Quả lý gai không gai - đặc điểm của các giống đỏ và đen
Nội dung:
Trái cây chùm ngây tự hào về vị trí trong số những người yêu thích trái cây và quả mọng. Cây chùm ngây có những quả mọng ngon và khỏe, nhưng việc hái chúng là một vấn đề khó khăn, vì các nhánh của bụi có gai nhọn. Giống dâu tây không có gai hoặc có một số ít gai trên cành được lai tạo chỉ nhằm mục đích này - để bảo vệ quần áo và bàn tay của người làm vườn trong quá trình thu hoạch.
Chất lượng hương vị của quả mọng của giống quả lý gai không gai hoàn toàn không khác so với quả có gai của chúng. Thời kỳ đậu quả, năng suất và khả năng chống chịu sương giá không có nhiều khác biệt. Một số giống cây lý gai không gai có khả năng chống lại sự tấn công của nấm nhất định. Tuy nhiên, không có giống chùm ruột hoàn toàn không có gai. Số lượng và độ mềm của gai phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và đặc điểm nông học. Trên cành non của các giống không gai, không có gai, nhưng trên cành già có thể có nhưng số lượng ít.
Lịch sử chăn nuôi
Vì hương vị tuyệt vời của nó, quả lý gai đôi khi được gọi là nho từ miền Bắc. Quả của cây rất giàu vitamin và khoáng chất, cũng như pectin. Năng suất tối đa mỗi bụi có thể đạt 15 kg. Nhưng bệnh gai trong khi thu hoạch và bệnh phấn trắng là một vấn đề thực sự đối với những người làm vườn. Các nhà lai tạo bắt đầu làm việc bằng cách sử dụng các loài cây chùm ruột Bắc Mỹ và tạo ra các giống không có gai và thực tế không bị ảnh hưởng bởi các bệnh như bệnh phấn trắng.
Đặc điểm và mô tả về các đại diện tốt nhất của loài
Quả lý gai không gai là một loại quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe. Tất cả các giống được lai tạo hiện đại của loại cây không có gai này đều có một số tính năng đặc trưng riêng. Những điều chính là:
- quả đen;
- quả đỏ;
- màu xanh lá.
Quả đen
Những giống này được đặt tên từ màu sắc của quả mọng. Grushenka là một đại diện nổi bật của giống quả đen của quả lý gai không gai. Quả mọng của cây lớn, hình quả lê. Màu tím đen, cùi có vị chua ngọt. Quả chín có mùi thơm rõ rệt.
Đại diện thứ hai của các giống không gai có quả đen là Eaglet. Quả chín có màu đen, hình tròn. Có một sự tương đồng với nho đen. Chất lượng hương vị là tuyệt vời, dư vị ngọt và chua được thể hiện. Giống có khả năng chống lại sương giá và bệnh phấn trắng.
Thân bụi cao, có một số ít gai ở phần dưới. Lá có màu xanh lục.
Một đại diện khác của các giống đậu quả đen là Northern Captain. Thích hợp để pha đồ uống tự làm, kể cả đồ uống có cồn. Giá trị của loại cà gai leo này là chịu khó đông tốt.
Quả đỏ
Đại diện của các giống quả đỏ không có gai là Kolobok. Thu được là kết quả của việc lai giữa một giống hồng và Smena. Sự trưởng thành nhanh chóng khác nhau. Không chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Quả hình tròn, màu đỏ sẫm. Bụi cây cần được cắt tỉa thường xuyên, vì nó khá cao.
Giống cao quả ruột đỏ không gai Lãnh sự. Sở hữu năng suất tốt. Quả có vị chua, ngọt nhẹ. Nó có khả năng chống lại bệnh phấn trắng và bệnh đốm nâu.
Cây chùm ruột đỏ không gai là một giống Sirius có năng suất và khả năng chống chịu sương giá rất tốt. Nó cũng chống lại bệnh phấn trắng tốt. Quả của giống Sirius nhỏ, tròn và có màu đỏ tươi. Cùi mềm và có vị chua ngọt.
màu xanh lá
Cao không gai - Ural không gai. Có nhiều nhánh đan xen vào nhau. Cây gai trên bụi nhỏ và hiếm. Quả có màu xanh nhạt và thịt quả có mùi vị khác thường. Đối với điều này, Ural Besshorny đã tự thiết lập để chuẩn bị các chất tổng hợp và bảo quản.
