أصناف عنب الثعلب: وصف لأفضل أنواع الأحمر والأصفر والأخضر
محتوى:
حتى في كييف روس كانوا يعرفون ويحبون التوت الذي يسمى كريزبيرسن أو أجريز. الآن هو مألوف لدى الجميع باعتباره عنب الثعلب العادي. إنه يتكيف بشكل جيد مع الظروف القاسية - جفاف خفيف ، يحب ضوء الشمس في الشتاء وهو من أوائل الأماكن التي تزدهر في الموقع. قام المربون بتربية العديد من الأنواع المختلفة من هذا النبات ، والتي تختلف تمامًا عن بعضها البعض. لكن الكيوي الأشعث الشهير يسمى عنب الثعلب الصيني ، وهو ليس من أقرباء عنب الثعلب!
على أي أساس يتم تصنيفها
يتم تصنيف أصناف عنب الثعلب وفقًا للخصائص الرئيسية المختلفة.
وجود الأشواك
تحدد درجة "شوكة" الفروع مدى سهولة وسرعة حصاد عصير التوت. قد تختلف إبر دفاع النبات من حيث الطول والسمك واللون والاتجاه وموقع النمو ، أو قد تكون غائبة تمامًا.
هناك العديد من أنواع عنب الثعلب
شروط النضج
تقليديا ، تنقسم جميع أنواع هذه الشجيرة حسب فترة النضوج إلى:
- مبكرًا (بما في ذلك منتصف النهار) - يبدأ الإزهار بالفعل في الأيام الأولى من شهر أبريل ؛
- معدل. ازهر في منتصف أبريل.
- متأخر (بما في ذلك منتصف متأخر). يزهرون في مايو ولا يواجهون صقيعًا متكررًا أبدًا.
تستخدم التقسيمات الفرعية لتصحيح الطقس. للاستمتاع بالحصاد طوال الصيف ، يكفي زراعة شجيرات مختلفة من فترات النضج.
الخصوبة الذاتية
إذا كان عنب الثعلب لا يتطلب نوعًا معينًا من الملقحات للتلقيح وظهور المبيض ، فإنه ينتمي إلى فئة الخصوبة الذاتية ، أو الخصبة الذاتية ، على سبيل المثال ، سجل.
يحاول البستانيون زراعة نباتات ذاتية التلقيح في الغالب:
- سكر بيلاروسي
- الروسية؛
- وظيفة محترمة؛
- يتغيرون؛
- عيد؛
- أحمر الروسية؛
- تقليم؛
- وكذلك عنب الثعلب من أصناف Masheka و Chelyabinsk الخضراء (يتم تقليل خصوبتهم الذاتية).
مقاومة الأمراض
جميع حبات عنب الثعلب تقريبًا عرضة للإصابة بمرض spheroteka - البياض الدقيقي. ومع ذلك ، تم تربية نوعين يمكنهما مقاومة هذا المرض بنسبة 100 في المائة - وايت سميث (لديه أيضًا توت لذيذ جدًا ، والعائد يصل إلى 7 كجم لكل شجيرة) و Spinefree - النضج المتأخر ، بدون شوك. Hinnomaki و Smena و Pushkinsky قادرون أيضًا على مقاومة هذا المرض.
البياض الدقيقي - آفة عنب الثعلب
على عكس الصور النمطية ، فإن ثمار عنب الثعلب ليست خضراء فحسب ، بل إنها حمراء ، صفراء ، سوداء تقريبًا ، بيضاء وحتى أرجوانية. تبدو هذه الألوان رائعة في المربى والصلصات والكومبوت ، مما يجعلها زينة للمائدة.
يفاجئ التوت أيضًا بمجموعة متنوعة من الأشكال:
- بيضاوي. ثمار عنب الثعلب Harlequin ، Grand ، Altai مرقمة ، Ural emerald ، Sunny bunny لها هذا الشكل ؛
- كرة - حلوى ، كازاشوك ، سلافية ؛
- الكمثرى - Varshavsky و Dessertny و Zashchitnik وكذلك عنب الثعلب بالعسل ؛
- البيض - غاركيت ، جولدن لايت ، لينينغريدر ، الذكرى ، بلاك نيجوس ؛
- برميل - الملكيت.
