زهر العسل "البنفسج" - ميزات الزراعة

مجموعة متنوعة من شجيرات الفاكهة ، كل عام يسعد سكان الصيف بحصاد وفير ولذيذ ، يتم تجديده بانتظام بأصناف جديدة. زهر العسل من صنف البنفسج ليس وافدًا جديدًا إلى السوق ؛ لقد نما بنجاح في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة لأكثر من 20 عامًا.

كيف تبدو زهر العسل البنفسجي ، إلى أي عائلة تنتمي؟

يميز الاسم البنفسجي تمامًا اللون الأرجواني الغني للتوت. لكن الجمال لا يقتصر على جاذبية المحصول ، فتاج الشجيرة مزخرف للغاية.

زهر العسل فاكهة البنفسج

زهر العسل البنفسجي: وصف متنوع

يبلغ ارتفاع التاج المستدير 1.3-1.5 متر ، الأوراق بيضاوية ، خضراء داكنة ، ملتصقة بإحكام بالفروع المحتلة السميكة ذات اللون الرمادي البني. الصنف خصب ذاتيًا ويحتاج إلى الملقحات. الزهور بيضاء مخضرة مع سداة صفراء (يصل قطرها إلى 2 سم). نضج الثمار يحدث في نهاية مايو - بداية يونيو.

يبلغ عائد الشجيرات البالغة 2.5 كجم ، وعادة ما يعطيها زهر العسل لمدة 2-3 سنوات بعد الزراعة. جودة حفظ الفاكهة عالية ، يتم تخزينها بشكل مثالي ومناسبة للنقل لمسافات طويلة. مقاومة الصقيع - حتى -23 درجة مئوية. الصنف مقاوم للأمراض والآفات. في الطقس الهادئ ، تعلق التوت على الأغصان قبل الحصاد ، لكن الرياح القوية يمكن أن تهز التوت الناضج عن الفروع.

شجيرة الفاكهة Zhimolost Fialka البالغة من العمر عامين

باختصار عن تاريخ المظهر

مؤلف الصنف هو محطة بافلوفسك التجريبية في منطقة لينينغراد. تم إدخال البيانات الخاصة بزهر العسل البنفسجي (lat.Lonicera caerulea L.) في سجل الولاية في 12.24.1991. معتمد للزراعة في جميع المناطق. كان أساس الاختيار هو صنف زهر العسل الأزرق Roxana. تمت زراعة أول شتلات جاهزة للبيع في منطقة خاركيف في معهد البستنة UAAS.

الموطن

تنوع الشتاء جيدًا دون مأوى في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي وفي جميع المناطق الجنوبية. مع المأوى الإلزامي لفصل الشتاء ، يمكن زراعته في المناطق ذات درجات الحرارة الشتوية التي تصل إلى -35 درجة مئوية.

باختصار عن نوع زهر العسل الياباني البنفسجي

يدرك بائعو الزهور جيدًا التنوع الجميل في غرفة أوزامبارا البنفسجي (saintpaulia) التي تسمى زهر العسل الياباني. تم تربيته من قبل المربي إيلينا ليبيتسكايا من فينيتسا ، لذلك يظهر في كتالوجات المتاجر تحت عنوان "LE-Japanese Honeysuckle".

تزهر بشكل مستمر تقريبًا بأزهار بيضاء ذات لون وردي ملحوظ قليلاً ، مع حدود خضراء حول حواف البتلات. الصنف متنوع ، والأوراق ملونة باللون الأخضر الداكن والوردي والأخضر الفاتح. لهذا التباين ، يتم إعطاء الاسم لنوع زهر العسل الذي ينمو في اليابان.

زهر العسل البنفسجي LE اليابانية

ميزات رعاية زهر العسل في المنزل

زهر العسل هو شجيرة مفتوحة ، لا تزرع في ظروف داخلية ودفيئات ، لأن الشرط الرئيسي للإثمار الناجح هو التلقيح المتبادل. يزرع البستانيون العديد من الأصناف ذات الصلة جنبًا إلى جنب لضمان غلة عالية.

سقي

يفضل رطوبة التربة العادية ، ولكن ليس الزائدة. إذا هطل المطر مرة واحدة في الأسبوع ، فلن تكون هناك حاجة إلى الري ، وفي حالة الجفاف ، يتم سكب 10 لترات من الماء تحت كل شجيرة مرة واحدة في الأسبوع.

