كيف نزرع النعناع في البلد - كيف يتكاثر

النعناع عشب مشهور. يحب الكثير من الناس الكوكتيلات والحلويات والشاي بنكهة التبريد اللطيفة. هذا المحصول الدائم ذو نظام الجذر القوي مقاوم للبرد ، لذا يمكن زراعته في حديقة الخضروات أو في الحديقة. إنه متواضع ومثمر للغاية أن كل ربة منزل يجب أن تعرف كيف تزرع النعناع في البلاد ، وتنمو في حديقة بها أعشاب طبية ، في حديقة أو على حافة النافذة.

أصناف شعبية للزراعة في البلاد

يوجد أكثر من 40 نوعًا من النعناع. ولكل منهم رائحة طيبة. الأصناف تختلف في التركيب الكيميائي. لكن المنثول شائع في معظم الأصناف.

كيف ينمو النعناع في المنزل

الأصناف الأكثر شيوعًا:

• فلفلي؛
• طيب الرائحة؛
• لون أخضر؛
• مجال؛
• مرج؛
• مستنقع؛
• ماء؛
• طويل الأوراق
• صغير اللون
• سنبلي.

يمكن تمييز أصناف النعناع من خلال شكل أوراقها

النعناع هو أحد الأصناف الأكثر شيوعًا. فروع طويلة (حتى 1.4 متر) ، شجيرات مورقة ، أوراق الزمرد اللون مع نبتات أنيقة. يزهر النبات لمدة 3 أشهر ، بدءًا من يوليو.

هناك نوعان من الأسود والأبيض. في الصنف الغامق ، تكون الرائحة أكثر حدة وأقوى ، بينما في الصنف الخفيف ، تكون التركيبة أكثر ثراءً وإشراقًا.

يعود اسم النعناع المجعد إلى الأوراق المجعدة قليلاً. نبتة طويلة يصل طولها إلى متر واحد. الرائحة لطيفة ، لكنها ليست واضحة جدًا.

يبرز النعناع بالشوكولاتة ليس فقط برائحته غير العادية (المنثول والليمون والشوكولاتة) ، ولكن أيضًا بأوراقه الملونة المعقدة (خضراء داكنة مع لون قرمزي). هناك أنواع مختلفة من هذه الثقافة تسود فيها رائحة الفاكهة (الليمون والموز والأناناس والفراولة وغيرها).

النعناع المكسيكي له رائحة حارة لطيفة. يصل طول النبات إلى 1.5 متر.

كيفية اختيار مواد الزراعة عالية الجودة

على الرغم من أن النعناع ينمو جيدًا ، إلا أن التكاثر قد يكون صعبًا. يجب اختيار مادة الزراعة بعناية من خلال تعلم كيفية زراعة النعناع.

زراعة النعناع في البلاد

اختيار البذور للزراعة

فقط بستاني متمرس وصبور يعرف كيف ينمو النعناع من البذور. يجب أن تؤخذ البذور في المتاجر المتخصصة ، فهذه هي الطريقة الوحيدة لشراء مجموعة نقية من شأنها أن تعطي إنباتًا رائعًا.

كيفية اختيار شتلات النعناع

للحصول على نبات متنوع ، يجب عليك شراء الشتلات من متجر متخصص أو شراء جزء من النبات الأم.

يجب أن تكون الشتلات قوية وذات أوراق براقة ونضرة وساق صلب. الجذر قوي ومحدّد جيدًا ولا يحتوي على مناطق جافة أو فاسدة. لكي يتجذر النبات ، يجب ألا يزيد طول العينات عن 8 سم.

البراعم الطويلة جدًا والشاحبة والممتدة يصعب التكيف معها بعد الزرع. يجب نقل الشتلات المشتراة إلى الحديقة مع حفنة من الأرض التي بيعت فيها.

زراعة النعناع في البلاد في أرض مفتوحة

أسهل شيء بالنسبة للنعناع هو الزراعة والعناية في الحقول المفتوحة.تزرع الشتلات على عمق 5 سم ، بين النباتات يجب أن يكون هناك 15-30 سم.

