Higuera - como plantar en el jardín
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La higuera es un arbusto tropical de diez metros de largo cubierto de hojas anchas de tres dedos. Sus otros nombres son higuera, baya de vino, higo, higo. Es esta planta la que se considera la más antigua, y no sin razón: las primeras menciones aparecieron en el Antiguo Testamento. El artículo analiza una planta de higuera cultivada, el cuidado y cultivo en campo abierto, la poda y reproducción de este interesante arbusto.
Higuera - descripción de la planta y sus frutos.
Para comprender las condiciones en las que se debe mantener una higuera, es necesario saber dónde crece la higuera. Primero se cultivó en el antiguo estado de Arabia.
Este arbusto amante del calor puede echar raíces donde haya suficiente sol y no haya heladas severas. En los tiempos modernos, las higueras se pueden encontrar en el Mediterráneo, Asia Central y Estados Unidos. En Rusia, se cultiva en Crimea y el Cáucaso. Para el cultivo en Rusia Central, existen variedades especiales relativamente resistentes a las heladas.
Árbol de higo
Los beneficios de los higos
¿Qué son los higos? Esto no es una fruta, ni una baya o una verdura, sino una supuesta inflorescencia del tamaño de un melocotón grande. Es imposible ver a simple vista cómo florecen los higos; el hecho es que los frutos de este árbol son una flor vuelta hacia adentro.
La corteza es bastante espesa y densa, cubierta con una piel de color púrpura. La pulpa de la fruta fresca es de color rojo brillante. Contiene muchas semillas blancas pequeñas. Los higos se comen crudos o secos.
Las propiedades nutricionales de los frutos de este árbol se descubrieron en la antigüedad. La gente comenzó a secar los frutos de los higos; de esta manera, se almacenaban por más tiempo, conservaban sus valiosas propiedades y se podían llevar fácilmente con ellos. Los higos son una gran cantidad de glucosa, fructosa, hierro, fósforo, potasio, sodio, calcio y una serie de vitaminas útiles: A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP.
Inflorescencias de higo
Las propiedades útiles incluyen:
- prevención de enfermedades cardíacas y vasculares;
- restauración del sistema nervioso y la actividad cerebral;
- limpiando el cuerpo y normalizando el metabolismo;
- mejorando la digestión;
- aumento de la inmunidad;
- potencia mejorada.
Variedades populares
¿Cuándo maduran los higos? Esta pregunta no puede responderse de manera inequívoca. Hay alrededor de mil variedades de higos en el mundo, que difieren en la apariencia de la planta y sus frutos, el grado de resistencia a diversas condiciones climáticas y la duración de la fructificación. Muchos están interesados en cómo crecen los higos en países fríos. En Rusia, para cultivar higueras en campo abierto, es mejor tomar variedades sin pretensiones y resistentes a las heladas.
Variedad Brunswick
Este tipo de higuera se considera una de las más resistentes al frío y a las heladas.
Los arbustos de Brunswick pueden soportar hasta 25 grados de frío. Sus otras ventajas incluyen la autofertilidad y la madurez temprana: da una cosecha hasta dos veces al año. Las primeras frutas aparecen en julio y, después de un par de meses, puede prepararse para la segunda ola de la cosecha. Será aún más abundante.
Variedad Kadota
Otra variedad de higos fructífera y resistente a las heladas es la Kadota. Es el más utilizado en California.
Se diferencia de la especie anterior en el color verde brillante de los frutos y fechas de cosecha posteriores. Como en el caso anterior, el árbol da frutos dos veces al año: a principios de agosto y finales de otoño.
Variedad Crimea negro
Derivado de muestras francesas por científicos rusos.
La primera oleada de cosecha tiene lugar en julio y la segunda, más escasa, a principios de otoño. Los frutos del árbol de Crimea son de color púrpura oscuro. Tienen un sabor rico y ligeramente amargo.
Es una variedad autopolinizante y, por tanto, apta para el cultivo de interior.
Variedad dálmata
Recibido por primera vez en Georgia. No es tan resistente a las heladas, solo puede soportar hasta 15 grados de frío. Esta variedad pertenece a las de maduración tardía.
