Mga prutas sa petsa - isang puno na may prutas na namumunga sa bahay

Ang pinatuyong prutas ng date palm ay isang napakasarap na pagkain para sa mga mamamayan ng mga hilagang bansa at pang-araw-araw na pagkain ng mga naninirahan sa mga southern tropical na rehiyon. Minsan sa mga bansa ng Arab East, ang mga petsa ang pangunahing pagkain, tinawag silang tinapay ng mga disyerto, at ang mga palad na kanilang pinatubo ay mga puno ng kaunlaran.

Petsa ng kasaysayan ng palma

Ipinapahiwatig ng mga nahahanap na arkeolohikal na ang puno ng palma ng Phoenix at mga nakakain na petsa ay ginamit ng mga taong nanirahan hanggang noong panahon ng Neolithic.

Sa lilim ng mga palad ng petsa, ang iba pang mga nakakain na halaman ay lumago, na nalinang ng lokal na populasyon at kasama sa listahan ng mga pananim na pang-agrikultura.

Petsa ng pamumulaklak ng palad

Ang mga puno ng palma sa maraming mga bansa ay may kahalagahan ng kulto:

• Sa sinaunang Egypt, ang mga dahon ng palma ay isang simbolo ng sagradong ibon ng Phoenix at ginamit upang balutin ang mga mummy.
• Sa Israel, ang pagtatapos ng petsa ng pag-aani ay ipinagdiriwang.
• Ang Cristo sa Bibliya ay orihinal na sinimbolo ng mga sanga ng palma.
• Ang mga Griyego sa Palarong Olimpiko ay pinarangalan ang mga nagwagi ng mga sanga ng palma.
• Sa Islam, sa pagtatapos ng mabilis na Ramadan, ang isang Muslim ay kumakain ng 3 mga petsa.

Naniniwala ang mga sinaunang tao na ang puno ng palma, anuman ang mga pangyayari, ay palaging tumutubo at samakatuwid ang sangay nito ay may karapatan na isang tanda ng lakas ng loob at tibay.

Sinaunang mga imaheng Egypt ng mga palad ng petsa

Ang lugar ng pamamahagi ng palad ng petsa

Sa loob ng libu-libong taon, ang mga plantasyon ng petsa ay nalinang sa Sinaunang Egypt, sa mga teritoryo ng modernong Pakistan, Iraq, Iran, sa Arabian Peninsula at Hilagang Africa. Ang mga katimugang estado ng USA, Mexico, India, Burma, Australia, Canary Islands, at mga bansa ng Timog Amerika ay sumali na sa tradisyunal na lumalagong mga rehiyon, salamat sa mga nakamit na seleksyon.

Pinahahalagahan ng modernong lipunan ang mga puno ng mga petsa hindi lamang bilang isang tagapagtustos ng pagkain. Para sa mga taong may sining, ang mga puno ng palma ay isang mapagkukunan ng inspirasyon para sa pagpipinta ng mga kuwadro na gawa. Ang mga kuwadro na naglalarawan ng mga palma ng petsa ng mga artista na sina Martiros Saryan, Paul Gauguin, Claude Monet ay nakakuha ng katanyagan sa buong mundo.

Puno ng palma sa Bordighera. Claude Monet. 1884 g.

Mga uri ng mga puno ng petsa - Mga palad ng Phoenix

Ang mga makabagong teknolohiya ng paglilinang ng mga palma ng petsa ay ginagawang posible na mag-ani mula sa isang punong higit sa 4-8 taong gulang mula 70 hanggang 200 kg ng mga prutas bawat panahon. Ang mga puno na may babaeng istrakturang bulaklak ay namumunga. Ang mga plantasyon ay pinangungunahan ng mga babaeng puno. Hiwalay na lumaki ang mga puno ng lalaki, kung saan kinokolekta ang polen, at pagkatapos ang mga babaeng punungkahoy ay manu-manong na-pollen.

Petsa ng honey ay nakuha sa mga lugar kung saan lumaki ang mga puno. Ginagamit ang mga sariwang prutas upang maghanda ng mga jam, napanatili, at mga petsa na pangunahing ibinebenta sa anyo ng mga pinatuyong prutas. Mayroon ding mga pitted dry date - kung saan ang mga produktong ito ay kilala sa mga eksperto sa pagluluto. Ginagamit ang mga ito para sa pagluluto sa pastry, paggawa ng mga panghimagas at inumin.

Kung magkano ang asukal sa pinatuyong mga petsa na may mga hukay na maaaring hatulan ng paglalarawan ng halaga ng enerhiya ng produkto.Ang calorie na nilalaman ng isang petsa na may timbang na 8-9 g ay 23 kcal. Naglalaman ang prutas ng 0.03 g ng taba, 6.23 g ng mga carbohydrates (kung saan 5.26 g ng asukal, 0.7 g ng hibla), 0.2 g ng protina.

