Ako pestovať mätu a pestovať zo semien v krajine

Mäta je trváca bylina používaná ako prísada do nápojov a jedál. Napriek skutočnosti, že si ho môžete kúpiť v obchode, mnoho začínajúcich záhradníkov chce vedieť, ako si sami pestovať mätu v krajine.

Ako pestovať mätu

Pred pestovaním mäty musíte vedieť, že metóda osiva je dosť namáhavá. Ťažkosti spočívajú v skutočnosti, že semená mäty majú pomerne nízke percento klíčivosti, a preto z celej hrsti zŕn môže vyrásť iba niekoľko kríkov. Najlepšie je množiť korenie delením alebo výhonkami.

Rastlina je známa pre svoje prospešné vlastnosti a výraznú, príjemnú arómu.

Pestovanie zo semien

Pred vysadením semien mäty na otvorenom teréne musíte prijať, že tento proces je nielen ťažký, ale tiež nie vždy dáva pozitívny výsledok. Semená sa vysievajú na jar, keď je ustálené teplé počasie. Mäta má veľmi malé semená, takže ich nemusíte hlboko zakopávať do zeme, inak nevyklíčia. Hĺbka výsevu by mala byť od 0,5 do 1 cm, vzdialenosť medzi radmi je od 40 do 50 cm, pretože mäta, podobne ako citrónový balzam, rastie veľmi rýchlo. Pôda by mala byť polievaná striedmo, bez toho, aby dochádzalo k veľkému prúdeniu vody, ktoré dokáže osivo z pôdy vyplaviť. Počas leta sa sadenice zakorenia a budú schopné úspešne prezimovať. Na obdobie chladného počasia nepotrebujú organizovať prístrešok.

Mincovňa v záhrade

Vzhľadom na to, že výsadba a starostlivosť o mätu na otvorenom poli má svoje vlastné vlastnosti, je možné ju pestovať pomocou sadeníc doma. Za týmto účelom musia byť semená vysiate na konci zimy do nádob, ktoré sa dajú na parapet. Najlepšie je používať plastové palety, ktoré sú dlhé, ale nie široké. Pred výsadbou mäty pre sadenice by ste mali pripraviť pôdu. Mal by byť plodný, bohatý na minerály a živiny. Zakúpená pôda sa môže využiť na zeleninové plodiny. Nádoba s výsadbovým materiálom musí byť pokrytá fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt.

Každý deň je potrebné film na 20 - 30 minút odstrániť, aby sa pôda vyvetrala. Zalievanie sa vykonáva podľa potreby. Keď semená vyklíčia a na klíčkoch sa vytvorí niekoľko listov, môžu sa rastliny vysadiť do samostatných kvetináčov (ponor). Sadenice sa po založení teplého počasia vysádzajú na trvalé miesto v záhrade. Je o nich postarané, dodržiavajúc pravidlá poľnohospodárskej technológie.

Pestovanie mäty na parapete

Reprodukcia rozdelením kríkov a odrezkov

Rozdelenie kríkov, ako spôsobu pestovania mäty v krajine, sa vykonáva v závislosti od regiónu v apríli až máji. Na delenie sú vhodné iba tie rastliny, ktoré majú 3 roky:

1. Bush je starostlivo vykopaný, rozdelený na niekoľko častí. Každá časť, oddelená od materského kríka, musí mať vyvinuté korene, pár pukov a výhonkov.
2. Pripravujú sa jamky s hĺbkou 10 cm, do ktorých sa zavádza humus.
3. Do otvorov sa vkladajú oddelené kríky, dutiny sú pokryté zeminou, pôda je mierne zhutnená, mierne zaliata.

Mäta sa úspešne šíri odrezkami. Zakorenenie je možné vykonať vo vode alebo vo vlhkom piesku. Keď korene dosiahnu dĺžku 1 cm a objavia sa nové listy, môžete sadenice presadiť do otvoreného terénu.

Kam sadiť mätu: v tieni alebo na slnku

Mnoho začínajúcich záhradníkov čelí otázke, ako zasadiť mätu - na slnku alebo v tieni. Korenie uprednostňuje osvetlené oblasti, kde je prítomné bohaté rozptýlené osvetlenie po väčšinu denného svetla. Ak je v tieni, negatívne to ovplyvní jeho rast a vývoj, ako aj jeho chuť a užitočné vlastnosti. Zároveň by nemalo byť povolené dlhodobé vystavenie priamemu slnečnému žiareniu v letných horúčavách. Z toho sa na jemných listoch objavia popáleniny.

