Quả lý gai đen - trồng tại nhà
Nội dung:
Ngày nay, các giống quả lý gai bao gồm quả mọng màu xanh lá cây, trắng, hơi đỏ, tím và gần như hồng. Trong số đó có một chiếc đặc biệt - màu đen. Mức độ phổ biến của nó rất cao và không hề suy giảm trong gần một trăm năm.
Mô tả và đặc điểm của quả lý gai đen Negus
Từ châu Mỹ đến lục địa Á-Âu đã được mang một loại nấm bệnh - Sphaerotheca (lat. Sphaerotheca). Nó còn được gọi là bệnh phấn trắng Mỹ. Những bụi cây ăn quả bị ảnh hưởng nhiều nhất: quả lý chua, hồng hông, quả lý gai và những loại khác. Nhiều khám phá đã được thực hiện nhằm phát triển các cây trồng kháng bệnh. Ví dụ, đây là cách thu được quả lý gai đen.
Câu chuyện nguồn gốc
IV Michurin vào năm 1928 đã bắt đầu công việc nhân giống quả lý gai, có khả năng kháng lại Sphereroteca. Thành công đã đến sau khi lai giống Anibut trái lớn của châu Âu (Latin Ribesrossularia L.) với cây chùm ruột dại Bắc Mỹ. Hạt của những quả chín được gieo và vào năm 1932, họ đã cho thu hoạch đầu tiên những quả mọng đen lớn với vỏ mịn. Con lai được đặt tên là Black Negus. Nó được sử dụng cho công việc lai tạo sau đó, nhưng bản gốc đã được đánh giá cao, và nhanh chóng lan rộng trong các khu vườn trên khắp Liên Xô.
Đặc điểm của bụi cây
Đến 4 tuổi, bụi đạt chiều cao khoảng 1,5m, chồi khỏe, tán rộng, hình vòm. Phiến lá lớn, màu xanh đậm, hơi có lông màu. Gai to và nhiều, mọc đơn, kép, ba, đầu cong xuống dạng móc câu.
Đặc điểm của quả mọng
Quả màu đen trên quả chùm ruột dẹt, hình trứng ngược, bề ngang khoảng 2 cm. Da dày và đàn hồi, màu đen bóng, không có lông tơ, đôi khi có hoa màu xám xanh như sáp. Trọng lượng trung bình của quả mọng khoảng 3,6 g, cuống màu xanh nhạt dài khoảng 18 mm giữ chặt quả cho đến khi chín. Thịt chua ngọt có màu đen và đỏ với các đường vân đỏ. Bên trong quả có những hạt màu nâu nâu hình tam giác. Thời kỳ chín - nửa cuối tháng Bảy.
Hoàng tử đen nhiều loại
Cây giống mới nhất được bán có thể được gọi là Hoàng tử đen. Chúng có thể khác với cây tiền nhiệm về kích thước quả mọng, số lượng gai, hình dạng và màu sắc của lá. Nhưng nhìn chung, năng suất và đặc điểm của quả mọng vẫn được giữ nguyên và được coi như một loại tiêu chuẩn để so sánh với quả lý gai có màu sắc khác.
Thời kỳ chín và năng suất
Thời gian chín chính xác của quả mọng phụ thuộc vào vùng canh tác và điều kiện thời tiết. Nhưng thường vụ được thu hoạch vào nửa cuối tháng bảy sau ngày 20. Bụi cây cho quả đầu tiên vào năm thứ 2 của cuộc đời, và đến năm thứ 4 nó cho thấy hết tiềm năng của nó - khoảng 7 kg mỗi mùa.Quả chín bám chắc trên cành và không bị dập nát dù gặp mưa.
Chất lượng hương vị
Tuy vỏ khá mỏng nhưng quả chịu được vận chuyển tốt, không bị nhăn hay vỡ. Hương vị được coi là món tráng miệng - ngọt ngào với vị chua dễ chịu rõ rệt, xứng đáng đạt 4,7 điểm trên thang điểm 5.
