Melnās ērkšķogas - aug mājās

Mūsdienās ērkšķogu šķirnēs ir zaļas, bālganas, sarkanīgas, violetas un gandrīz sārtas ogas. Starp tiem ir īpašs - melns. Tā popularitāte ir augsta un gandrīz simts gadus nav samazinājusies.

Ērkšķogu Black Negus apraksts un īpašības

No Amerikas uz Eirāzijas kontinentu atveda sēnīšu slimību - spheroteca (lat. Sphaerotheca). To sauca arī par Amerikas miltrasu. No tā visvairāk cieta augļu krūmi: jāņogas, rožu gūžas, ērkšķogas un citi. Ir veikti daudzi atklājumi attiecībā uz slimību izturīgu kultūru attīstību. Piemēram, šādi iegūst melno ērkšķogu.

Melnās ērkšķogu ogas

Izcelsmes stāsts

IV Mičurins 1928. gadā uzsāka ērkšķogu audzēšanu, izturīgu pret sferoteku. Panākumi bija pēc Eiropas lielaugļu Anibut šķirnes (latīņu Ribes grossularia L.) šķērsošanas ar Ziemeļamerikas savvaļas ērkšķogu. Nogatavojušos augļu sēklas tika apsētas, un 1932. gadā tās deva pirmo lielo melno ogu ar gludu ādu ražu. Hibrīdam tika piešķirts nosaukums Black Negus. To izmantoja turpmākajiem selekcijas darbiem, taču oriģināls tika ļoti novērtēts un ātri izplatījās dārzos visā PSRS.

Melnais negus

Krūmu raksturojums

Līdz 4 gadu vecumam krūms sasniedz aptuveni 1,5 m augstumu. Dzinumi ir spēcīgi, izplatīti, izliekti. Lapa ir liela, tumši zaļa, ar nelielu pubescenci. Muguri ir lieli un daudz, tie ir vieni, dubultā, trīskārši, ar uzgaļiem noliektiem āķiem.

Ogu raksturojums

Melnās ogas uz ērkšķogas ir plakanas, apgriezti olveida, šķērsām apmēram 2 cm. Āda ir blīva un elastīga, melna ar spīdumu, bez pubescences, dažreiz ar zilganpelēku vaskainu ziedu. Ogas vidējais svars ir aptuveni 3,6 g, apmēram 18 mm gaiši zaļi kātiņi cieši notur ogas līdz nogatavošanās brīdim. Saldskāba mīkstums ir melnā un sarkanā krāsā ar sarkanām karmīna vēnām. Ogu iekšpusē ir trīsstūrveida brūnbrūnas sēklas. Gatavošanās periods - jūlija otrā puse.

Nogatavojušās ogas uz zara

Šķirne Melnais princis

Jaunākos pārdošanā esošos stādus var saukt par Melno princi. Tās var atšķirties no viņu priekšgājēja ar ogu lielumu, ērkšķu skaitu, lapu formu un krāsu. Bet kopumā ogu raža un īpašības nemainījās un kalpo par sava veida standartu salīdzināšanai ar citu krāsu ērkšķogām.

Nogatavošanās periods un raža

Precīzs ogu nogatavošanās laiks ir atkarīgs no audzēšanas reģiona un laika apstākļiem. Bet parasti raža tiek novākta jūlija otrajā pusē pēc 20. datuma. Pirmās ogas krūms dod jau 2. dzīves gadā, un līdz 4. gadam tas parāda visu savu potenciālu - apmēram 7 kg sezonā.Nogatavojušās ogas stingri sēž uz zariem un nesabirst arī pēc lietus.

Garšas īpašības

Kaut arī āda ir diezgan plāna, ogas labi panes transportēšanu, nesaburzās un neplīst. Garša tiek uzskatīta par desertu - salda ar izteiktu patīkamu skābu, ir pelnījusi 4,7 ballu punktu skaitu 5 ballu skalā.

Izturība pret sausumu un salizturību

Šķirne ir sala izturīga. Bez pajumtes tas var ziemot reģionos, kur ziemas temperatūra ir vismaz -25 grādi. Kultūru var klasificēt kā sausumu izturīgu. Turklāt, stādot pie ūdenstilpnēm vai mitrās zemienēs, krūmi cieš no sakņu puves.

