Como plantar hortelã no país - como ela se multiplica

A hortelã é uma erva popular. Muitas pessoas gostam de coquetéis, sobremesas ou chás com um sabor agradável e refrescante. Esta cultura perene com um forte sistema radicular é resistente ao frio, por isso pode ser cultivada na horta ou no jardim. É tão despretensioso e fecundo que toda dona de casa deveria saber plantar hortelã no campo, cultivar no jardim com ervas medicinais, no jardim ou no peitoril da janela.

Variedades populares para cultivo no país

Existem mais de 40 variedades de hortelã. E cada um deles é caracterizado por um aroma agradável. As variedades diferem na composição química. Mas o mentol é comum à maioria das variedades.

Como cultivar hortelã em casa

As variedades mais comuns:

• apimentado;
• perfumado;
• verde;
• campo;
• Prado;
• pântano;
• agua;
• folhas compridas;
• de cor pequena;
• spicate.

As variedades de hortelã podem ser distinguidas pelo formato da folha

A hortelã-pimenta é uma das variedades mais populares. Ramos longos (até 1,4 m), arbustos exuberantes, folhas cor de esmeralda com recortes perfeitos. A planta floresce por 3 meses, começando em julho.

Existem duas variedades, preto e branco. Na variedade escura, o aroma é mais nítido e forte, enquanto na variedade clara a composição é mais rica e brilhante.

A hortelã encaracolada deve seu nome às folhas ligeiramente enroladas. Planta alta com até 1 m de comprimento. O aroma é agradável, mas não muito pronunciado.

O chocolate menta destaca-se não só pelo seu aroma invulgar (mentol, limão mais chocolate), mas também pelas folhas de cores complexas (verde escuro com matiz carmesim). Existem variedades dessa cultura nas quais predomina o cheiro frutado (limão, banana, abacaxi, morango, entre outros).

A hortelã mexicana tem um agradável aroma picante. A planta cresce até 1,5 m de comprimento.

Como escolher material de plantio de qualidade

Embora a hortelã cresça muito bem, a propagação pode ser complicada. O material de plantio deve ser cuidadosamente selecionado, aprendendo a cultivar hortelã.

Plantando hortelã no país

Seleção de sementes para plantio

Só um jardineiro experiente e paciente sabe como cultivar hortelã a partir de sementes. As sementes precisam ser retiradas em lojas especializadas, só assim será possível comprar uma variedade pura que dará ótima germinação.

Como escolher mudas de hortelã

Para obter uma planta varietal, você deve comprar mudas em uma loja especializada ou participar da planta-mãe.

As mudas devem ser fortes, com folhas brilhantes e suculentas e caule firme. A raiz é forte, bem definida, sem áreas secas ou podres. Para que a planta se enraíze, as amostras não devem ser maiores que 8 cm.

Brotos muito longos, claros e alongados são difíceis de adaptar após o transplante. As mudas adquiridas devem ser transferidas para a horta junto com um punhado de terreno no qual foram vendidas.

Plantando hortelã no campo em campo aberto

A coisa mais fácil para a hortelã é plantar e cuidar em campo aberto.As mudas são plantadas a uma profundidade de 5 cm, entre as plantas deve haver 15-30 cm.

Cultivando hortelã ao ar livre

Quando você pode plantar, cronometrando

É melhor plantar plantas no solo na primavera, com o início de um período sem geadas, quando a temperatura do solo está acima de 10 ° C - elas criarão raízes bem, tolerarão facilmente pequenas geadas.

No verão, você deve ter cuidado ao escolher a época para plantar hortelã - é difícil para as mudas enraizarem sob os raios escaldantes. Teoricamente, a cultura pode ser propagada até agosto, sem deixar de regar as novas plantações.

No outono, é indesejável plantar mudas, porque plantas mal fortificadas podem não tolerar uma onda de frio ou a primeira geada. Jardineiros experientes sabem plantar hortelã, se o outono for quente deve ser fechado à noite e coberto com serragem com geada.

Onde é melhor plantar, como escolher um lugar, no sol ou na sombra

Se você escolher as condições, deverá selecionar uma área onde haja sol suficiente durante o dia. O solo é necessário com um pH neutro ou ligeiramente acidificado. O terreno não está esgotado, úmido, livre de mato, com boa drenagem. Não vai doer alimentar o local com preparações especiais, fertilizantes para a grama.

