Como plantar endro em casa no inverno
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No inverno, quando há tanta falta de vitaminas, o endro cultivado em um apartamento pode ser útil. A especiaria plantada no jardim não requer atenção especial. Mas para obter uma boa colheita e desfrutar de verduras em casa, você precisa de certas habilidades. Sabendo cultivar endro em casa e aplicando as regras da tecnologia agrícola, você pode fornecer sete vitaminas não só no inverno, mas em qualquer época do ano.
Como plantar endro em casa
Plantar e cultivar endro em casa depende da escolha certa:
- variedades e qualidade da semente;
- pratos correspondentes ao tamanho do material de plantio;
- solo bom e fértil;
- alimentação eficaz;
- iluminação adicional no inverno;
- deixando.
Freqüentemente, a planta é cultivada em um peitoril de janela para que possa receber luz suficiente.
Cultivando endro em uma janela
Para uma colheita de especiarias úteis durante todo o ano, várias variedades são plantadas ao mesmo tempo, diferindo no período de maturação.
Variedades para cultivo em um peitoril de janela
As variedades de maturação precoce amadurecem em 1-1,5 meses. A desvantagem é que após o aparecimento de 4-6 folhas, começa o caule. Ou seja, a variedade dá pouca massa verde.
Exemplos de variedades:
- Granadeiro - o proprietário de folhas cinzentas semelhantes a agulhas;
- Gribovsky tem um cheiro agradável, dá muita massa verde, é despretensioso no cuidado;
- Anker é uma planta de tamanho médio com folhas suculentas e perfumadas;
- Dalniy é uma variedade de alto rendimento, resistente a doenças, com excelente sabor e aroma picante.
As variedades de meia temporada deliciam-se com grande quantidade de verde e por muito tempo. Após a colheita das folhas, surgem novas no seu lugar, embora sejam mais grossas e menos aromáticas que as da primeira colheita. O período de amadurecimento das variedades é de 10 a 15 dias a mais do que as de maturação precoce.
Exemplos de variedades:
- Richelieu é uma variedade odorífera com folhas rendadas de cor verde-azulada;
- Kibray é uma variedade popular nas regiões russas. A melhor vista em termos de crescimento e produção de vegetação;
- O guarda-chuva é um endro com verduras tenras e suculentas nos estágios iniciais de crescimento.
As variedades de maturação tardia são a opção mais adequada para o cultivo no parapeito de uma janela, mas uma horta e uma varanda não estão excluídas. As verduras podem ser colhidas por 60-70 dias. A qualidade do endro é boa. Os rebentos são formados constantemente e a uma velocidade invejável. Isso inclui a variedade russa, Amazon, Buyan e outras.
Cultivo de endro no inverno em casa
Para o cultivo de endro em casa, escolha recipientes de madeira e plástico com volume mínimo de 1 a 2 litros. Os recipientes devem ser profundos, pois em outros recipientes o sistema radicular ficará restrito.
Deve haver furos no fundo do recipiente e drenagem, para os quais se usam argila expandida, seixos, cascalho. Os potes (recipientes) novos são lavados com sabão em pó e desinfetados com brancura, água fervente ou peróxido.
O solo para o plantio é comprado na loja.Solo adequado "Universal" ou solo "Para mudas". Mas o solo preparado por si mesmo dará a melhor colheita. Deve conter solo de jardim, turfa, fibra de coco e areia de rio na proporção de 2: 1: 1: 1. O solo é diluído com uma pequena quantidade de cinza de madeira.
A desinfecção do solo é realizada com solução de manganês (fraca), calcinação, rega com água a ferver e outros métodos.
Cultivo de endro hidroponicamente
Para obter endro em sua casa e estufa, você pode usar o método hidropônico. A hidroponia é um sistema de cultivo de vegetação sem solo. As raízes de endro são mergulhadas em uma solução nutritiva. A planta recebe todos os elementos necessários desta solução. O cuidado consiste apenas em adicionar uma solução e cortar oportunamente o endro crescido.
