Variedades de groselha: uma descrição dos melhores tipos de tinto, amarelo, verde
Contente:
- Com base em que é classificado
- Variedades de groselha verde
- Variedades de groselha amarela
- Variedades de groselha vermelha
- Variedades de maior rendimento
- Groselha de frutos grandes
- Groselha sem espinhos
- Classificação de amadurecimento
- Variedades para diferentes condições climáticas
- Como escolher a variedade certa
Mesmo na Rússia de Kiev, eles conheciam e amavam uma baga chamada kryzhbersen ou agryz. Agora ele é conhecido por todos como uma groselha comum. Ela lida bem com condições extremas - uma leve seca, adora sol no inverno e é uma das primeiras a florescer no local. Os criadores criaram muitas variedades diferentes desta planta, que são bastante diferentes umas das outras. Mas o famoso kiwi peludo é chamado de groselha chinesa, que nem é parente da groselha!
Com base em que é classificado
As variedades de groselha são classificadas de acordo com várias características-chave.
A presença de espinhos
O grau de "espinhos" dos galhos determina a facilidade e a velocidade de colheita de frutas suculentas. As agulhas de defesa das plantas podem variar em comprimento, espessura, cor, direção e localização de crescimento, ou podem estar totalmente ausentes.
Termos de amadurecimento
Convencionalmente, todos os tipos deste arbusto no período de maturação são divididos em:
- precoce (inclusive a meio) - a floração começa já nos primeiros dias de abril;
- média. Bloom em meados de abril;
- tarde (incluindo meio-tarde). Eles florescem em maio e nunca encontram geadas recorrentes.
As subdivisões são usadas para correção do clima. Para aproveitar a colheita durante todo o verão, basta plantar alguns arbustos de diferentes períodos de maturação.
Autofertilidade
Se a groselha não precisa de uma certa variedade de polinizador para a polinização e o aparecimento do ovário, ela pertence à categoria de autofértil, caso contrário, autofértil, por exemplo, Record.
Os jardineiros tentam cultivar principalmente plantas autopolinizadas:
- Açúcar bielorrusso;
- Russo;
- Ameixa;
- Mudar;
- Aniversário;
- Vermelho russo;
- Ameixa seca;
- bem como groselhas das variedades Masheka e Chelyabinsk green (sua fertilidade é reduzida).
Resistência a doenças
Quase todas as groselhas são suscetíveis à doença com spheroteka - oídio. No entanto, foram cultivadas duas variedades que podem resistir a esta doença em 100 por cento - Whitesmith (ele também tem frutas muito saborosas e o rendimento é de até 7 kg por arbusto) e Spinefree - amadurecimento tardio, sem espinhos. Hinnomaki, Smena e Pushkinsky também são capazes de resistir a esta doença.
Ao contrário dos estereótipos, os frutos da groselha não são apenas verdes, mas também vermelhos, amarelos, quase pretos, brancos e até roxos. Essas cores ficam bem em compotas, molhos e compotas, tornando-os uma decoração da mesa.
As bagas também surpreendem com uma variedade de formas:
- oval. Os frutos da groselha arlequim, Grand, Altai numerados, Ural esmeralda, Sunny Bunny têm esta forma;
- bola - Candy, Kazachok, Slavic;
- pêra - Varshavsky, Dessertny, Zashchitnik, bem como groselhas de mel;
- ovo - Garkate, Luz Dourada, Leningrader, Aniversário, Negus Negro;
- barril - malaquita.
Resistência a danos mecânicos
A resistência da casca da baga é muito importante para a colheita, transporte e armazenamento da safra. Os mais fortes estão entre o vermelho russo, Serenata, Jubileu. Mas a groselha Krasnoslavyansky, Chernomor, Kazachok, Shalun têm frutas com uma pele muito delicada.
Variedades de groselha verde
Frutos verdes nem sempre significam imaturidade, muitas vezes é apenas uma característica da variedade. Na fase de maturidade, esta cor pode se orgulhar de:
- Báltico;
- Veterano (tem frutos grandes e fortes);
- Esmeralda (muito resistente ao inverno);
- Verde fértil;
- Esmeralda Ural;
- Verde Chelyabinsk;
- Chuva verde (muito resistente ao inverno e à seca).
Variedades de groselha amarela
Frutos de uma alegre cor amarela de vários tons e graus de intensidade de cor crescem em arbustos de variedades como:
- Placa do Altai (distinguida pelos lados avermelhados);
- Coral (muito suculento, facilmente transportável);
- Amarelo inglês (dá frutos todos os anos);
- Luz dourada;
- Âmbar;
- Querida. Sua fruta tem gosto de mel de flores e só é adequada para consumo imediato.
Variedades de groselha vermelha
A natureza e os criadores apresentaram a rica cor vermelha brilhante da pele para variedades como:
- Ballet;
- Victoria;
- Candy (o nome está associado à doçura da fruta);
- Ksenia - groselha padrão;
- Charme;
- Masheka tem uma imunidade aumentada ao oídio;
- Triunfo vermelho;
- Bola vermelha.