Para plantar hortelã, você precisa escolher uma área ensolarada

Tendo escolhido um local, é melhor fazer imediatamente limitadores de ardósia, metal ou tiras de plástico. O material deve ser enterrado em torno do perímetro da área onde a hortelã pode crescer.

De que condições a hortelã precisa para um crescimento bem-sucedido?

Para fazer uma safra, você precisa de um lugar quente e ensolarado. A seca severa ou o alagamento afetam negativamente a maioria das variedades da família Lamiaceae, que incluem a hortelã. É melhor ter períodos de sol (pelo menos 4 horas) e sombra parcial durante o dia.

No inverno sem neve, o congelamento de plantas é possível. Mas cobrir as plantações com folhas caídas, serragem ou turfa com uma camada de 10-20 cm protegerá contra qualquer geada.

Quase não há diferenças entre como a hortelã cresce no jardim e no peitoril da janela. A única ressalva é que as folhas devem ser removidas do vidro. Se os representantes da família Lamiaceae forem criados no parapeito da janela, as janelas voltadas para os dois lados, exceto para o norte e oeste, são adequadas.

A principal condição para o sucesso é manter a temperatura desejada, pois à noite puxará o frio da janela, e durante o dia fritará o sol.

Cuidados com a planta

A hortelã nos canteiros é regada diariamente, após o pôr do sol, pela manhã a crosta do solo é quebrada com um ancinho. O solo é fertilizado na primavera e no outono, enquanto a terra é escavada, estrume podre e cinzas são adicionados. Adicione 0,5 kg de cinzas e 100 g de fertilizante com potássio a um balde de composto. Essa mistura é suficiente para melhorar 1 m² de terreno de qualquer tipo.

Marshmint cresce rapidamente e preenche a área

Para o cultivo bem-sucedido em um apartamento, a hortelã precisa ser banhada diariamente, vertendo do chuveiro. É conveniente fazer isso no banheiro ou na pia. A cobertura é recomendada mensalmente, especialmente se a planta for constantemente podada.

As pontas devem ser aparadas para formar um arbusto de hortelã. Esse procedimento ativa a formação de ramos laterais, folhas, permite deixar os arbustos mais luxuriantes e aumenta a produtividade. Os botões devem ser aparados antes que a hortelã floresça. A maioria das variedades floresce por 3-4 meses desde o início do verão.

Para que a planta não sofra falta de espaço, permaneça tão forte e cheirosa, a cada 2-4 anos é preciso dividir o arbusto, jogando fora as peças em excesso ou plantando-as.

Como a hortelã se multiplica

Existem várias maneiras de cultivar hortelã:

• Com a ajuda de sementes.
• Mudas.
• Divisão vegetativa (por estacas, divisão do mato, rizomas).

A hortelã é uma planta muito tenaz, por isso é muito fácil conseguir novos plantios.

Método de semente

É difícil plantar sementes de hortelã com sementes devido aos seguintes problemas:

• má germinação;
• não é adequado para variedades híbridas;
• 3 transplantes serão necessários.

Recomenda-se usar uma composição de solo enriquecida: para 2 kg de solo, 1 kg de areia e composto cada. Antes de semear a hortelã, a semente é embebida por 30 minutos em uma solução levemente rosada de permanganato de potássio (uma pitada do tamanho de uma semente de papoula é diluída em 1 litro de água fervida) e depois seca em papel por várias horas.

As sementes para germinação são semeadas em bandejas em solo umedecido, até a profundidade de 0,5 cm, deixando as sementes para germinar, as bandejas são cobertas com filme plástico por 2 semanas para manter a temperatura de 22 ± 2 ° C.

As sementes germinadas são transferidas para vasos de 8 cm de altura e deixadas para o período de transição em local fresco. Quando as mudas se estabilizam, leva de 7 a 10 dias, elas podem ser transplantadas para o solo aberto em uma horta ou em um canteiro no parapeito de uma janela.

Propagação vegetativa

Os arbustos de hortelã podem ser propagados por divisão vegetativa, quando uma parte é separada da planta-mãe, e após o preparo é plantada no solo. Você pode separar estacas, brotos do arbusto, dividir o arbusto em várias mudas menores, separar parte do rizoma.

