كيف يبدو النعناع - أصناف وأسماء
محتوى:
شرب الكثير من شاي النعناع المصنوع من الأعشاب العطرية. لكن قلة من الناس يعرفون أن أنواع النعناع كثيرة جدًا. هناك أشكال ثقافية برية ، بعضها يزرع بنجاح في قطع أراضي الحدائق والشقق.
يا له من نبات النعناع
النعناع نبات ينتمي إلى عائلة Lamiaceae. جميع أنواع هذه الثقافة لها نورات تشبه البلعوم المفتوح. حاليًا ، تمت دراسة حوالي 25 نوعًا من هذه الزهرة. تزرع المزرعة وتحصد للأغراض الطبية ، لتحضير الأطباق ومستحضرات التجميل.
غابة شجيرة النعناع
الوصف العام حيث ينمو في الطبيعة
هذه الشجيرة العشبية لها جذع مستقيم ، ارتفاعه من 20 إلى 150 سم ، حسب النوع. تغطي الفروع أوراقًا بيضاوية يصل طولها إلى 8 سم.
يتم جمع الأزهار من الإزهار ولها صبغة أرجوانية. تتميز جميع أنواع وأنواع النعناع بزيادة الرائحة بسبب احتوائها على نسبة عالية من المنثول. ينمو العشب في قطع الأراضي المفتوحة ، على ضفاف نهر المستنقعات ، ويمكن أن يتواجد في أحواض الزهور في الحديقة.
الموئل - البحر الأبيض المتوسط وأوروبا وآسيا الوسطى. حيث ينمو النعناع ، عادة ما تكون هناك رطوبة عالية وتربة حمضية.
إنه نبات معمر أو سنوي.
جميع أنواع الزهور المعمرة. ومع ذلك ، هناك أصناف يموت فيها الجزء الجذري والسيقان التي نمت في العام الحالي لفصل الشتاء. في العام المقبل ، تظهر براعم جديدة من جذور الابنة.
جميع أنواع النعناع لها عمر عام واحد.
أصناف النعناع للزراعة في البلاد في الحقول المفتوحة
في العديد من دول العالم ، يُزرع العشب العطري على نطاق صناعي. من أجل الحصول على صيدلية صغيرة في موقعك ، يمكنك زرع نموذج مناسب للنمو في الأرض.
وعادة ما تكون هذه الأصناف شديدة التحمل ولها جذمور قوية. يتكاثر النبات بالبذور ، ورعاية المحاصيل ليست صعبة ، والعشب لا يحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء.
نعناع
أشهر أنواع الأدغال بين البستانيين. بشكل عام ، قلة من الناس لا يعرفون كيف يبدو النعناع.
يصل ارتفاع الشجيرات إلى متر واحد. تنمو الأوراق المسننة بشكل بيضاوي على طول السيقان بالكامل ، وعلى الأسطح لعدة أشهر توجد أزهار متفتحة تم جمعها في السنيبلات الرقيقة.
متنوعة الفلفل
يحتوي عشب الفلفل على نظام جذر قوي ، ومن الصعب جدًا إزالته من الموقع. يتحمل النبات تمامًا أي صقيع. مثل جميع أنواع الشجيرة ، يحتوي هذا النوع على العديد من الزيوت العطرية ، ويحمل رائحته على بعد أمتار من المزارع.
على الرغم من أن النعناع ، وهو عشبة ذات أهمية كبيرة في الطب والعطور ، إلا أن بعض البستانيين يكرهونه.
النعناع المنثول
يحتوي العشب على نسبة عالية من المنثول ، ورائحته قوية ، ومقاوم للآفات والأمراض.
المواد الخام في شكل المنثول لها فوائد صحية كبيرة.يستخدم بنشاط في التجميل والطبخ والطب التقليدي والشعبي.
يصل ارتفاع النبات العشبي إلى 60 سم ، وأوراقه خضراء داكنة ، ممدودة ، ملتوية قليلاً. يتم تمثيل الأزهار بنورات من لون أرجواني.
ليمون نعناع
هذه الشجيرة العشبية الصغيرة التي يصل ارتفاعها إلى 30 سم تُعرف برائحتها اللذيذة وخصائصها الطبية العالية. يحتوي عصير الزهرة على كمية كبيرة من الزيوت الأساسية والكاروتين وفيتامين سي.
تم جلب عشبة معمرة إلى روسيا من جنوب أوروبا. يمكن تخمير الأوراق ، وشراب الشاي منها له طعم حامض لطيف.
نعناع مجعد
الصنف له رائحة لطيفة غير مزعجة من المنثول ، ويستخدم التاج لإعداد مشروبات الشاي. يبلغ ارتفاع العشب من 30 سم إلى 1 متر ، والأوراق خضراء فاتحة.
حصل النعناع المجعد على اسمه من الهيكل المجعد الخاص للأوراق.
شكل مجعد
لوفانت أنيسوفي
المعمرة شائعة في حدائق أمريكا وآسيا الوسطى وتنمو في شبه جزيرة القرم. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر ، والأوراق مدببة بيضاوية الشكل ، مع شقوق كبيرة.
يتم جمع الأزهار في أزهار على شكل أذن يمكن أن يصل حجمها إلى 10 سم ، وتذهل الطريقة التي يزهر بها النعناع Lofant الأشخاص الذين ليسوا على دراية بهذا التنوع.
بسبب تركيبته الغنية بالفيتامينات ، يستخدم لوفانت في الطب الشعبي لعلاج الأمراض المختلفة. المواد الخام مطلوبة في الطبخ والعطور.
أصناف النعناع للنمو في المنزل
لمحبي الزهور العطرة ، هناك أنواع تتكيف مع الزراعة المنزلية. العناية بهذه الأصناف بسيطة مثل أشكال الحدائق.
