germinată pe o cârpă umedă de bumbac. Germinarea se efectuează într-un loc cald. Trebuie să umeziți în mod constant țesătura. Vlăstarii se vor ecloza în 5-6 zile.

Cum să plantezi mazăre acasă

Mazărea încolțită este plantată într-o oală sau recipient, la o adâncime de 2 cm. Intervalul dintre semințe este păstrat 6-10 cm.

Pentru a crea un microclimat, trebuie să acoperiți oala cu folie sau sticlă.O dată pe zi, acestea sunt îndepărtate timp de o jumătate de oră pentru aerisire, altfel se poate dezvolta mucegai.

Udarea este necesară pe măsură ce stratul superior se usucă. Chiar și acasă, Gloriosa necesită suplimente regulate de fosfor-potasiu.

Cu o îngrijire adecvată, cultura va apărea în ziua 50-60, în funcție de soi.

Gloriosa de pe pervaz poate, de asemenea, să rodească cu ușurință.

Tehnici agricole

Răsadurile vor apărea pe paturi nu mai mult de două săptămâni mai târziu.

Nu numai oamenii, ci și păsările iubesc mazărea dulce. Mai mult, tâlharii înaripați pot provoca daune chiar și în stadiul de însămânțare. Dezgropă cu ușurință mazărea plantată în pământ. Mai târziu, păsările mușcă păstăile care încep să se coacă. Prin urmare, este mai bine să folosiți mijloace pentru a le speria.

Buruienile pot sufoca plantele tinere de mazăre. Prin urmare, plivirea la cultivarea Gloriosa este obligatorie, mai ales în prima lună după germinare.

Udarea este necesară adesea, nepermițând solul să se usuce. Se introduc în mod regulat suplimente de fosfor-potasiu.

Este necesar un dispozitiv de respingere a păsărilor încă din primele zile de la plantarea unei recolte pe un loc

Recoltare

Timpul de recoltare depinde de scopul utilizării mazării. Dacă sunt plantate pentru a fi consumate în stare proaspătă, atunci acestea sunt recoltate în stadiul de maturare a laptelui, când mazărea este deja bine formată, dar încă fragedă. Mazărea trebuie să se coacă bine pentru conservare.

Când colectați păstăi, trebuie să țineți planta cu mâna, altfel o puteți scoate de rădăcini.

Cultură recoltată

Gloriosa este un soi de mazăre dulce și fraged. Este potrivit atât pentru condițiile interioare, cât și pentru un teren de grădină. Chiar și un începător poate face tehnici agricole, iar cultura recoltată se va încânta cu gustul ei.