O arbusto é escolhido com pelo menos 2 anos de idade. Precisa ser cavado, limpo de terra úmida e ligeiramente seco. Em seguida, divida em várias partes, cada uma delas se tornará uma planta de pleno direito.

Para propagação por estacas, eles olham para qual arbusto com hastes elásticas grossas. Para que a brotação comece rapidamente, deve-se pegar um galho de cerca de 10 cm de comprimento com nódulos e folhas. Corte a uma distância de 1 cm da raiz, coloque na água. Em alguns dias, os rudimentos das raízes futuras aparecerão, parecerão fios brancos. Quando o comprimento das raízes é superior a 1 cm, a estaca pode ser transplantada para o solo.

Dividir um arbusto é a maneira mais fácil de reproduzir

Você pode embeber as mudas por meia hora em estimulantes de crescimento e plantá-las imediatamente no substrato preparado. Tome cuidado como de costume - borrife, coloque em um local ensolarado, na hora mais quente - na sombra parcial. Dentro de um mês, novas folhas aparecerão, o que significará um enraizamento bem-sucedido das mudas.

Propagando por rizoma, deve-se cortar a raiz com nódulos (de 10 em cada segmento). Cada raiz é plantada em solo preparado. É enterrado por 5 centímetros, fazendo um recuo entre eles de até 30 cm, e o espaçamento entre linhas de até meio metro. É útil adicionar um pouco de composto ou fertilizante nas cavidades do material de plantio.

Como colher hortelã

Você pode coletar massa verde constantemente, assim que os galhos crescerem até 20 cm. Mas a maior quantidade de óleos essenciais é durante o período de floração. A hortelã pode ser cortada em galhos ou apenas as folhas podem ser pinçadas.

Chá de menta perfumado

Para a colheita, os galhos ou folhas coletados são lavados com água corrente para retirada de poeira e insetos. O excesso de umidade é esmagado e os verdes são dispostos em uma camada fina sobre papel ou sobre uma superfície com ventilação (malha, treliça). As matérias-primas são revolvidas todos os dias para evitar o ressecamento da camada superior e o mofo da camada inferior.

A grama completamente seca é colocada em recipientes selados e secos de vidro, plástico ou em sacos de tecido natural.Armazene a peça de trabalho em um local escuro e seco.

Problemas de cultivo de hortelã no jardim, doenças e pragas

Para manter a planta saudável, você deve cortar imediatamente as partes afetadas por doenças, pragas e destruir. Afinal, áreas estragadas, mesmo após o processamento, não são adequadas para alimentos. Além disso, as pragas podem se mover para partes saudáveis, infectando todo o plantio. Freqüentemente, a causa da doença da hortelã é o alagamento e a má circulação do ar. Portanto, é necessário cavar o solo e não regar por algum tempo.

O aparecimento de pragas é visível quase imediatamente - insetos aparecem nas folhas, especialmente no verso, a planta fica amarela, desbota e aparecem perfurações. Podem ser ácaros, pulgões, lesmas, pulgas, moscas brancas, gorgulhos ou besouros das folhas. É impossível adiar a luta contra eles.

A pulga é destruída por Karbofosos. Para isso, no outono, a planta é cortada quase ao solo, as partes afetadas são destruídas e os arbustos são tratados com um químico.

O besouro das folhas aparece se o solo estiver encharcado, respectivamente, eles permitem que a terra seque e regue com moderação. A praga é removida borrifando as plantas com refrigerante ou água com sabão.

O uso de hortelã na culinária

Manchas vermelhas são características de ferrugem. Como o combate à doença é ineficaz, recomenda-se cortar as plantas doentes e queimá-las. No outono, após a escavação, o solo é borrifado com uma solução de iodo ou permanganato de potássio.

A flor branca aparece quando arbustos de hortelã são afetados pelo oídio. Uma das razões pelas quais as folhas ficam brancas é o plantio engrossado. Eles lidam bem com o problema ao borrifar uma solução de enxofre coloidal.

Tendo aprendido como é fácil criar e cuidar da hortelã, todo amante do mojito, do chá de hortelã ou de sobremesas com pétalas perfumadas poderá cultivá-la em casa. A erva picante é usada para servir pratos de carne e peixe. Deliciosas saladas de frutas com folhas de hortelã são populares entre muitos gourmets. Também é utilizado em bebidas refrescantes quentes e frias. Graças ao mentol, essa cultura é indispensável na medicina popular.