Jak wyhodować imbir - jak imbir rośnie w domu

Dobroczynne właściwości imbiru znane są od dawna. Produkt uwielbiany za wyrazisty i ostry smak oraz za to, że przy jego pomocy można szybko wyleczyć przeziębienie. Pomaga również tym, którzy chcą schudnąć. Szeroki wachlarz dobroczynnego działania preparatu na organizm człowieka to odpowiedź na pytanie, dlaczego imbir powinien być trzymany w każdym domu. Można go uprawiać nie tylko w ogrodzie, ale także na parapecie.

Jak wyhodować imbir

Imbir to bezpretensjonalna roślina, nie jest trudniejsza w uprawie niż inne rośliny ogrodowe. A jednak należy przestrzegać pewnych zasad i zaleceń.

Sadzenie bulw korzeniowych w otwartym terenie

Zanim wyhodujesz imbir na stronie, musisz przygotować wysokiej jakości i zdrowe sadzonki. Korzenie sadzi się w połowie stycznia. Sadzonki można przenosić na zewnątrz od kwietnia do maja (w zależności od temperatury).

Imbir ma nie tylko właściwości lecznicze, ale także dekoracyjne

Co jest potrzebne do lądowania

Przed uprawą imbiru w domu należy przygotować materiał do sadzenia. Przy długim przechowywaniu nerki trochę wysychają, więc należy je obudzić. Aby to zrobić, moczone są w ciepłej wodzie przez kilka godzin.

Wynik zależy od jakości materiału do sadzenia.

Imbir uprawiany w domu zależy od jakości materiału do sadzenia, przygotowuje się w następujący sposób:

• bulwa jest cięta wzdłuż zworek, każda część musi mieć co najmniej jeden pączek;
• rośliny okopowe należy umieścić w słabym roztworze nadmanganianu potasu na kilka godzin. Jest to konieczne, aby zdezynfekować nasiona;
• miejsca nacięć posypać pokruszonym węglem aktywnym.

Przed posadzeniem imbiru musisz przygotować glebę. Musi być karmiony złożonymi nawozami mineralnymi i humusem.

Aby uzyskać oczekiwany rezultat przy samodzielnym sadzeniu, musisz wiedzieć: gdzie rośnie imbir i jak. Miejsce na to musi być dobrze oświetlone. Światło powinno być obfite i rozproszone. Ważne jest, aby unikać bezpośredniego światła słonecznego, które wysuszy imbir.

Po przygotowaniu materiału do sadzenia i nadejściu ciepłej pogody można przystąpić do bezpośredniego sadzenia imbiru w otwartej glebie w kraju. Krok po kroku proces sadzenia imbiru:

1. Miejsce w miejscu, w którym będzie rosnąć imbir, jest oczyszczane z chwastów, usuwa się gałęzie i stare liście.
2. Glebę wykopuje się i spulchnia, stosuje się nawozy mineralne i materię organiczną.
3. Przygotowywane są rowki, ich głębokość powinna mieścić się w granicach 5-8 cm Ziemia jest nawilżona.
4. Z tego powodu, że imbir nie rośnie głęboko, ale na szerokość, materiał do sadzenia nie musi być głęboko pogłębiony.
5. Nasiona umieszcza się w otworze, puste przestrzenie przykrywa się ziemią, którą następnie lekko zagęszcza.

Odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej 10 cm.

Bulwa w ziemi musi być ustawiona prawidłowo

Reprodukcja

Możesz rozmnażać imbir przez nasiona i dzieląc kłącze.

Rozmnażanie przez bulwy korzeniowe

Uprawa imbiru z kłącza jest łatwa. Ta metoda daje szybki wynik:

1. Kupioną w sklepie świeżą bulwę imbiru kroi się na kilka kawałków. Musisz go ostrożnie przyciąć, aby nie uszkodzić podstaw łodygi.
2. Następnie należy zanurzyć materiał do sadzenia w glebie odżywczej na głębokość nie większą niż 1 cm.
3. Podlać ziemię, przykryć pojemnik polietylenem lub szkłem, przewietrzyć i codziennie podlewać. Przechowywać w ciepłym miejscu w temperaturze około +25 stopni.

