Hortelã e erva-cidreira - as diferenças, o que é melhor

A hortelã e a erva-cidreira são plantas saudáveis ​​que oferecem muitos benefícios. Eles são semelhantes, mas têm diferenças, que se tornam óbvias com um estudo detalhado das propriedades de cada uma das espécies.

Hortelã e erva-cidreira: como são diferentes, por que se confundem

A hortelã e a erva-cidreira, cujas diferenças são questionáveis, pertencem realmente à mesma família dos besouros de cordeiro. Ambas as plantas são muito aromáticas e contêm muito mentol. A confusão em subespécies surge de propriedades medicinais semelhantes.

Aparência de hortelã e erva-cidreira

Para a sua informação! A composição dos óleos essenciais nas plantas é diferente. Por exemplo, em comparação, o cheiro de hortelã-pimenta revigora. Melissa relaxa e se refresca.

Ambos os tipos de capuzes são usados ​​na culinária e na cosmetologia. Devido às suas qualidades aromáticas e curativas, os produtos ocupam um lugar central em muitos kits de primeiros socorros domésticos. Se você analisar a composição química, a hortelã é mais rica em elementos úteis. Por exemplo, 100 g de planta fresca contém:

  • 569 mg de potássio;
  • 243 mg de cálcio;
  • 80 mg de magnésio;
  • 73 mg de fósforo;
  • 31 mg de sódio;
  • 5,08 mg de ferro;
  • 1,1 mg de zinco.

A composição das substâncias também contém todo um grupo de vitaminas, entre as quais a vitamina C ocupa um lugar central.

100 g de folhas de erva-cidreira contêm:

  • 31,2 mg de potássio;
  • 13,8 mg de cálcio;
  • 5,4 mg de magnésio;
  • 9,76 mg de ferro;
  • 46,8 mg de zinco.

Das vitaminas, existe apenas a vitamina C, mas é muito menos do que na hortelã - 150 mg.

Para selecionar ervas de qualidade na loja, é importante prestar atenção à integridade da embalagem. O recipiente não deve permitir que o aroma passe e cheiros estranhos e umidade dentro.

Coleta homogênea seca

Observação! A composição da matéria-prima deve ser de cor uniforme, sem impurezas. A quantidade de ervas na embalagem pode variar, tudo depende do fabricante.

As principais diferenças entre hortelã e erva-cidreira: mesa

As diferenças entre as plantas não podem ser vistas, exceto talvez para iniciantes em jardinagem. Qual a aparência da hortelã e como a erva-cidreira é conhecida por todos os produtores de especiarias, porque as plantas são completamente diferentes. Como distinguir a aparência da hortelã da erva-cidreira pode ser encontrada na tabela a seguir:

A diferençahortelãMelissa
Caulesem linha retaramificado
Floresroxoroxo
Inflorescênciasespiguetasespirais falsas
Altura1m1,5 m
Saialongadoovóide
Cheiromentolcítrico
Ação terapêuticatonificaacalma

Para a sua informação! Uma erva difere de outra também nas propriedades mágicas. Na Idade Média, os comerciantes mantinham folhas de hortelã nas lojas. Acredita-se que o cheiro afasta os maus perfumes, atrai clientes que estão dispostos a dar somas decentes.

Os médiuns modernos também afirmam que esta planta tem um efeito positivo nos fluxos de caixa. Recomenda-se manter folhas de hortelã na carteira. A energia monetária não permite uma acumulação constante. Para evitar a estagnação, o dinheiro deve ser gasto. No entanto, a magia da planta resultará em uma despesa bem planejada. Todas as transações serão bem-sucedidas.

Como essas plantas diferem visualmente?

Se as diferenças nas propriedades químicas das plantas não podem ser percebidas sem o conhecimento da botânica, externamente, dois representantes da mesma família são diferentes em várias características. Você pode aprender a distinguir a hortelã da erva-cidreira examinando-as cuidadosamente.

A hortelã é geralmente haste reta e flores roxas.As flores são inflorescências pontiagudas. O arbusto tem cerca de um metro de altura. O sistema radicular é fraco e fino, as folhas são uniformes, quase perfeitamente ovais. A planta não tem frutos.

Hortelã florescendo

Melissa cresce ramificada, as flores são anéis roxos falsos. Ela cresce em altura até um metro e meio. Moldura oval e ligeiramente entalhada.

O cheiro dessas duas plantas é muito diferente. A hortelã tem um aroma pronunciado de mentol. Melissa não é tão picante, tem um leve sabor de limão. Tem um segundo nome - capim-limão.

As ervas são muito fáceis de saborear. Por exemplo, a hortelã tem um mentol forte. Na culinária, a erva é considerada uma especiaria, mas apenas a variedade de hortelã-pimenta é usada.

Observação! Há outra planta que é semelhante em descrição a duas plantas ao mesmo tempo. O catnip tem um aroma e sabor picante específicos.

