Feigenpfirsich - was für eine Pflanze

Feigenpfirsich (andere Namen - flacher Pfirsich, chinesische Rübe) ist eine ziemlich neue Obsternte für russische Breiten. Die Früchte der Pflanze haben einen ausgezeichneten Geschmack und ein angenehmes Aroma. Eine ungewöhnliche Form und ein kleiner Knochen verleihen der Kultur Exotik. Der Rest des Feigenpfirsichs ähnelt den Früchten, die den Russen bekannt sind.

Feigenpfirsich - welche Art von Pflanze, warum heißt sie so?

Feigenpfirsich (übersetzt aus dem Lateinischen kann als "persische Pflaume" bezeichnet werden) ist eine Pflanze der Familie Pink, Unterkategorie Mandel. Vertreter der Gruppe zeichnen sich durch flache Früchte, Blätter mit bogenförmigen Adern und geprägte Knochen aus. Der Feigenpfirsich ist wie die Nektarine eine Kulturpflanze - er kommt in der Natur nicht vor. Der Geburtsort der Kultur ist China.

Reife Feigenpfirsichfrüchte auf dem Baum

Der Massenverkauf von Feigenpfirsichen in Russland, der Ukraine und der Krim begann vor kurzem. Die Sorte wird von vielen Verbrauchern als Hybrid aus Pfirsich und Feige bezeichnet. In Wirklichkeit hat der weiße flache Pfirsich seinen Namen von seiner Form.

Eine kurze Beschreibung, wie es aussieht

Feigenpfirsich ist ein niedrig wachsender Baum mit einer weit verbreiteten Krone. Die Blätter sind mittelgroß, lanzettlich und graugrün gefärbt. Die Nieren sind groß und abgesenkt. Die Beschreibung der Feigenpfirsichfrucht ermöglicht es uns, die durchschnittliche Größe (3,5 x 6,6 x 6,6 cm, 94 g), die flache Form, die bis zu 5 mm tiefe, vertiefte Bauchnaht zu bestimmen.

Die Schale ist dicht, cremig mit einem verschwommenen, gepunkteten oder gestrichelten Rouge von purpurroten Tönen, die ¾ der Oberfläche der Frucht einnehmen. Das Fruchtfleisch ist faserig, süß und hat ein kaum wahrnehmbares würziges Aroma.

Der Stein ist klein (3,8 g) und auf die flache Basis und Oberseite abgeflacht. Die Seiten sind herausgedrückt. Der Flaum ist kleiner als die traditionellen Sorten.

Wichtig! In Russland werden Feigenpfirsiche im Kaukasus, auf der Krim, in Krasnodar und Stawropol sowie in Rostow angebaut.

Warum ist "flache" Frucht nützlich?

Die reichhaltige Vitamin- und Mineralzusammensetzung der Früchte bestimmt die vielen vorteilhaften Eigenschaften von Pfirsichfeigen. Vitamin A und Pektin dienen als hervorragende Vorbeugung gegen Onkologie, Ballaststoffe wirken sich positiv auf den Darm aus und verhindern das Risiko von Verstopfung und Darmkrebs. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts werden Früchte in kleinen Mengen zur Verwendung während der Gewichtsabnahme empfohlen.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Kalium in Feigenpfirsich wirken sich günstig auf das Herz-Kreislauf-System aus. Eisen normalisiert die Blutbildung und die Funktion des gesamten Körpers. Ascorbinsäure ist ein zuverlässiger Helfer bei der Stärkung des Immunsystems. Das Essen von flachen Früchten hilft bei der Bekämpfung von Viruserkrankungen.

Beachtung! Es gibt Kontraindikationen für die Verwendung von Feigenpfirsich, es gibt Allergiker und Menschen, die an Störungen des Nervensystems leiden.

Feigenpfirsichmarmelade

Sortenvielfalt der Kultur

Je nach Art (früh, spät) und Eigenschaften der Sorte unterscheidet sich der Feigenpfirsich in Aussehen und Geschmack. In Russland werden 5 Sorten angebaut.