زراعة النعناع في الهواء الطلق

متى يمكنك أن تزرع ، التوقيت

من الأفضل زرع النباتات في التربة في الربيع ، مع بداية فترة خالية من الصقيع ، عندما تكون درجة حرارة التربة أعلى من 10 درجات مئوية - سوف تتجذر جيدًا ، وتتحمل الصقيع الصغير بسهولة.

في الصيف ، يجب أن تكون حذرًا عند اختيار وقت زراعة النعناع - فمن الصعب على الشتلات أن تتجذر تحت أشعة الشمس الحارقة. من الناحية النظرية ، يمكن نشر الثقافة حتى أغسطس ، دون أن ننسى سقي المزروعات الجديدة.

في الخريف ، من غير المرغوب فيه زراعة الشتلات ، لأن النباتات قليلة التحصين قد لا تتحمل البرد المفاجئ أو الصقيع الأول. يعرف البستانيون المتمرسون كيفية زراعة النعناع ، وإذا كان الخريف دافئًا ، فيجب إغلاقه ليلاً ومغطاة بنشارة الخشب بالصقيع.

أين من الأفضل أن تزرع ، وكيف تختار مكانًا ، في الشمس أو في الظل

إذا اخترت الظروف ، فأنت بحاجة إلى تحديد منطقة يوجد بها ما يكفي من الشمس أثناء النهار. التربة مطلوبة مع درجة حموضة محايدة أو محمضة قليلاً. الأرض ليست مستنزفة ، رطبة ، خالية من الحشائش ، مع تصريف جيد. لن يضر إطعام الموقع بمستحضرات خاصة وأسمدة للعشب.

لزراعة النعناع تحتاج إلى اختيار منطقة مشمسة

بعد اختيار مكان ، من الأفضل عمل محددات على الفور من شرائط أردواز أو معدنية أو بلاستيكية. يجب دفن المادة حول محيط المنطقة التي يمكن أن ينمو فيها النعناع.

ما هي الشروط التي يحتاجها النعناع للنمو الناجح؟

لزراعة محصول ، تحتاج إلى مكان دافئ ومشمس. يؤثر الجفاف الشديد أو التشبع بالمياه سلبًا على معظم أنواع عائلة Lamiaceae ، والتي تشمل النعناع. من الأفضل أن يكون هناك فترات من أشعة الشمس (4 ساعات على الأقل) وظل جزئي خلال النهار.

في الشتاء الخالي من الثلج ، يمكن تجميد النباتات. لكن تغطية المزروعات بالأوراق المتساقطة أو نشارة الخشب أو الخث بطبقة من 10 إلى 20 سم ستحمي من أي صقيع.

لا توجد فروق تقريبًا بين كيفية نمو النعناع في الحديقة وعلى حافة النافذة. التحذير الوحيد هو أنه يجب إزالة الأوراق من الزجاج. إذا تم تربية ممثلي عائلة Lamiaceae على حافة النافذة ، فإن النوافذ التي تواجه أي من الجانبين ، باستثناء الشمال والغرب ، مناسبة.

الشرط الرئيسي للنجاح هو الحفاظ على درجة الحرارة المرغوبة ، لأنه في الليل سوف يبرد من النافذة ، وأثناء النهار سوف يقلى الشمس.

رعاية النبات

يُسقى النعناع في الأسرة يوميًا ، بعد غروب الشمس ، في الصباح ، يتم تكسير القشرة على الأرض بمجرفة. يتم تخصيب التربة في الربيع ، وفي الخريف ، أثناء حفر التربة ، يتم إضافة السماد الفاسد والرماد. أضف 0.5 كجم من الرماد و 100 جم من الأسمدة مع البوتاسيوم إلى دلو من السماد. هذا الخليط كافٍ لتحسين 1 متر مربع من الأرض من أي نوع.

ينمو النعناع بسرعة ويملأ المنطقة

للزراعة الناجحة في شقة ، يجب أن يستحم النعناع يوميًا ، ويتدفق من الحمام. من المريح القيام بذلك في الحمام أو الحوض. يوصى بالتغذية العلوية شهريًا ، خاصةً إذا كان النبات يتم تقليمه باستمرار.