Slimību un kaitēkļu izturība

Papildus sferotekai kultūra ir imūna pret rūsu un parasto miltrasu. Infekcijas slimības to skar ārkārtīgi reti. Šķirne nav izturīga pret vidējā joslā izplatītajiem kaitēkļiem - laputīm, kodēm, žultsvidus un citiem.

Izmantojot ogas

Melnās ērkšķogas ir daudzpusīgas. Ogas ilgstoši uzglabāšanai var ēst svaigas, sulās sulotas, žāvētas un saldētas. Ir daudz ievārījumu, ievārījumu un kompotu ar melno aroniju receptes, un no tiem arī gatavo deserta ogu vīnu, liķierus un liķierus.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Starp Black Negus pozitīvajām īpašībām:

• Patīkama garša lielām un sulīgām ogām.
• Universāls mērķis.
• Augsta raža no 2. gada pēc stādīšanas (līdz 7 kg uz krūmu).
• Ogu kvalitātes saglabāšana - līdz 4 nedēļām.
• Laba transportējamība.
• Salizturība līdz -25 grādiem.

Trūkums ir liels ērkšķu skaits uz zariem, kuru dēļ ogas vislabāk ir lasīt ar izturīgiem cimdiem.

Jaunu stādu stādīšana uz vietas

Šķirnes stādāmo materiālu pērk stādaudzētavās, dodot priekšroku stādiem ar slēgtu sakņu sistēmu. Atšķirīga iezīme ir asi ērkšķi.

Ja sējeņu iegādājas traukā ar augsni, tad sagatavošana tam nav nepieciešama. Gadījumus ar kailām saknēm vienu dienu iemērc ūdenī, pievienojot tam fungicīdu vai augšanas stimulatoru. Pavasarī krūmiem jābūt ar snaudošiem pumpuriem, bet rudenī - bez slimību pēdām uz zariem.

Stādīšana pavasarī tiek veikta marta pirmajā pusē, kad gultās tikko izkusis sniegs. Rudens stādīšana tiek veikta pēc lapotnes izliešanas. Starp krūmiem paliek 1-1,5 m, un ar parasto stādīšanu - līdz 1,5 m starp rindām.

Vietai Black Negus jābūt ļoti saulainai, bez jebkādas nokrāsas, bet vienmēr aizsargātai no stipra vēja. Vislabāk stādīt uz neliela kalna vai nogāzes, lai pie saknēm neveidotos stāvošs ūdens.

Vietnes sagatavošana

Zeme tiek izrakta 10 dienas pirms stādīšanas, tai pievienojot kompostu vai humusu. Ja augsne tiek sagatavota rudenī, tad tajā tiek ievadīta nedaudz smilšu, kas sajaukta ar puvušām zāģu skaidām, lai uzlabotu tās struktūru. Optimālais skābuma līmenis ir pH = 6,0. Tranšejas un stādīšanas bedres tiek izraktas no ziemeļiem uz dienvidiem.

Darbs tiek veikts šādā secībā:

1. Izrakt stādīšanas bedrītes 50x50 cm.
2. Aizpildes augsni sajauc ar 50 g superfosfāta un 50 g kālija mēslojuma.
3. Urbumu apakšā ir uzstādīti prievīte.
4. Sakņu kakls ir apglabāts 5-10 cm.
5. Pēc aizpildīšanas visi krūmi tiek padzirdīti - katram pa 10 litriem ūdens.
6. Stumbra apļi tiek mulčēti ar kūdru vai zāģu skaidām.

Tikko iestādīta krūma izskats pavasarī

Sezonas aprūpes iezīmes

Viņi sāk rūpēties par ērkšķogām agrā pavasarī un beidzas tikai vēlā rudenī. Lauksaimniecības noteikumi šai augļu kultūrai ir standarti.

Laistīšana un barošana

Melnajam negam nepatīk ilgstošs sausums, un tas arī negatīvi uztver ilgstošas ​​lietavas.Ja vasarā katru nedēļu līst, laistīšana nav nepieciešama. Sausā vasarā ūdeni laista katru nedēļu - 10 litrus ūdens katram krūmam.

