Minze und Zitronenmelisse - die Unterschiede, die besser sind

Minze und Zitronenmelisse sind gesunde Pflanzen, die viele Vorteile bieten. Sie sind ähnlich, weisen jedoch Unterschiede auf, die durch eine detaillierte Untersuchung der Eigenschaften jeder Art deutlich werden.

Minze und Zitronenmelisse: wie sie sich unterscheiden, warum sie verwirrt sind

Minze und Zitronenmelisse, deren Unterschiede fraglich sind, gehören wirklich zur selben Familie von Lammkäfern. Beide Pflanzen sind sehr aromatisch und enthalten viel Menthol. Die Verwirrung in Unterarten ergibt sich aus ähnlichen medizinischen Eigenschaften.

Aussehen von Minze und Zitronenmelisse

Für Ihre Information! Die Zusammensetzung der ätherischen Öle in Pflanzen ist unterschiedlich. Zum Vergleich: Zum Beispiel belebt der Duft von Pfefferminze. Melissa entspannt sich und erfrischt sich.

Beide Arten von Hauben werden in der Koch- und Kosmetikbranche eingesetzt. Aufgrund ihrer aromatischen und heilenden Eigenschaften nehmen die Produkte in vielen Erste-Hilfe-Sets für zu Hause einen zentralen Platz ein. Wenn Sie die chemische Zusammensetzung analysieren, ist Minze reich an nützlichen Elementen. Zum Beispiel enthalten 100 g frische Pflanzen:

  • 569 mg Kalium;
  • 243 mg Calcium;
  • 80 mg Magnesium;
  • 73 mg Phosphor;
  • 31 mg Natrium;
  • 5,08 mg Eisen;
  • 1,1 mg Zink.

Die Zusammensetzung der Substanzen enthält auch eine ganze Gruppe von Vitaminen, unter denen Vitamin C einen Schlüsselplatz einnimmt.

100 g Zitronenmelissenblätter enthalten:

  • 31,2 mg Kalium;
  • 13,8 mg Calcium;
  • 5,4 mg Magnesium;
  • 9,76 mg Eisen;
  • 46,8 mg Zink.

Von den Vitaminen gibt es nur Vitamin C, aber es ist viel weniger als in Minze - 150 mg.

Bei der Auswahl von Qualitätskräutern im Geschäft ist es wichtig, auf die Unversehrtheit der Verpackung zu achten. Der Behälter sollte nicht das Aroma durchlassen und Fremdgerüche und Feuchtigkeit im Inneren.

Getrocknete homogene Sammlung

Beachten Sie! Die Zusammensetzung des Rohmaterials sollte eine einheitliche Farbe ohne Verunreinigungen aufweisen. Die Menge der Kräuter in der Packung kann variieren, alles hängt vom Hersteller ab.

Die Hauptunterschiede zwischen Minze und Zitronenmelisse: Tabelle

Unterschiede zwischen Pflanzen können nicht gesehen werden, außer vielleicht für Anfänger in der Gartenarbeit. Wie Minze aussieht und wie Zitronenmelisse allen Gewürzbauern bekannt ist, weil die Pflanzen völlig unterschiedlich sind. Wie man Minze von Zitronenmelisse im Aussehen unterscheidet, finden Sie in der folgenden Tabelle:

Der UnterschiedMinzeMelissa
StängelGeradeverzweigt
Blumenlilalila
BlütenständeÄhrchenfalsche Wirbel
Höhe1m1,5 m
Blätterverlängerteiförmig
GeruchMentholZitronensäure
Therapeutische Wirkungtontberuhigt

Für Ihre Information! Ein Kraut unterscheidet sich von einem anderen auch durch magische Eigenschaften. Im Mittelalter hielten Kaufleute Minzblätter in Geschäften. Es wurde angenommen, dass der Geruch schlechte Parfums vertreibt und Kunden anzieht, die bereit sind, anständige Summen zu geben.

Moderne Hellseher behaupten auch, dass sich diese Anlage positiv auf den Cashflow auswirkt. Es wird empfohlen, Minzblätter in Ihrer Brieftasche aufzubewahren. Monetäre Energie erlaubt keine konstante Akkumulation. Um eine Stagnation zu vermeiden, muss Geld ausgegeben werden. Die Magie der Pflanze wird jedoch zu einem gut durchdachten Aufwand führen. Alle Transaktionen werden erfolgreich sein.

Wie unterscheiden sich diese Pflanzen optisch?