La primera cosecha se puede obtener solo a fines del verano y la segunda en noviembre. Los frutos de esta variedad de higos son pequeños en forma de pera y de color amarillo brillante.
Cultivar una higuera al aire libre
La higuera crece bien en casa. Pero, lamentablemente, no da una cosecha. Por lo tanto, muchos jardineros prefieren plantar la planta en campo abierto. Esta opción es adecuada solo para residentes de regiones cálidas.
Higuera en el jardín
Selección del sitio y del suelo
El lugar de aterrizaje debe estar bien iluminado. No debe plantar un árbol en un lugar bajo o en la sombra, no echará raíces allí. La presencia de agua subterránea es un factor opcional pero deseable.
La calidad del suelo no juega un papel especial. La condición principal es que debe pasar bien el agua. Antes de plantar, el suelo se desyerba y se enriquece con humus o compost. También es necesario agregar una capa de drenaje gruesa, aproximadamente ¼ de metro.
Aterrizaje
Hay dos métodos para plantar una planta en campo abierto: zanja y pozo. Debe elegir un método basado en las condiciones climáticas del área.
Cultivo de higueras en una plantación utilizando un método de trinchera
El proceso paso a paso es el siguiente:
- Preparación del suelo. Se cavan varias trincheras profundas en la parcela de tierra seleccionada. El tamaño de las trincheras se ajusta según el clima: cuanto más fría es la región, más grande debe ser la fosa. La profundidad aproximada es de un metro y medio, el ancho es de medio metro a un metro.
- Fortalecimiento de la trinchera. Las paredes de la trinchera están revestidas con piedra, ladrillo o tablero. Esto ayudará a mantener caliente el sistema de raíces durante el invierno.
- Preparación de huecos de plántulas. En el fondo de la zanja, se cavan pequeños agujeros para futuras plantas. Allí también se coloca una capa de drenaje y suelo enriquecido.
- Aterrizaje. Las plántulas se colocan en agujeros y se riegan.
- Instalación de invernadero. Para crear una cúpula protectora, necesitará arcos de jardín y material de cobertura denso.
El segundo método es adecuado para residentes de la parte sur de Rusia.
Plantar un árbol en un hoyo:
- Preparación de fosa. En campo abierto, se cava un hoyo del tamaño de un metro cuadrado. Se vierte una capa de drenaje y tierra en el fondo. Como en el método anterior, las paredes se refuerzan con piedra o ladrillo. Antes de plantar las plántulas, el suelo se humedece con abundante agua.
- Desembarco. El brote de higo se coloca en el fondo del pozo y se cubre cuidadosamente con tierra.
Reglas de cuidado de las plantas
La higuera necesita una alimentación regular. Suelen realizarse dos veces al mes.
El aderezo se lleva a cabo en la siguiente secuencia:
- los fertilizantes nitrogenados se utilizan al comienzo de la etapa de crecimiento;
- seguido de fertilizantes fosfatados;
- al final de la etapa de crecimiento, solo se usa fertilizante a base de potasio;
- en la etapa del sueño, se excluyen los fertilizantes.
Regando
Esta planta necesita un riego frecuente y abundante: al menos 12 litros de agua por semana. La excepción son los períodos de cosecha y de inactividad de los árboles. La cantidad de humedad aumenta después de la etapa de enraizamiento o antes de la alimentación.
Poda
La poda es un paso importante en el aseo. No solo la apariencia, sino también el rendimiento de los higos depende de ello. El cuidado y cultivo de esta planta al aire libre es diferente al cuidado de una planta de interior. La poda de ramas se realiza exclusivamente en primavera o finales de otoño.
Las plantas jóvenes en el primer año de su existencia se cortan casi por completo, dejando una rama. Es mejor elegir el más saludable, recto y fuerte. Al año siguiente, se corta la misma rama al nivel de la yema. Esto es necesario para la formación de una hermosa forma de árbol. Un año después, se cortan todas las ramas que sobresalen. Todos estos trámites se llevan a cabo a finales de otoño.