Ja stādīšanas laikā zemē tika ievadīts komposts vai humuss, tad pirmā virskārta būs jāpielieto tikai 3. gadā.

Mulčēšana un atslābināšana

Ar blakus esošo stumbra apļu mulčēšanu vienlaikus tiek atrisinātas vairākas problēmas: jums nav nepieciešams pārāk bieži laist ērkšķogas, un nezāles praktiski pārstāj augt uz šādas augsnes. Tā kā sakņu sistēma atrodas tuvu virsmai, mulčējot, pēc laistīšanas augsne nebūs jāatbrīvo, sausos laikos tā neizžūs ar garozu un neplaisās.

Balstu izmantošana

Balsti tiek izmantoti režģu stādīšanai. Tie ir uzstādīti rindu galos, un starp tiem 50, 80 un 100 cm augstumā no augsnes līmeņa tiek izvilkta stieple. Viņiem tiek piesaistīti ērkšķogu pātagas, jo tie aug 5 gabalu saišķos.

Nelabvēlīgos apstākļos ērkšķogas var ciest no slimībām un kaitēkļiem, tāpēc tās jāizsmidzina pirms ziedēšanas, kā arī pēc ražas novākšanas.

Pavasarī dzinumus saīsina par trešdaļu, noņemot salauztus, slimus, sausus un vecus zarus. Arī horizontāli augošie zari nav noderīgi. Krūmam, kas vecāks par 4-5 gadiem, optimālais dzinumu skaits ir ne vairāk kā 20.

Ērkšķogu atzarošanas shēma pa gadiem

Patversme ziemai ir nepieciešama tikai reģionos, kur sals nokrītas zem -25 grādiem. Aizsardzībai krūmus pārkaisa ar kūdru vai zāģu skaidām, un pēc tam pārklāj ar egļu zariem, lauksaimniecības audeklu, rupjš audekls.

Pavairošana

Negus ir ērkšķoga, kas viegli pavairo dažādos veidos, līdz sēklu sēšanai. Izvēlieties metodi, kas ir ērtākā noteiktos apstākļos.

Ar spraudeņiem

Pagājušā gada dzinumi 12-15 cm garumā ar 3-4 pumpuriem ir lielisks stādāmā materiāls. Tie tiek sagriezti pirms ziedēšanas un nekavējoties tiek stādīti zemē, uz augšu pārklāti ar plastmasas pudelēm. Veiksmīgi iesakņojušies īpatņi pēc gada tiek stādīti uz pastāvīgu vietu.

Sakņojas ērkšķogu spraudeņi augsnē vai ūdenī

Sadalot krūmu

Krūmus, kas vecāki par 4 gadiem, var izrakt un sadalīt 2-3 daļās, katru no tām stādot atsevišķā stādīšanas bedrē. Labākais laiks tam ir marta vidus pirms sulas plūsmas sākuma.

Slāņi

Dzinumi ir saliekti zemē un aprakti agrā pavasarī. Veiksmīgi iesakņojoties, jauni krūmi tiek stādīti pastāvīgā vietā tikai gadu vēlāk - maijā.

Dzinumi

Saknes parasti tiek sagrieztas, lai izvairītos no krūma sabiezēšanas. Bet, ja nepieciešams, tas tiek rūpīgi izrakts, nogriezts no galvenajām saknēm un stādīts jaunā vietā. Labākais laiks tam ir maijs vai augusta beigas.

Kaitēkļu un slimību apkarošana

Profilaktiskos nolūkos ērkšķogas pirms pumpuru pārtraukuma pavasarī apsmidzina ar fungicīdiem, kā arī ar preparātu "Baikal-EM-1", šķidrumu Bordo. Izsmidzināšana tiek veikta 2-3 devās ar 7 dienu intervālu.

Black Negus ir šķirne, kurai nav nepieciešami ilgi iepazīstinājumi; tā ir iecienīta mūsu valstī un ārzemēs ar savu nepretenciozitāti, auglību un vitalitāti. Vienīgais negatīvais ir asie ērkšķi. Bet dārznieki zina arī pieeju viņiem.