Wenn die Unterschiede in den chemischen Eigenschaften von Pflanzen ohne Kenntnis der Botanik äußerlich nicht erkannt werden können, unterscheiden sich äußerlich zwei Vertreter derselben Familie in einer Reihe von Merkmalen. Sie können lernen, wie man Minze von Zitronenmelisse unterscheidet, indem Sie sie sorgfältig untersuchen.

Minze ist normalerweise gerader Stiel und lila Blüten.Die Blüten sind spitzenartige Blütenstände. Der Busch ist ungefähr einen Meter hoch. Das Wurzelsystem ist schwach und dünn, die Blätter sind gleichmäßig, fast perfekt oval. Die Pflanze hat keine Früchte.

Blühende Minze

Melissa wächst verzweigt, die Blüten sind falsch lila Ringe. Es wächst in der Höhe bis zu anderthalb Metern. Oval geformt und leicht geschnitzt.

Der Geruch dieser beiden Pflanzen ist sehr unterschiedlich. Minze hat ein ausgeprägtes Mentholaroma. Melissa ist nicht so scharf, hat einen leichten Zitronengeschmack. Es hat einen zweiten Namen - Zitronengras.

Die Kräuter sind sehr leicht zu schmecken. Zum Beispiel hat Minze ein scharfes Menthol. Beim Kochen wird das Kraut als Gewürz betrachtet, es wird jedoch nur die Pfefferminzsorte verwendet.

Beachten Sie! Es gibt eine andere Pflanze, deren Beschreibung zwei Pflanzen gleichzeitig ähnelt. Die Katzenminze hat ein spezifisches Aroma und einen würzigen Geschmack.

Unterschiede in den Wachstumsbedingungen

Minze wächst gut in beleuchteten Bereichen. Die Pflanze muss gepflegt und insbesondere rechtzeitig bewässert werden. Wählen Sie zum Pflanzen keine Gebiete mit sandigem Boden. Zur Vermehrung können Sie Samen oder Stecklinge verwenden. Es ist wichtig, den richtigen Abstand zwischen den Büschen zu berücksichtigen, der 30 cm nicht überschreiten sollte.

Bevorzugte Sorten für den Anbau im Boden:

  • Gemüse. Staude, Höhe 55 cm, mit kleinen geschnitzten Blättern. Grüns haben ein angenehm erfrischendes Aroma;
  • Perle. Eine Pflanze mit dunkelgrünen, leicht faltigen Blättern. Der Busch ist kompakt und eignet sich daher auch für den Anbau zu Hause.
  • Die Zeremonie ist Minze mit einem süßlichen Aroma und einem ziemlich kräftigen Stiel. Die Blätter sind mit leichten Kanten faltig.

Melissa ist nicht so anspruchsvoll in der Pflege. Die Hauptsache ist, den Boden an der Stelle, an der die Pflanze wächst, nicht zu überfeuchten. Sie wird sich im Schatten oder Halbschatten gut fühlen. Der Boden kann sandig sein.

Blühender Zitronenmelisse

Berühmte Zitronenmelissensorten:

  • Isidora. Ziemlich kräftige Staude mit fleischigen Blättern. Die Pflanze ist buchstäblich in einem Heiligenschein von spezifischem Zitronenduft. Sehr attraktiv für Bienen;
  • Quadrille. Eine Staude, die in einem kleinen Busch mit fleischigem dunkelgrünem Laub wächst. Die Pflanze verbreitet einen Zitrusgeruch, der Geschmack des Grüns ist leicht bitter;
  • Zitronengeschmack. Eine sehr weitläufige Sorte mit ungewöhnlichem Laub. Die Sorte zeichnet sich durch die größte Menge an ätherischen Ölen aus und ist daher als antimikrobielles Mittel sehr nützlich.

Beachten Sie! Die Pflanze wächst aktiv, daher sollte der Abstand zwischen den Büschen groß sein.

Für die Züchtung von Zitronenmelisse können Sie verwenden:

  • Schichtung;
  • Stecklinge;
  • Saat;
  • und auch Büsche zu teilen.

Wichtig! Diese Gewürze können auf einer Fensterbank angebaut werden. Gewürze können getrocknet verwendet werden. Versiegelte Verpackungen sind zur Lagerung geeignet.

Das duftende Grün auf der Fensterbank entwickelt sich am besten aus Stecklingen. Die Samenkeimung ist nicht sehr gut, die Pflanzen wachsen langsam. Zum Pfropfen können Sie Minze oder Zitronenmelisse aus der im Supermarkt gekauften Verpackung sammeln. Die Hauptsache ist, dass die Grüns frisch sind. Unter guten Bedingungen auf der Fensterbank wachsen die Pflanzen sehr lange. Mit der Zeit wachsen die Büsche, es ist besser, sie in mehrere Teile zu teilen.

