Uva spina Kolobok: i segreti per coltivare un cespuglio
Soddisfare:
Le bacche di uva spina sono un deposito di vitamine (C, P, gruppo B), minerali (zinco, rame, potassio, calcio, ferro, iodio), acido folico, pectine, acido ascorbico e citrico, preziosi per l'uomo. La varietà Kolobok merita un'attenzione particolare da parte dei giardinieri per il suo gusto eccellente, l'elevata resa e la resistenza alle malattie.
Storia e descrizione della creazione
L'uva spina Kolobok è una varietà ibrida ottenuta nel 1977 dall'incrocio di due varietà Pink 2 e Smena. È stato allevato dall'allevatore I. Popova per ereditare le migliori qualità della specie parentale: un piccolo numero di spine, resistenza all'oidio e frutti grandi. Queste proprietà resero Kolobok popolare nelle regioni centrali, meridionali e persino settentrionali dello spazio post-sovietico.
Agrus branch Kolobok
Caratteristica di Bush
Questa pianta tentacolare cresce fino a 1,5 metri di altezza. I rami sono alti, potenti, flessibili, con un piccolo numero di spine. I germogli hanno foglie grandi su piccioli corti. Hanno un colore verde intenso con venature espressive.
Caratteristiche del frutto
Le bacche di Kolobok iniziano a formarsi in aprile-maggio e alla fine di giugno-luglio puoi raccogliere il raccolto finito.
L'aspetto del frutto è notevole:
- la pelle densa ha un colore rosso intenso, ricoperta da un rivestimento ceroso;
- le bacche sono grandi, rotonde, del peso di 4-8 grammi ciascuna;
- la polpa è tenera, succosa, leggermente croccante;
- all'interno di ogni bacca ci sono fino a 15 piccoli semi.
Caratteristiche varietali
L'omino di pan di zenzero ha tratti caratteristici che lo distinguono dalle altre varietà di uva spina.
Fruttificazione
La fioritura avviene alla fine di aprile. Entro 2-2,5 mesi, si formano grandi bacche mature al posto dei fiori verde chiaro. La raccolta avviene in piena estate.
Con una corretta agronomia, il cespuglio inizia a dare i suoi frutti per 2-3 anni di crescita. È di mezza stagione, ad alto rendimento. In condizioni di crescita favorevoli, è possibile raccogliere fino a 10 kg di uva spina matura da un cespuglio per stagione. I frutti vengono facilmente rimossi dal ramo.
Si riferisce ai tipi di tabella. In termini di proprietà organolettiche, le bacche hanno ricevuto 4,5 punti su un possibile 5. Si distinguono per un gusto dolce con una leggera acidità e un pronunciato aroma fruttato. Contengono, oltre a fibre, zucchero, pectine, acido ascorbico.
Kolobok appena raccolto
La buccia del frutto è densa, non si spezza quando viene pressata, quindi l'uva spina è ben adattata per il trasporto.
Resistente al gelo e alla siccità
Ha un'ottima resistenza al gelo. Tollera le basse temperature dell'aria e le gelate fino a -20 ° C. Nelle zone con inverni lunghi e rigidi, i cespugli di uva spina sono ricoperti di fibra agrotecnica, tela da imballaggio, rami di abete rosso.
Sensibile agli sbalzi di temperatura improvvisi. Pertanto, nelle aree con clima freddo instabile, Kolobok è ulteriormente protetto con materiali di copertura.
L'uva spina richiede annaffiature regolari. Tollera con calma la siccità a breve termine.La mancanza prolungata di umidità porta ad una diminuzione del numero e delle dimensioni delle bacche, al loro spargimento.
Malattia e resistenza ai parassiti
Una pianta sana ha una buona immunità contro malattie e parassiti. Pertanto, il Kolobok non crea problemi speciali per il giardiniere.
La violazione della tecnologia di coltivazione, la mancanza di sostanze nutritive, il ristagno del suolo portano a danni da malattie fungine (macchia bianca, ruggine del calice) e insetti (bruchi, afidi). Tratto piante malate con fungicidi e preparati speciali.
Usando i frutti di bosco
Gingerbread Man viene coltivato per esigenze personali, produzione industriale di marmellate, composte e per la vendita. Le bacche raccolte nella fase di maturazione tecnica sono perfettamente conservate e trasportate.
Vantaggi e svantaggi dell'uva spina
La popolarità di Kolobok tra i giardinieri è dovuta ai seguenti vantaggi:
- resistenza al gelo e alla siccità;
- fruttificazione veloce e abbondante;
- buon gusto, trasportabilità;
- facilità di raccolta a causa del piccolo numero di spine;
- resistenza a malattie e parassiti.
Gli svantaggi sono minori, ma sono:
- la necessità di diradare i cespugli per tendenza ad ispessirsi;
- splendore e diffusione;
- sensibilità a sbalzi di temperatura.
Piantare giovani piantine
Piantare agrumi nel terreno ha un certo ordine e consiste in fasi preparatorie e principali.
Selezione e preparazione dei cespugli
Le piante di un anno o biennali sono considerate le migliori. Particolare attenzione è riservata all'esame esterno della boscaglia. Dovrebbe avere 3-4 germogli sani e forti. L'apparato radicale dell'uva spina dovrebbe avere processi laterali ben sviluppati.
Affinché le radici fibrose dell'uva spina si sviluppino bene nel terreno, le più grandi vengono pizzicate alle estremità immediatamente prima della semina. Ciò consente alla pianta di sviluppare una fitta rete di processi laterali.
Orario e schema dei posti a sedere
Il momento ottimale per piantare giovani cespugli è l'autunno. Una giornata calda viene selezionata 3-4 settimane prima dell'inizio del gelo. Durante questo periodo, la giovane pianta attecchirà e si preparerà per l'inverno.