Ngọt ngào nhất
Các giống ngọt nhất là Uralsky Besshipny và Kolobok. Có ít gai trên những bụi cây này và khả năng chống nhiễm nấm cao. Cả hai giống đều khá cao và yêu cầu cắt tỉa thường xuyên. Không giống như giống Ural, Kolobok không thể tự hào về khả năng chống chịu nhiệt độ khắc nghiệt đặc biệt, do đó nó phát triển rộng rãi ở các khu vực phía nam.
Năng suất cao nhất
Các giống quả lý gai có năng suất cao nhất với một số ít gai là Northern Captain, Sirius và Ogni Krasnodar. Giống North Captain cho thu hoạch rất lớn trong cả vụ. Nó được trồng tích cực ở Nga, ngay cả ở những vùng xa xôi của Siberia. Ngoài những phẩm chất trên, giống dâu tây mọng sẫm này cho thu hoạch lớn. Nó phát triển tốt ở khu vực Moscow và miền Trung nước Nga.
Giống Sirius cũng cho năng suất lớn, mặc dù thực tế là các quả không có kích thước đặc biệt lớn. Có vị chua chua ngọt ngọt, không sợ sương muối và nấm bệnh. Quả chín xảy ra vào giữa mùa hè.
Những thuận lợi và khó khăn chung
Một số nhà vườn cho rằng giống cà gai leo cho nhiều trái hơn và ngon hơn rất nhiều so với họ hàng không gai của chúng. Trên thực tế, hương vị của bất kỳ loại quả lý gai nào cũng phụ thuộc vào giống. Một số có vị chua, một số khác ngọt và thơm.
Chống hạn, chống sương giá
Trong quá trình công tác lai tạo, việc lai tạo một số giống cây chùm ruột gai đã cho kết quả ngoài mong đợi. Ngoài khả năng chống chịu bệnh phấn trắng và nhiều loại nấm bệnh khác, giống mồng tơi gai còn có khả năng chống chịu tốt với sương giá và nhiệt độ khắc nghiệt.
Năng suất và đậu quả
Năng suất và sự đậu quả cũng phụ thuộc vào giống chứ không phụ thuộc vào số lượng gai trên bụi. Một số giống quả lý gai không có gai (ví dụ như Sirius, Northern Captain, Kolobok) cho thu hoạch tuyệt vời mỗi mùa.
Phạm vi của quả
Quả lý gai được sử dụng để làm mứt, bảo quản, ủ và thậm chí là đồ uống có cồn. Khu vực áp dụng có thể khác nhau tùy thuộc vào cấp lớp. Vì vậy, giống Orlyonok, thuộc loài quả đen, được sử dụng để làm rượu hoặc cồn tự chế. Giống besshorny Uralsky có quả xanh và cùi chua-ngọt; được dùng để làm compost và mứt.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Nhờ công tác lai tạo, giống cây chùm ruột không gai thực tế không bị ảnh hưởng bởi các loại nấm bệnh như bệnh phấn trắng. Nhưng nếu chăm sóc không đúng cách và điều kiện thời tiết bất lợi, bụi cây chùm ruột có thể bị nhiễm bệnh thán thư, bệnh gỉ sắt, rầy mềm, ruồi cưa, sâu xanh bướm. Cần ghi nhớ điều này và luôn theo dõi chặt chẽ tình trạng của bụi cây.
Quy tắc hạ cánh
Tất cả các loại cây trồng đều là cây trồng không chịu được lớp nền gần của nước ngầm. Trên đất đầm lầy, không một cây chùm ruột nào phát triển bình thường. Nên thoát nước tốt cho đất trước khi trồng.
Thời gian đề xuất
Nên trồng cây chùm ngây không gai vào mùa xuân hoặc mùa thu. Những người làm vườn khuyên bạn nên trồng cây vào mùa thu, vì một bụi cây nhỏ thích nghi tốt và cứng lại vào mùa đông, dần dần được tiếp xúc với nhiệt độ thấp. Một số cư dân mùa hè cho rằng cây trồng vào mùa xuân có khả năng phát triển rễ mạnh và ngủ đông mạnh mẽ.
Chọn đúng nơi
Như đã đề cập, cây chùm ruột không ưa đất có tầng nước ngầm cao (úng), do đó, nơi trồng cây phải được lựa chọn cẩn thận. Ánh sáng là một điều kiện quan trọng cho sự phát triển bình thường của bụi và việc đậu quả thành công hơn nữa. Cây chùm ruột rất thích ánh nắng mặt trời, nhưng khu vực này phải được bảo vệ khỏi gió lùa.
