Ποικιλίες φραγκοστάφυλου: περιγραφή των καλύτερων τύπων κόκκινου, κίτρινου, πράσινου

Ακόμα και στο Kievan Rus ήξεραν και αγαπούσαν ένα μούρο που ονομάζεται kryzhbersen ή agryz. Τώρα είναι γνωστός σε όλους ως ένα συνηθισμένο φραγκοστάφυλο. Αντιμετωπίζει καλά τις ακραίες συνθήκες - μια ελαφριά ξηρασία, αγαπά το φως του ήλιου το χειμώνα και είναι από τις πρώτες που ανθίζουν στον χώρο. Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπαράγει πολλές διαφορετικές ποικιλίες αυτού του φυτού, οι οποίες είναι πολύ διαφορετικές μεταξύ τους. Αλλά το περίφημο δασύτριχο ακτινίδιο ονομάζεται κινεζικό φραγκοστάφυλο, το οποίο δεν είναι καν συγγενής του φραγκοστάφυλου!

Για ποιους λόγους ταξινομείται

Οι ποικιλίες φραγκοστάφυλου ταξινομούνται σύμφωνα με διάφορα βασικά χαρακτηριστικά.

Η παρουσία των αγκαθιών

Ο βαθμός «αγκάθι» των κλαδιών καθορίζει την ευκολία και την ταχύτητα της συγκομιδής ζουμερών μούρων. Οι φυτικές βελόνες μπορεί να ποικίλλουν σε μήκος, πάχος, χρώμα, διεύθυνση και θέση ανάπτυξης, ή μπορεί να απουσιάζουν εντελώς.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες φραγκοστάφυλων

Όροι ωρίμανσης

Συμβατικά, όλοι οι τύποι αυτού του θάμνου κατά την περίοδο ωρίμανσης χωρίζονται σε:

• νωρίς (συμπεριλαμβανομένων των μέσων νωρίς) - η ανθοφορία ξεκινά ήδη τις πρώτες ημέρες του Απριλίου.
• μέση τιμή. Ανθίζει στα μέσα Απριλίου.
• αργά (συμπεριλαμβανομένων των μέσων αργά) Ανθίζουν τον Μάιο και δεν συναντούν ποτέ επαναλαμβανόμενους παγετούς.

Οι υποδιαιρέσεις χρησιμοποιούνται για τη διόρθωση του καιρού. Για να απολαύσετε τη συγκομιδή όλο το καλοκαίρι, αρκεί να φυτέψετε μερικούς θάμνους διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης.

Αυτο-γονιμότητα

Εάν το φραγκοστάφυλο δεν απαιτεί μια συγκεκριμένη ποικιλία επικονιαστή για επικονίαση και εμφάνιση των ωοθηκών, ανήκει στην κατηγορία των αυτο-γόνιμων, διαφορετικά αυτο-γόνιμων, για παράδειγμα, Εγγραφή.

Οι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν κυρίως αυτο-γονιμοποιημένα φυτά:

• Λευκορωσική ζάχαρη;
• Ρωσική;
• Δαμάσκηνο;
• Αλλαγή;
• Επέτειος;
• Ρωσικό κόκκινο;
• Κλαδεύω;
• καθώς και φραγκοστάφυλα ποικιλιών Masheka και Chelyabinsk πράσινο (μειώνεται η αυτογονιμότητα τους).

Αντοχή στις ασθένειες

Σχεδόν όλα τα φραγκοστάφυλα είναι ευπαθή σε ασθένειες με σφαιροτέκα - ωίδιο. Ωστόσο, δύο ποικιλίες έχουν εκτραφεί που μπορούν να αντισταθούν σε αυτήν την ασθένεια κατά 100 τοις εκατό - Whitesmith (έχει επίσης πολύ νόστιμα μούρα και η απόδοση είναι έως 7 κιλά ανά θάμνο) και Spinefree - αργά ωρίμανση, χωρίς αγκάθια. Οι Hinnomaki, Smena και Pushkinsky μπορούν επίσης να αντισταθούν σε αυτήν την ασθένεια.