رش

الشجيرات لا تحتاج إلى رش. هذا يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض الفطرية. يتم الرش فقط للوقاية من الأمراض والآفات بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية قبل التزهير وبعد الحصاد.

رطوبة

المحصول ليس حساسًا لانخفاض رطوبة الهواء ، ولكن في المناخات الجافة جدًا ، يمكن أن تنخفض الغلة بسبب انخفاض حجم التوت. لا ينصح بزراعة زهر العسل في المناطق الرطبة المنخفضة ، لأن جذوره لا تتسامح مع التشبع بالمياه جيدًا.

فتيلة

نظرًا لأن الأدغال ستنمو في مكان واحد لمدة 25 عامًا على الأقل ، فإنها تقترب بعناية من تحضير التربة. ارتفاع المياه الجوفية المسموح به هو 1.5 متر وأعمق. يكون التفاعل الحمضي القاعدي الأمثل للتربة متعادلًا (الرقم الهيدروجيني = 5.5-6.0). الأرض السوداء والطميية هي الأنسب.

أعلى الصلصة

كل عام ، يتم الري مرة واحدة بمحلول رماد الخشب (1 كجم من الرماد لكل 10 لترات من الماء). في أول عامين بعد الزراعة ، لا توجد حاجة إلى تغذية إضافية ، يتم استخدام الأسمدة من السنة الثالثة.

في الربيع ، يتم إطعامهم باليوريا (1 ملعقة كبيرة. لتر لكل 10 لترات من الماء) ، وإضافتها في وقت واحد مع الري. في مايو ، يتم رش الشجيرات بالدبال أو السماد الفاسد أو السماد. في يوليو ، بعد الحصاد ، تم إدخال nitroammofoska (20 جم لكل 10 لترات من الماء). في الخريف في بداية شهر سبتمبر ، تكررت التغذية العضوية ، بإضافة 40 جم من السوبر فوسفات إلى الدبال لكل شجيرة.

تشذيب

من المستحيل إجراء تقليم جذري للشجيرات الصغيرة ، لأن هذا يؤثر سلبًا على الإثمار.

كيفية تقليم زهر العسل بشكل صحيح

يتم إجراء التقليم التكويني لأول مرة بعد 6 سنوات من الزراعة. في المستقبل ، يتم إجراء عملية تجديد فقط كل 2-3 سنوات. تتم إزالة الفروع الجافة والتالفة فقط ، وكذلك الفروع الأدنى - القاحلة. عادة ما يكون للتاج الذي تم تشكيله بشكل صحيح 5 فروع رئيسية.

عمليات الهبوط التي يزيد عمرها عن 20 عامًا - تتجدد. كان هذا يحدث منذ عدة سنوات. يتم قطع جميع الفروع القديمة تدريجياً ، واستبدالها بنمو صغير. هذه العملية معقدة ، لذلك في الحدائق الكبيرة ، يتم زرع الشتلات الصغيرة بدلاً من ذلك ، وإزالة أقدم الشجيرات تدريجياً.

متى وكيف تتنوع زهر العسل تزهر البنفسج

تتميز الشجيرة بالإزهار المبكر ، والذي يحدث عادةً في أوائل مايو أو أواخر أبريل. تجذب الرائحة اللطيفة عددًا كبيرًا من النحل والنحل الطنان.

شكل زهرة

عادة ما تتشكل الأزهار المفردة على الباديل الفردية في الأزواج السفلية من محاور الأوراق على البراعم السنوية. كورولا هي صفراء مخضرة ، على شكل جرس (يصل قطرها إلى 2 سم). الأسدية صفراء. قد تكون الكسور الخضراء المقسمة أطول من الكأس.

فترة الإزهار

عادة ما تستمر من 10 إلى 14 يومًا. المدة تعتمد على الظروف الجوية. بعد التلقيح الناجح ، تذبل كل زهرة بسرعة ، تسقط كورولاها تاركة مبيضًا.

فرع زهر العسل مع الزهور

فاكهة زهر العسل

بعد التلقيح ، يتم ربط الثمار - دائمًا منفردة ، وتقع على سيقان قصيرة. بعد النضج ، يتم فصل التوت بسهولة دون تلف (فصل جاف).

