Agrest czarny - rośnie w domu
Zawartość:
Obecnie odmiany agrestu obejmują jagody zielone, białawe, czerwonawe, fioletowe i prawie różowe. Wśród nich jest specjalny - czarny. Jego popularność jest wysoka i nie spada od prawie stu lat.
Opis i cechy agrestu Black Negus
Z Ameryki na kontynent euroazjatycki sprowadzona została choroba grzybicza - sferoteca (łac. Sphaerotheca). Nazywano go również amerykańskim mączniakiem prawdziwym. Najbardziej ucierpiały na nim krzewy owocowe: porzeczki, owoce dzikiej róży, agrest i inne. Dokonano wielu odkryć dotyczących upraw odpornych na choroby. Na przykład w ten sposób uzyskuje się czarny agrest.
Historia pochodzenia
IV Michurin w 1928 roku rozpoczął pracę nad hodowlą agrestu odpornego na sferotecę. Sukces przyszedł po skrzyżowaniu europejskiej odmiany Anibut o dużych owocach (łac. Ribes grossularia L.) z północnoamerykańskim dzikim agrestem. Nasiona dojrzałych owoców zostały zasiane i w 1932 roku dały pierwsze zbiory dużych czarnych jagód o gładkiej skórce. Hybrydowi nadano nazwę Black Negus. Był używany do późniejszych prac hodowlanych, ale oryginał był bardzo ceniony i szybko rozprzestrzenił się w ogrodach w całym ZSRR.
Charakterystyka krzewów
W wieku 4 lat krzew osiąga wysokość ok. 1,5 m. Pędy są mocne, rozłożyste, wysklepione. Liść jest duży, ciemnozielony, z lekkim pokwitaniem. Kolce są duże i liczne, pojedyncze, podwójne, potrójne, z końcówkami zagiętymi w formie haczyków.
Charakterystyka jagód
Czarne jagody agrestu są płaskie, odwrotnie jajowate, o średnicy około 2 cm. Skórka jest gęsta i elastyczna, czarna z połyskiem, bez pokwitania, czasem z niebieskawo-szarym woskowym nalotem. Średnia waga jagód wynosi około 3,6 g. Jasnozielone łodygi o długości około 18 mm mocno trzymają jagody aż do dojrzewania. Słodko-kwaśny miąższ jest czarno-czerwony z czerwonymi karminowymi żyłkami. Wewnątrz jagód znajdują się trójkątne brązowo-brązowe nasiona. Okres dojrzewania - druga połowa lipca.
Odmiana Black Prince
Najnowsze sadzonki w sprzedaży można nazwać Czarnym Księciem. Mogą różnić się od swoich poprzedników wielkością jagód, liczbą kolców, kształtem i kolorem liści. Ale ogólnie plon i właściwości jagód pozostały takie same i służą jako rodzaj standardu do porównania z agrestem w innych kolorach.
Okres dojrzewania i plonowanie
Dokładny czas dojrzewania jagód zależy od regionu uprawy i warunków pogodowych. Ale zwykle zbiory są zbierane w drugiej połowie lipca po 20. Krzew rodzi pierwsze jagody już w 2 roku życia, a do 4 roku wykazuje pełny potencjał - ok. 7 kg w sezonie.Dojrzałe jagody mocno osadzają się na gałęziach i nie kruszą się nawet po deszczu.
Walory smakowe
Chociaż skórka jest raczej cienka, jagody dobrze znoszą transport, nie marszczą się ani nie pękają. Smak uważany jest za deser - słodki z wyraźną przyjemną kwaskowatością, zasługuje na ocenę 4,7 punktu w 5-stopniowej skali.
Odporność na suszę i mrozoodporność
Odmiana jest mrozoodporna. Bez schronienia może zimować w regionach, w których temperatura zimowa wynosi minimum -25 stopni. Kulturę można sklasyfikować jako odporną na suszę. Ponadto, sadzone w pobliżu zbiorników wodnych lub na wilgotnych nizinach, krzewy cierpią na zgniliznę korzeni.
Odporność na choroby i szkodniki
Oprócz sferoteki kultura jest odporna na rdzę i pospolitego mączniaka prawdziwego. Niezwykle rzadko jest dotknięty chorobami zakaźnymi. Odmiana nie jest odporna na szkodniki powszechne na środkowym pasie - mszyce, ćmy, muszki żółciowe i inne.
Używanie jagód
Agrest czarny jest wszechstronny. Jagody można jeść świeże, wyciskane, suszone i mrożone do długotrwałego przechowywania. Przepisów na dżemy, dżemy i kompoty z aronią czarną jest wiele, a także robią z nich deserowe wino jagodowe, likiery i nalewki.
Zalety i wady odmiany
Wśród pozytywnych cech Czarnego Negusa:
- Przyjemny smak dużych i soczystych jagód.
- Uniwersalny cel.
- Wysoki plon już od 2 roku po posadzeniu (do 7 kg z krzewu).
- Utrzymanie jakości jagód - do 4 tygodni.
- Dobra przenośność.
- Mrozoodporność do -25 stopni.
Wadą jest duża liczba cierni na gałęziach, przez co najlepiej zbierać jagody w wytrzymałych rękawiczkach.
Sadzenie młodych sadzonek na miejscu
Odmianowy materiał nasadzeniowy kupowany jest w szkółkach, preferując sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym. Charakterystyczną cechą są ostre ciernie.
Jeśli sadzonka zostanie zakupiona w pojemniku z glebą, nie jest do niej wymagane żadne przygotowanie. Wystąpienia z gołymi korzeniami moczy się w wodzie na jeden dzień, dodając do niej fungicyd lub stymulant wzrostu. Wiosną krzewy powinny mieć uśpione pąki, a jesienią - bez śladów chorób na gałęziach.