Saturn

Peach Saturn Feige wurde 1820 gezüchtet. Es zeichnet sich durch große Früchte mit einem rötlichen Schimmer aus und verträgt dank der elastischen Haut und des dichten Fruchtfleisches gut den Transport. Fruchtgewicht über 100 g.Saturn ist der beliebteste unter Gärtnern auf der ganzen Welt.

UFO-3

Der Name UFO-3 wird Gärtner ansprechen, die eine kleine, aber regelmäßige Ernte suchen. Der Baum erreicht eine Höhe von 250 cm. Die Besonderheit der Sorte ist der Honiggeschmack und die rosa Adern im Fruchtfleisch. Reife Früchte sind saftig und wiegen 100-110 g.

Wichtig! Die Kultur verträgt Frost schlecht und reagiert empfindlich auf plötzliche Temperaturänderungen.

Vladimir

Vladimir-Pfirsich (Vladimir-Pfirsich) - ein mittelgroßer Baum trägt Früchte gut, kann leicht mit Kälte und Schädlingen umgehen. Das Gewicht der Sorte Vladimir erreicht 180 g, die Haut ist blass, die Seiten prall und hellrot. Das Fruchtfleisch ist gelb, süß und saftig.

Nikitsky Wohnung

Die Pfirsichsorte Nikitsky flat ist maximal an die Bedingungen der Russischen Föderation angepasst. Die Frucht Mitte August zieht mit süßem cremigem Fruchtfleisch an. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 94 g.

Süße Mütze

Sweet Cap - so kann man einen ertragreichen Pfirsich mit großen, duftenden Früchten von 100-140 g nennen. Das Fruchtfleisch ist verblasst, dicht, saftig und leicht sauer. Der Baum ist mittelgroß und hat eine kugelförmige, sich ausbreitende Krone. Die Früchte verschlechtern sich nicht während des Transports, des Angriffs durch Mikroben und der Kälteeinbrüche. Die Kultur bringt 3-4 Jahre lang Früchte.

Belmondo

Belmondo ist ein mittelspalter flacher Pfirsich mit Ursprung in den USA. Reift im August. Die Früchte sind groß, das Durchschnittsgewicht beträgt 100 g. Das Fruchtfleisch ist gelb, der Geschmack ist gut. Bäume wachsen schnell, geben eine gute Ernte. Geeignet für kalte Regionen der Russischen Föderation.

Donat

Donut ist eine neue mittelreife flache Nektarinensorte. Die Sorte wird aus Italien importiert. Früchte im Juli-August. Gewicht Feigennektarine - mindestens 120 g. Fruchtfarbe - Burgund, 80-100% mit dunklem Rouge bedeckt. Der Flaum wird von der Hand nicht gefühlt. Im Inneren sind die Früchte weiß.

Feigen-Nektarinen-Donut

Wie man einen Feigenpfirsich anbaut

Der Anbau eines Feigenpfirsichs ist wie gewohnt. Gärtner wenden erfolgreich die Samenmethode und vegetative Methoden an: Stecklinge, Schichtung, Pfropfung. Anfänger werden in der Lage sein, Samen zu pflanzen und zu pfropfen. Erfahrene Gärtner bevorzugen das Pfropfen, um die Schmackhaftigkeit und die Fähigkeit, verschiedene Sorten auf demselben Baum zu kreuzen, zu verbessern.

Wie man einen Knochen keimt

Das Keimen eines Baumes aus einem Stein führt zu einer reichen Ernte, wenn Sie eine Reihe von Empfehlungen befolgen:

  1. Bereiten Sie 4-5 saftige und reife Früchte vor, die frei von Anzeichen von Fäulnis oder Schimmel sind.
  2. Entfernen Sie das Fruchtfleisch und waschen Sie die Grube mit sauberem Wasser.
  3. Die Samen eine Woche einweichen.
  4. Teilen Sie die Samen nach 7 Tagen in Abwesenheit eines Sprosses vorsichtig auf.
  5. An einem festen Ort landen. Die Tiefe der Löcher beträgt maximal 8 cm. Befeuchten und mulchen Sie die Pflanzstelle.

Es ist erlaubt, einen anderen Weg zu verwenden - den gesamten Knochen zu pflanzen und unmittelbar nach dem Entfernen der Pulpa. Der Samen durchläuft eine Schichtungsphase und keimt nach 4 Monaten.