Ωίδιο σε μούχλα - μάστιγα για φραγκοστάφυλα

Σε αντίθεση με τα στερεότυπα, τα φρούτα φραγκοστάφυλου δεν είναι μόνο πράσινα, αλλά και κόκκινα, κίτρινα, σχεδόν μαύρα, λευκά και ακόμη και μοβ. Τέτοια χρώματα φαίνονται υπέροχα σε μαρμελάδες, σάλτσες και κομπόστες, καθιστώντας τα διακοσμητικά τραπεζιού.

Τα μούρα εκπλήσσουν επίσης με μια ποικιλία μορφών:

• ωοειδής. Οι καρποί του φραγκοστάφυλου Harlequin, Grand, Altai αριθμημένοι, Ural σμαράγδι, Sunny bunny έχουν αυτό το σχήμα.
• μπάλα - Candy, Kazachok, Slavic;
• αχλάδι - Varshavsky, Dessertny, Zashchitnik, καθώς και μέλι φραγκοστάφυλα.
• αυγό - Garkate, Golden Light, Leningrader, Anniversary, Black Negus;
• βαρέλι - Μαλαχίτης.

Τα μούρα με σχήμα αχλαδιού μέλι λάμπουν στον ήλιο

Αντοχή σε μηχανικές βλάβες

Η αντοχή του δέρματος του μούρου είναι πολύ σημαντική για τη συγκομιδή, τη μεταφορά και την αποθήκευση της καλλιέργειας. Οι ισχυρότεροι είναι μεταξύ του ρωσικού κόκκινου, Serenade, Jubilee. Αλλά το φραγκοστάφυλο Krasnoslavyansky, Chernomor, Kazachok, Shalun έχει φρούτα με πολύ ευαίσθητο δέρμα.

Πράσινες ποικιλίες φραγκοστάφυλου

Τα πράσινα φρούτα δεν σημαίνουν πάντα την ανωριμότητα τους, συχνά είναι απλώς ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας. Στο στάδιο της ωριμότητας, αυτό το χρώμα μπορεί να καυχηθεί:

• Βαλτική;
• Βετεράνος (έχει ισχυρά μεγάλα φρούτα).
• Emerald (πολύ χειμωνιάτικο ανθεκτικό)
• Γόνιμο πράσινο;
• Ουράλ σμαράγδι;
• Chelyabinsk πράσινο;
• Πράσινη βροχή (πολύ ανθεκτική στο χειμώνα και την ξηρασία).

Πράσινο σμαράγδι Ural

Κίτρινες ποικιλίες φραγκοστάφυλου

Φρούτα με ένα χαρούμενο κίτρινο χρώμα διαφόρων αποχρώσεων και βαθμούς έντασης χρώματος αναπτύσσονται σε θάμνους τέτοιων ποικιλιών όπως:

• Πινακίδα Altai (διακρίνεται από κατακόκκινη πλευρά).
• Κοράλλι (πολύ ζουμερά, εύκολα μεταφερόμενα)
• Αγγλικά κίτρινο (φέρει φρούτα κάθε χρόνο).
• Χρυσό φως;
• Κεχριμπάρι;
• Μέλι. Τα φρούτα του μοιάζουν με μέλι λουλουδιών και είναι κατάλληλο μόνο για άμεση κατανάλωση.

Κεχριμπάρι φραγκοστάφυλου με κίτρινα φρούτα

Κόκκινες ποικιλίες φραγκοστάφυλου

Η φύση και οι κτηνοτρόφοι παρουσίασαν το έντονο πλούσιο κόκκινο χρώμα του δέρματος σε ποικιλίες όπως:

• Μπαλέτο;
• Βικτώρια;
• Καραμέλα (το όνομα σχετίζεται με τη γλυκύτητα του φρούτου).
• Ksenia - τυπικό φραγκοστάφυλο;
• Γοητεία;
• Το Masheka έχει αυξημένη ανοσία στο ωίδιο.
• Κόκκινος θρίαμβος;
• Κόκκινη μπάλα.

