איך לגדל ג'ינג'ר - איך ג'ינג'ר גדל בבית

התכונות המועילות של הג'ינג'ר ידועות כבר זמן רב. מוצר זה אהוב על טעמו האקספרסיבי והחריף ועל העובדה שבעזרתו תוכלו לרפא הצטננות במהירות. זה עוזר גם למי שרוצה לרדת במשקל. מגוון רחב של השפעות מועילות של המוצר על גוף האדם הוא התשובה לשאלה מדוע יש לשמור ג'ינג'ר בכל בית. ניתן לגדל אותו לא רק בגינה, אלא גם על אדן החלון.

איך לגדל ג'ינג'ר

ג'ינג'ר הוא צמח לא יומרני, לא קשה יותר לגדל אותו מגידולי גן אחרים. ועדיין, יש לעקוב אחר כמה כללים והמלצות.

שתילת פקעות שורש באדמה פתוחה

לפני שגדל ג'ינג'ר באתר, עליך להכין שתילים איכותיים ובריאים. השורשים נטועים באמצע ינואר. באדמה פתוחה ניתן להעביר שתילים מאפריל עד מאי (תלוי בטמפרטורה).

לג'ינג'ר יש לא רק תכונות טיפוליות, אלא גם מאפיינים דקורטיביים

מה דרוש לנחיתה

לפני שגדל ג'ינג'ר בבית, יש להכין חומר שתילה. עם אחסון ארוך הכליות מתייבשות מעט, ולכן צריך להעיר אותן. לשם כך הם ספוגים במים חמים למשך מספר שעות.

התוצאה תלויה באיכות חומר השתילה.

ג'ינג'ר, שגדל בבית, תלוי באיכות חומר השתילה, מוכן באופן הבא:

• הפקעת נחתכת לאורך המגשרים, על כל חלק להיות בעל ניצן אחד לפחות;
• יש להניח את יבול השורש בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן למשך מספר שעות. זה הכרחי לחיטוי הזרע;
• יש לפזר מקומות חיתוך עם פחם פעיל כתוש.

לפני שתילת זנגביל, אתה צריך להכין את האדמה. זה חייב להיות מוזן עם דשנים מורכבים מינרלים וחומוס.

כדי להשיג את התוצאה הצפויה עם שתילה עצמית, עליכם לדעת: היכן זנגביל צומח ואיך. יש לבחור את המקום עבורה מואר היטב. האור צריך להיות שופע ומפוזר. חשוב להימנע מאור שמש ישיר שייבש את הג'ינג'ר.

לאחר הכנת חומר השתילה ועם תחילת מזג האוויר החם תוכלו להמשיך ולשתול ישיר של ג'ינג'ר באדמה פתוחה בארץ. תהליך שלב אחר שלב לשתילת זנגביל:

1. המקום באתר בו יגדל הג'ינג'ר מפונה מעשבים שוטים, ענפים ועלים ישנים מוסרים.
2. האדמה נחפרת ומתרופפת, מורחים דשנים מינרליים וחומרים אורגניים.
3. מכינים את החריצים, עומקם צריך להיות בין 5-8 ס"מ. האדמה לחה.
4. מהסיבה שג'ינג'ר לא צומח לעומק, אלא לרוחב, אין צורך להעמיק את חומר השתילה.
5. הזרע מונח בחור, החללים מכוסים באדמה, שנדחסת מעט.

המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות 10 ס"מ.

יש למקם את הפקעת באדמה

שִׁעתוּק

אתה יכול להפיץ זנגביל על ידי זרעים ולחלק את קנה השורש.

רבייה על ידי פקעות שורש

גידול זנגביל מקנה שורש קל. שיטה זו נותנת תוצאה מהירה:

1. פקעת ג'ינג'ר טרייה בחנות נחתכת למספר חלקים. עליכם לחתוך אותו בזהירות כדי לא לפגוע בראשית הגבעול.
2. אז אתה צריך לטבול את חומר השתילה באדמת התזונה לעומק של לא יותר מ -1 ס"מ.
3. להשקות את הקרקע, לכסות את המיכל בפוליאתילן או בזכוכית, לאוורר ולהשקות כל יום. שומרים במקום חם בטמפרטורה של כ- 25 מעלות.

