Uva spina russa gialla - vantaggi e svantaggi
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Scegliendo una varietà di uva spina per la semina, i proprietari di cottage estivi e aree suburbane dovrebbero prestare attenzione al giallo russo. Si distingue per le bacche ambrate, il gusto e l'aroma ricchi. E tutti possono seguire i consigli per coltivare e prendersi cura di questa varietà.
Descrizione e caratteristiche dell'uva spina gialla russa
L'uva spina gialla russa è stata allevata nel 1964 nel giardinaggio di I. V. Michurin. Nel 1974 è stata ufficialmente iscritta al Registro di Stato. Le varietà Oregon, Careless, Curry e Shtambovy hanno partecipato all'allevamento. Suddiviso in zone per le regioni nord-occidentali e il territorio degli Urali. Ma grazie alla sua resistenza, ha rapidamente guadagnato popolarità in diverse zone climatiche. La varietà dà buoni frutti sia nelle estati fresche e piovose che nelle estati calde e secche.
Questo è l'aspetto della varietà gialla russa.
Caratteristiche dei cespugli
Questa varietà è caratterizzata da cespugli di medie dimensioni e rami sparsi. Una pianta adulta raggiunge 1-1,2 m di altezza. I giovani germogli sono di colore verde, ma con l'età si verificano la loro legnosità e l'oscuramento della corteccia.
I piatti fogliari sono di media grandezza, verde intenso, senza pubescenza. Gli incisivi si trovano lungo i bordi. I boccioli piccoli sono leggermente oblunghi, marroni. Le spine si trovano principalmente alla base del cespuglio. I fiori sono di piccole dimensioni, di colore pallido. Fino a due fiori possono crescere su un pennello.
Caratteristiche dei frutti di bosco
I frutti dell'uva spina russa sono piuttosto grandi. La massa di una bacca raggiunge circa 4,5-6 g. Hanno una forma ovale. La buccia è di media densità, ricoperta da una leggera fioritura cerosa. I frutti maturi sono di colore giallo ambrato. Il sapore è agrodolce con una leggera acidità di uva spina. La polpa è succosa, i semi sono in piccole quantità.
Uva spina ambrata
Caratteristiche della varietà
La maturazione delle bacche avviene alla fine di giugno o all'inizio di luglio. La data esatta dipende dalle condizioni climatiche e meteorologiche. Un cespuglio con un raccolto maturo sembra molto attraente: i frutti ambrati brillano in modo spettacolare al sole. Senza utilizzare un impollinatore aggiuntivo, è possibile raccogliere 5-9 kg di bacche da un cespuglio adulto.
Qualità gustative
Le bacche gialle russe hanno un sapore agrodolce con un caratteristico retrogusto piacevole. 100 g di frutta contengono il 9,3% di zucchero e 12 mg di acido ascorbico. Gli esperti che hanno determinato il punteggio della degustazione hanno assegnato 4 punti.
La varietà è caratterizzata da un'elevata resistenza al gelo. Senza riparo, la cultura può resistere a gelate fino a 25 gradi. Se coltivato in climi più rigidi, sarà necessario un isolamento aggiuntivo. Allo stesso tempo, la pianta tollera bene la siccità e il caldo.
La varietà non è resistente alle malattie fungine, quindi è suscettibile alla spheroteca e all'oidio.
Usando i frutti di bosco
Le bacche si distinguono per la loro versatilità. Possono essere utilizzati non solo freschi, ma anche per cucinare:
- marmellata;
- marmellata;
- composta;
- vino;
- dolci.
Marmellata all'uva spina
Vantaggi e svantaggi della varietà gialla russa
L'uva spina gialla russa è interessante da coltivare grazie ai loro vantaggi:
- elevata resistenza invernale;
- buona trasportabilità;
- la possibilità di conservazione a lungo termine dei frutti;
- autofertilità;
- presentazione di frutti di bosco;
- tolleranza alla siccità.
Tra le carenze, vale la pena notare l'immunità media alle malattie fungine, la necessità di una giarrettiera di cespugli in espansione.
Piantare giovani piantine sul sito
Si consiglia di piantare piantine secondo una certa tecnologia e tenendo conto di alcune regole.
Selezione e preparazione delle piantine
Una scelta competente del materiale di piantagione è il primo passo verso la crescita di un raccolto sano. L'apparato radicale di una giovane uva spina testimonia una buona salute e sviluppo. Prima di acquistarlo, si consiglia di esaminarlo attentamente e assicurarsi che non ci siano radici danneggiate e secche.
Una piantina sana può contenere da 2 a 4 radici scheletriche, lunghe 12-14 cm, che al taglio devono essere di colore marrone chiaro o crema. Un taglio marrone scuro indica la morte della piantina.
Scegliere una piantina per la semina
Oltre alle condizioni del sistema di root, prima di acquistare, dovresti prestare attenzione alle condizioni dei boccioli di uva spina. Quando vengono pressati, i reni devono apparire umidi e non secchi e friabili.