Para sa lumalaking pananim sa isang pang-industriya na sukat, maraming uri ng mga palad ang ginagamit, kung saan lumalaki ang mga prutas, magkakaiba ang hugis at antas ng lambot kapag hinog na. Sa hugis, ang mga petsa ay maaaring hugis-itlog, itlog, pinahabang.

Mga hugis-prutas na hugis-itlog

Sa pamamagitan ng kanilang lambot sa isang hinog na form, ang mga petsa ay:

• Tuyo, na may nilalaman na kahalumigmigan ng prutas na mas mababa sa 18%.
• Semi-dry - halumigmig 18-20%.
• Malambot - halumigmig 20-23%.

Ang kapanahunan ng mga petsa ay sinasaad ng mga sumusunod na term:

• pagkahinog ng gatas - karakter (matigas, tuyong prutas);
• hinog - rotab (may malambot na istrakturang malambot).

Sa malamig na klima, ang mga puno ng petsa ay lumaki sa mga greenhouse at bilang mga houseplant.

Mga pinatuyong petsa

Mga petsa ng daliri (Phoenix dactylifera)

Ito ay nabibilang sa pinakatanyag at lubos na produktibong species ng puno. Ang mga pagkakaiba-iba ng Phoenix dactylifera ay magkakaiba sa kalidad at mga katangian ng mga prutas:

• ang malambot na mga petsa ay aani mula sa mga puno ng mga iba't ibang Halawy, Khadrawy, Medjool, Barhee;
• Ang mga uri ng Dayri, Zahidi, Deglet Noor ay nagbubunga ng mga semi-dry berry;
• Ang iba't ibang Thoory ay gumagawa ng mga tuyong prutas kapag hinog na.

Ang pinaka-karaniwang mga panlabas na pagkakaiba-iba ng Phoenix dactylifera ay kinabibilangan ng Zahidi, Medjool, Deglet Noor.

Plantasyon ng Phoenix dactylifera

Ang Deglet Noor ay may kalamangan sa mga light, honey-flavored berry. Ang pangalan ng pagkakaiba-iba, isinalin mula sa Arabe, ay nangangahulugang "daliri ng sansinukob".

Ang mga puno ng Medjool ay may magandang hitsura, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon maaari silang lumaki hanggang sa taas na 30 m. Ang mga palad na ito ay bumubuo ng isang luntiang korona ng pilak-berdeng mga dahon.

Ang mga palad ng iba't-ibang Zahidi ay bahagyang mas mababa sa dekorasyon sa mga iba't ibang Medjool, ngunit mayroon silang isang mataas na ani at mga prutas na may mahusay na kalidad.

Petsa ng Canary (Phoenix canariensis)

Utang ng puno ang pangalan nito sa pangunahing tirahan - ang Canary Islands. Sa kalikasan, lumalaki ito hanggang sa 15 m. Ang kulay-dalandan na maliliit na prutas ay hindi ginagamit para sa pagkain. Isa sa mga pagkakaiba-iba ng puno ng palma ng Canary - Si Luxor ay nakakuha ng katanyagan bilang pinakakaraniwang panloob na puno. Ang isang halaman sa murang edad ay isang palumpong na lumalakas ng lapad, na lumalaki ng isang puno ng kahoy habang lumalaki. Mayroon itong manipis na dahon na may matulis na mga tip hanggang 4 m ang haba, na maaaring makasugat sa balat.

Ang petsa ng Canary sa bahay ay nangangailangan ng ilang pangangalaga. Ang puno ay dapat lumaki sa mataas na kahalumigmigan sa isang lugar na maayos at pantay na naiilawan ng araw. Kung hindi posible na kunin ang gayong lugar, kung gayon ang lalagyan na may halaman ay pana-panahong lumiliko patungo sa ilaw sa iba't ibang direksyon, at ang mga aparato na nagpapataas ng antas ng kahalumigmigan ay alinman na mai-install sa malapit, o ang manu-manong pag-spray ay isinasagawa nang madalas hangga't maaari .

Phoenix canariensis

Phoenix roebelenii

Ang isang pinaliit, dahan-dahang pagbuo ng puno ng palma na Phoenix roebelenii ay hindi lumalaki nang mas mataas sa 3 m sa taas, ay may isang malawak na korona. Ang dahon ng Lamellar hanggang sa 1.2 m ang haba ay pininturahan ng isang kulay-berde na kulay at natatakpan ng isang malambot na pamumulaklak mula sa loob. Ginamit para sa pag-landscaping ng mga malalaking puwang sa opisina, mahusay sa pakiramdam ng mga insulated loggias. Lumaki sa bahay, sa mga hardin ng taglamig, sa mga greenhouse.