Chống hạn và chống sương giá
Giống có khả năng chịu sương giá. Nếu không có nơi trú ẩn, nó có thể trú đông ở những vùng có nhiệt độ mùa đông tối thiểu là -25 độ. Việc nuôi cấy có thể được phân loại là chịu hạn. Hơn nữa, khi trồng gần các vùng nước hoặc ở những vùng đất thấp ẩm ướt, bụi cây sẽ bị thối rễ.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Ngoài loài cá cầu gai, môi trường còn miễn nhiễm với bệnh gỉ sắt và bệnh phấn trắng thông thường. Nó cực kỳ hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các bệnh truyền nhiễm. Giống này không có khả năng chống lại các loại sâu bệnh phổ biến ở làn đường giữa - rệp, bướm đêm, muỗi vằn và những loài khác.
Sử dụng quả mọng
Quả lý gai đen rất linh hoạt. Quả có thể ăn tươi, ép nước, sấy khô và đông lạnh để bảo quản lâu dài. Có rất nhiều công thức làm mứt, mứt và các món chế biến từ quả mâm xôi đen, và họ cũng làm rượu vang quả mọng tráng miệng, rượu mùi và rượu mùi từ nó.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Trong số những phẩm chất tích cực của Black Negus:
- Hương vị dễ chịu của quả mọng lớn và ngon ngọt.
- Mục đích phổ quát.
- Cho năng suất cao từ năm thứ 2 sau khi trồng (mỗi bụi đạt 7 kg).
- Giữ chất lượng của quả mọng - lên đến 4 tuần.
- Khả năng vận chuyển tốt.
- Khả năng chống sương giá lên đến -25 độ.
Điểm bất lợi là số lượng gai lớn trên cành, vì vậy tốt nhất nên hái quả bằng găng tay bền.
Trồng cây con trên trang web
Giống cây trồng được mua tại vườn ươm, ưu tiên cây giống có bộ rễ kín. Đặc điểm nổi bật là gai nhọn.
Nếu cây con được mua trong một thùng chứa có đất, thì không cần chuẩn bị cho nó. Những cây có rễ trần được ngâm trong nước một ngày, thêm thuốc diệt nấm hoặc chất kích thích tăng trưởng. Vào mùa xuân, các bụi cây nên có chồi ngủ, và vào mùa thu - không có dấu vết của bệnh trên cành.
Trồng vào mùa xuân được thực hiện vào nửa đầu tháng 3, khi tuyết vừa tan trên luống. Trồng vào mùa thu được thực hiện sau khi tán lá. Khoảng 1-1,5 m được để lại giữa các bụi cây và với cách trồng thông thường - lên đến 1,5 m giữa các hàng.
Nơi ở của Black Negus phải rất nắng, không có bóng râm, nhưng luôn được bảo vệ khỏi gió mạnh. Tốt nhất nên trồng trên đồi nhỏ hoặc dốc để không đọng nước ở rễ.
Chuẩn bị mặt bằng
Đất được đào lên 10 ngày trước khi trồng, thêm phân trộn hoặc mùn vào đó. Nếu đất được chuẩn bị vào mùa thu, thì một ít cát được đưa vào trộn với mùn cưa đã mục để cải thiện cấu trúc của nó. Mức axit tối ưu là pH = 6,0. Rãnh và hố trồng được đào từ bắc vào nam.
Công việc được thực hiện theo trình tự sau:
- Đào hố trồng 50x50 cm.
- Đất lấp sau trộn với 50 g supe lân và 50 g phân kali.
- Các chốt Garter được lắp ở dưới cùng của các lỗ.
- Cổ rễ chôn sâu 5-10 cm.
- Sau khi lấp đất, tưới nước cho tất cả các bụi cây - 10 lít nước cho mỗi bụi.
- Các vòng tròn thân cây được phủ bằng than bùn hoặc mùn cưa.
Đặc điểm của chăm sóc theo mùa
Họ bắt đầu chăm sóc cây lý gai vào đầu mùa xuân và chỉ kết thúc vào cuối mùa thu. Các quy tắc nông nghiệp là tiêu chuẩn cho cây ăn quả này.