Kiełki zaczną pojawiać się za około 30-40 dni. Od tego momentu film można usunąć.

Uprawa z nasion

Kiełkowanie imbiru w ten sposób jest dość problematyczne, ponieważ niezwykle trudno jest znaleźć nasiona w sklepie. Ale jeśli nadal uda ci się znaleźć ziarna, sama procedura będzie standardowa. Najpierw musisz wyhodować sadzonki:

• ziarna układa się na żyznej glebie bez silnego pogłębienia, wystarczy je lekko docisnąć palcem;
• ziemia jest nawilżona, pojemnik z materiałem do sadzenia jest pokryty polietylenem lub szkłem, umieszczony w ciepłym miejscu;
• codziennie należy wietrzyć glebę, aby uniknąć pojawienia się pleśni, podlewanie przeprowadza się, gdy wysycha wierzchnia warstwa ziemi.

Po kilku latach, gdy przyprawa trochę rośnie, można ją wykopać, kłącze podzielić na części i posadzić w ziemi.

Ziarna imbiru są bardzo rzadkie

Opieka

Rozmnażanie i sadzenie imbiru to połowa sukcesu w osiągnięciu pomyślnego wyniku. Aby bulwa korzeniowa wykiełkowała i uzyskała z niej zdrowy i smaczny produkt, musi stworzyć sprzyjające warunki.

Podlewanie powinno być umiarkowane. Gleba musi być lekko wilgotna. W szczególnie upalne dni zaleca się dodatkowo spryskać ciepłą wodą.

Przyprawa potrzebuje nawozów w okresie jej aktywnego wzrostu. Najlepiej nadają się produkty potasowe. Aby stymulować kwitnienie, dodaje się paszę fosforową. Ale nawet przy ich użyciu imbir zacznie kwitnąć nie wcześniej niż za 2-3 lata.

Nawozy stosuje się co 10 dni. Zaleca się stosowanie dziewanny - 1 kg na 10 litrów wody. Narzędzie jest podawane w ciągu dnia. W ciągu 2-3 tygodni po posadzeniu, pod warunkiem, że gleba jest żyzna, nie używa się paszy. W okresie odpoczynku imbir nie wymaga uzupełniania.

Żniwny

Dojrzewanie kłącza następuje w rejonie moskiewskim za około 8-10 miesięcy, w regionach o chłodniejszym klimacie może trwać nawet do 12 miesięcy. Zbiór można przeprowadzić w ciągu 5-6 miesięcy, ale bulwy będą małe.

Możesz zrozumieć, że dojrzewanie nastąpiło poprzez pojawienie się części naziemnej. Imbir zatrzymuje wzrost, wierzchołek stopniowo wysycha i rozpada się. Podlewanie, opryskiwanie i nawożenie należy przerwać na kilka dni przed zbiorem.

Ważne jest, aby nie przegapić momentu, w którym przyprawa jest dojrzała, ale też nie wykopać jej zbyt wcześnie.

Musisz zebrać bulwy łopatą. Następnie są usuwane z ziemi, usuwane są przypadkowe procesy.

Aby zachować wszystkie dobroczynne właściwości imbiru, należy go odpowiednio przechowywać. Polecane miejsca na treści:

• lodówka (tylko w części warzywnej);
• piwnica;
• piwnica.

Optymalna temperatura przechowywania to + 2-4 stopnie.

Imbir można suszyć. Po oderwaniu kroi się go na małe plasterki. Zraziki powinny być bardzo cienkie, pouczające. Są ułożone na ręczniku lub papierze.Do suszenia można użyć specjalnego urządzenia do suszenia warzyw.