הנבטים יתחילו להופיע בעוד כ 30-40 יום. מעכשיו ניתן להסיר את הסרט.

גידול מזרעים

הנבטת זנגביל בצורה כזו היא די בעייתית, מכיוון שקשה מאוד למצוא זרעים בחנות. אך אם בכל זאת תצליחו למצוא דגנים, ההליך עצמו יהיה סטנדרטי. ראשית עליך לגדל שתילים:

• הגרגירים מונחים על אדמה פורייה ללא העמקה חזקה, הם רק צריכים להיות לחוצים קלות באצבע;
• האדמה לחה, המיכל עם חומר השתילה מכוסה בפוליאתילן או זכוכית, מונח במקום חם;
• מדי יום יש לשדר את האדמה כדי למנוע הופעה של עובש, השקיה מתבצעת כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת.

לאחר מספר שנים, כאשר התבלין גדל מעט, ניתן לחפור אותו, לחלק את קנה השורש לחלקים ולשתול אותו באדמה.

גרגירי זנגביל הם נדירים מאוד

לְטַפֵּל

ריבוי ושתילת זנגביל הוא חצי הקרב בהשגת תוצאה מוצלחת. על מנת שפקעת השורשים תנביט, וממנה מתקבל מוצר בריא וטעים, עליו ליצור תנאים נוחים.

השקיה צריכה להיות מתונה. יש לשמור על האדמה לחה מעט. בימים חמים במיוחד מומלץ לרסס בנוסף מים חמים.

התבלין זקוק לדשנים בתקופת צמיחתו הפעילה. מוצרי האשלג הם המתאימים ביותר. כדי לעורר פריחה, מוסיפים הזנת זרחן. אבל גם עם השימוש בהם, ג'ינג'ר יתחיל לפרוח לא לפני 2-3 שנים.

דשנים מוחלים כל עשרה ימים. מומלץ להשתמש במולין - 1 ק"ג לכל 10 ליטר מים. הכלי מוזרק במהלך היום. תוך 2-3 שבועות לאחר השתילה, בתנאי שהאדמה פורייה, לא משתמשים בהזנה. בתקופת המנוחה ג'ינג'ר אינו זקוק לחידוש.

קְצִיר

הבשלת קנה השורש מתרחשת בערך 8-10 חודשים באזור מוסקבה, באזורים עם אקלים קר יותר זה יכול לקחת עד 12 חודשים. האיסוף יכול להתבצע תוך 5-6 חודשים, אך הפקעות יהיו קטנות.

אתה יכול להבין שהתבגרות התרחשה על ידי הופעת החלק הקרקעי. ג'ינג'ר עוצר צמיחה, החלק העליון מתייבש בהדרגה ומתפרק. יש להפסיק השקיה, ריסוס ודישון מספר ימים לפני הקציר.

חשוב לא לפספס את הרגע בו התבלין בשל, אך גם לא לחפור אותו מוקדם מדי.

אתה צריך לאסוף את הפקעות בעזרת חפירה. ואז הם מנוקים מהאדמה, התהליכים הרפתקניים מוסרים.

כדי לשמור על כל התכונות המועילות של ג'ינג'ר, יש לאחסן אותו כהלכה. מקומות תוכן מומלצים:

• מקרר (רק בגזרת הירקות);
• מַרְתֵף;
• מרתף.

טמפרטורת האחסון האופטימלית היא + 2-4 מעלות.

ניתן לייבש ג'ינג'ר. הוא נחתך לפרוסות קטנות לאחר שקילף אותו. האונות צריכות להיות דקות מאוד, מאירות עיניים. הם מונחים על מגבת או נייר.לייבוש ניתן להשתמש במכשיר מיוחד לייבוש ירקות.