Giovane alberello Kolobok
Anche l'omino di marzapane viene piantato in primavera. Allo stesso tempo, è importante non perdere il momento prima del germogliamento.
Per ottenere la massima resa da ogni cespuglio, vengono piantati a una distanza di 1,5 metri l'uno dall'altro, lasciando una distanza tra le file di almeno 2 metri per un comodo diserbo, alimentazione e raccolta. Allo stesso tempo, il Kolobok riceve abbastanza luce, ma il letto da giardino occupa una vasta area.
Per quei giardinieri che non hanno un grande appezzamento di terreno, ma vogliono ottenere un grande raccolto in una piccola area, puoi ridurre la distanza tra le file a 1,2 metri e la distanza dal miele con i cespugli a 1 metro.
Selezione del posto
Un posto per l'uva spina viene preparato in anticipo, tenendo conto delle seguenti caratteristiche:
- il terreno dovrebbe essere neutro o leggermente acido;
- sono adatti terreni sabbiosi, sabbiosi e argillosi;
- cresce bene nelle zone soleggiate;
- cresce male in pianura, in terreni umidi e con un'elevata presenza di acque sotterranee;
- non ama correnti d'aria e forti venti;
- cresce male nelle aree che in precedenza avevano lamponi o ribes.
Preparazione del sito
Il luogo viene ripulito, le erbacce, gli arbusti in eccesso vengono rimossi e se necessario dissotterrati.
Il buco per piantare l'uva spina dovrebbe essere 2 volte più largo e più profondo del suo apparato radicale. Un secchio di una miscela di humus con 200 grammi di cenere di legno e 100 grammi di fertilizzante minerale complesso viene versato sul fondo della fossa.
Processo di impianto
Piantare uva spina è un processo semplice, se fai tutto il lavoro in ordine:
- 5-7 litri di acqua vengono bevuti sul fondo della fossa.
- Una piantina di uva spina viene immersa in essa e le radici vengono accuratamente raddrizzate.
- Un cespuglio leggermente inclinato viene accuratamente cosparso di terra in modo che il colletto della radice si trovi a una profondità di 5-7 centimetri dalla superficie della terra.
- La terra viene compressa per creare un buco per annaffiare e nutrire una giovane pianta.
- Un secchio d'acqua viene versato sotto il cespuglio, la terra viene triturata.
Caratteristiche di cura
Come ogni pianta da giardino, Gingerbread Man richiede un'attenta manutenzione, che prevede l'irrigazione, il diserbo, la pacciamatura, la potatura e la preparazione per l'inverno.
Irrigazione
La frequenza di irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche. In caso di piogge rare, si dovrebbe osservare la regolarità dell'irrigazione una volta alla settimana fino a 30 litri sotto la boscaglia, specialmente durante il periodo di fioritura, crescita attiva dei germogli e maturazione dei frutti. La pianta tollera in modo sicuro una mancanza di umidità a breve termine. Il terreno impregnato d'acqua sotto il cespuglio porta alla decomposizione delle piante. A ottobre si svolgerà l'irrigazione pre-invernale: 40 litri di acqua sotto la boscaglia.
Diserbo
Frequenza: una volta ogni 2-3 settimane con la rimozione delle erbacce. Per non danneggiare la parte sotterranea dell'impianto, l'allentamento viene eseguito con cura.
Cura dell'uva spina
Top condimento e pacciamatura
I fertilizzanti vengono applicati in primavera per 3-4 anni di sviluppo dell'uva spina. Per fare questo, mescola e versa sotto il cespuglio:
- 5-6 kg di compost;
- 20 grammi di solfato di ammonio e solfato di potassio;
- 50 grammi di perfosfato
Innaffiato con acqua, pacciamato con torba, letame marcito, paglia.
Giarrettiera e rifinitura
L'omino di pan di zenzero si distingue per i cespugli ad alta diffusione e la buona fruttificazione. Sotto il peso delle bacche, alcuni germogli affondano a terra. Ciò causa marciume e deterioramento del raccolto. Per supportare la boccola vengono utilizzati supporti in metallo, legno e plastica.
Viene eseguito in autunno in più fasi:
- Nel primo anno di crescita, vengono lasciati 2-3 gemme su ogni ripresa.
- Il 2 ° vengono rimossi rami lunghi 20 cm e inclinati a terra.
- Il 3 si diradano, rimuovendo i rami laterali in eccesso.
- Anni successivi: diradare, tagliare rami secchi, germogli di 6-7 anni e inclinati a terra.
Preparazione per lo svernamento
Prima dell'inizio del freddo, i rami vengono raccolti ordinatamente insieme usando una corda o un filo. Il terreno intorno ai cespugli viene irrigato, dissotterrato e triturato. Il cespuglio è avvolto con agrofibra, tela.
Uva spina al riparo per l'inverno
Riproduzione
Il periodo migliore dell'anno per far sedere il Kolobok è l'autunno. Per ottenere giovani germogli, i giardinieri usano metodi di propagazione vegetativa:
- Talee: i germogli annuali vengono tagliati, divisi in talee lunghe 10 cm, immersi in uno stimolatore della crescita e quindi nel substrato nutritivo della serra con un angolo di 45 °.
- Dividere il cespuglio: scavare il cespuglio madre, separare 2-3 germogli laterali con le radici e piantarlo separatamente.
- Strati: un potente germoglio laterale è sepolto nella terra, dalla caduta avvia le radici e viene piantato.
L'omino di pan di zenzero è un'uva spina da tavola eccellente con una buona resa, sapore e resistenza alle malattie. È adatto al consumo sia fresco che per preparazioni per l'inverno.
