ชนิดของสะระแหน่ - สะระแหน่ทุ่งหญ้าชนิดหนึ่งมะนาวบึง

ทุกคนเคยลองชามินต์ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าพืชแบ่งออกเป็นหลายประเภท คุณสมบัติของพันธุ์สะระแหน่และคุณสมบัติทางยาจะกล่าวถึงด้านล่าง

ชนิดของสะระแหน่

มีพืชในป่า 42 ชนิด สะระแหน่ทุกประเภทมีกลิ่นหอมหวาน กลิ่นที่ไม่ธรรมดาเกิดจากเมนทอลในพืช

หน่อและใบของวัฒนธรรมใช้ในการปรุงอาหารน้ำหอมความงามเภสัชวิทยา

หมาในสวน

สะระแหน่

สะระแหน่ที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่ง ไฮไดรด์ปลูกในเตียงในสวนและในระดับอุตสาหกรรม ไม้พุ่มที่ไม่น่าดูสูง 30-100 ซม. ลำต้นตรงบางใบรูปไข่มีขอบแหลมเรียงตามขวาง ดอกไม้ขนาดเล็กจะถูกรวบรวมในช่อดอกในรูปแบบของหู

สนามมินต์มีมงกุฎที่เป็นไม้ล้มลุกซึ่งจะแข็งตัวในช่วงฤดูหนาวและจะมีการปลูกใหม่ทุกฤดูใบไม้ผลิด้วยเหง้าที่พัฒนาแล้ว พืชชนิดนี้เป็นพืชน้ำผึ้งวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารน้ำหอมน้ำมันหอมระเหยยา

สนามมินต์

มันเติบโตในป่าในทุ่งนาและพื้นที่ป่าร่มเงาในสภาพอากาศที่อบอุ่น พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 70 ซม. ช่อดอกเล็ก ๆ ของดอกไม้สีม่วงม่วงขนาดเล็กตั้งอยู่ระหว่างใบ กลิ่นของความหลากหลายมีความละเอียดอ่อนวัฒนธรรมที่ใช้ในการปรุงอาหาร

พุ่มไม้สนาม

มะนาว Catnip

Lemon Catnip ได้รับการตั้งชื่อแมวจากกลิ่นพิเศษที่ดึงดูดแมว พุ่มไม้ป่าเติบโตในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าที่ถูกทิ้งร้าง มงกุฎเติบโตสูงถึง 1 เมตรโดดเด่นด้วยใบไม้รูปเพชรซึ่งเป็นพีระมิดขนาดเล็กที่มีดอกไม้สีชมพูอ่อน

Pennyroyal

มาร์ชมิ้นท์เติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำในพื้นที่ที่มีหนองน้ำของเอเชียคอเคซัสเหนือและยุโรปทั้งหมด สายพันธุ์นี้ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบหลักสำหรับลูกผสมของพืชต่างๆเช่นพริกไทยสับปะรดและพืชแอปเปิ้ล

ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 60 ซม. ดอกไม้จะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกทรงกลม ใบใช้เป็นเครื่องเทศคั้นเป็นน้ำหอมในการปรุงน้ำหอม หมอพื้นบ้านทำทิงเจอร์จากวัตถุดิบเพื่อรักษาบาดแผลคลายเส้นประสาท

สะระแหน่หอม

โรงงานแห่งนี้ได้รับการขนานนามว่ามีกลิ่นหอมสำหรับกลิ่นอันน่าหลงใหลของดอกไม้ที่เก็บรวบรวมในแปรง ไม้พุ่มเติบโตในที่ที่มีแดดจัดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเอเชีย สำหรับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์จึงใช้มิ้นท์หอมในการปรุง

พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 40 ซม. ใบรูปไข่จะเรียงสลับกันไปตามความยาวทั้งหมดของลำต้นตรง วัฒนธรรมบุปผาด้วยดอกไม้สีชมพูอ่อนขนาดเล็กเก็บในช่อดอกในรูปแบบของหูหลวม

พันธุ์หอมเป็นหนึ่งในพันธุ์แรก ๆ ที่มนุษย์เพาะปลูก ดอกไม้ถูกปลูกเป็นพืชน้ำผึ้งกลิ่นที่คงอยู่ดึงดูดผึ้งการปลูกหญ้าจะช่วยกำจัดแมลงที่เป็นอันตรายออกไปสิ่งนี้เกิดขึ้นด้วยความช่วยเหลือของสารที่มีอยู่ในน้ำนมพืช

มิ้นท์โมร็อกโก

มิ้นท์พันธุ์โมร็อกโกที่มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือมักเรียกกันว่าสมุนไพรเมนทอลสีเขียวหรือสวน ใบมีรูปร่างเป็นลูกฟูกรสคาราเมลที่น่ารื่นรมย์ น้ำผลไม้พุ่มมีปริมาณเมนทอลต่ำ พืชถูกทำให้แห้งเพื่อเตรียมชาผ่อนคลายและยาละลายกระเพาะ