Variedades de maior rendimento
A produtividade é medida em quilogramas de frutos colhidos de um arbusto e é determinada não apenas pelas características varietais, mas também pelos cuidados agrotécnicos, pelo clima de cultivo e pela composição do solo em que o arbusto cresce. Os jardineiros chamam as plantas de maior rendimento:
- Indústria;
- Houghton;
- Data;
- Amarelo inglês;
- Garrafa verde;
- Limão gigante.
Groselha de frutos grandes
A maioria dos jardineiros prefere as variedades com o maior tamanho de baga, enquanto o peso médio das groselhas regulares com bom cuidado é de 5 a 6 gramas.
Hoje em dia, as espécies de frutos grandes incluem:
- berilo groselha;
- tâmara de groselha;
- triunfo branco groselha;
- gooseberry Spring;
- Povos;
- Favorito;
- Ameixa (o peso da baga se aproxima de 7 gramas).
Groselha sem espinhos
A principal vantagem dos arbustos é a facilidade de colheita e segurança para as crianças. Ao mesmo tempo, o sabor das frutas é bastante medíocre, o rendimento também não é muito alto. A ausência de espinhos pode agradar:
- Gulliver ;.
- Consul (seus frutos são caracterizados por um alto teor de vitamina C);
- Matveevsky;
- Eaglet;
- Redball tem boa imunidade contra doenças.
Classificação de amadurecimento
As variedades modernas de groselha podem amadurecer em épocas muito diferentes.
Maduro precoce
O período de maturação da safra cai no início de meados de junho:
- Groselha Yarovaya;
- Grandee;
- Carinhoso (o nome é determinado pela falta de rigidez);
- Macio;
- Pax - floresce antes de todo mundo, no início de abril;
- Favorito.
Variedades intermediárias (final do primeiro início do segundo mês de verão) incluem:
- Sadko dá frutos a partir de 20 de junho;
- A Minx é agradável em todos os aspectos: não há espinhos, é resistente a geadas e doenças, os frutos são pequenos, mas o conteúdo de vitamina C é alto - 47,5 mg por 100 g.
Meia temporada
O período de amadurecimento cai em meados de julho:
- Nekrasovsky;
- groselhas da seleção bielorrussa Mashenka;
- Purman;
- Lembrança.
Este grupo também inclui variedades intermediárias (a colheita amadurece na última semana de julho):
- Aristocrata;
- Captador;
- Romance;
- O coelho do sol é uma variedade muito resistente, mas precisa ser podada.
Maturação tardia
Eles deliciam os jardineiros com frutos maduros no início de agosto:
- Korshudin;
- Defensor (espécies terrivelmente espinhosas com excelentes rendimentos);
- Mukurines;
- Pokrovsky;
- Serenata.
Variedades para diferentes condições climáticas
Em nosso país, condições climáticas difíceis e variadas - do quente sul à severa Sibéria, portanto, a taxa de sobrevivência da planta em uma ou outra faixa de cultivo é colocada em primeiro lugar.
Para latitudes sul
Para tais condições, plantas resistentes à seca são selecionadas. Isto:
- Kubanets;
- Russo;
- Kuibyshevsky.
Para latitudes médias
As condições climáticas nestas zonas são favoráveis ao crescimento da groselha, mas também ocorrem geadas e geadas recorrentes.
As melhores variedades de groselha para a Zona Central da Terra Negra serão:
- Ameixa;
- Aniversário;
- Krasnoslavyansky;
- Kazachok;
- Chernomor;
- Sirius (Gulliver);
- Serenata.
Adequado para a região de Moscou:
- Noites Brancas;
- Vermelho Moscou;
- Invicta;
- Uva (russo);
- Data;
- Berilo;
- Hinnonmaki (seleção finlandesa);
- Açúcar bielorrusso;
- Capitão do Norte de groselha.
Para as regiões do Médio Volga e do Baixo Volga, os seguintes são recomendados:
- Urais Urais;
- Africano;
- Nosso açúcar.
As melhores variedades para latitudes do norte
O cultivo de groselhas aqui é uma atividade extrema devido às condições naturais muito adversas. No norte, os invernos são muito frios e os verões passam rapidamente. Em tais condições, o arbusto deve ser resistente à geada e resistente a infecções fúngicas. Todas as variedades são caracterizadas por tamanhos pequenos de frutos:
- Pioneiro;
- Seedling Lefort;
- Mudar;
- Fogo de artifício;
- Finlandês de meia-temporada;
- Tinto finlandês;
- Hinnonmainen Keltainen.
Como escolher a variedade certa
Ao escolher a melhor variedade, é necessário focar na sua adaptação às condições climáticas locais (você pode pegar imediatamente espécies resistentes da Sibéria). Sempre existe a oportunidade de plantar novos arbustos interessantes para quem já está crescendo no local, eles se dão bem e podem dar novas combinações de sabores com polinização mútua.
As groselhas são muito apreciadas no nosso país, consumidas tanto crus como em preparações - compotas, compotas, etc. Já foram cultivadas mais de 160 variedades desta planta. Eles diferem na cor, formato da baga, época de frutificação e resistência a doenças. As variedades mais adaptadas podem ser selecionadas para cada zona climática.