Tưới nước và cho ăn
Black Negus không thích khô hạn kéo dài và cũng tiêu cực nhận thức những trận mưa kéo dài.Nếu trời mưa hàng tuần vào mùa hè thì không cần tưới nước. Vào mùa hè khô hạn, tưới nước hàng tuần - 10 lít nước cho mỗi bụi.
Nếu khi trồng cây, phân trộn hoặc mùn đã được đưa vào đất thì chỉ bón thúc lần đầu vào năm thứ 3.
Phủ và nới lỏng
Với sự giúp đỡ của lớp phủ phủ các vòng tròn gần thân cây, một số vấn đề được giải quyết ngay lập tức: bạn không cần phải tưới nước cho cây lý gai quá thường xuyên, và cỏ dại thực tế sẽ ngừng phát triển trên đất như vậy. Vì bộ rễ nằm sát bề mặt nên khi phủ đất bạn sẽ không cần xới đất sau khi tưới nước, đất sẽ không bị khô và nứt nẻ trong thời gian khô hạn.
Sử dụng hỗ trợ
Giá đỡ được sử dụng để trồng giàn. Chúng được lắp đặt ở cuối các hàng và một dây được kéo giữa chúng ở độ cao 50, 80 và 100 cm từ mặt đất. Rooseberry được buộc vào chúng khi chúng mọc thành từng bó 5 chiếc.
Trong điều kiện không thuận lợi, cây chùm ngây có thể bị bệnh và sâu bệnh nên phải phun thuốc trước khi ra hoa, cũng như sau khi thu hoạch.
Vào mùa xuân, các chồi được cắt ngắn đi một phần ba, loại bỏ các cành bị gãy, bị bệnh, khô và già. Những cành mọc ngang cũng không có ích gì. Số chồi tối ưu là không quá 20 cho một bụi trên 4-5 năm tuổi.
Nơi trú ẩn cho mùa đông chỉ được yêu cầu ở những vùng có sương giá xuống dưới -25 độ. Để bảo vệ, các bụi cây được rắc than bùn hoặc mùn cưa, sau đó được phủ bằng cành vân sam, bạt nông nghiệp, vải bố.
Sinh sản
Negus là một loại quả lý gai có thể dễ dàng nhân lên theo nhiều cách khác nhau, cho đến khi gieo hạt. Chọn phương pháp thuận tiện nhất trong các điều kiện đã cho.
Bằng cách giâm cành
Chồi năm ngoái dài 12-15 cm với 3-4 chồi là vật liệu trồng tuyệt vời. Chúng được cắt trước khi ra hoa và ngay lập tức được trồng xuống đất, bên trên phủ các chai nhựa lên trên. Các mẫu gốc thành công được trồng sau một năm đến một nơi lâu dài.
Bằng cách phân chia bụi cây
Bụi cây trên 4 năm tuổi có thể đào lên và chia thành 2-3 phần, mỗi phần trồng vào hố trồng riêng. Thời gian tốt nhất cho việc này là giữa tháng 3 trước khi bắt đầu chảy nhựa cây.
Lớp
Các chồi được uốn cong xuống đất và chôn vào đầu mùa xuân. Với sự ra rễ thành công, những bụi cây non được trồng ở một nơi cố định chỉ một năm sau đó - vào tháng Năm.
Chồi
Rễ thường được cắt để tránh bụi rậm. Nhưng nếu cần thiết, nó được đào cẩn thận, cắt bỏ rễ chính và trồng ở nơi mới. Thời gian tốt nhất cho việc này là tháng Năm hoặc cuối tháng Tám.
Kiểm soát sâu bệnh
Đối với mục đích phòng bệnh, quả lý gai được phun thuốc diệt nấm trước khi nụ vỡ vào mùa xuân, cũng như với chế phẩm "Baikal-EM-1", chất lỏng Bordeaux. Việc phun thuốc được thực hiện thành 2-3 liều với thời gian cách nhau 7 ngày.
Black Negus là một giống không cần giới thiệu dài dòng, nó được yêu thích ở nước ta và nước ngoài vì sự thanh nhã, màu mỡ và sức sống của nó. Tiêu cực duy nhất là những chiếc gai nhọn. Nhưng những người làm vườn cũng biết cách tiếp cận chúng.