خصائص الفاكهة

شكل التوت بجلد درني أزرق بنفسجي مع إزهار مزرق يشبه الإبريق أو على شكل مغزل ، ممدود. يبلغ وزن التوت 1-1.5 جم لكل منهما ، ويصل طوله إلى 3 سم ، والطعم حلو وحامض أو حلو (معدل التذوق 4.5 نقطة) ، والرائحة ملحوظة وممتعة.

لماذا التوت مفيد وكيف يتم استخدامها

يختلف استخدام الحصاد اختلافًا كبيرًا: يتم استهلاك التوت طازجًا ، ومنه يُصنع المربى والكومبوت والمربيات. توت جيد للحشوات. إذا كان المحصول كبيرًا ، فيمكنك تجفيف أو تجميد جزء منه. الفوائد الصحية لزهر العسل كبيرة.

الخصائص العلاجية معروفة:

• يعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية والجهاز البولي التناسلي.
• له تأثير إيجابي على حدة البصر.
• يقوي المناعة.
• يحسن مقاومة العوامل البيئية الضارة.
• له تأثير التئام الجروح.
• يطبيع ضغط الدم.

حصاد

ينضج التوت سالما ، ويمكن أن يستغرق الحصاد شهرا من بداية يونيو. بمجرد أن تنضج تمامًا ، يبدأ زهر العسل في الانهيار ، لذلك عادةً ما يتم حصاده غير ناضج قليلاً.

حصاد زهر العسل الناضج

ملامح تزايد زهر العسل

بالنسبة للزراعة ، فإن الشتلات التي تبلغ من العمر عامين والتي تحتوي على 2-3 فروع لا يزيد ارتفاعها عن 40 سم مع براعم قوية مناسبة. يتم شراء مواد الزراعة في المشاتل ، مع إعطاء الأفضلية للعينات ذات نظام الجذر المغلق.

زراعة الشجيرات

يتم إجراء الزراعة في حفرة بطبقة رقيقة من الصرف في قاع الحصى الناعم والرمل ، مع رش الجذور بالتربة الممزوجة بكثرة بالدبال. يتم دفن طوق الجذر من 3-5 سم والمسافة المثلى بين الشجيرات 1-1.5 متر.

التلقيح

نظرًا لأن الثقافة خصبة ذاتيًا ، فهي تحتاج بالتأكيد إلى جيران من نفس التنوع بالضبط أو غيرهم من ذوي الصلة بثقافة زهر العسل الأزرق (lat.Lonicera caerulea). المسافة بين الشجيرات لا تزيد عن 1.5 متر.

المشاكل المحتملة في نمو زهر العسل

إذا لم تؤتي الأدغال ثمارها ، فهذا يشير إلى عدم وجود التلقيح المتبادل. من الضروري زراعة عدة شجيرات من أنواع مختلفة من زهر العسل الأزرق في مكان قريب. سبب آخر محتمل لقلة الإثمار هو التقليم غير الصحيح ، لأن البراعم السنوية فقط هي التي تتفتح.

مزايا وعيوب الصنف

من بين إيجابيات صنف البنفسج:

• العائد - ما يصل إلى 2.5 كجم لكل شجيرة ؛
• مقاومة الصقيع (حتى -23 درجة مئوية) ؛
• البديهية في الرعاية.
• مقاومة الجفاف.

العيب - الحي مع شجيرات زهر العسل الأخرى مطلوب.

الأمراض

الأمراض الشائعة: cercosporiasis ، ramulariasis ، البياض الدقيقي ، الأوراق المبقعة. للوقاية ، يجب حرق الأوراق المتساقطة في الخريف ، وفي الربيع ، قبل أن تذوب البراعم ، قم برش الشجيرات بسائل بوردو.

داء رامولار زهر العسل

الآفات

الآفات الشائعة:

• من صريمة الجدي ،
• درع كاذب
• القراد
• اليرقات آكلة الأوراق.

يساعد العلاج مع Confidor و Iskra و Actellik.

مشاكل أخرى

في أول 3-4 سنوات ، تتميز الشجيرة بنمو بطيء ، لذلك من المهم للغاية خلال هذه الفترة منع تكسر الفروع. يُنصح بحماية التاج لفصل الشتاء بغطاء لمنع الأضرار الناجمة عن الثلوج والرياح.

زهر العسل البنفسجي هو شجيرة مثمرة بكثرة تبدو جميلة وترضي كل عام مع زيادة الحصاد. من بين أمور أخرى ، يستحق تصنيفًا عاليًا لمذاق ورائحة التوت الأرجواني الداكن اللطيفين.