Quanto endro cresce em uma panela
A duração das mudas é em média 7-12 dias. Em 6-8 semanas, a colheita de endro está pronta. Mas depois de remover as penas, a especiaria não cresce mais. Portanto, as sementes são semeadas a cada 2-3 semanas.
Tecnologia de plantio de endro
Antes da semeadura, as sementes são preparadas. Para isso, são realizados procedimentos passo a passo:
- Desinfecção, para a qual as sementes são despejadas com uma solução fraca de manganês por um terço de uma hora.
- Remoção dos óleos essenciais por imersão das sementes em água por 8 horas ou por borbulhamento.
- Peneirando sementes flutuantes.
- Estimulação da germinação com preparações "Zircon" ou "Epin".
Como plantar sementes de endro em casa
As sementes acabadas são plantadas no solo. As sementes são colocadas em recipientes em cima do solo. Em seguida, pressione levemente para baixo. Polvilhe com húmus com turfa numa camada de 1 cm ou faça ranhuras de 10 mm de profundidade, borrife com água e coloque as sementes, borrifando-as com terra por cima.
Após o plantio, as sementes são umedecidas, o recipiente é coberto com vidro (polietileno) e encaminhado para um canto escuro e aquecido, onde é mantido até a germinação. A temperatura ambiente é mantida em + 20-22 graus.
Os brotos de plantio emergentes são desbastados, deixando 3 cm entre os brotos. O vidro é removido. O contêiner é instalado no peitoril da janela.
Regar e cuidar dos rebentos
O endro é cuidado como qualquer planta de casa. O Dill adora a luz do dia. Se o contêiner com vegetação estiver no lado leste, sul ou oeste do apartamento, haverá luz suficiente no verão. Além disso, as janelas do sul são protegidas dos raios brilhantes do sol. No inverno, o endro precisará de iluminação adicional. Estes são fitolampos e instalações semelhantes.
Temperatura do conteúdo
A temperatura ambiente normal é adequada para a planta. O desempenho ideal é de + 17-20 graus. Mas à noite a sala é resfriada a +10 graus. Para fazer isso, abra a janela ou tire o patamar da varanda. Em temperaturas elevadas, as verduras são regularmente borrifadas ou fornecidas com um umidificador.
Rega
A rega de inverno é realizada quando a camada superior do solo seca. O procedimento é realizado no máximo 1-2 vezes por semana. A secagem também não é permitida. Se o ar estiver seco, a pulverização é necessária.
O número de regas de primavera e verão é aumentado. A hidratação é realizada todos os dias. O excesso de umidade é drenado do palete. Caso contrário, o apodrecimento do sistema radicular é possível.
A rega é efectuada com água à temperatura ambiente, previamente estabilizada há algum tempo. A melhor opção para irrigação é água derretida ou água da chuva.
Top curativo
Ao criar endro, nem sempre os fertilizantes são aplicados. Se um solo fértil for selecionado para o plantio, a fertilização é opcional. Se o solo for pobre, alimente 2 vezes a cada 3 meses. Agrolife é adicionado à camada superficial do solo na proporção de 1 colher de chá por mês. O uso de qualquer fertilizante complexo para flores é permitido. E para o crescimento ativo da massa verde, fertilizantes contendo nitrogênio são introduzidos.
Colheita
O endro é melhor semeado do meio da primavera aos últimos dias de verão. Do plantio à primeira colheita, leva de 3 a 6 semanas. Para que as verduras decorem constantemente a mesa, o endro deve ser semeado a cada 3 semanas.
Para cozinhar, não só as folhas são usadas, mas também as raízes da planta. Para fazer isso, eles são desenterrados, lavados em água corrente e secos. As raízes mantêm suas propriedades ao longo do ano. Na culinária, são usados inteiros ou triturados.
Plantar vegetação no peitoril da janela não será difícil, mesmo para um jardineiro iniciante. Fazendo tudo da maneira correta, da colheita à colheita das sementes, ouvindo os conselhos dos profissionais, você pode abastecer a mesa de jantar com verduras ricas em vitaminas e oligoelementos para todo o inverno.