يتوهج عسل التوت على شكل كمثرى في الشمس
مقاومة التلف الميكانيكي
تعتبر قوة قشرة التوت مهمة جدًا لحصاد ونقل وتخزين المحصول. الأقوى بين الأحمر الروسي ، Serenade ، Jubilee. لكن عنب الثعلب Krasnoslavyansky و Chernomor و Kazachok و Shalun لها ثمار ذات بشرة حساسة للغاية.
أصناف عنب الثعلب الأخضر
لا تعني الثمار الخضراء دائمًا عدم نضجها ، وغالبًا ما تكون مجرد سمة من سمات التنوع. في مرحلة النضج ، يمكن أن يتباهى هذا اللون بما يلي:
- البلطيق.
- المخضرم (له ثمار كبيرة قوية) ؛
- الزمرد (الشتاء هاردي جدا) ؛
- أخضر خصب
- الزمرد الأورال
- تشيليابينسك الخضراء
- المطر الأخضر (شديد المقاومة لفصل الشتاء والجفاف).
الزمرد الأورال الأخضر
أصناف عنب الثعلب الأصفر
تنمو ثمار ذات لون أصفر مبهج بألوان مختلفة ودرجات من كثافة اللون على شجيرات من أصناف مثل:
- لوحة ترخيص Altai (تتميز بجوانب رديّة) ؛
- المرجان (كثير العصير ، سهل النقل) ؛
- الإنجليزية الصفراء (تؤتي ثمارها كل عام) ؛
- الضوء الذهبي
- العنبر.
- عسل. طعم ثمارها مثل عسل الزهور وهي مناسبة فقط للاستهلاك الفوري.
عنبر عنب الثعلب مع فواكه صفراء
أصناف عنب الثعلب الأحمر
قدمت الطبيعة والمربون اللون الأحمر الغني للجلد إلى أصناف مثل:
- الباليه.
- فيكتوريا.
- حلوى (الاسم مرتبط بحلاوة الفاكهة) ؛
- كسينيا - عنب الثعلب القياسي ؛
- سحر؛
- تتمتع Masheka بمناعة متزايدة ضد البياض الدقيقي ؛
- انتصار أحمر
- كرة حمراء.
الأصناف الأكثر إنتاجية
تُقاس الإنتاجية بالكيلوغرامات من الفاكهة التي يتم حصادها من شجيرة واحدة ولا يتم تحديدها فقط من خلال الخصائص المتنوعة ، ولكن أيضًا من خلال الرعاية الزراعية ، والمناخ المتنامي وتكوين التربة التي تنمو عليها الأدغال. يسمي البستانيون النباتات الأكثر إنتاجية:
- صناعة؛
- هوتون.
- تاريخ؛
- الإنجليزية الصفراء;
- أخضر فاتح؛
- عملاق الليمون.
عنب الثعلب كبير الثمار
يفضل معظم البستانيين الأصناف ذات الحجم الأكبر من التوت ، في حين أن متوسط وزن عنب الثعلب العادي مع رعاية جيدة هو 5-6 جرام.
في الوقت الحاضر ، تشمل الأنواع ذات الثمار الكبيرة:
- البريل عنب الثعلب.
- تاريخ عنب الثعلب
- عنب الثعلب الأبيض انتصار.
- ربيع عنب الثعلب
- الشعب.
- مفضل؛
- البرقوق (وزن التوت يقترب من 7 جرام).
يصل وزن ثمار التمر إلى 20 جرامًا
عنب الثعلب بدون أشواك
الميزة الرئيسية للشجيرات هي سهولة الحصاد والسلامة للأطفال. في الوقت نفسه ، يكون طعم الثمار متواضعًا إلى حد ما ، كما أن العائد ليس مرتفعًا جدًا. يمكن لغياب الأشواك أن:
- جاليفر.
- القنصل (يتميز التوت بوجود نسبة عالية من فيتامين ج) ؛
- ماتفيفسكي.
- نسر.
- ريدبول لديه مناعة جيدة ضد المرض.
تصنيف النضوج
يمكن أن تنضج أصناف عنب الثعلب الحديثة في أوقات مختلفة جدًا.
ناضجة في وقت مبكر
تقع فترة نضج المحصول في أوائل منتصف يونيو:
- ياروفايا عنب الثعلب.
- غراندي.
- حنون (يتم تحديد الاسم من خلال افتقاره إلى الصلابة) ؛
- مناقصة؛
- باكس - تزهر قبل أي شخص آخر ، في أوائل أبريل ؛
- مفضل.
يزهر السلام في أبريل
تشمل الأصناف المبكرة (نهاية أول بداية شهر الصيف الثاني) ما يلي:
- يثمر صادكو في 20 يونيو.