Ποικιλίες υψηλής απόδοσης

Η παραγωγικότητα μετριέται σε χιλιόγραμμα φρούτων που συλλέγονται από έναν θάμνο και καθορίζεται όχι μόνο από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, αλλά και από την αγροτεχνική φροντίδα, το αναπτυσσόμενο κλίμα και τη σύνθεση του εδάφους στο οποίο αναπτύσσεται ο θάμνος. Οι κηπουροί αποκαλούν τα πιο υψηλής απόδοσης φυτά:

• Βιομηχανία;
• Χάουτον;
• Ημερομηνία;
• Αγγλικά κίτρινο;
• Πράσινο μπουκάλι
• Γίγαντας λεμονιού.

Μεγάλο καρποφόρο φραγκοστάφυλο

Οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν τις ποικιλίες με το μεγαλύτερο μέγεθος μούρων, ενώ το μέσο βάρος των κανονικών φραγκοστάφυλων με καλή φροντίδα είναι 5-6 γραμμάρια.

Σήμερα, τα μεγάλα καρποφόρα είδη περιλαμβάνουν:

• beryl φραγκοστάφυλο;
• ημερομηνία φραγκοστάφυλου;
• Λευκός θρίαμβος φραγκοστάφυλου
• Άνοιξη φραγκοστάφυλου
• Άνθρωποι;
• Αγαπημένη;
• Δαμάσκηνο (το βάρος των μούρων πλησιάζει τα 7 γραμμάρια).

Τα μούρα ημερομηνίας φτάνουν σε βάρος 20 g

Φραγκοστάφυλο χωρίς αγκάθια

Το κύριο πλεονέκτημα των θάμνων είναι η ευκολία συγκομιδής και η ασφάλεια για τα παιδιά. Ταυτόχρονα, η γεύση των φρούτων είναι μάλλον μέτρια, η απόδοση δεν είναι επίσης πολύ υψηλή. Η απουσία αγκαθιών μπορεί:

• Γκιούλιβερ;
• Πρόξενος (τα μούρα του διακρίνονται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C).
• Matveevsky;
• Αετιδέας;
• Το Redball έχει καλή ανοσία έναντι των ασθενειών.

Ωρίμανση

Οι σύγχρονες ποικιλίες φραγκοστάφυλου μπορούν να ωριμάσουν σε πολύ διαφορετικούς χρόνους.

Πρώιμο ώριμο

Η περίοδος ωρίμανσης της συγκομιδής πέφτει στις αρχές Ιουνίου:

• Yarovaya φραγκοστάφυλο;
• Μεγιστάνας;
• Στοργικός (το όνομα καθορίζεται από την έλλειψη δυσκαμψίας του).
• Προσφορά;
• Pax - ανθίζει μπροστά σε όλους, στις αρχές Απριλίου.
• Αγαπημένη.

Ο Pax ανθίζει τον Απρίλιο

Οι μεσαίες πρώιμες ποικιλίες (τέλος της πρώτης έναρξης του δεύτερου καλοκαιρινού μήνα) περιλαμβάνουν:

• Ο Sadko αποφέρει καρπούς από τις 20 Ιουνίου.
• Το Minx είναι ευχάριστο από κάθε άποψη: δεν υπάρχουν αγκάθια, είναι ανθεκτικό στον παγετό και τις ασθένειες, τα μούρα είναι μικρά, αλλά η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι υψηλή - 47,5 mg ανά 100 g.

Μεσαία σεζόν

Η περίοδος ωρίμανσης πέφτει στα μέσα Ιουλίου:

• Νεκράσοφσκι;
• φραγκοστάφυλα της Λευκορωσικής επιλογής Mashenka;
• Πουρμάν;
• Ενθύμιο.

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει επίσης μεσοπρόθεσμες ποικιλίες (η συγκομιδή ωριμάζει την τελευταία εβδομάδα του Ιουλίου):

• Αριστοκράτης;
• Δελεαστής;
• Ειδύλλιο;
• Το λαγουδάκι του ήλιου είναι μια πολύ ανθεκτική ποικιλία αλλά χρειάζεται κλάδεμα.

Καθυστερημένη ωρίμανση

Απολαμβάνουν τους κηπουρούς με ώριμα μούρα στις αρχές Αυγούστου:

• Korshudin;
• Υπερασπιστής (τρομερά τραχύ είδος με εξαιρετικές αποδόσεις).
• Μουκουρίνες;
• Ποκόβσκι;
• Σερενάτα.