Sadzenie wiosną przeprowadza się w pierwszej połowie marca, kiedy śnieg właśnie stopił się w łóżkach. Sadzenie jesienne wykonuje się po zrzuceniu liści. Między krzakami pozostaje 1-1,5 m, a przy zwykłym sadzeniu - do 1,5 m między rzędami.
Miejsce dla Czarnego Negusa powinno być bardzo słoneczne, bez cienia, ale zawsze chronione przed silnymi wiatrami. Najlepiej sadzić na niewielkim wzniesieniu lub na zboczu, aby u korzeni nie tworzyła się stojąca woda.
Przygotowanie strony
Ziemię wykopuje się 10 dni przed sadzeniem, dodając do niej kompost lub humus. Jeśli gleba jest przygotowywana jesienią, wprowadza się do niej trochę piasku zmieszanego z zgniłymi trocinami, aby poprawić jej strukturę. Optymalny poziom kwasowości to pH = 6,0. Okopy i doły pod sadzonki wykopuje się z północy na południe.
Prace wykonywane są w następującej kolejności:
- Wykop otwory do sadzenia o wymiarach 50x50 cm.
- Glebę zasypkową miesza się z 50 g superfosfatu i 50 g nawozu potasowego.
- Kołki do pończoch są instalowane na dole otworów.
- Kołnierz korzeniowy jest zakopany 5-10 cm.
- Po zasypaniu wszystkie krzewy są podlewane - po 10 litrów wody na każdy.
- Kręgi pnia są ściółkowane torfem lub trocinami.
Funkcje opieki sezonowej
Zaczynają dbać o agrest wczesną wiosną, a kończą dopiero późną jesienią. Zasady rolnictwa są standardowe dla tej uprawy owoców.
Podlewanie i karmienie
Czarny negus nie lubi przedłużającej się suszy, a także negatywnie postrzega długotrwałe deszcze.Jeśli latem pada co tydzień, podlewanie nie jest wymagane. W suche lato co tydzień podlewa się wodę - 10 litrów wody na każdy krzew.
Jeśli podczas sadzenia do ziemi wprowadzono kompost lub humus, wówczas pierwszy opatrunek górny będzie musiał zostać zastosowany dopiero w 3 roku.
Ściółkowanie i spulchnianie
Za pomocą mulczowania kręgów przy pniu rozwiązuje się kilka problemów naraz: nie trzeba zbyt często podlewać agrestu, a chwasty praktycznie przestają rosnąć na takiej glebie. Ponieważ system korzeniowy leży blisko powierzchni, podczas ściółkowania nie trzeba poluzowywać gleby po podlaniu, nie wysycha ona skorupą i nie pęka w porze suchej.
Korzystanie z podpór
Podpory są używane do nasadzeń kratowych. Są instalowane na końcach rzędów, a między nimi przeciągany jest drut na wysokości 50, 80 i 100 cm od poziomu gleby. Bicze agrestowe są do nich przywiązywane, gdy rosną w wiązkach po 5 sztuk.
W niesprzyjających warunkach agrest może cierpieć na choroby i szkodniki, dlatego należy je spryskiwać przed kwitnieniem, a także po zbiorach.
Wiosną pędy skracane są o jedną trzecią, usuwając złamane, chore, suche i stare gałęzie. Gałęzie rosnące poziomo również nie są przydatne. Optymalna liczba pędów wynosi nie więcej niż 20 dla krzewu powyżej 4-5 lat.
Schronienie na zimę jest wymagane tylko w regionach, w których mrozy spadają poniżej -25 stopni. W celu ochrony krzewy posypuje się torfem lub trocinami, a następnie przykrywa gałęziami świerkowymi, płótnem rolniczym, płótnem.
Reprodukcja
Negus to agrest, który łatwo rozmnaża się na różne sposoby, aż do wysiewu nasion. Wybierz metodę, która jest najwygodniejsza w danych warunkach.
Przez sadzonki
Zeszłoroczne pędy o długości 12-15 cm z 3-4 pąkami są doskonałym materiałem do sadzenia. Są cięte przed kwitnieniem i natychmiast sadzone w ziemi, przykryte plastikowymi butelkami na górze. Pomyślnie ukorzenione okazy sadzi się po roku na stałe miejsce.
Dzieląc krzew
Krzewy w wieku powyżej 4 lat można wykopać i podzielić na 2-3 części, każdą sadzić w osobnym dołku. Najlepszy czas na to to połowa marca przed rozpoczęciem przepływu soków.
Warstwy
Pędy są zgięte do ziemi i zakopane wczesną wiosną. Po pomyślnym ukorzenieniu młode krzewy sadzi się na stałe dopiero rok później - w maju.
Pędy
Korzenie są zwykle cięte, aby uniknąć zgrubienia krzewu. Ale jeśli to konieczne, jest ostrożnie wykopywany, odcinany od głównych korzeni i sadzony w nowym miejscu. Najlepszy czas na to to maj lub koniec sierpnia.
Kontrola szkodników i chorób
W celach profilaktycznych agrest spryskuje się fungicydami przed pęknięciem pąków na wiosnę, a także preparatem „Baikal-EM-1” płynem Bordeaux. Opryskiwanie przeprowadza się w 2-3 dawkach w odstępie 7 dni.
Czarny Negus to odmiana, która nie wymaga długich przedstawień, jest kochana w naszym kraju i za granicą za bezpretensjonalność, płodność i witalność. Jedynym minusem są ostre ciernie. Ale ogrodnicy również znają podejście do nich.