Wie man einen Baumstiel pflanzt

Um eine hervorragende Ernte zu erzielen, müssen Sie hochwertige Sämlinge auswählen, die die folgenden Eigenschaften erfüllen:

  1. Triebe aus dem unteren Teil der Krone eines Baumes sind für Stecklinge geeignet, das Verfahren wird in den ersten zwei Jahrzehnten des Juni durchgeführt.
  2. Stecklinge sollten aus jungen, fruchtbaren winterharten Pflanzen geschnitten werden.
  3. Bäumchensorte - Wurzeln gut in der Pflanzregion.
  4. An den Wurzeln - es gibt keine trockenen Stellen, Schäden.
  5. Bei genauer Betrachtung ist die Rinde grün, von innen lebendig, verlässt sie nicht.
  6. Der Anhang (Epil) ist bis zu 1 Jahr alt.
  7. Die Länge des Schnitts beträgt 60 mm, der Schnitt erfolgt senkrecht zur Achse des Sämlings, glatt, ohne Abplatzen.

Sprossen werden in Gruben von 40x40 cm gepflanzt. Das Land muss fruchtbar sein, die Pflanzstelle wird im Voraus vorbereitet, wobei organische Stoffe hinzugefügt werden.

Wichtig! Die Wurzeln der Pflanze sind klein. Um Schäden zu vermeiden, ist es ratsam, Zäune zu bauen.

Optimales Timing und Landemuster

In den südlichen Regionen wird die Kultur im Frühjahr und Herbst gepflanzt. Wenn Sie die zweite Option wählen, sollten Sie bis Mitte September Zeit haben, den Vorgang durchzuführen. Für kältere Gebiete wäre die beste Lösung, die Pflanzung auf April zu verschieben.Der Spross wird Zeit haben, sich anzupassen und das Rhizom zu stärken, er wird den ersten Winter leichter überleben. In der Regel wird die Ernte im Frühjahr im April gepflanzt.

Pflanzschema "nach dem Prinzip der Fruchtverbindung"

Pflanzlöcher für Setzlinge werden in 4-6 Monaten vorbereitet, wobei je nach Sorte des Feigenpfirsichs ein Abstand von 3-5 m eingehalten wird. In kalten Regionen werden die Reihen "nach dem Prinzip der Fruchtverbindung" gebildet. Das verdickte Schema heißt "Wiesengarten". Der Reihenabstand beträgt 2 m, die Abstände in der Reihe betragen 0,5 m. Einzelne Feigenpfirsichbäume bilden jeweils 10-15 Früchte.

Pflanzenpflege Regeln

Der Feigenpfirsich braucht Pflege, liebt Wärme und das Licht der Sonne. Dem Gärtner wird empfohlen, die Ernte rechtzeitig zu gießen, den Boden zu füttern, zu lockern und vor Schädlingen zu schützen.

Bewässerungsregeln und Luftfeuchtigkeit

Pfirsichfeigen vertragen Trockenheit gut, aber der Mangel an Feuchtigkeit beeinflusst den Ertrag. Wenn der Sommer schwül ist, müssen von Juni bis August 2 Mal pro Monat 20 bis 30 Liter Wasser unter den Baum gegossen werden.

Rat! Das Gießen des Pfirsichs sollte nach dem Aushärten des Steins begonnen werden. Die Maßnahme verhindert die Wahrscheinlichkeit, dass die Früchte Risse bekommen.

Top Dressing und Bodenqualität

Die Menge und Zusammensetzung der Düngemittel wird durch die Qualität des Bodens bestimmt. Schlechte Böden erfordern eine jährliche Auffüllung mit organischen Stoffen und Mineralien, organische Stoffe werden alle 2-3 Jahre in fruchtbare Böden eingebracht.

Harnstoff (7% ige Lösung) kann der erste Frühlingsdünger für Pfirsichknospen sein. Dies versorgt die Ernte mit Stickstoff und tötet Bakterien ab, die in Rissen in der Rinde und im Mutterboden überwintern.

Wenn die Knospen bereits blühen, ist es zu spät, Harnstoff einzuführen. Die richtige Lösung wäre, 70 g Ammoniumnitrat und 50 ml Harnstoff in den losen Boden zu geben.