Um Gewürze anzubauen, müssen Sie die Regeln für den Anbau von Zimmerpflanzen berücksichtigen. Sorgfalt besteht in der ausreichenden Menge an Licht, Temperatur und Mäßigung der Bewässerung.

Was besser beruhigt - Minze oder Zitronenmelisse

Zitronenmelissentee wird als Beruhigungsmittel bevorzugt. Andererseits wird Minze für ihre Fähigkeit geschätzt, das Nervensystem zu normalisieren. Die therapeutische Wirkung besteht darin, die Kraft bei schneller Müdigkeit zu steigern, ohne erhöhte Angstzustände. Es ist notwendig, die Anzahl der Tassen mit Minz- und Zitronenmelissengetränken zu regulieren.

Gesunder Kräutertee

Wichtig! Von allen Arten hat Pfefferminze die höchste therapeutische Wirkung.In diesen Blättern gibt es viele Wirkstoffe, die sich günstig auf das Nervensystem auswirken.

Um die Erregbarkeit zu normalisieren, reicht es aus, zweimal täglich einen Sud in einem Volumen von 100 ml zuzubereiten. Bei einer Panne müssen Sie vor dem Schlafengehen 100 ml Brühe trinken. Dieses Getränk hilft auch bei Gedächtnisstörungen. Die Zulassungsdauer kann 2-3 Wochen variieren. Während dieser Zeit sollte die geistige und körperliche Aktivität normalisiert werden. Die Person reagiert ruhiger auf Konfliktsituationen.

Unterschiede zwischen Minze und Zitronenmelisse in den medizinischen Eigenschaften und der Verwendung

Für Arzneimittel wird Minzlaub verwendet. Rohstoffe können getrocknet oder frisch sein, jeder ist eine wertvolle Quelle der Gesundheit.

Melissa wird sowohl frisch als auch getrocknet verwendet, aber nur Blätter und apikale Triebe sind für Rohstoffe geeignet.

Wo Zitronenmelisse hinzufügen

Abkochungen, Tinkturen und Abkochungen werden für Bäder, Spülungen, Umschläge und Kompressen verwendet. Das Mittel ist in der Aromatherapie bekannt.

Aromatherapieprodukte mit Zitronenmelisse

Melissa ist in der Volksmedizin als Heilmittel gegen Tachykardie, Schlaflosigkeit und Magen-Darm-Erkrankungen bekannt. Es wird für Stress empfohlen. Für die Aufnahme wird eine Infusion von 1 EL vorbereitet. Esslöffel Zitronenmelisse und 400 ml kochendes Wasser. Die resultierende Mischung wird etwa dreimal täglich in ein halbes Glas infundiert und verzehrt.

Beachten Sie! Melisse mit Zitronengeschmack wird vielen kulinarischen Gerichten wie Salaten, Saucen und Suppen zugesetzt. Tee mit Zitronenmelisse ist sehr beliebt.

Im Alltag wird die Pflanze verwendet, um Bienen anzulocken. Spezielle Fallen werden mit Melisse eingerieben, Imker hängen sie auf, um den Schwarm anzuziehen. Der Bienenstock kann auch mit Zitronenmelissenblättern eingerieben werden, die Bienen füllen das Haus sofort. In Gemüsegärten wird die Pflanze neben Pflanzen gepflanzt, die bestäubt werden müssen, um Insekten anzulocken.

Wo Minze hinzufügen

Abkochungen, Tinkturen und Tees werden mit Minzblättern versetzt. Das Tool ist sowohl in der Medizin als auch in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Medikamente haben eine gute desinfizierende und entzündungshemmende Wirkung.

Die Tinktur verbessert die Verdauung und ist ein gutes krampflösendes Mittel. Pfefferminzöl ist zum Einatmen unverzichtbar. Zum Spülen wird Wasser verwendet. Frisch blühende Minze ist ein bekanntes homöopathisches Mittel.

Für Ihre Information! Beim Kochen wird die Substanz häufig als Zusatz zu Desserts und Salaten verwendet. Minze ist ein Gewürz zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dieses Gewürz wird nicht in Rezepten für Süßigkeiten verwendet.