Tempo e modello di atterraggio
Il momento migliore per piantare piantine è la prima metà dell'autunno. A seconda della zona climatica e del periodo di inizio del gelo, questo può essere da inizio settembre a metà ottobre.
I fori di 60x60x70 cm vengono preparati preliminarmente Se si prevede di piantare più piantine, la distanza tra loro viene mantenuta a 2 m.
Scegliere un sito di atterraggio
Il giallo russo preferisce le aree con una buona illuminazione, senza acqua stagnante. Il posto migliore per la semina sarà il chernozem o terreni limosi leggeri con acidità neutra.
Preparazione del sito
Si consiglia di preparare il terreno prima di piantare. Prima di tutto, sul sito viene eseguita un'accurata pulizia e rimozione delle erbe infestanti: questa è una misura obbligatoria prima di piantare qualsiasi coltura. Dopodiché, puoi scavarlo e fertilizzarlo con humus o compost al ritmo di 10-12 kg per 1 mq. m.
Preparazione di un sito per piantare uva spina
Se si prevede di piantare l'uva spina su un terreno argilloso sabbioso, viene aggiunta argilla e, al contrario, viene introdotta sabbia nel terreno argilloso pesante. E con elevata acidità - calce nella quantità di 200-250 g per 1 mq. m.
Processo di impianto
La stessa procedura di atterraggio comprende una serie di fasi:
- Scavando una buca.
- Aggiungendo 20 litri di humus, 70 g di perfosfato e 100 g di cenere di legno.
- La posizione della piantina nel foro ad angolo.
- Approfondimento del colletto della radice di 10 cm.
- Addormentarsi con la terra e facile pigiatura.
- Irrigazione abbondante.
Caratteristiche dell'assistenza stagionale
La cura dell'uva spina comporta una serie di misure agrotecniche.
Irrigazione e alimentazione
Il giallo russo, come le varietà rosse, ha bisogno di sufficiente potassio. La sua carenza può portare a ustioni fogliari. Si consiglia di applicare annualmente una gamma completa di fertilizzanti minerali.
All'inizio della primavera e durante il periodo di fioritura, la concimazione con nitroammofos viene effettuata al ritmo di 50-60 g per un cespuglio. E durante l'ovaia dei frutti - cenere di legno.
Quando si tratta di annaffiare, questa varietà tollera meglio la siccità dell'acqua stagnante. Il terreno deve essere inumidito quando circa 10 cm del suo strato superiore si asciugano. A seconda delle condizioni meteorologiche, questo dovrebbe essere fatto non più di una volta alla settimana.
Procedura di irrigazione dell'uva spina
Mulching e allentamento
La procedura di allentamento consente non solo di migliorare lo scambio d'aria del suolo, ma anche di prevenire la comparsa di parassiti e malattie. Per trattenere l'umidità e ridurre la frequenza di irrigazione, è possibile eseguire la pacciamatura. Per fare questo, uno strato di 5-7 cm di paglia, aghi o erba marcia viene steso nel foro.
Utilizzo di supporti
A causa della diffusione e dell'alto rendimento, si consiglia di sostenere e legare i rami di uva spina. È meglio eseguire la procedura prima dell'ovaio del frutto, in modo che la loro massa non porti alla deformazione dei rami.
Potatura
La potatura dei cespugli deve essere eseguita ogni anno, rimuovendo rami contorti, secchi e malati. Il periodo migliore per questo è aprile e la fine di settembre. A 5-6 anni vanno rimossi i vecchi rami con corteccia screpolata e scura.
Prepararsi per l'inverno
In considerazione della loro resistenza al gelo, preparare un'uva spina per l'inverno significa solo pulire i supporti e le giarrettiere.
Riproduzione
La riproduzione dell'uva spina gialla russa è possibile in tre modi:
- Per talea. Come talea viene utilizzato un taglio di un ramo sano adulto con una lunghezza non superiore a 20-25 cm I siti di taglio vengono elaborati con stimolanti della crescita, dopodiché le talee vengono piantate in una serra.
- Per divisione. La procedura prevede lo scavo autunnale di un cespuglio troppo cresciuto e la sua successiva divisione in più parti. Come ha dimostrato la pratica, la varietà tollera bene questa procedura.
- Strati. Il metodo più semplice, che consiste nel piegare il germoglio a terra, lasciarlo cadere parzialmente e fissarlo. Entro la nuova stagione, le talee mettono radici e possono essere piantate in un nuovo posto.
Malattia e controllo dei parassiti
Per proteggere la pianta da malattie e parassiti, è necessario rimuovere le foglie cadute in modo tempestivo, che fungono da luogo migliore per lo svernamento di insetti e agenti patogeni.
Controllo dei parassiti dell'uva spina
I preparati Tanrek, Prophylactin e Biotlin, così come il liquido bordolese, il solfato di rame e il carbonato di sodio, si sono dimostrati efficaci contro i funghi.
La corretta coltivazione e cura dell'uva spina sono i principali fattori che influenzano la qualità e il volume del raccolto. La varietà gialla russa non è molto esigente in termini di cura, quindi sia i giardinieri esperti che i principianti possono coltivarla.
