Wie man Minze pflanzt und aus Samen auf dem Land wächst

Minze ist ein mehrjähriges Kraut, das als Zusatz zu Getränken und Mahlzeiten verwendet wird. Trotz der Tatsache, dass Sie es im Laden kaufen können, möchten viele unerfahrene Gärtner wissen, wie man auf dem Land selbst Minze anbaut.

Wie man Minze anbaut

Bevor Sie Minze anbauen, müssen Sie wissen, dass die Samenmethode ziemlich mühsam ist. Die Schwierigkeit liegt in der Tatsache, dass Minzsamen einen relativ geringen Prozentsatz an Keimung aufweisen und daher nur wenige Büsche aus einer ganzen Handvoll Körnern wachsen können. Es ist am besten, das Gewürz durch Teilen oder durch Triebe zu vermehren.

Die Pflanze ist bekannt für ihre wohltuenden Eigenschaften und ihr ausgeprägtes, angenehmes Aroma.

Aus Samen wachsen

Bevor Sie Minzsamen auf offenem Boden pflanzen, müssen Sie akzeptieren, dass dieser Prozess nicht nur schwierig ist, sondern auch nicht immer zu einem positiven Ergebnis führt. Die Aussaat erfolgt im Frühjahr, wenn sich ein stabiles warmes Wetter eingestellt hat. Minze hat sehr kleine Samen, so dass Sie sie nicht tief in den Boden vergraben müssen, sonst keimen sie nicht. Die Aussaattiefe sollte zwischen 0,5 und 1 cm liegen. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt zwischen 40 und 50 cm, da Minze wie Zitronenmelisse sehr schnell wächst. Der Boden sollte sparsam bewässert werden, ohne dass ein großer Wasserfluss entsteht, der den Samen aus dem Boden auswaschen kann. Während des Sommers werden die Sämlinge Wurzeln schlagen und erfolgreich überwintern können. Sie müssen keinen Unterschlupf für die Zeit des kalten Wetters organisieren.

Minze im Garten

Da das Pflanzen und Pflegen von Minze auf freiem Feld ihre eigenen Eigenschaften hat, kann sie zu Hause mit Sämlingen angebaut werden. Dazu müssen die Samen am Ende des Winters in Behältern ausgesät werden, die auf die Fensterbank gestellt werden. Verwenden Sie am besten lange, aber nicht breite Kunststoffpaletten. Bevor Sie Minze für Setzlinge pflanzen, sollten Sie den Boden vorbereiten. Es sollte fruchtbar sein, reich an Mineralien und Nährstoffen. Gekauftes Land kann für Gemüsepflanzen genutzt werden. Der Behälter mit Pflanzenmaterial muss mit Folie abgedeckt werden, um einen Treibhauseffekt zu erzielen.

Jeden Tag muss der Film 20 bis 30 Minuten lang entfernt werden, um den Boden zu belüften. Die Bewässerung erfolgt nach Bedarf. Wenn die Samen keimen und sich auf den Sprossen mehrere Blätter bilden, können die Pflanzen in getrennten Töpfen gepflanzt werden (Tauchgang). Sämlinge werden nach der Herstellung von warmem Wetter an einem festen Platz im Garten gepflanzt. Sie werden unter Beachtung der Regeln der Agrartechnologie betreut.

Wachsende Minze auf einer Fensterbank

Fortpflanzung durch Teilen von Busch und Stecklingen

Die Aufteilung des Busches zur Anpflanzung von Minze im Land erfolgt je nach Region von April bis Mai. Nur Pflanzen, die 3 Jahre alt sind, können geteilt werden:

1. Der Busch wird sorgfältig ausgegraben und in mehrere Teile geteilt. Jeder vom Mutterbusch getrennte Teil muss Wurzeln, ein paar Knospen und Triebe entwickelt haben.
2. Brunnen werden mit einer Tiefe von 10 cm vorbereitet, in die Humus eingeführt wird.
3. Getrennte Büsche werden in die Löcher eingeführt, die Hohlräume werden mit Erde bedeckt, der Boden wird leicht verdichtet, mäßig bewässert.

Minze vermehrt sich erfolgreich durch Stecklinge. Das Wurzeln kann in Wasser oder in nassem Sand erfolgen. Wenn die Wurzeln 1 cm lang sind und neue Blätter erscheinen, können Sie die Sämlinge in offenen Boden verpflanzen.

Wo Minze gepflanzt werden kann: im Schatten oder in der Sonne

Viele unerfahrene Gärtner stehen vor der Frage, wie man Minze pflanzt - in der Sonne oder im Schatten. Das Gewürz bevorzugt beleuchtete Bereiche, in denen während der meisten Tageslichtstunden reichlich diffuses Licht vorhanden ist. Wenn es im Schatten liegt, wirkt es sich negativ auf sein Wachstum und seine Entwicklung sowie auf seinen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften aus. Gleichzeitig sollte eine längere Exposition gegenüber direkter Sonneneinstrahlung in der Sommerhitze nicht erlaubt sein. Daraus entstehen Verbrennungen auf den empfindlichen Blättern.