Ang puno ng dwarf, na kung minsan ay tinawag na walang imik na petsa, ay makatiis ng bahagyang lilim at temperatura na kasing -3 degree. Nagpasya ang mga botanista na pangalanan ang ganitong uri ng palad bilang parangal kay Karl Roebelen, na sumikat sa simula ng ika-20 siglo para sa kanyang koleksyon ng mga orchid.

Petsa sa pangangalaga ng palad sa bahay

Ang mga palad ng petsa ay lumaki sa bahay kung posible upang maibigay ang mga halaman na may pinakamainam na kalagayan ng paglaki at wastong pangangalaga.

Kailangang magbigay ng mga halaman na pang-adulto:

• isang silid na may temperatura ng hangin sa tag-init hanggang sa + 30-35, sa taglamig sa loob ng + 12-18 degree;
• maliwanag na sikat ng araw sa tag-araw, may lilim sa tanghali, at sapat na ilaw sa taglamig;
• antas ng kahalumigmigan ng hangin na hindi mas mababa sa 70%;
• regular na pagtutubig na may malambot na tubig;
• mayabong na lupa at nangungunang pagbibihis;
• volumetric na lalagyan ng pagtatanim kung saan ginawa ang mga butas ng paagusan.

Ang mga palad ng Panloob na Petsa ay lumago mula sa mga handa nang punla, na maaaring mabili sa mga tindahan ng bulaklak o mula sa mga binhi. Hanggang sa 5 taong gulang, ang mga batang halaman ay nalilipat taun-taon, at pagkatapos ay regular nilang isinasagawa ang bahagyang kapalit ng lupa.

Puno ng palma sa mga panloob na kondisyon

Paano mapalago ang isang palad ng petsa mula sa binhi

Maaari kang magtanim ng buto mula sa kinakain na sariwa, pinatuyong o pinatuyong mga petsa. Upang mapabilis ang proseso ng pagtubo, ang matitigas na patong ng mga buto ay pinahid ng pinong butas na papel o isang file. Pagkatapos nito, sa loob ng 3-5 araw, inilalagay ang mga ito sa isang mababaw na lalagyan ng plastik sa isang mainit na lugar sa pagitan ng isang pares ng basa na cotton pad. I-top up ng maligamgam na tubig kung kinakailangan.

Paghahanda ng tanke at lupa

Maghanda ng lalagyan ng pagtatanim na may dami na hanggang sa 1.0 L na may mataas na manipis na plastik na dingding, na madaling mapuputol sa paglaon. Ang 3-4 na butas ng kanal ay ginawa sa ilalim. Ang isang ¾ palayok ay puno ng isang substrate ng lupa na binubuo ng mga dahon, may tubig na lupa, buhangin, humus, pit - lahat ng mga sangkap ay kinukuha sa pantay na dami. Ang timpla ay dapat na sapat na maluwag at masustansya.

Ang daigdig ay alinman sa disimpektado ng isang kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate, o pinainit sa temperatura na higit sa 100 degree, at pagkatapos ay binuhusan ng solusyon ng Fitosporin-M. Dalawang araw bago itanim, ang substrate ay babasa-basa. Isinasagawa ang pagtatanim sa basa-basa ngunit hindi basang lupa. Ang palayok ay inilalagay sa isang mainit, may lilim na lugar mula sa maliwanag na ilaw.

Nagtatanim at aalis

Ang buto ay nakatanim sa isang patayo na posisyon, na ang dulo ay hindi mahalaga, dahil ang sprout ay lilitaw mula sa gitna ng buto. Ito ay pinalalim sa lupa upang mayroong isang layer ng lupa na hindi bababa sa 1 cm sa itaas ng buto. Ang binhi ay tutubo sa lupa mula 30 hanggang 90 araw. Sa buong panahong ito, ang lupa sa palayok ay dapat na bahagyang mabasa. Ang lupa ay natubigan matapos magsimulang matuyo ang tuktok na layer. Hindi pinapayagan ang pag-stagnation ng kahalumigmigan sa ibabang bahagi ng lalagyan ng pagtatanim.

Sprouted date buto

Paglipat ng punla

Kapag lumitaw ang isang punla, ang lalagyan ay muling ayusin malapit sa kalat na ilaw, ang temperatura ng hangin ay dapat na hindi bababa sa +20 degree. Ang root system ng petsa ay mabilis na bubuo. Ang isang 3-4 na buwang gulang na punla na nakatanim sa unang bahagi ng tagsibol ay kailangang ilipat sa isang mas malaking lalagyan sa pamamagitan ng taglagas. Isinasagawa ang transplant sa isang banayad na paraan - ng pamamaraang transshipment nang hindi nakakasira sa earthen coma. Ang lupa ay dapat na maluwag at mayabong.