Diferenças nas condições de cultivo

A hortelã cresce bem em áreas iluminadas. A planta deve ser cuidada, em particular, regá-la em tempo hábil. Para o plantio, não escolha áreas com solo arenoso. Para propagação, você pode usar sementes ou estacas. É importante considerar a distância correta entre os arbustos, que não deve ultrapassar 30 cm.

Variedades preferidas para cultivo no solo:

  • vegetal. Perene, atingindo 55 cm de altura, com pequenas folhas esculpidas. Os verdes têm um agradável aroma refrescante;
  • Pérola. Uma planta com folhas verde-escuras ligeiramente enrugadas. O arbusto é compacto, por isso também é adequado para o cultivo doméstico;
  • A cerimônia é de hortelã com um aroma adocicado e um caule bastante poderoso. As folhas são enrugadas com bordas claras.

Melissa não é tão exigente em sua aparência. O principal é não molhar demais o solo do local onde a planta cresce. Ela se sentirá bem na sombra ou na sombra parcial. O solo pode ser arenoso.

Erva-cidreira florescendo

Variedades famosas de erva-cidreira:

  • Isidora. Uma planta perene bastante poderosa com folhas carnudas. A planta está literalmente em um halo de aroma específico de limão. Muito atraente para as abelhas;
  • Quadrilha. Uma planta perene que cresce em um pequeno arbusto com folhagem carnuda verde-escura. A planta exala um cheiro cítrico, o sabor dos verdes é ligeiramente amargo;
  • Sabor limão. Uma variedade muito extensa com folhagem incomum. A variedade se destaca pela maior quantidade de óleos essenciais, portanto é muito útil como agente antimicrobiano.

Observação! A planta está crescendo ativamente, então a distância entre os arbustos deve ser grande.

Para criar erva-cidreira, você pode usar:

  • camadas;
  • estacas;
  • sementes;
  • e também para compartilhar arbustos.

Importante! Essas especiarias podem ser cultivadas no parapeito de uma janela. As especiarias podem ser usadas secas. A embalagem lacrada é adequada para armazenamento.

A vegetação perfumada no peitoril da janela se desenvolve melhor a partir de cortes. A germinação das sementes não é muito boa, as plantas crescem lentamente. Para enxertia, você pode coletar hortelã ou erva-cidreira em embalagens compradas no supermercado. O principal é que os verdes são frescos. Em boas condições no peitoril da janela, as plantas crescem por muito tempo. Com o tempo, os arbustos crescem, é melhor dividi-los em várias partes.

Para cultivar especiarias, você deve levar em consideração as regras relativas ao cultivo de plantas de interior. O cuidado consiste na suficiência de luz, temperatura e moderação da rega.

O que acalma melhor - hortelã ou erva-cidreira

O chá de erva-cidreira é preferido como sedativo. Por outro lado, a hortelã é valorizada por sua capacidade de normalizar o sistema nervoso. O efeito terapêutico consiste no aumento da força com fadiga rápida, excluindo o aumento da ansiedade. É necessário regular o número de xícaras de bebidas de hortelã e erva-cidreira ingeridas.

Chá de ervas saudável

Importante! De todas as espécies, a hortelã-pimenta tem o maior efeito terapêutico.É nestas folhas que se encontram muitos compostos ativos que têm um efeito benéfico no sistema nervoso.

Para normalizar a excitabilidade, basta tomar uma decocção duas vezes ao dia em um volume de 100 ml. Se houver algum colapso, você precisará beber 100 ml de caldo antes de deitar. Além disso, esta bebida ajudará com problemas de memória. A duração da internação pode variar de 2 a 3 semanas. Durante este período, a atividade física e mental deve ser normalizada. A pessoa reagirá com mais calma às situações de conflito.

Diferenças entre hortelã e erva-cidreira nas propriedades medicinais e no uso

Para os medicamentos, usa-se folha de hortelã. As matérias-primas podem ser secas ou frescas, qualquer uma é uma fonte valiosa de saúde.

Melissa também é usada fresca e seca, mas apenas folhas e brotos apicais são adequados como matéria-prima.

Onde adicionar erva-cidreira

Decocções, tinturas e decocções são usadas para banhos, enxágues, cataplasmas e compressas. O remédio é conhecido na aromaterapia.

Produtos de aromaterapia de erva-cidreira

Melissa é conhecida na medicina popular como um remédio para taquicardia, insônia, distúrbios gastrointestinais. É recomendado para estresse. Para a admissão, é preparada uma infusão de 1 colher de sopa. colheres de sopa de erva-cidreira e 400 ml de água fervente. A mistura resultante é infundida e consumida em meio copo cerca de três vezes ao dia.

Observação! A melissa com sabor de limão é adicionada a muitos pratos culinários, como saladas, molhos e sopas. O chá com erva-cidreira é muito popular.