ใบไม้ใช้ทำยาสีฟันยาสูบและน้ำหอม มงกุฎประดับของพันธุ์แอฟริกาเหนือถูกส่งไปยังการเตรียมเครื่องดื่มโมจิโต้

ความหลากหลายของโมร็อกโก

สวนสะระแหน่

พุ่มไม้เตี้ยเติบโตในรัสเซียตอนกลางบุปผาในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนโดยมีช่อดอกไลแลคซ่อนอยู่ในปล้องระหว่างใบไม้ สมุนไพรใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหาร เค้กและเครื่องดื่มในแก้วตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ในสวน

สเปียร์มินต์

สเปียร์มินต์สำหรับกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของใบเรียกว่าสตรอเบอร์รี่ ความหลากหลายเติบโตในพื้นที่ราบในทุกประเทศที่ติดกับทะเลเมดิเตอร์เรเนียน พุ่มไม้สูงถึง 1 เมตรมีใบเป็นรูปสามเหลี่ยมและมีช่อดอกแข่งที่ด้านบน ดอกไม้ในร่มเงาลาเวนเดอร์จะถูกจัดเรียงไว้รอบ ๆ ก้านเป็นรูปดอกเดือยหลวม ๆ

ความหลากหลายมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ รสน้ำมันปราศจากความขม วัตถุดิบถูกส่งไปเพื่อสร้างน้ำหอมบุหรี่สบู่ห้องน้ำ

สะระแหน่ใบยาว

สะระแหน่ใบยาวเติบโตในดินชื้นในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอของยุโรปและเอเชียกลาง มันเป็นพุ่มไม้ที่มีขนาดที่น่าประทับใจสูงถึง 1.5 ม. ใบรูปใบหอกยาวได้ถึง 15 ซม. ดอกไลแลคขนาดเล็กถูกเก็บรวบรวมไว้ในหูของ racemose สายพันธุ์นี้ปลูกในสวนใช้ในการปลูกแบบกลุ่มในการออกแบบภูมิทัศน์

สะระแหน่ป่า

ความหลากหลายของป่าเติบโตบนเนินของพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องเข้ามาได้ง่ายในเขตเมือง ไม้พุ่มให้ลักษณะของภูมิทัศน์หมู่บ้านตามธรรมชาติในพื้นที่สวนสามารถเติบโตในที่เดียวได้นานถึง 20 ปี

พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดสูงถึง 60 ซม. ปกคลุมด้วยใบรูปไข่ที่ด้านบนของลำต้นมีช่อดอกสีชมพูอ่อน ๆ แนะนำให้ปลูกพืชหลังพืชผักเพื่อกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและแมลงที่เป็นอันตราย

ความหลากหลายของมินต์ป่า

อุคตาหยิก

ไม้พุ่มมีรูปใบซ้อนและไม่มีกลิ่นเมนทอลฉุน พันธุ์ไม้ประดับปลูกเพื่อประดับสวนหน้าบ้านและใช้ทำอาหาร

ในการเพาะปลูกทางวัฒนธรรมความสมดุลของน้ำเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืช จำเป็นต้องมีการรดน้ำบ่อยครั้งเพื่อให้ดินชุ่มชื้นอยู่ตลอดเวลา

ความหลากหลายที่มีกลิ่นคล้ายกับพริกไทยมีความแตกต่างในองค์ประกอบ หญ้าหยิกมีฟลาโวนอยด์มากกว่าและมีเมนทอลน้อยกว่าซึ่งทำให้น้ำมีรสชาติเข้มข้น

แต่งตัวเม็กซิกัน

Mint Dress มีถิ่นกำเนิดในละตินอเมริกา ลักษณะแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ มาก สร้างพุ่มไม้สูงถึง 1 ม. พร้อมมงกุฎเบาบาง ใบรูปไข่ขึ้นบนลำต้นตรงสลับกัน ด้านบนถูกสวมมงกุฎด้วยช่อดอกตูมที่มีเฉดสีต่างกัน - ขาว, ชมพู, ม่วง พันธุ์เม็กซิกันชอบออกดอกในช่วงปลายฤดูร้อน

พันธุ์พืชเม็กซิกัน

สะระแหน่มีลักษณะอย่างไร?

มิ้นท์เป็นพืชที่อยู่ในวงศ์ Lamiaceae มีลักษณะเป็นพุ่มไม้ยืนต้นสูงถึง 100 ซม. มีใบรูปไข่และช่อดอกของดอกไลแลคขนาดเล็ก

สะระแหน่บุปผาอย่างไร

รูปร่างของดอกและสีของสะระแหน่แตกต่างกันเล็กน้อยระหว่างลูกผสมที่แตกต่างกันคำอธิบายโดยทั่วไปของดอกไม้ในทุกพันธุ์คือดอกตูมขนาดเล็กประกอบด้วยกลีบดอก 4 กลีบสีม่วงอ่อน ช่อดอกในรูปแบบที่แตกต่างกันอาจมีลักษณะแตกต่างกันพวกเขาจะถูกรวบรวมในก้านดอกหรือลูกไม่สมบูรณ์

พืชบุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน ช่วงเวลานี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ความเข้มข้นสูงสุดของสารอาหารก่อนออกดอก ดังนั้นจึงมีการเก็บเกี่ยวใบสำหรับการเตรียมยาและอาหารก่อนที่ดอกตูมจะบาน

ช่อดอกของการเพาะเลี้ยงเมนทอล

สรรพคุณทางยาของสะระแหน่

ใบสะระแหน่มีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่ใช้เป็นกากเพชรเพื่อรักษาโรคต่างๆ จากน้ำผลไม้ของพืชจะได้รับสารสำหรับเตรียมทิงเจอร์และน้ำมัน

ด้วยความช่วยเหลือของการสูดดมน้ำเมนทอลหลอดลมอักเสบหายใจไม่ออกในปอดจะได้รับการรักษา น้ำมันหอมระเหยด้วยน้ำมันเมนทอลช่วยบรรเทาประสาทบรรเทาอาการปวดหัวและฟื้นฟูความอยากอาหาร ขี้ผึ้งใช้ในการรักษาแผลไฟไหม้รักษาบาดแผลและบรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ

ชามินท์ดื่มเพื่อขับปัสสาวะ แต่การใช้ในทางที่ผิดอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้เนื่องจากเอนไซม์จะขับของเหลวออกจากร่างกาย

รสสดชื่นของสมุนไพรพริกไทยช่วยให้ลมหายใจสดชื่นหลังจากอาการเมาค้าง ยาเม็ดและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของมิ้นต์เป็นข้อห้ามสำหรับผู้ขับขี่เนื่องจากลดความสนใจลง

นอกจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชแล้วยังมีข้อห้ามอีกหลายประการ:

• การรักษาห้ามใช้ในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี เมนทอลที่มีความเข้มข้นสูงทำให้เกิดอาการกระตุกในทางเดินหายใจในทารก
• ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำไม่ควรรับประทานยาที่มีส่วนผสมของมินต์ ยาดังกล่าวช่วยคลายกล้ามเนื้อหัวใจลดหลอดเลือด
• พืชนี้ยังห้ามใช้สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

สมุนไพรสะระแหน่ธรรมดาสามารถมีทั้งผลการรักษาร่างกายและนำไปสู่ความเป็นอยู่ที่แย่ลง คุณต้องเจาะลึกถึงลักษณะของพืชก่อนที่จะตัดสินใจกินยาตามส่วนประกอบทางธรรมชาติ

ชามิ้นท์

สั้น ๆ เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว

ตามตำนานกล่าวว่าสะระแหน่ได้รับการตั้งชื่อตามนางไม้มินตาซึ่งกลายเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมเนื่องจากเธอเชื่อมต่อกับราชาแห่งยมโลก พืชดังกล่าวถูกกล่าวถึงในวัฒนธรรมอียิปต์ คุณสมบัติเฉพาะของพืชในอัสซีเรียใช้ในการรักษาโรคและทำให้อารมณ์ดีขึ้น ในยุโรปหญ้าสะระแหน่เริ่มปลูกในสวนอารามในยุคกลาง

ความแตกต่างระหว่างบาล์มมิ้นต์และเลมอน

เมื่อมองแวบแรกพืชทั้งสองนี้ดูเหมือนจะเหมือนกัน แต่เมื่อมองอย่างใกล้ชิดจะเผยให้เห็นความแตกต่าง

ความแตกต่างหลักคือรูปร่างของช่อดอก ในเลมอนบาล์มดอกไลแลคจะถูกรวบรวมเป็นวง 5-8 ตาในสะระแหน่ช่อดอกสีม่วงมีรูปร่างคล้ายดอกเข็ม คุณยังสามารถแยกแยะพุ่มไม้ตามโครงร่างของใบไม้ได้อีกด้วย เมลิสซามีกลิ่นเหมือนมะนาวในขณะที่เมนทอลจะมีกลิ่นเย็นฉุน ไม้พุ่มชนิดแรกมีใบสีเขียวอ่อนรูปร่างโค้งมนผิวนุ่ม ใบเมนทอลแหลมรูปขอบขนานเรียบเมื่อสัมผัส

ใบบาล์มมะนาวใช้เป็นเครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อสัตว์ ยาที่ใช้วัตถุดิบช่วยในการรักษาโรคหวัดบรรเทาอาการกระตุกและต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า เนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยมีค่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับพืชเมนทอล

มะนาวบาล์มพุ่มไม้

ทุกคนที่ต้องอยู่ท่ามกลางธรรมชาติในทุ่งหญ้าและป่าในแถบเซ็นทรัล ขอบคุณบทความตอนนี้เป็นที่ชัดเจนว่าพืชมีหลายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ดอกไม้ป่าธรรมดาสามารถรักษาโรคได้สามารถนำมาปรุงอาหารได้สิ่งสำคัญคือการเลือกประเภทที่เหมาะสม