Der einfachste Weg, um Pflanzenmaterial im Wasser vorzubereiten

Neuwertig

Wenn man weiß, wie Minze wächst, wird klar, dass diese unprätentiöse Kultur keine besondere Pflege benötigt. In einem Garten auf nahrhaftem Boden wird sie sich wohl fühlen, wenn sie einfachen Empfehlungen folgt:

• Regelmäßige Entfernung von Unkraut um grüne Büsche.
• Regelmäßiges Jäten und Lösen des Bodens.
• Ausreichende Bewässerung und Feuchtigkeit.
• Fütterung mit Phosphor und Stickstoff, die die aktive Entwicklung von Minze gewährleisten.
• Bei starker Sommerhitze wird empfohlen, die Minze bei Spitzenhitze mit einem Netz zu beschatten, damit die Blätter keinen Sonnenbrand bekommen.

Bewässerungsmodus

Die Häufigkeit und Menge der Bewässerung hängt von der Umgebungstemperatur ab. Minze, die genug Feuchtigkeit bekommt, sieht gut aus - sattgrüne Blätter in üppigen Büschen. Mitte Juli, wenn die Hitze ihren Höhepunkt erreicht, sollte die Bewässerung jeden zweiten Tag erfolgen. Bei kaltem Wetter nimmt die Frequenz ab.

Es ist wichtig, nicht überzulaufen und eine Stagnation des Wassers zu verhindern, da sonst die Wurzeln anfangen zu faulen. Um zu wissen, wann eine Kultur Wasser benötigt, müssen Sie sich auf den Zustand des Bodens darunter konzentrieren - er sollte immer in einem leicht feuchten Zustand bleiben.

Dies hilft dabei, den erforderlichen Feuchtigkeitsgehalt des Mulchs aufrechtzuerhalten. Es wird empfohlen, zum Mulchen Holzasche oder Kompost zu verwenden.

Top Dressing

Sie müssen sich umfassend um Minze kümmern, damit eine reichliche Ernte erzielt wird. Neben der richtigen Bewässerung und Lockerung des Bodens ist auch eine zusätzliche Fütterung erforderlich. Aber es sollte nicht zu häufig sein.

Durch das Mulchen hält die Pflanze extremer Kälte stand.

Komplexes Mineral Make-up kann alle 2-3 Wochen in kleinen Mengen aufgetragen werden. Für das schnelle Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen wird empfohlen, kalium-, phosphor- und stickstoffhaltige Mineralpräparate mit organischer Substanz (Gülle, Holzasche) zu wechseln.

Von April bis Mai werden Mineralprodukte mit Schwerpunkt auf Phosphor und Stickstoff eingeführt. Ende September und Anfang Oktober wird empfohlen, verrotteten Mist zu verwenden - 1 m². Meter 2 kg Produkt.

Minze ernten

Eine reiche Ernte kann nur erzielt werden, indem angenehme Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung der Minze geschaffen werden. Das Sammeln duftender Blätter macht dem Gärtner Spaß. Die beste Zeit, um Minze zu ernten, ist, wenn sie blüht. Während der Blüte sammeln die Blätter die nützlichsten Substanzen, insbesondere ätherische Öle, die die Minze unglaublich aromatisch machen.

Methoden zum Sammeln von Blättern:

• Belag;
• die größten und saftigsten Blätter abbrechen;
• Beschneidung.

Nach dem Schneiden der Blätter wachsen neue Triebe sehr schnell.

Gute Pflege ist der Schlüssel für ein erfolgreiches und aktives Wachstum des Gewürzs

Die gesammelten Blätter müssen auf Papier ausgelegt und getrocknet werden. Das Trocknen sollte an einem warmen, gut belüfteten Ort erfolgen.Nachdem die Blätter getrocknet sind, können sie in einem Glasbehälter als Ganzes aufbewahrt oder zu Pulver zerkleinert werden, das dann bequem zu Fleischgerichten hinzugefügt wird. Besonders helle Minze zeigt ihren Geschmack und ihr Aroma in Kombination mit Schokoladendesserts.

Minze ist ein Lieblingsgewürz vieler Menschen, und es ist auch sehr nützlich. Dies ist eine unprätentiöse Kultur, die auf einem privaten Grundstück und sogar in einer Wohnung auf einer Fensterbank nicht schwer zu züchten sein wird. Alles, was eine Pflanze braucht, ist regelmäßige Bewässerung und nahrhafter Boden mit regelmäßiger Düngung.