Pangangalaga sa punla ng punla ng palma

Ang drying at waterlogging ng lupa ay nakakasama sa mga batang halaman. Sa panahon ng paglipat, isang layer ng materyal na paagusan ay ibinuhos sa ilalim ng bagong palayok. Mas madalas na tubig ang iyong mga palad sa tag-init kaysa sa taglamig. Sa tag-araw, pagkatapos ng pagtutubig, ang tubig ay hindi kaagad na pinatuyo mula sa ibabang kawali. Sa 2-3 na oras ang kahalumigmigan ay ganap na mababad ang buong bukol ng lupa, pagkatapos na ang tubig ay dapat na ganap na maubos.

Nangungunang pagbibihis ng mga bata at matanda na mga palad

Kapag na-transplant, ang mga batang palad ay tumatanggap ng masustansiyang lupa, samakatuwid, hindi nila kailangan ng karagdagang nakakapataba sa unang 2-3 buwan pagkatapos mag-ugat sa isang bagong lugar. Ngunit, dahil mabilis silang nabuo ang root system, dahon at stems, maaari nilang ihinto ang kanilang pag-unlad nang walang kasunod na regular na pagpapabunga.

Ang mga puno ng petsa ay nagsisimulang magpakain sa unang bahagi ng tagsibol at magpatuloy sa buong tag-araw. Ang dalas ng pagpapakain ay nakasalalay sa edad ng halaman. Ang mga batang palad ay natubigan ng mga solusyon sa pataba bawat 2 linggo, mga puno na higit sa 5 taong gulang - isang beses sa isang buwan. Sa panahon ng pagtulog sa taglagas-taglamig, ang mga puno ay bihirang natubigan at pinakain ng hindi hihigit sa isang beses bawat 3 buwan.

I-date ang mga punla ng palma na may magandang palumpon ng mga dahon sa tuktok ng mga puno

Ang paglipat ng mga palad ng petsa

Maraming mga growers ay hindi alam kung bakit napakahalaga na maglipat ng isang puno ng palma sa oras.Ang dahilan dito ay ang mga ugat ng halaman na dumidikit sa lupa. Kung imposibleng maglipat sa oras, ang mga ugat na nakataas sa itaas ng lupa ay natatakpan ng mamasa-masang lumot.

Ang mga palad na higit sa 1 taong gulang at hanggang sa 5 taong gulang ay nalilipat taun-taon. Mga mature na puno - kung kinakailangan, bawat 3-4 na taon, habang bawat tagsibol, maingat, kasama ang mga gilid ng palayok o batya, alisin ang ibabaw na layer ng lupa at magdagdag ng bagong nutrient. Isinasagawa ang transplant sa kalagitnaan ng tagsibol, kapag ang haba ng mga oras ng daylight ay tumataas nang malaki.

Taun-taon lamang namamatay, nagsisimula na maging dilaw at mga tuyong dahon na ay pinuputol mula sa mga puno. Kapag pinuputol, ang mga petioles ay naiwan na may haba na 2-3 cm. Pinoprotektahan nila ang bark at bigyan ang puno ng puno ng isang tatlong-dimensional na hitsura.

Ang tuktok ng puno ng puno ng palma

Mga karamdaman at peste ng palad ng petsa

Sa tag-araw, pagkatapos ng pagtaas ng temperatura sa gabi + 14 degree, ang halaman ay maaaring mailabas sa sariwang hangin. Ngunit sa mga kondisyon sa labas, mga spider mite, scale insekto, aphids ay maaaring tumira sa mga puno. Samakatuwid, ang mga halaman ay paunang spray ng tubig na may isang sistematikong insecticide na natunaw dito.

Upang ang mga halaman ay hindi magdusa mula sa mga impeksyong fungal sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan ng hangin sa panahon ng pagtutubig ng tag-init, isang beses sa bawat 3 buwan ay ginagawa nila ang pangunahing pagtutubig kasama ang pagdaragdag ng isang ahente ng biofungicidal.

Sa normal na pangangalaga, ang isang puno ng petsa sa bahay ay maaaring mabuhay ng maraming mga dekada. Siyempre, ang halaman ay hindi magbubunga, hindi lalago sa taas na maaaring sa ilalim ng natural na mga kondisyon. Ngunit maaari kang bumili ng mga prutas nito sa tindahan, ngunit masisiyahan ka sa kagandahan nito araw-araw.