يجب قص الأطراف لتشكيل شجيرة النعناع. ينشط هذا الإجراء تكوين الفروع الجانبية ، والأوراق ، ويسمح لك بجعل الشجيرات أكثر ثراءً ، وزيادة العائد. يجب تقليم البراعم قبل أن يزهر النعناع. تتفتح معظم الأصناف لمدة 3-4 أشهر من بداية الصيف.

حتى لا يعاني النبات من نقص المساحة ، ويظل قويًا ورائعًا ، كل 2-4 سنوات تحتاج إلى تقسيم الأدغال ، أو التخلص من الأجزاء الزائدة أو زرعها.

كيف يتكاثر النعناع

هناك عدة طرق لزراعة النعناع:

• بمساعدة البذور.
• شتلات.
• التقسيم الخضري (بالعقل ، وتقسيم الأدغال ، والجذور).

النعناع نبات عنيد للغاية ، لذلك من السهل جدًا الحصول على غرسات جديدة.

طريقة البذور

يصعب زراعة بذور النعناع بالبذور بسبب المشاكل التالية:

• إنبات ضعيف
• غير مناسب للأصناف الهجينة.
• ستكون هناك حاجة إلى 3 عمليات زرع.

يوصى باستخدام تركيبة التربة المخصبة: 2 كجم من التربة ، 1 كجم من الرمل والسماد لكل منهما. قبل زرع النعناع ، تنقع البذور لمدة 30 دقيقة في محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم (يتم تخفيف حجم بذور الخشخاش في لتر واحد من الماء الدافئ المغلي) ، ثم تجفف على الورق لعدة ساعات.

تزرع بذور الإنبات في صواني في تربة رطبة على عمق 0.5 سم ، وترك البذور تنبت ، وتغطى الصواني بغلاف بلاستيكي لمدة أسبوعين للحفاظ على درجة حرارة 22 ± 2 درجة مئوية

تنقل البذور المنبثقة إلى أصص بارتفاع 8 سم وتترك لفترة الانتقال في مكان بارد. عندما تستقر الشتلات ، يستغرق الأمر من 7 إلى 10 أيام ، ويمكن زرعها في تربة مفتوحة في حديقة نباتية أو سرير حديقة على حافة النافذة.

التكاثر الخضري

يمكن أن تتكاثر شجيرات النعناع عن طريق التقسيم الخضري ، عندما يتم فصل جزء من النبات الأم ، وبعد التحضير يتم زراعته في التربة. يمكنك فصل القصاصات ، البراعم من الأدغال ، تقسيم الأدغال إلى عدة شتلات أصغر ، جزء منفصل من جذمور.

يتم اختيار الأدغال بعمر سنتين على الأقل. يجب حفرها وتنظيفها من التربة الرطبة وتجفيفها قليلاً. ثم قسّم إلى عدة أجزاء ، كل منها سيصبح نباتًا كاملًا.

للتكاثر بالعقل ، ينظرون إلى الأدغال ذات السيقان المرنة السميكة. لكي يبدأ البرعم بسرعة ، يجب أن تأخذ فرعًا طوله حوالي 10 سم مع عقيدات وأوراق. قطع على مسافة 1 سم من الجذر ، ووضعها في الماء. في غضون يومين ، ستظهر أساسيات الجذور المستقبلية ، وستبدو مثل الخيوط البيضاء. عندما يزيد طول الجذور عن 1 سم ، يمكن زرع القطع في الأرض.

أسهل طريقة للتكاثر هي تقسيم الأدغال

يمكنك نقع القصاصات لمدة نصف ساعة في منشطات النمو وزرعها على الفور في الركيزة المحضرة. اعتني بنفسك كالمعتاد - رش ، ضعه في مكان مشمس ، في أكثر الأوقات حرارة - في ظل جزئي. في غضون شهر ، ستظهر أوراق جديدة ، مما يعني نجاح تجذير القصاصات.

عند التكاثر عن طريق الجذمور ، يجب قطع الجذر بالعقيدات (من 10 في كل قطعة). يزرع كل جذر في تربة معدة. يتم دفنها بمقدار 5 سم ، مما يجعل المسافة البادئة بينهما تصل إلى 30 سم ، وتباعد الصفوف يصل إلى نصف متر. من المفيد إضافة القليل من السماد أو الأسمدة إلى فتحات مادة الزراعة.