Thuật toán hạ cánh
Để trồng cây bụi đã chọn, bạn cần chuẩn bị hố sâu khoảng 30 cm. Việc này không phải được thực hiện trước khi lên máy bay mà phải được thực hiện trước. Ví dụ, nếu việc trồng cây được lên kế hoạch vào mùa xuân, thì hố được chuẩn bị vào mùa thu.
Sau đây là thuật toán:
- Một hỗn hợp đặc biệt được đặt dưới đáy của hố đã chuẩn bị. Thành phần dinh dưỡng này sẽ cho phép cây lý gai ra rễ tốt hơn. Hỗn hợp chứa phân rơm, tro củi hoặc muối bồ tạt và vôi bột.
- Tiếp theo, cây được trồng. Bụi được chôn sao cho cổ rễ thấp hơn mặt đất 6 cm. Các cành phía dưới cũng có thể được rắc đất. Điều này sẽ cho phép cây lý gai mọc rễ tốt hơn.
- Trong quá trình trồng, cây con phải được đặt thẳng đứng. Sau đó, hố được lấp lại, nén chặt thận (giẫm đạp) và tưới nước. Lớp phủ (than bùn hoặc mùn) có thể được sử dụng để giữ thêm độ ẩm xung quanh thân cây.
Theo dõi chăm sóc
Cây chùm ngây là một loại cây sinh trưởng chậm. Về khối lượng, cây bụi không phát triển nhanh, nhưng sang năm thứ hai chúng có thể cho thu hoạch tương đối tốt. Để tăng độ ẩm, điều quan trọng là phải thường xuyên tưới nước cho bụi cây, nhưng để không có độ ẩm dư thừa. Bạn cần phải cẩn thận với cây trong thời kỳ chết và 14 ngày trước khi bắt đầu thu hoạch.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp phòng trừ
Tùy theo điều kiện lưu giữ, giống mồng tơi gai dù có khả năng chống chịu tốt nhưng vẫn có thể bị sâu bệnh. Các bệnh chính và ký sinh trùng:
- bệnh thán thư. Nó được đặc trưng bởi sự xuất hiện của các đốm nâu không đều. Chúng nằm rải rác khắp các lá, và theo thời gian chúng bắt đầu đổ vào. Để chống lại bệnh thán thư vào đầu mùa xuân, đất xung quanh cây được phun 1% sunfat đồng. Lưu huỳnh dạng keo có thể được sử dụng. Nó được pha loãng theo tỷ lệ 30 g trên 10 lít nước;
- bệnh gỉ sắt xuất hiện trên lá và quả. Nó giống như vết bẩn ở dạng kính màu cam. Việc chống lại bệnh gỉ sắt được thực hiện bằng cách phun thuốc vào bụi cây trước khi bắt đầu thời kỳ ra hoa và sau khi hái quả. Bệnh được điều trị bằng oxychloride đồng với tỷ lệ 40 g trên 10 lít nước;
- rệp sáp. Nó biểu hiện ở dạng lá xoăn ở đầu. Theo quy luật, các chồi non bị ảnh hưởng. Để tiêu diệt và ngăn chặn sự xuất hiện của rệp, chúng được xử lý bằng 3% karbofos hoặc nước xà phòng;
- sâu bướm chùm ruột là một loại ký sinh trùng gây hại cho quả mọng. Chúng bắt đầu chín sớm, ửng hồng. Toàn bộ bàn chải có quả mọng có thể được bao phủ bởi mạng nhện, và một trong những quả mọng có một loài gây hại - sâu bướm. Khi chiến đấu với ký sinh trùng này, bạn cần phải kiên nhẫn. Việc thu thập được thực hiện thủ công, tiêu diệt sâu bướm. Để phòng ngừa vào mùa thu, cần phải xới đất xung quanh bụi cây. Trước và sau thời kỳ ra hoa, tiến hành phun thuốc bắc.
Quả lý gai và đặc biệt là quả của chúng được những người yêu thích quả mọng tôn vinh. Quả của cây có một loạt các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích. Nhưng thu hoạch từ bụi là một vấn đề, vì mỗi cành đều có những chiếc gai ngoan cường. Các nhà lai tạo trong quá trình lai đã nhận được những giống cây lý gai không có một số lượng lớn gai.
Giống dâu không gai không khác giống cà gai leo chút nào về nguyên tắc trồng và khả năng chống chịu sương giá (tất cả phụ thuộc vào khu vực). Chất lượng hương vị của quả mọng cũng không trải qua bất kỳ thay đổi đặc biệt nào trong quá trình lựa chọn. Do đó, mỗi nhà vườn tự quyết định có nên mua cây giống những loại này hay không.