No dia a dia, a planta é usada para atrair abelhas. Armadilhas especiais são esfregadas com melissa, os apicultores as penduram para atrair o enxame. A colmeia também pode ser esfregada com folhas de erva-cidreira, as abelhas vão encher a casa instantaneamente. Nas hortas, a planta é plantada ao lado de lavouras que requerem polinização para atrair insetos.

Onde adicionar hortelã

Folhas de hortelã são adicionadas a decocções, tinturas e chás. A ferramenta é amplamente utilizada na medicina e na indústria alimentícia. Os medicamentos têm um bom efeito desinfetante e antiinflamatório.

A tintura melhora a digestão e é um bom antiespasmódico. O óleo de hortelã-pimenta é indispensável para a inalação. Água é usada para enxaguar. A hortelã fresca em flor é um remédio homeopático bem conhecido.

Para a sua informação! Na culinária, a substância é frequentemente utilizada como aditivo em sobremesas e saladas. A hortelã é um tempero para marinar carnes, peixes, vegetais. Esse tempero não é usado em receitas de doces.

Em cosmetologia, a hortelã é freqüentemente usada. Os produtos são adequados para todos os tipos de pele. Os cremes são feitos para o rosto, mãos, pés. A hortelã é indispensável na terapia capilar complexa.

Também é utilizado em produtos indicados para pele oleosa. É um excelente agente aromatizante, por isso a planta é freqüentemente usada em produtos químicos domésticos.

Produtos químicos domésticos com hortelã

Como as contra-indicações e possíveis danos diferem

A Melissa tem efeito sedativo, por isso é recomendável usar a erva com cautela ao dirigir.

Importante! Melissa aumenta o efeito dos tranquilizantes medicinais. A ingestão simultânea de tinturas, decocções e medicamentos é indesejável. Melissa, quando tomado continuamente, reduz a quantidade de hormônios da tireoide. Se esse aspecto já estiver reduzido, a erva é contra-indicada.

A hortelã-pimenta é contra-indicada em pessoas com alta sensibilidade ao mentol. As reações alérgicas se manifestam na forma de urticária, dores de cabeça. Em grandes quantidades, pode provocar náuseas, até vômitos. Devido à carga no sistema nervoso, pode-se observar uma aceleração da frequência respiratória e convulsões.

Importante! A hortelã, ao contrário da erva-cidreira, é contra-indicada na gravidez.

O uso de hortelã é contra-indicado em pessoas que usam:

  • preparações de ferro;
  • ciclosporina;
  • antibióticos e agentes antifúngicos;
  • medicamentos que reduzem a pressão arterial.

Os efeitos colaterais e contra-indicações da hortelã são mais significativos do que da erva-cidreira. Tome este remédio à base de ervas com cautela.Os remédios de menta não são recomendados especialmente para homens, pois pode haver problemas de potência.

Comprimidos de hortelã à base de plantas

É possível combinar essas duas plantas

Melissa com hortelã é a melhor combinação em uma decocção se você precisa alcançar um efeito calmante. A bebida adquire um sabor requintado, mas é melhor tomá-la fresca. Na infusão resfriada, a cor e o aroma são perdidos, os odores etéreos evaporam.

A proporção ideal é de 1: 1, a erva é produzida como um chá normal.

O chá de planta é indicado para pessoas que sofrem de hipertensão. A bebida também é recomendada para quem tem problemas no sistema cardiovascular. A hortelã e a erva-cidreira são indicadas para o trato gastrointestinal. Beber uma bebida à noite o ajudará a se preparar para um sono reparador.

Receita de chá de hortelã e erva-cidreira:

  • mel - 2 colheres de sopa. colheres;
  • hortelã - 2 raminhos frescos ou 20 g secos;
  • erva-cidreira - 2 raminhos frescos ou 20 g secos;
  • água - 0,5 litros de água fervente;
  • canela - 2 g;
  • cravo - 2 g.

Raminhos de hortelã e erva-cidreira devem ser lavados, apenas folhas podem ser usadas na bebida. Despeje água fervente em uma tigela com matéria-prima, adicionando canela e cravo. A bebida deve ser infundida por cerca de meia hora. Em seguida, a matéria-prima é filtrada, o mel é adicionado. Você pode beber gelado. Uma bebida quente é um bom remédio para resfriados.

Decocções de ervas para resfriados

Ambas as ervas são amplamente utilizadas em áreas como:

  • medicamento;
  • produtos farmacêuticos;
  • cozinhando;
  • cosmetologia.

As plantas são usadas secas e frescas. A hortelã e a erva-cidreira são componentes de muitos produtos, mas requerem dosagens diferentes. As ervas distinguem-se pelo seu efeito milagroso e benéfico no corpo humano. É impossível imaginar os pratos de muitos restaurantes sem hortelã e erva-cidreira.

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