Suszona przyprawa jest dodawana do napojów i potraw dla uzyskania niesamowitego smaku i aromatu

Imbir jest koloru różowego lub białego, prawdopodobnie z żółtawym odcieniem. Młody produkt zawiera substancje, które w kontakcie z octem podczas marynowania zabarwiają miąższ, dlatego imbir zmienia kolor na różowy.

Ale różowawy imbir nie wygląda zbyt apetycznie, wywołując skojarzenia, że ​​produkt jest kiepskiej jakości i zepsuty. Aby uatrakcyjnić pikantny miąższ, barwiono go sokiem z buraków. Tak okazuje się czerwony imbir.

Jak wyhodować imbir w domu w doniczce z zakupionego korzenia

Na wolności imbir jest całkowicie bezpretensjonalny. Może rosnąć zarówno w ogrodzie, jak iw mieszkaniu.

Bulwy zakupione w sklepie służą jako materiał do sadzenia. Muszą mieć następujące cechy:

• być elastyczny i gęsty w dotyku;
• być wolne od uszkodzeń, oznak choroby, zgnilizny lub pleśni;
• wielkość odpowiedniej bulwy wynosi około 3-4 cm szerokości, 5 do 8 cm długości;
• obecność punktów wzrostu na bulwach, co najmniej 1, ale im więcej, tym lepiej.

Musisz posadzić imbir w płytkim, nawet płaskim pojemniku wykonanym z tworzywa sztucznego. Zbyt mały garnek ceramiczny nie zadziała, ponieważ aktywnie rozwijający się imbir może go złamać.

Imbir w doniczce to wyjście z sytuacji dla tych, którzy nie mają prywatnej działki, ale chcą cały czas rozpieszczać się zdrową i smaczną przyprawą

Bez wątpienia drenaż jest umieszczony na dnie - drobny żwir lub keramzyt. Jest to konieczne, aby uniknąć stagnacji wilgoci, której bardzo się boi imbir.

Charakterystyka gleby:

• ziemia powinna być luźna i lekka, reakcja jest kwaśna;
• podłoże można kupić gotowe z torfem w kompozycji, do ziemi należy dodać trochę piasku;
• Podłoże odżywcze można przygotować samodzielnie: gleba darniowa, kompost i próchnica miesza się w równych ilościach, części rzeki, dodaje się oczyszczony piasek lub perlit.

Przygotowanie materiału do sadzenia:

1. Bulwy moczyć w wodzie o temperaturze pokojowej przez 5 godzin. Jest to konieczne, aby „obudzić” uśpione nerki.
2. Bulwę kroi się na kilka części, z których każda musi mieć co najmniej 1 pączek.
3. Wysuszyć obrabiany przedmiot na powietrzu, aby miejsca cięcia trochę wyschły.
4. Potraktuj cięcie węglem drzewnym, aby zapobiec próchnicy. W tym celu możesz użyć zmiażdżonego węgla aktywnego.

Sadzenie w pojemniku:

1. Wlej warstwę drenażu, przykryj ją pożywną ziemią na wierzchu.
2. Bulwę należy lekko zakopać w ziemi, pąki powinny być skierowane do góry, jeśli nie jest to możliwe, to na bok.
3. Posypać cienką warstwą podłoża wzbogaconego składnikami mineralnymi.
4. Przykryj pojemnik folią lub szkłem, aby uzyskać efekt cieplarniany.
5. Zapewnij codzienną wentylację ziemi, podlewanie odbywa się w razie potrzeby.

Przyprawa jest hodowana nie tylko jako produkt zdrowy i smaczny, ale także do celów dekoracyjnych.

Biorąc pod uwagę fakt, że ojczyzna imbiru, Indie to gorący kraj o dużej wilgotności, dla udanej hodowli w domu konieczne jest wystarczające oświetlenie i regularne podlewanie opryskami.