- المينكس ممتعة من جميع النواحي: لا توجد أشواك ، فهي مقاومة للصقيع والأمراض ، والتوت صغير ، لكن محتوى فيتامين سي مرتفع - 47.5 مجم لكل 100 جرام.
منتصف الموسم
تقع فترة النضج في منتصف شهر يوليو:
- نيكراسوفسكي.
- عنب الثعلب من اختيار البيلاروسية Mashenka ؛
- بورمان.
- تذكار.
تشمل هذه المجموعة أيضًا أصنافًا في منتصف أواخر (ينضج الحصاد في الأسبوع الأخير من شهر يوليو):
- ارستقراطي؛
- آسر.
- رومانسي؛
- أرنب الشمس هو نوع شديد التحمل ولكنه يحتاج إلى التقليم.
النضج المتأخر
يسعدون البستانيين بالتوت الناضج في أوائل أغسطس:
- كورشودين.
- المدافع (الأنواع الشائكة الرهيبة ذات الغلة الممتازة) ؛
- موكورين.
- بوكروفسكي.
- سيرينايد.
أصناف لظروف مناخية مختلفة
في بلدنا ، الظروف المناخية الصعبة والمتنوعة - من الجنوب الحار إلى سيبيريا القاسية ، لذلك ، يتم وضع بقاء النبات في قطاع واحد أو آخر في المقام الأول.
لخطوط العرض الجنوبية
لمثل هذه الظروف ، يتم اختيار النباتات المقاومة للجفاف. هو - هي:
- كوبانيتس.
- الروسية؛
- كويبيشيفسكي.
لخطوط العرض الوسطى
تعتبر الظروف المناخية في هذه المناطق مواتية لنمو عنب الثعلب ، ولكن يحدث أيضًا الصقيع والصقيع المتكرر.
أفضل أصناف عنب الثعلب لمنطقة وسط الأرض السوداء ستكون:
- وظيفة محترمة؛
- عيد؛
- كراسنوسلافيانسكي
- كازاشوك.
- تشيرنومور.
- سيريوس (جاليفر) ؛
- سيرينايد.
مناسبة لمنطقة موسكو:
- ليال بيضاء؛
- موسكو الأحمر
- إنفيكتا.
- عنب (روسي) ؛
- تاريخ؛
- البريل؛
- Hinnonmaki (اختيار فنلندي) ؛
- سكر بيلاروسي
- كابتن عنب الثعلب الشمالية.
بالنسبة لمناطق الفولغا الوسطى وفولغا السفلى ، يوصى بما يلي:
- عنب الأورال
- الأفريقي؛
- السكر لدينا.
أفضل الأصناف لخطوط العرض الشمالية
تعتبر زراعة عنب الثعلب هنا نشاطًا شديدًا للغاية بسبب الظروف الطبيعية القاسية للغاية. في الشمال ، يكون الشتاء شديد البرودة ويمر الصيف بسرعة. في مثل هذه الظروف ، يجب أن تكون الشجيرة مقاومة للصقيع ومقاومة للعدوى الفطرية. تتميز جميع الأصناف بأحجام التوت الصغيرة:
- رائد؛
- شتلة ليفورت
- يتغيرون؛
- الألعاب النارية.
- منتصف الموسم الفنلندية ؛
- أحمر فنلندي
- Hinnonmainen Keltainen.
الأحمر الفنلندي مناسب لخطوط العرض الشمالية
كيفية اختيار الصنف المناسب
عند اختيار أفضل مجموعة متنوعة ، من الضروري التركيز على تكيفها مع الظروف المناخية المحلية (يمكنك على الفور أخذ أنواع سيبيريا المقاومة). هناك دائمًا فرصة لزراعة شجيرات جديدة مثيرة للاهتمام لأولئك الذين ينموون بالفعل في الموقع ، فهم يتماشون جيدًا ويمكنهم تقديم مجموعات جديدة من الأذواق مع التلقيح المتبادل.
تحظى عنب الثعلب بشعبية كبيرة في بلدنا ، فهي تستهلك نيئة وفي شكل مستحضرات - مربى ، كومبوت ، إلخ. تم تربية أكثر من 160 نوعًا من هذا النبات. وهي تختلف في اللون وشكل التوت وتوقيت الإثمار ومقاومة الأمراض. يمكن اختيار الأصناف الأكثر تكيفًا لكل منطقة مناخية.