In der Kosmetik wird häufig Minze verwendet. Die Produkte sind für alle Hauttypen geeignet. Cremes sind für Gesicht, Hände und Füße gemacht. Minze ist in der komplexen Haartherapie unverzichtbar.

Es wird auch in Produkten verwendet, die für fettige Haut geeignet sind. Es ist ein ausgezeichnetes Aromastoff, daher wird die Pflanze häufig in Haushaltschemikalien verwendet.

Haushaltschemikalien mit Minze

Wie sich Kontraindikationen und mögliche Schäden unterscheiden

Melissa hat eine beruhigende Wirkung, daher wird empfohlen, das Kraut beim Fahren mit Vorsicht zu verwenden.

Wichtig! Melissa verstärkt die Wirkung von medizinischen Beruhigungsmitteln. Die gleichzeitige Einnahme von Tinkturen, Abkochungen und Medikamenten ist unerwünscht. Wenn Melissa kontinuierlich eingenommen wird, reduziert sie die Menge an Schilddrüsenhormonen. Wenn dieser Aspekt bereits reduziert ist, ist das Kraut kontraindiziert.

Pfefferminze ist bei Menschen mit hoher Mentholempfindlichkeit kontraindiziert. Allergische Reaktionen manifestieren sich in Form von Urtikaria, Kopfschmerzen. In großen Mengen kann es zu Übelkeit bis hin zu Erbrechen kommen. Aufgrund der Belastung des Nervensystems können eine Beschleunigung der Atemfrequenz und Krämpfe beobachtet werden.

Wichtig! Minze ist im Gegensatz zu Zitronenmelisse in der Schwangerschaft kontraindiziert.

Die Verwendung von Minze ist bei Personen kontraindiziert, die Folgendes verwenden:

  • Eisenpräparate;
  • Cyclosporin;
  • Antibiotika und Antimykotika;
  • Medikamente, die den Blutdruck senken.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen von Minze sind signifikanter als von Zitronenmelisse. Nehmen Sie dieses pflanzliche Heilmittel mit Vorsicht.Minzmittel werden besonders für Männer nicht empfohlen, da es Probleme mit der Potenz geben kann.

Minztabletten auf pflanzlicher Basis

Ist es möglich, diese beiden Pflanzen zu kombinieren

Melissa mit Minze ist die beste Kombination in einem Sud, wenn Sie eine beruhigende Wirkung erzielen möchten. Das Getränk bekommt einen exquisiten Geschmack, aber es ist besser, es frisch zu trinken. Bei der abgekühlten Infusion gehen Farbe und Aroma verloren, ätherische Gerüche verdunsten.

Das optimale Verhältnis ist 1: 1, das Kraut wird wie normaler Tee gebraut.

Pflanzentee ist für Menschen mit hohem Blutdruck angezeigt. Das Getränk wird auch für diejenigen empfohlen, die Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System haben. Minze und Zitronenmelisse sind für den Magen-Darm-Trakt angezeigt. Wenn Sie nachts etwas trinken, können Sie sich auf einen erholsamen Schlaf vorbereiten.

Rezept für Minze und Zitronenmelisse Tee:

  • Honig - 2 EL. Löffel;
  • Minze - 2 Zweige frisch oder 20 g trocken;
  • Zitronenmelisse - 2 Zweige frisch oder 20 g trocken;
  • Wasser - 0,5 Liter kochendes Wasser;
  • Zimt - 2 g;
  • Nelken - 2 g.

Zweige mit Minze und Zitronenmelisse müssen gewaschen werden, nur Blätter können im Getränk verwendet werden. Gießen Sie kochendes Wasser in eine Schüssel mit Rohstoffen und fügen Sie Zimt und Nelken hinzu. Das Getränk sollte etwa eine halbe Stunde lang infundiert werden. Dann wird das Rohmaterial gefiltert und Honig hinzugefügt. Sie können gekühlt trinken. Ein heißes Getränk ist ein gutes Mittel gegen Erkältungen.

Kräuterkochungen bei Erkältungen

Beide Kräuter sind weit verbreitet in Bereichen wie:

  • Medizin;
  • Pharmazeutika;
  • Kochen;
  • Kosmetologie.

Pflanzen werden sowohl getrocknet als auch frisch verwendet. Minze und Zitronenmelisse sind Bestandteile vieler Produkte, erfordern jedoch unterschiedliche Dosierungen. Kräuter zeichnen sich durch ihre wundersame, wohltuende Wirkung auf den menschlichen Körper aus. Die Gerichte vieler Restaurants sind ohne Minze und Zitronenmelisse nicht vorstellbar.

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