من المهم توفير سقي ورطوبة كافية للزهرة.
تستخدم بذور النعناع للزراعة المنزلية. الفرق بين شكل المنزل وشكل الحديقة هو الحجم الأصغر للأدغال.
الصفحة الرئيسية النعناع ، أو Plectrantus
هذا النوع ينتمي إلى الأصناف الزخرفية. لكنها تستخدم أيضًا في الطهي لصد الحشرات.
في المنزل ، يمكن أن تنمو الأدغال لمدة تصل إلى 5 سنوات. يصل ارتفاع السيقان إلى 150 سم ، ويمكن تشكيل التاج. الأوراق بيضاوية الشكل ، والزهور يتم جمعها في المظلات.
نعناع الشوكولاته
مجموعة متنوعة من الشوكولاتة ورائحة الكراميل ولون بني وأحيانًا أحمر للتاج ، والذي يصل أحيانًا إلى اللون الأسود.
تاج شوكولاتة عشب عطري
تنمو العشبة بسرعة حتى يصل ارتفاعها إلى 30 سم ، ولأوراق صنف الشوكولاتة طعم أخف من الأنواع الأخرى.
تستخدم المواد الخام من هذه الدرجة كمضافات نكهة في صناعة الحلويات. يظهر مظهر الشوكولاتة كيف أن النعناع غير عادي.
نعناع الزنجبيل
ميزة خاصة لهذا التنوع هي رائحة جذر الزنجبيل. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 60 سم ، والأوراق رمحية الشكل ، ملونة. نظرًا لمقاومته للصقيع ، يمكن زراعته في الأرض.
الصنف له قيمة زخرفية وطبية عالية.
أصناف النعناع الغريبة
تشمل الأنواع الغريبة من النعناع الأشكال النادرة التي لا تؤكل المواد الخام بسبب رائحتها النفاذة. يمكن أيضًا أن تُعزى الأنواع النادرة التي لها مساحة نمو محدودة إلى هذه المجموعة.
النعناع الكوري
هذا النوع من الزهور ينبع من رائحة عرق السوس ، والأوراق تشبه رائحة اليانسون. يصل ارتفاع الشجيرات الخصبة إلى 1.5 متر. التاج خصب ، أجزائه تؤكل.
تتكون بدالات على شكل فرش طويلة أشعث من أزهار أرجوانية وزرقاء.
نعناع الكلب ، أو لبلاب بدرا
لرائحة كريهة قوية ، كان يطلق على هذه العشبة اسم الكلب. اللبلاب بودرا هو الاسم الثاني للعشب.يطلق عليه ذلك لتشابه ينبع الزاحف مع اللبلاب.
أوراق بدرا مستديرة وغير لامعة وخضراء داكنة اللون. تنمو الزهور الزرقاء الصغيرة من قواعد البراعم. ازدهار الأدغال ليس برية. ينمو في منطقة ذات مناخ معتدل. يستخدم عشب الكلاب الخام في الطب والطبخ.
اللبلاب بدرا
النعناع البري ، أو النعناع البري
هذا النوع حصل على اسمه من قطة القط بسبب الرائحة المميزة التي تجذب القطط.
تنمو الشجيرة حتى نصف متر ، وتتوج القمم شرابات من النورات ذات أزهار بيضاء أرجوانية. تزهر الثقافة في نهاية شهر يونيو ، وتستخدم براعم وأزهار هذا النعناع في التجميل.
الخصائص الطبية للنعناع وموانع الاستعمال
أوراق النعناع مناسبة لإنتاج زيت المنثول الذي يستخدم كعامل مبيد للجراثيم. تحتوي الشجيرة على مجموعة من العناصر المفيدة - الألياف ، والعفص ، والفيتامينات C و B ، والعناصر النزرة ، والكاروتين ، والأحماض العضوية. يصل محتوى الزيت العطري في المواد الخام إلى 6٪.
يتم معالجة الأمراض المختلفة باستخدام المواد الخام العطرية:
- دواء يعتمد على النبات يخفف التشنجات الوعائية ويخفض ضغط الدم ويحسن الدورة الدموية ويتكيف مع سيلان الأنف.
- المنتج يساعد على حل مشكلة التبول ، له تأثير مدر للبول.
- يخفف النبات من نوبات الغثيان ، ويزيل الوذمة ، ويساعد على التعامل مع نوبات الربو.
- تستخدم الحقن العشبية لالتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.
- تُنصح النساء بتناول الأدوية من النعناع العطري لتخفيف آلام الدورة الشهرية ، وعمل دفعات مهدئة.
يحتوي النبات الطبي أيضًا على عدد من موانع الاستعمال ، والاستخدام غير السليم ضار. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ، يُمنع استخدام الصبغات الطبية ، لأنها توسع الأوعية الدموية.
كما تحظر الدوالي أيضًا تناول الأدوية العشبية. يمكن لمرضى الحساسية الحصول على رد فعل حتى من رائحة العشب.
شاي الشفاء
يجب على الرجال الامتناع عن تناول الصبغات العطرية ، لأنها تقلل من الرغبة الجنسية. يجب على الأشخاص المرتبطين بالحركة وأنواع التركيز الأخرى ألا يأخذوا أموالًا على أساس عشب ذو رائحة ، لأن مواده لها تأثير مهدئ على جسم الإنسان.
النعناع الشائع ، المألوف لدى الجميع ، لديه الكثير من الصفات المفيدة. تستخدم المواد الخام لعلاج جميع أنواع الأمراض ، فهي عنصر لا غنى عنه في إنتاج مستحضرات التجميل والطهي.