Al mirar una higuera, es difícil entender qué es: un arbusto o un árbol. De hecho, es tanto un arbusto como un árbol, se le puede dar forma de diferentes formas.
El conformado se realiza de dos formas:
- para los higos estándar, necesitará 6-7 ramas de aproximadamente medio metro de largo;
- para una forma de arbusto, un par de ramas cortas.
Propagación de la higuera
Hay varias formas de propagar este árbol. Se diferencian entre sí en el grado de intensidad del trabajo y el porcentaje de germinación.
Semillas
La propagación de semillas se considera el método más lento y poco confiable. Las semillas se pueden comprar en la tienda u obtener de fruta fresca. Para hacer esto, deben enjuagarse y secarse. Las semillas conservan sus propiedades durante varios años.
Semillas de higo
Para la germinación, necesitará las semillas, una maceta o sumidero, drenaje y tierra. Se coloca una pequeña capa de drenaje en el fondo de la maceta, luego se vierte la tierra. Se colocan varias semillas en un agujero poco profundo a la vez. Después de humedecer la tierra, cubra la maceta con papel de aluminio.
Los primeros brotes deben aparecer no antes de un mes después. Una vez que los brotes se fortalecen y crecen, es necesario plantarlos en una maceta o jardín aparte.
Capas
Una forma más fácil de reproducir es mediante capas. Con su ayuda, puede obtener un árbol nuevo en 2 años. Este método solo es adecuado si ya hay una higuera madura y saludable en el sitio.
Para realizar la reproducción por este método, se realizan las siguientes acciones:
- se está preparando un pequeño agujero con una profundidad de aproximadamente un cuarto de metro junto al tronco;
- una de las ramas del árbol se dobla horizontalmente y se fija en el agujero;
- desde arriba, las capas se cubren con mantillo.
Usando esquejes
Este método requiere una higuera madura. Para obtener esquejes, corte varias ramas fuertes con brotes con un cuchillo afilado. Deben tener unos 15 centímetros de largo.
Las ramas cosechadas se secan durante varios días, luego las secciones se desinfectan y se colocan en macetas con tierra.
Para crear calor, la olla se envuelve en plástico. Hasta que el esqueje desarrolle su propio sistema de raíces, necesita ser hidratado y ventilado. Este proceso no suele tardar más de dos meses.
Dificultades y enfermedades
Las enfermedades más comunes de la higuera son:
- mancha de coral: provoca un mayor crecimiento de hongos dañinos, lo que lleva al secado de la planta;
- podredumbre gris: conduce a la pudrición de brotes, hojas y frutos;
- mosaico viral: ralentiza el crecimiento de un árbol, deforma la corona;
- antracnosis: en esta enfermedad, las esporas de hongos afectan la inmunidad del higo;
- infestación de plagas: el escarabajo de la hoja o el escarabajo del líber afecta el árbol, como resultado, las hojas comienzan a caerse.
Hoja de parra infestada de parásitos
Mucha gente está interesada en la pregunta de por qué los higos dejan caer sus frutos sin madurar o no dan fruto en absoluto. La principal razón de esto son las condiciones de vida inadecuadas. La higuera es un árbol del sur que necesita un largo día de luz, calidez y mucho color brillante.La falta de sustancias esenciales conduce a frutos inmaduros o su ausencia total. Simplemente no tienen la fuerza para mantenerse al día. Otra razón por la que los higos se caen puede ser una enfermedad o una plaga. Un árbol enfermo solo puede fertilizarse después de que esté completamente curado.
No es muy fácil cultivar una higuera en Rusia; no todas las regiones son adecuadas para esta planta. Sin embargo, es posible que los habitantes del sur intenten cultivar higos. Con el cuidado adecuado, te deleitará con deliciosas frutas.
Cultivar una higuera en el clima ruso no es una tarea fácil, pero es bastante real. Solo necesita cuidarlo regularmente, observando las reglas. Con los consejos para cuidar este arbusto exótico, puede cultivar una planta hermosa y saludable que deleitará a su dueño con frutos saludables y fragantes.