كيفية حصاد النعناع

يمكنك جمع الكتلة الخضراء باستمرار ، بمجرد أن تنمو الفروع حتى 20 سم ، لكن أكبر كمية من الزيوت العطرية تكون خلال فترة الإزهار. يمكن تقطيع النعناع إلى أغصان أو قرص الأوراق فقط.

شاي النعناع المعطر

للحصاد ، يتم غسل الأغصان أو الأوراق المجمعة بالماء الجاري لإزالة الغبار والحشرات. يتم سحق الرطوبة الزائدة ، ويتم وضع الخضر في طبقة رقيقة على الورق أو على سطح به تهوية (شبكة ، شعرية). يتم تقليب المواد الخام كل يوم لتجنب الإفراط في تجفيف الطبقة العليا وعفن الطبقة السفلية.

يوضع العشب الجاف تمامًا في حاويات جافة ومختومة مصنوعة من الزجاج أو البلاستيك أو في أكياس مصنوعة من القماش الطبيعي.قم بتخزين قطعة العمل في مكان مظلم وجاف.

مشاكل زراعة النعناع في الحديقة والأمراض والآفات

للحفاظ على صحة النبات ، يجب عليك على الفور قطع الأجزاء المصابة بالأمراض والآفات والتدمير. بعد كل شيء ، المناطق الفاسدة ، حتى بعد المعالجة ، ليست مناسبة للطعام. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تنتقل الآفات إلى أجزاء صحية ، وتصيب الزراعة بأكملها. غالبًا ما يكون سبب مرض النعناع هو التشبع بالمياه وضعف دوران الهواء. لذلك ، من الضروري حفر الأرض وليس الماء لبعض الوقت.

يظهر ظهور الآفات على الفور تقريبًا - تظهر الحشرات على الأوراق ، خاصة على الجانب الخلفي ، ويتحول لون النبات إلى اللون الأصفر ويتلاشى وتظهر الثقوب. يمكن أن يكون سوس العنكبوت أو المن أو الرخويات أو البراغيث أو الذباب الأبيض أو السوس أو خنافس الأوراق. من المستحيل تأجيل القتال ضدهم.

تم تدمير البراغيث بواسطة Karbofosos. للقيام بذلك ، في الخريف ، يتم قطع النبات تقريبًا على الأرض ، ويتم تدمير الأجزاء المصابة ، ويتم معالجة الشجيرات بمواد كيميائية.

تظهر خنفساء الأوراق إذا كانت التربة مشبعة بالمياه ، على التوالي ، فإنها تسمح للأرض بالجفاف ، ثم تسقي باعتدال. تتم إزالة الآفة عن طريق رش النباتات بماء الصودا أو الصابون.

استخدام النعناع في الطبخ

البقع القرمزية مميزة للصدأ. نظرًا لأن مكافحة هذا المرض غير فعالة ، يوصى بقطع النباتات المريضة وحرقها. في الخريف ، بعد الحفر ، يتم رش الأرض بمحلول من اليود أو برمنجنات البوتاسيوم.

يظهر الإزهار الأبيض عندما تتأثر شجيرات النعناع بالبياض الدقيقي. أحد أسباب تحول الأوراق إلى اللون الأبيض هو الزراعة الكثيفة. يتعاملون بشكل جيد مع المشكلة عند الرش بمحلول الكبريت الغروي.

بعد أن تعلمت مدى سهولة تكاثر النعناع والعناية به ، سيتمكن كل محبي موخيتو أو شاي النعناع أو الحلويات ذات البتلات العطرية من زراعتها في المنزل. تستخدم الأعشاب الحارة عند تقديم أطباق اللحوم والأسماك. تحظى سلطات الفاكهة اللذيذة بأوراق النعناع بشعبية لدى العديد من الذواقة. كما تستخدم في المشروبات المنعشة الساخنة والباردة. بفضل المنثول ، لا غنى عن هذه الثقافة في الطب الشعبي.