Im Sommer ist es besser, das Pfirsichlaub zu füttern. Der Baum reagiert gut auf komplexe Düngemittel, darunter:

  • 100 g Superphosphatwasserextrakt;
  • 50 g Salpeter;
  • 50 g Ammoniumsulfat;
  • 30 g Calciumchlorid;
  • 15 g Mangan;
  • 10 g Borax gelöst in 10 Liter Wasser.

Wichtig! Im Stadium der Reifung von Pfirsichfrüchten sollte die Zusammensetzung keinen Stickstoff und Borax enthalten.

Um die Intensität der Farbe und den Zuckergehalt der Früchte zu erhöhen, sind Blattzusätze einer Lösung von 30 g Kalium pro 10 Liter Wasser für einen reifenden Pfirsich nützlich.

Im Herbst werden beim Graben der Erde in der Nähe des Stammes 40 g Superphosphat und 50 g Calciumchlorid pro m² dem Boden zugesetzt. Im Herbst wird der Boden alle 2-3 Jahre mit organischen Stoffen gesättigt - Humus oder Kompost. Nützliche Eigenschaften für Früchte werden von Sideraten bereitgestellt - Ölrettich, Raps, Lupine, Raps.

Pfirsich im Frühjahr düngen

Mulchen und Schutz für den Winter

Der Baum wird den Winter gut überstehen und sich über eine hochwertige Ernte freuen, wenn Sie sich um die Isolierung mit Kalium-Phosphor-Gemischen kümmern. Die Züchter bilden einen Mistring und vermeiden so den direkten Kontakt mit dem Pfirsichstamm. Gülle sättigt den Boden mit Sauerstoff und verhindert, dass der Sämling unterkühlt.

Merkmale der Blüte und Fruchtbarkeit

Der Feigenpfirsich ist eine fruchtbare Ernte, die Ende August oder Mitte September mit einer reichen Ernte erfreut. Fruchtgröße ist mittel, Gewicht - 100 Gramm.

Der Baum blüht auch aktiv, die Blütenstände zeichnen sich durch sanfte Rosatöne, gewellte Blütenblätter und eine becherförmige Form aus. Die Knospen befinden sich einzeln. Die Schale ist außen rot, innen gelb.

Schädlinge und Krankheiten

Der Hauptschaden für den Pfirsichbaum wird verursacht durch: Blattläuse, blumenfressende Rüsselkäfer, Zecken, Futtermotten, Ostmotten (im Volksmund Blattroll genannt).

Methoden des Umgangs mit ihnen

Präventionsmaßnahmen helfen bei der Bekämpfung von Schädlingen:

  • Beschneiden und Verbrennen beschädigter Triebe;
  • Ausrottung des gesammelten Aas;
  • Lockerung des Bodens unter den Kronen;
  • Platzierung von Fanggurten an Stämmen und Skelettästen;
  • Beseitigung von Unkraut;
  • Entfernung der abgelösten Rinde am Stamm und an den Skelettästen.

Kupfersulfat (einprozentige Lösung) und Mineraldünger wie Plantafol Start Npk wirken sich negativ auf Schädlinge aus. Die Verarbeitung erfolgt nach dem Schmelzen des Schnees vor und am Ende der Blüte.

Niederlage der Kultur durch Schädlinge

Feigenpfirsiche sind ein wertvolles Lebensmittel für Menschen jeden Alters und Kinder.Frisches Obst hilft, die Stimmung zu verbessern, ist die Grundlage für Diäten zur Gewichtsreduktion und richtige Ernährung. Ohne die Verwendung von Feigenpfirsichen sind kulinarische Köstlichkeiten nicht vorstellbar. Köstliche Kompotte, Konfitüren, Marmeladen, Marmeladen, kandierte Früchte und Bekmes verdienen die Aufmerksamkeit von Feinschmeckern.

Ätherische Fruchtöle sind in der Kosmetik weit verbreitet. Die Knochen werden aufgrund der großen Menge an Vitamin B17 zur Herstellung von Cremeölen für empfindliche Haut verwendet. Eine chinesische Rübe anzubauen ist kein Problem.

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