Najjednoduchší spôsob prípravy sadivového materiálu vo vode

Starostlivosť o mätu

Keď vieme, ako mäta rastie, je zrejmé, že táto nenáročná kultúra nepotrebuje osobitnú starostlivosť. V záhrade na výživnej pôde jej bude vyhovovať, ak bude dodržiavať jednoduché odporúčania:

• Pravidelné odstraňovanie buriny okolo zelených kríkov.
• Pravidelné odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy.
• Dostatočné zavlažovanie a vlhkosť.
• Kŕmenie fosforom a dusíkom, ktoré zabezpečujú aktívny vývoj mäty.
• V prípade silného letného horúčavy sa odporúča mätu počas vrcholnej horúčavy zatieniť sieťou, aby sa listy nespálili.

Polievací režim

Frekvencia a množstvo zalievania závisí od teploty okolia. Mäta, ktorá má dostatok vlhkosti, bude vyzerať skvele - bohaté zelené listy zhromaždené v bujných kríkoch. V polovici júla, keď horúčava dosiahne svoj vrchol, by sa malo polievať každý druhý deň. Za chladného počasia jeho frekvencia klesá.

Je dôležité nepretiecť a zabrániť stagnácii vody, inak začnú korene hniť. Ak chcete vedieť, kedy plodina potrebuje vodu, musíte sa zamerať na stav pôdy pod ňou - mala by vždy zostať v mierne vlhkom stave.

Pomôže to udržiavať požadovanú úroveň vlhkosti mulča. Na mulčovanie sa odporúča použiť drevný popol alebo kompost.

Vrchný obväz

O mätu sa musíte starať komplexne, aby poskytovala bohatú úrodu. Okrem správneho napájania a kyprenia pôdy je potrebné aj ďalšie prikrmovanie. Nemalo by to byť však príliš časté.

Mulčovanie pomôže rastline odolávať extrémnemu chladu.

Komplexný minerálny make-up je možné nanášať každé 2-3 týždne v malom množstve. Pre rýchly rast a vývoj rastlín sa odporúča striedať minerálne prípravky obsahujúce draslík, fosfor a dusík s organickými látkami (hnoj, drevný popol).

V apríli až máji sa zavádzajú minerálne výrobky s dôrazom na fosfor a dusík. Na konci septembra a začiatkom októbra sa odporúča použiť zhnitý hnoj - 1 štvorcový. meter 2 kg výrobku.

Zber mäty

Bohatú úrodu je možné získať iba vytvorením príjemných podmienok pre mätu pre jej rast a vývoj. Zbieranie voňavých listov je pre záhradníka zábavou. Najlepší čas na zber mäty je, keď kvitne. Počas kvitnutia sa v listoch hromadia najužitočnejšie látky, najmä éterické oleje, vďaka ktorým je mäta neskutočne aromatická.

Metódy zberu listov:

• poleva;
• odlomenie najväčších a najšťavnatejších listov;
• prerezávanie.

Po odrezaní listov nové výhonky veľmi rýchlo vyrastú.

Dobrá starostlivosť je kľúčom k úspešnému a aktívnemu rastu korenia

Zhromaždené listy musia byť rozložené na papieri a vysušené. Sušenie by sa malo uskutočňovať na teplom, dobre vetranom mieste.Po zaschnutí listov ich možno uložiť do sklenenej nádoby ako celok alebo rozdrviť na prášok, ktorý sa potom pohodlne pridá do mäsových pokrmov. Obzvlášť jasne mäta odhaľuje svoju chuť a arómu v kombinácii s čokoládovými dezertmi.

Mäta je obľúbeným korením mnohých ľudí a je tiež veľmi užitočná. Jedná sa o nenáročnú kultúru, ktorú nebude ťažké pestovať na súkromnom pozemku a dokonca ani v byte na parapete. Všetko, čo rastlina potrebuje, je pravidelná zálievka a výživná pôda s pravidelným hnojením.