Ποικιλίες για διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες

Στη χώρα μας, δύσκολες και ποικίλες κλιματολογικές συνθήκες - από τον καυτό νότο έως τη σκληρή Σιβηρία, επομένως, η επιβίωση του φυτού σε μία ή άλλη αναπτυσσόμενη λωρίδα τοποθετείται στην πρώτη θέση.

Για νότια γεωγραφικά πλάτη

Για τέτοιες συνθήκες, επιλέγονται ανθεκτικά στην ξηρασία φυτά. Το:

• Κουμπανέτ;
• Ρωσική;
• Κουιμπίσσεφσκι.

Για μεσαία γεωγραφικά πλάτη

Οι κλιματολογικές συνθήκες σε αυτές τις ζώνες είναι ευνοϊκές για την ανάπτυξη φραγκοστάφυλων, αλλά συμβαίνουν επίσης παγετοί και επαναλαμβανόμενοι παγετοί.

Οι καλύτερες ποικιλίες φραγκοστάφυλου για την Κεντρική Μαύρη Γη θα είναι:

• Δαμάσκηνο;
• Επέτειος;
• Krasnoslavyansky;
• Καζαχόκ;
• Chernomor;
• Sirius (Gulliver);
• Σερενάτα.

Κατάλληλο για την περιοχή της Μόσχας:

• Λευκές νύχτες;
• Κόκκινο της Μόσχας;
• Invicta;
• Σταφύλι (Ρωσικά);
• Ημερομηνία;
• Βηρύλλος;
• Hinnonmaki (φινλανδική επιλογή);
• Λευκορωσική ζάχαρη;
• Βόρειος καπετάνιος φραγκοστάφυλου.

Για τις περιφέρειες Middle Volga και Lower Volga, συνιστώνται τα ακόλουθα:

• Σταφύλια ουρά;
• Αφρικανός;
• Η ζάχαρη μας.

Οι καλύτερες ποικιλίες για βόρεια γεωγραφικά πλάτη

Η καλλιέργεια φραγκοστάφυλων εδώ είναι μια εξαιρετικά ακραία δραστηριότητα λόγω των πολύ σκληρών φυσικών συνθηκών. Στο βορρά, οι χειμώνες είναι πολύ κρύοι και τα καλοκαίρια περνούν γρήγορα. Σε τέτοιες συνθήκες, ο θάμνος πρέπει να είναι ανθεκτικός στον παγετό και ανθεκτικός σε μυκητιασικές λοιμώξεις. Όλες οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από μικρά μεγέθη μούρων:

• Πρωτοπόρος;
• Σπορόφυτο Lefort;
• Αλλαγή;
• Πυροτέχνημα;
• Φινλανδικά μέσα σεζόν;
• Κόκκινο φινλανδικό;
• Hinnonmainen Keltainen.

Το φινλανδικό κόκκινο είναι κατάλληλο για βόρεια γεωγραφικά πλάτη

Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία

Όταν επιλέγετε την καλύτερη ποικιλία, είναι απαραίτητο να εστιάσετε στην προσαρμογή της στις τοπικές κλιματολογικές συνθήκες (μπορείτε να πάρετε αμέσως ανθεκτικά είδη της Σιβηρίας). Υπάρχει πάντα η ευκαιρία να φυτέψετε νέους ενδιαφέροντες θάμνους σε όσους ήδη αναπτύσσονται στον ιστότοπο, τα πάνε καλά και μπορούν να δώσουν νέους συνδυασμούς γεύσεων με αμοιβαία επικονίαση.

Τα φραγκοστάφυλα είναι πολύ δημοφιλή στη χώρα μας, καταναλώνονται τόσο ωμά όσο και με τη μορφή παρασκευασμάτων - μαρμελάδα, κομπόστες κ.λπ. Περισσότερες από 160 ποικιλίες αυτού του φυτού έχουν εκτραφεί. Διαφέρουν ως προς το χρώμα, το σχήμα του μούρου, το χρονοδιάγραμμα καρποφορίας και την αντοχή στις ασθένειες. Οι πιο προσαρμοσμένες ποικιλίες μπορούν να επιλεγούν για κάθε κλιματική ζώνη.