תבלינים מיובשים מוסיפים למשקאות ולמנות לטעם וארומה מדהימים

הג'ינג'ר הוא בצבע ורוד או לבן, אולי עם גוון צהבהב. המוצר הצעיר מכיל חומרים שכאשר הוא בא במגע עם חומץ במהלך הכבישה, צבע את הבשר ולכן הג'ינג'ר הופך לוורוד.

אבל ג'ינג'ר ורדרד לא נראה מעורר תיאבון רב וגורם לאסוציאציות שהמוצר באיכות ירודה ומפונק. כדי להפוך את העיסה החריפה לאטרקטיבית יותר, היא מוגדרת במיץ סלק. כך מתגלה ג'ינג'ר אדום.

איך מגדלים ג'ינג'ר בבית בסיר משורש קנוי

בטבע הג'ינג'ר לא יומרני לחלוטין. זה יכול לצמוח גם בגינה וגם בדירה.

פקעות שנרכשו בחנות משמשות כחומר שתילה. עליהם לעמוד במאפיינים הבאים:

• להיות אלסטי וצפוף למגע;
• להיות נקי מנזקים, סימני מחלה, ריקבון או עובש;
• גודלו של פקעת מתאים הוא כ- 3-4 ס"מ אורכו 5 עד 8 ס"מ;
• נוכחות של נקודות גדילה על הפקעות, לפחות אחת, אך ככל שיותר, כן ייטב.

אתה צריך לשתול זנגביל במיכל רדוד, אפילו שטוח, עשוי פלסטיק. סיר קרמיקה קטן מדי לא יעבוד מכיוון שג'ינג'ר בפיתוח פעיל יכול לשבור אותו.

ג'ינג'ר בסיר הוא מוצא מהמצב למי שאין לו חלקה פרטית, אבל הם רוצים לפנק את עצמם בתבלין בריא וטעים כל הזמן

ללא כישלון, ניקוז מונח על הקרקעית - חצץ דק או חימר מורחב. זה הכרחי על מנת למנוע סטגנציה של לחות, שהג'ינג'ר מפחד ממנה מאוד.

מאפייני קרקע:

• כדור הארץ צריך להיות רפוי וקליל, התגובה חמוצה;
• ניתן לקנות את המצע מוכן עם כבול בהרכב; יש להוסיף מעט חול לקרקע;
• ניתן להכין את מצע התזונה באופן עצמאי: אדמת סודה, קומפוסט וחומוס מעורבבים בכמויות שוות, נוסף חצי חלק מהנהר, חול מטוהר או פרלייט.

הכנת חומר שתילה:

1. השרו פקעות במים בטמפרטורת החדר למשך 5 שעות. זה הכרחי על מנת "להעיר" את הכליות הרדומות.
2. הפקעת נחתכת למספר חלקים, שכל אחד מהם חייב להיות בעל ניצן אחד לפחות.
3. ייבש את היצירה באוויר כך שקצות החיתוך יתייבשו מעט.
4. התייחס לחתך בפחם כדי למנוע ריקבון. לשם כך ניתן להשתמש בפחם פעיל כתוש.

שתילה במיכל:

1. יוצקים שכבת ניקוז, מכסים אותה באדמה מזינה מעל.
2. הפקעת צריכה להיות קבורה מעט באדמה, את הניצנים יש לכוון כלפי מעלה, אם זה לא אפשרי, אז לצד.
3. מפזרים שכבה דקה של מצע המועשרת ברכיבים מינרליים.
4. מכסים את המיכל בנייר כסף או זכוכית ליצירת אפקט חממה.
5. ספק אוורור יומיומי של האדמה, השקיה מתבצעת לפי הצורך.

תבלינים מתרבים לא רק כמוצר בריא וטעים, אלא גם למטרות דקורטיביות.

לאור העובדה שמולדתו של הג'ינג'ר, הודו היא מדינה חמה עם לחות גבוהה, לצורך גידול מוצלח בבית, יש צורך בתאורה מספקת ובהשקיה קבועה בריסוס.